Lezzetli ve pratik bir tarif olan tavuklu nohutlu pilav, tavuk ve nohut sevenler için harika bir seçenektir Bu tarif, kolayca hazırlanabilen ve oldukça basit malzemelere sahip bir yemektir Tavuk, nohut ve pirinç gibi malzemelerin yanı sıra salça, tuz ve baharatlar kullanılarak yapılan bu pilav, kusursuz bir sonuç elde etmenizi sağlayacak Tarif adım adım anlatıldığı için birçok kişi için kolayca uygulanabilir Afiyet olsun!
Tavuklu nohutlu pilav, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Özellikle tavuk eti ve nohut sevenler için harika bir tercih olabilir. Aynı zamanda oldukça pratik hazırlanabilen bir tarif olması da işinizi kolaylaştıracak. Bu tarifi size adım adım anlatacağız, böylece kusursuz bir sonuç elde edebilirsiniz. Hazırsanız başlayalım!
Malzemeler
Bu tavuklu nohutlu pilav tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
- 2 su bardağı pirinç
- 750 gram tavuk göğsü
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı su
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi malzemeleri oldukça basit ve hazırlanması kolaydır. İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 su bardağı pirinç, 750 gram tavuk göğsü, 1 su bardağı haşlanmış nohut, 2 yemek kaşığı tereyağı, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 yemek kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz ve 4 su bardağı su.
Bu malzemeleri hazır ettiğinizde, tavuklu nohutlu pilav yapmak oldukça kolaydır. İlk olarak tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve pirinçleri yıkayıp süzün. Daha sonra bir tencereye tereyağını ve sıvı yağı ekleyin ve tavukları kapağı kapalı bir şekilde pişirin.
Tavuklar iyice piştikten sonra, domates ve biber salçasını, karabiberi, tuzu, pul biberi tavukların üzerine ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Ardından haşlanmış nohutu ekleyin ve karıştırın. Pirinçleri tavuklu karışıma ekleyin ve kavurun.
Son olarak, 4 su bardağı kaynar suyu üzerine ilave edin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. Pilavınız hazır, afiyet olsun!
Tarif
Tavuklu nohutlu pilav yapımı oldukça pratik ve lezzetli bir tariftir. İlk olarak tavuk göğsünü küp küp doğrayıp bir kenarda bekletin. Pirinçleri de yıkayıp süzün. Bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyip eritin ve ardından tavukları tencereye koyun. Kapak kapalı bir şekilde tavukları pişirin. Domates salçası, biber salçası, karabiber ve tuzu da tavukların üzerine ekleyin ve bir süre daha pişirin. Daha sonra nohutları ekleyip karıştırın. Pirinçleri tavuklu karışıma ekleyin ve kavurun. Üzerine 4 su bardağı kaynar su ilave edin ve iyice karıştırın. Kapak kapalı bir şekilde kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. Pilavınız hazırdır, afiyet olsun!
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifinin Yapılışı
Tavuklu nohutlu pilav yapmak oldukça kolaydır ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar. İşte yapmanız gereken adımlar:
Öncelikle tavuk göğüslerini küp küp doğrayıp bir kenara koyun. Pirinçleri yıkayıp süzün. Bir tencereye tereyağını ve sıvı yağı ekleyip eritin. Tavukları tavaya koyun ve kapağı kapalı bir şekilde pişirin.
Tavuklar piştikten sonra domates ve biber salçasını, karabiberi, tuzu ve pul biberi tavukların üzerine ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Haşlanmış nohutu ekleyin ve karıştırın.
Sonra pirinçleri tavuklu karışıma ekleyin ve kavurun. Kaynar suyu üzerine ilave edin ve karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.
Pilavınız hazır, afiyet olsun!
Yukarıdaki adımları takip ederseniz, lezzetli bir tavuklu nohutlu pilav yapabilirsiniz. İsterseniz malzemeleri kendiniz değiştirerek tarifi kişiselleştirebilir ve kendi yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz!