Restoranımız, sağlıklı ve lezzetli bakliyat yemekleriyle müşterilerine hizmet vermektedir Nohutlu sebzeli pilav, yeşil mercimek çorbası, kırmızı mercimek köftesi, bakla yemeği gibi birçok seçenek sunan restoranımız, vegan ve vejetaryen müşteriler için ideal bir tercihtir Özellikle nohutlu sebzeli pilavımız, barbunya, havuç ve patates gibi sebzelerin yanı sıra içerdiği nohut ile zengin vitamin, lif ve protein kaynağıdır Ayrıca yeşil mercimek çorbamız, antioksidanlar ile güçlendirilerek bağışıklık sistemini destekler ve kırmızı mercimek köfte ve bakla yemeği de lezzetli bir seçenektir Restoranımız, sağlıklı beslenme için baklagilleri keyifle tüketmek isteyenleri ağırlamaktan mutluluk duyar
Baklagiller, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Restoranımız, sağlıklı ve lezzetli bakliyat yemekleri sunarak müşterilerine sağlıklı bir yemek seçeneği sunar. Nohutlu sebzeli pilav, yeşil mercimek çorbası, kırmızı mercimek köftesi, bakla yemeği gibi birçok seçenek bulunmaktadır. Bu yemekler hem vegan hem de vejetaryen müşteriler için ideal bir seçenektir.
- Nohutlu Sebzeli Pilav: Restoranımızın nohutlu sebzeli pilavı, barbunya, havuç ve patates gibi sebzelerin yanı sıra nohutla zenginleştirilen lezzetli bir pilavdır.
- Yeşil Mercimek Çorbası: Restoranımızda taze sebzeler ve lezzetli baharatlarla hazırlanan yeşil mercimek çorbası sunulmaktadır.
- Kırmızı Mercimek Köftesi: İçerdiği sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilen kırmızı mercimekle hazırlanan köfteler, hem vegan hem de vejetaryen müşterilerimiz için ideal bir atıştırmalıktır.
- Bakla Yemeği: Baharatlar ve zeytinyağıyla lezzetlendirilen bakla yemeği, restoranımızın özel tarifleri arasındadır.
- Mercimek Salatası: Restoranımızın mercimek salatası, zeytinyağı ve limon ile lezzetlendirilmiş taze sebzelerle hazırlanmaktadır.
- Kuru Fasulye Türk Mutfağı: Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan kuru fasulye, restoranımızda zeytinyağı ve baharatlarla hazırlanmaktadır.
- Barbunya Pilaki: Taze sebzelerle hazırlanan barbunya pilaki, sağlıklı ve lezzetli bir mezze seçeneğidir.
- Mercimekli Bulgur Pilavı: Restoranımız, taze sebzeler ve baharatlarla hazırladığı mercimekli bulgur pilavını, müşterilerine lezzetli ve sağlıklı bir ana yemek sunmak için özenle hazırlamaktadır.
Nohutlu Sebzeli Pilav
Restoranımızın nohutlu sebzeli pilavı, zengin bir vitamin, lif ve protein kaynağıdır. Barbunya, havuç ve patates gibi sağlıklı sebzelerin yanı sıra nohutla zenginleştirilmiş pilav, doyurucu ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Aynı zamanda, düşük yağ içeriğiyle de sağlıklı beslenme tercih edenler için ideal bir seçenektir.
- İçindeki nohut, sindirim sistemini düzenler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Barbunya, kalp sağlığını koruyan omega-3 yağ asitleri içerir.
- Havuç, antioksidanlar sayesinde cildi ve göz sağlığını korur.
- Patates, iyi bir B vitamini kaynağıdır ve enerji seviyelerini yükseltir.
Restoranımızın nohutlu sebzeli pilavı, vegan ve vejetaryen müşterilerimiz için de ideal bir seçenek sunar. Aynı zamanda, glutensiz bir yemek seçeneğidir ve glütensiz beslenen müşterilerimiz için de uygun bir tercihtir.
