Yanında Fırınlanmış Patates, Tavuk Tarifleri ile mutfaktaki şovunuze heyecan katın! Lezzetiyle göz dolduran bu lezzetli yemekleri pişirmek için hemen tarifleri inceleyin. Kolay hazırlanışı ve harika tadıyla sofralarınızı şenlendirin.

Eve gelen misafirlerinize fırında hazırlayacağınız patateslerle lezzetli bir akşam yemeği yapmaya ne dersiniz? Patates severlerin favorisi olan kızarmış patatesi denediniz mi? Üstelik farklı baharatlarla tatlandırılarak daha da lezzetli hale getirilebilir. Fırında patates püresi de yapabilirsiniz, hafif kremsi lezzetiyle enfes bir yan yemek olacaktır. Tüm bunlarla birlikte hazırlayabileceğiniz tavuk tarifleri de bulabileceksiniz. Marine edilmiş hindi şiş, ızgara tavuk Miznon veya baharatlı fırınlanmış tavuk but gibi seçenekler arasından istediğinizi seçebilirsiniz. Tüm tarifler hem kolay hem de lezzetli olacak, sevdiklerinize mükemmel bir akşam yemeği hazırlayacaksınız.

Fırında Patates Tarifleri

Fırında patates tarifleri, lezzetine doyum olmayan birçok seçenek sunar ve hem pratik hem de çok yönlüdür. Enfes lezzetlerinin yanı sıra kolay yapımı ile herkesin favorisi olabilir. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz birkaç farklı fırında patates tarifi.

En sevilen tariflerden biri kızarmış patatestir. Kolay yapımıyla hızlıca hazırlanabilir. Öncelikle patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde kesin. Sonra yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerlerine sıvı yağ dökerek karıştırın. Üzerine tuz ve karabiber serpin. 200 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. İsterseniz, farklı baharatlarla tatlandırarak da farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Fırında patates püresi de oldukça lezzetli bir alternatiftir. Patatesleri haşlayıp ezdikten sonra yoğurt, rendelenmiş kaşar peyniri, tereyağı, tuz ve karabiberle karıştırın. Bu karışımı yağlanmış bir fırın kabına koyun. Üzerine kaşar peyniri serpiştirerek 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Tarifinizi taze baharatlarla da destekleyebilirsiniz.

Patateslerin farklı baharatlarla tatlandırılmasını seviyorsanız bu tarif tam size göre. Patatesleri soyup rendeleyin ve üzerine biber sosu, sıvı yağ, tuz ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dökün. 200 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirdikten sonra fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

• Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarifler sayesinde fırında patateslerinizi daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
• Farklı baharatlarla deneyerek kendi tarifinizi yaratabilirsiniz.
• Fırınlanmış patatesler tavuk, köfte gibi birçok yemekte yanında ikram edilebilir.

Kızarmış Patates

Kızarmış patates, yemeklerin yanına en çok yakışan atıştırmalıklar arasında yerini almaktadır. Fırınlanmış patateslerin üzerindeki hafif çıtırlık hissi ve yumuşacık içleri, herkesi cezbeder. Kızarmış patates yapmak oldukça kolaydır. İşte fırında kızarmış patates tarifi:

Malzemeler:

• 4 adet orta boy patates
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz, karabiber

Yapım Aşaması:

1. Fırını 200 derecede önceden ısıtın.
2. Patatesleri yıkayın ve soyduktan sonra dilimleyin.
3. Bir kaseye zeytinyağı, tuz, ve karabiberi karıştırın.
4. Pisirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine patatesleri yerleştirin ve zeytinyağı karışımını patateslerin üzerine dökerek, güzelce karıştırın.
5. Fırında 20-25 dakika boyunca pişirin. Yarım saat sonra patateslerin altını üstüne getirin ve üzerleri kızarana kadar 10-15 dakika daha pişirin.

Biberli, sarımsaklı, kekikli, çeşnili patates yapmak oldukça kolaydır. Patateslere farklı bir lezzet katmak için bu tarifleri mutlaka deneyin:

• Biberli Patates: Hazırladığınız zeytinyağı karışımına bir tatlı kaşığı pul biber ekleyerek patatesleri hazırlayabilirsiniz.
• Sarımsaklı Patates: Hazırladığınız zeytinyağı karışımına 2-3 diş sarımsak ezerek patatesleri hazırlayın.
• Kekikli Patates: Hazırladığınız zeytinyağı karışımına bir tatlı kaşığı kekik ekleyerek patatesleri hazırlayabilirsiniz.
• Çeşnili Patates: Hazırladığınız zeytinyağı karışımına bir tatlı kaşığı çeşni (knorr, bahar vs.) ekleyerek patatesleri hazırlayabilirsiniz.

Yeni lezzetler keşfetmek için baharat karışımlarını ve sevdiğiniz malzemeleri patateslere ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kolay Yapımı

Kızarmış patates tarifi oldukça kolaydır. İşte yapımı için gereken malzemeler:

• 4 büyük boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Patatesleri soyun ve istediğiniz büyüklükte kesin. Kesilen patatesleri bir kaseye alın ve üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Patatesleri karıştırarak tüm malzemelerin eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Fırın tepsisine kağıt serin ve patatesleri tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkardığınızda kızarmış patatesiniz hazır!

Bu tarifte kullanılan tüm malzemeler kolaylıkla bulunabilen malzemelerdir. Ayrıca tarifte kullanılan zeytinyağı, patatesin daha sağlıklı pişmesini sağlar.

Bu tarifte patatesleri dilimlemek yerine küp şeklinde keserseniz daha kolay çıtır çıtır olan kızarmış patatesler elde edebilirsiniz.

Farklı Baharatlarla Tatlandırılmış

Fırında patates yapımında baharatların kullanımı lezzeti önemli ölçüde arttırır. Biberli fırın patatesi yapımı için; patatesler soyulduktan sonra şekil verilir ve fırın tepsisine yerleştirilir. Ardından, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 yemek kaşığı biberiye eklenerek patatesler fırına verilir. Kızarması için ara ara karıştırılır. Sarımsaklı fırın patatesi ise; patatesler soyulup doğrandıktan sonra 1 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 diş doğranmış sarımsak, 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiberle harmanlanarak fırına verilir. Kekikli fırında patates ise; patateslerin yarısına kadar su konulup, haşlandıktan sonra fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, kekik, tuz ve karabiber konularak fırına verilir. Son olarak, çeşnili fırın patatesi de yapımı oldukça basittir. 4 patates doğranarak fırın kabına konulur. Ardından 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 tatlı kaşığı çeşni ve tuz eklenerek karıştırılır. Fırına verilir ve kızarması için afiyetle beklenir!

Fırında Patates Püresi

Fırında Patates Püresi, klasik pürenin farklı bir yorumu ve yanında fırında patateslerle mükemmel bir uyum sağlar. Kremalı ve pürüzsüz bir dokuya sahip olan bu tarifi hazırlamak için öncelikle 2-3 adet büyük boy patatesi haşlayın ve bir müddet soğumasını bekleyin.

Daha sonra haşlanmış patatesleri kabuklarını soyarak ezin ve bir kaseye alın. Üzerine 1/4 su bardağı süt, 1/4 su bardağı krema, 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın kabına aktarın.

Fırın kabını önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız Fırında Patates Püresi, yanında lezzetli bir tavuk veya et yemeği ile servis edebilirsiniz. Üstelik hazırlaması oldukça kolay ve lezzeti muhteşem!

Klasik Versiyon

Fırında patates püresi yapımı için klasik versiyon, süt, tereyağı, tuz ve karabiber kullanarak yapılır. İlk olarak patatesler iyice yıkandıktan sonra soyulur ve dilimlenir. Ardından tencereye konulup su eklenir ve patatesler yumuşayana kadar kaynatılır. Süzülen patatesler, tereyağı, süt, tuz ve karabiberle birlikte ezilir.

Patates püresi kıvamına gelince, fırın kaplarına dökülür ve üzerine tereyağı konulur. Bu adımdan sonra patates püresi, önceden ısıtılmış olan 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirilir.

Bu klasik tarifte, süt ve tereyağı kullanarak zengin bir lezzet yakalarken, tuz ve karabiber kullanarak da tadını dengeleyebilirsiniz. İster öğle yemeği ister akşam yemeği olsun, klasik versiyon fırında patates püresi herkesin seveceği bir yemek olacaktır.

Farklı Tatlar

Fırında patates püresi yapımında sadece süt, tereyağı, tuz ve karabiber kullanmayın. Püreye ekleyebileceğiniz birçok farklı malzeme var ve özellikle peynir çeşitleriyle yapılan patates püresi oldukça lezzetlidir.