Restoranımız, sağlıklı ve lezzetli yemek seçenekleri sunarak müşterilerinin beslenme ihtiyaçlarını karşılamayı hedefler. Nohutlu sebzeli pilavımız da bu amaçla hazırlanmıştır ve müşterilerimizin beğenisini kazanmıştır.
Yeşil Mercimek Çorbası
Restoranımızın yeşil mercimek çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir çorba seçeneğidir. Yeşil mercimek, yüksek miktarda protein ve lif içermesi nedeniyle sağlıklı beslenmenin önemli bir bileşenidir. Restoranımız, taze sebzeler ve özel baharatlar kullanarak hazırladığı yeşil mercimek çorbasını müşterilerine sunmakta gurur duyar.
Yeşil mercimek çorbası, doyurucu bir yemek seçeneği olmasının yanı sıra bağışıklık sistemini de güçlendirir. İçerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu zararlı maddelerden korur ve sağlıklı bir yaşam tarzına katkıda bulunur. Restoranımızın yeşil mercimek çorbası, hem vegans hem de vegetarians müşterilerimiz için ideal bir seçenektir.
| İçerik | Miktar |
|---|---|
| Yeşil mercimek | 1 su bardağı |
| Soğan | 1 adet |
| Havuç | 1 adet |
| Kereviz | 1 adet |
| Sarımsak | 3 diş |
| Zeytinyağı | 3 yemek kaşığı |
| Tuz | 1 çay kaşığı |
| Kişniş | 1/2 çay kaşığı |
| Baharatlar | isteğe göre |
Yeşil mercimek çorbası, taze sebzelerin doğranması ve pişirilmesiyle hazırlanır. İlk olarak soğan, havuç, kereviz ve sarımsak ince ince doğranır ve zeytinyağı ile tencerede kavrulur. Daha sonra yeşil mercimek eklenir ve 5 dakika boyunca kavrulmaya devam edilir. Üzerine 4 su bardağı su ve baharatlar eklenerek yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir. Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra blender ile çorba pürüzsüz hale getirilir. Tuz ile tatlandırılarak sıcak servis edilir. Yeşil mercimek çorbamız, taze ve sağlıklı sebzelerle hazırlanması ve özel baharatlarla lezzetlendirilmesiyle müşterilerimizin favori yemekleri arasında yer almaktadır.
Kırmızı Mercimek Köftesi
Restoranımızın kırmızı mercimekle hazırladığı köfteler, özel bir lezzet sırrıyla hazırlanmaktadır. Vegan ve vegetarian müşterilerimizin tercih edebileceği bu atıştırmalık, içerdiği sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilmiştir. Lezzetli ve doyurucu olan kırmızı mercimek köftelerimiz, müşterilerimize sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunar. Ayrıca, köftelerimizin yanında sunulan taze sebzeler ve soslar, lezzet deneyimini daha da artırmaktadır.
Bakla Yemeği
Restoranımızın özel tariflerinden biri olan bakla yemeği, baklagillerin sağlıklı ve lezzetli bir örneğidir. Baharatlar ve zeytinyağı kullanılarak hazırlanan bu yemek, hem ana yemek hem de yan yemek olarak tercih edilebilmektedir. Baklanın zengin mineral içeriğiyle birlikte zeytinyağı ile harmanlanması, yemeğin tadını ve sağlıklı olmasını arttırmaktadır. Bu yemek, vegan ve vejetaryen müşterilerimiz için de ideal bir seçenektir. Bakla yemeği, pH dengesini koruyan, bağışıklığı güçlendiren, potasyum, çinko, bakır ve E vitamini açısından zengin olmasıyla beraber yüksek lif içeriği ile de sağlıklı bir seçenektir. Restoranımızın sağlıklı ve lezzetli yemekleri arasında yer alan bakla yemeğini, denemenizi tavsiye ederiz.