• Cheddar peyniri: Patates püresine eklenen cheddar peyniri, pürenin daha lezzetli ve kremsi olmasını sağlar.
• Parmesan peyniri: Parmesan peyniri, pürenin üstünde kızarmış bir kabuk oluşturarak lezzetini arttırır.
• Feta peyniri: Feta peyniri, pürenin içine eklenerek Akdeniz esintili bir tat katılabilir.
• Krem peynir: Krem peyniri, pürenin daha kremamsı olmasını sağlar ve tatlımsı bir lezzet katar.

Ayrıca, patates püresine sarımsak, soğan, mantar veya ıspanak gibi farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Bu malzemeler pürenin lezzetini artırarak daha zengin bir tat elde etmenizi sağlayacaktır.

Enfes Tavuk Tarifleri

Tavuk yemekleri arasında yer alan tarifler neredeyse sonsuzdur. Fakat yanında fırınlanmış patateslerle servis edebileceğiniz birbirinden lezzetli tavuk tarifleri her zaman için özel bir yere sahiptir. İster öğle yemeği için, ister akşam yemeğinde ya da aile buluşmalarında bu tarifleri deneyebilirsiniz.

Bu tariflerden ilki, marine edilmiş hindi şiş tarifidir. Kolaylıkla hazırlanabilen tarif için tavuk etleri, yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, biber salçası ve baharatlar karıştırılarak marine edilir. Daha sonra şişlere takılıp fırında ya da ızgarada pişirilir. Lezzetli hindi şişlerin yanında fırında patateslerle servis edebilirsiniz.

Diğer bir tarif önerisi ise Ortadoğu lezzeti ızgara tavuk miznon'dur. Tarifin yapımı oldukça kolaydır ve tavuk butları, taze kekik, susam, sumak, limon suyu ve zeytinyağı karışımıyla uygun bir şekilde marine edilir. Sonrasında tavuk butları ızgarada veya fırında pişirilir. Yanında fırında patateslerden kızarmış olanlar tercih edilebilir.

Ayrıca baharatlı fırınlanmış tavuk but tarifi de denenmeye değer bir diğer tariflerden biridir. Klasik versiyon için tavuk butları tuz, karabiber ve sarımsakla tatlandırılıp fırınlanır. Baharatlı versiyonunda ise tavuk butlarına kekiği, kimyonu, biberiyeyi ekleyerek farklı bir aroma yaratılabilir. Fırında kızarmış patateslerle servis edildiğinde muhteşem bir lezzet elde edilebilir.

Hindi Şiş Tarifi

Hindi şiş, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Marine edilmiş hindi parçaları, özellikle mangalda pişirildiğinde oldukça lezzetli olur. Ancak, hindi şiş yapmak için mangal şart değildir. Fırında veya tavada da yapılabilir.

Hindi şiş yapmak oldukça kolaydır. İhtiyacınız olan malzemeler hindi göğsü veya but, sivri biber, domates, soğan, sarımsak ve baharatlardır. Marine sosu için yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, kekik, yenibahar veya karabiber kullanabilirsiniz.

Hindi parçalarını küp şeklinde kesin, marine sosuna ekleyin ve en az birkaç saat buzdolabında bekletin. Buzdolabında bekletme süresi arttıkça lezzet daha da artacaktır. Daha sonra marine edilmiş parçaları şişlere geçirin. Kesilmiş sebzeleri de aynı şekilde şişlere geçirin ve hazırladığınız şişleri fırına veya mangala verin.

Mangalda hazırlayacaklar, közlenmiş sebzeleri ve şişte pişen hindi parçalarının lezzetli aromasını hissedeceklerdir. Fırında hazırlayacaklar ise, sebzelerin suyunu salarak lezzetlerini paylaştığı şişler hazırlayacaktır. Servis önerisi olarak yanında fırında patates püresi ile servis yapabilir veya adana kebabı tarifi gibi farklı et tarifleri ile de beraber sunabilirsiniz.

Kolaylıkla Hazırlanabilecek

Hindi şiş tarifi için gereken malzemeler şöyledir:

• 500 gram kemiksiz hindi göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limon
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Tuz

Malzemelerin hazırlanmasına başlamak için öncelikle hindi göğsünü küçük parçalar halinde kesin. Yoğurt, zeytinyağı, limon suyu ve baharatları bir kasede karıştırın. Daha sonra hindi parçalarını marinasyonun içine alın ve karıştırın. Marinasyonun hindi parçalarına iyice yedirilmesi için 2 saat boyunca buzdolabında bekletin.

Daha sonra hindi parçalarını şişlere dizin ve fırın tepsisine yerleştirin. Fırında 200 derece sıcaklıkta 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın ve yanında fırında patateslerle servis edin.

ızgara Tavuk Miznon

Ortadoğu'nun lezzetlerinden biri olan ızgara tavuk miznon tarifi oldukça kolay ve lezzetli. Tavuk butları kullanarak hazırlanan bu tarif, hem ana yemek olarak hem de bir atıştırmalık olarak servis edilebilir.

Malzemeler:

• 6 adet tavuk butu
• 2 fincan yoğurt
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 limonun suyu

Yapılışı:

1. Tavuk butlarını ve yoğurdu bir kaseye koyun ve karıştırın.
2. Sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı toz biber, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Tavuk butlarını bu karışıma batırın ve en az 1 saat boyunca buzdolabında dinlendirin.
4. Izgara tavayı iyice ısıtın ve tavukları üzerindeki fazla marinadı silerek tavaya koyun.
5. Her iki tarafı da çevirerek tavukların iyice pişmesini sağlayın.
6. Tavuk butlarının yanına yanında fırınlanmış patatesleri de ekleyerek servis edebilirsiniz.

Fırında Tavuk But Tarifi

Fırında tavuk but tarifi, en sevilen yemek tariflerinden biridir. Hazırlaması oldukça kolay ve lezzeti harikadır. Baharatlı fırınlanmış tavuk but tarifi için malzemeler; tavuk but, zeytinyağı, kekik, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve pul biberdir.

İlk olarak tavuk butlarını güzelce yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Tavuk butlarını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra üzerine zeytinyağı sürün. Ardından kekik, tuz, karabiber, sarımsak tozu ve pul biberi karıştırarak tavuk butlarının her tarafına sürün.

Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Tavuk butlarını fırına verin. Yarım saat sonra tavuk butlarını ters çevirin. Yaklaşık 50-60 dakika pişirdikten sonra fırından alabilirsiniz.

Afiyetle yenilebilecek bir yemektir. Yanında fırında patates veya sebzelerle servis edebilirsiniz. Üstelik bu tarif sadece tavuk butla da sınırlı değil. Tavuk göğsü ya da tavuk kanatları ile de aynı tarifi uygulayabilirsiniz.

Fırında tavuk but tarifi, proteini yüksek, besleyici bir yemektir. Bu lezzetli tarifi hazırlarken baharatları istediğiniz şekilde çeşitlendirebilirsiniz. İsterseniz daha baharatlı yapabilir, isterseniz daha az baharatlı yapabilirsiniz. Ancak ne yaparsanız yapın, tavuk butlarını güzelce baharatladığınızdan emin olun.

Klasik Versiyonu

Klasik fırınlanmış tavuk but tarifi için tuz, karabiber ve sarımsak kullanarak kolayca yapabilirsiniz. Malzemeler arasında tavuk but, tuz, karabiber ve sarımsak ise tuz ve karabiberi bol miktarda tavuk butuna sürmeniz gerekiyor. Tavuğu ızgara ya da fırın tepsisine yerleştirdikten sonra sarımsakları tavuğun yanına serpiştirebilirsiniz. Fırında 180-200 derece sıcaklıkta pişirmeniz yeterli olacaktır. Afiyet olsun!

Baharatlı Versiyonu

Baharatlı fırında tavuk but, tavuk yemeğini sevenler için harika bir seçenek. Tavuktan farklı bir lezzet elde etmek isteyenler kekik, kimyon ve biberiye gibi baharatlar kullanabilirler. Bu baharatlar, tavukla mükemmel bir uyum sağlamakta, lezzetli bir yemek elde etmenizi sağlamaktadır.

Bu tarifi hazırlamak oldukça kolay. İlk olarak hazırlayacağınız baharat karışımını tavuk butları üzerine sürün. Daha sonra tavukları bir fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine biraz zeytinyağı serpin. Fırını önceden 175 derecede ısıtın ve tavukları yaklaşık 35-40 dakika fırınlayın. Tavuk butlar iyice kızardığında ve piştiğinde fırından çıkarın ve sıcak servis yapın. Yanında enfes fırınlanmış patateslerle servis etmenizi tavsiye ediyoruz.

• 4 adet tavuk butu
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı biberiye
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz ve karabiber

Baharatlı fırında tavuk tarifi, herkesin kolayca hazırlayabileceği bir yemek. Baharatlar sayesinde tavuk vazgeçilmez lezzetine farklı bir boyut kazandırmış olacaksınız. Mutlaka denemenizi öneririz.