Mercimek Salatası
Restoranımızın mercimek salatası, zeytinyağı ve limon ile lezzetlendirilmiş, taze sebzeler ile hazırlanmış ve müşterilerimizin favori seçenekleri arasında yer alan bir yemektir. Bu sağlıklı atıştırmalık ya da yan yemek, düşük kalori içeriği ve yüksek besin değeri ile dikkat çeker. Ayrıca vegan ve vejetaryen dostu bir seçenek olarak da öne çıkar.
- Mercimek salatası, antioksidanlar ve diğer sağlıklı besin maddeleri açısından zengindir ve diyabet dahil birçok hastalığın önlenmesinde de faydalıdır.
- Salata ayrıca lif açısından da zengindir, bu da metabolizmanın düzenlenmesine ve sağlıklı kilo kaybına yardımcı olur.
- Restoranımızın mercimek salatası, lezzetli bir atıştırmalık veya yan yemek olarak servis edilebilir. Ayrıca ana yemeklerin yanında da sunulabilir.
Kuru Fasulye Türk Mutfağı
Kuru fasulye, Türk mutfağının en sevilen yemekleri arasında yer alır. Restoranımızın özel tarifleri arasında bulunan kuru fasulye de müşterilerimizin favori yemek seçenekleri arasındadır. Hem lezzetli hem de sağlıklı olan kuru fasulye, zeytinyağı ve baharatlar ile hazırlanır ve müşterilerimize özel olarak sunulur. Kıvamı ve baharat seçimi ile Türk mutfağını yansıtan kuru fasulye, yanında pilav eşliğinde tüketildiğinde doyurucu bir yemek seçeneği sunar. Restoranımızın özenle hazırladığı kuru fasulye, sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayan müşterilerimizin ilk tercihlerinden biridir.
Barbunya Pilaki
Barbunya pilaki, Akdeniz mutfağına özgü bir mezze çeşididir. Restoranımız, taze ve lezzetli sebzelerin yanı sıra baharatlarla zenginleştirilen barbunya pilakiyi müşterilerimize sunmaktan gurur duyuyor. Yüksek protein ve lif içeriği sayesinde, barbunya pilaki doyurucu bir atıştırmalık veya yan yemek seçeneği olarak tercih edilebilir.
- İçeriği: Barbunya, soğan, sarımsak, domates, biber, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlar.
- Hazırlanışı: Barbunyalar haşlanarak, diğer sebzelerle birlikte zeytinyağında sotelenir. Baharatlar, limon suyu ve tuz eklenerek pişirme işlemi tamamlanır.
- Lezzetler: Barbunya pilaki, taze ve lezzetli sebzelerin birleşimi ile ortaya çıkan harika bir lezzet sunar. Baharatlar, limon suyu ve zeytinyağı sayesinde yemeğe özgü bir aroma kazandırır.
Barbunya pilaki, sağlıklı beslenme için ideal bir seçenektir. Protein ve lif açısından zengin olan barbunya, kemik sağlığı, kolesterol seviyeleri ve sindirim sistemi sağlığı gibi birçok fayda sunar. Restoranımızda, zengin tadı ve sağlık faydaları ile barbunya pilaki menümüzün vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır.
Mercimekli Bulgur Pilavı
Restoranımızın Mercimekli Bulgur Pilavı, müşterilerimizin favori yemekleri arasında yer alır. Mercimek ve bulgurdan oluşan bu sağlıklı yemek, lezzetli baharatlar ve taze sebzelerle zenginleştirilir. Aynı zamanda doyurucu bir ana yemek seçeneği de sunmaktadır.
Restoranımız, müşterilerinin sağlıklı beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için yüksek kaliteli, taze malzemeler kullanarak mercimekli bulgur pilavı hazırlamaktadır. Baharatlar ve taze sebzelerle lezzetlendirilen yemek, hem vegan hem de vegetarian müşterilerimiz için ideal bir tercih olup aynı zamanda glütensiz bir seçenektir.
Ayrıca, restoranımızda servis edilen mercimekli bulgur pilavı, kaliteli ve sağlıklı bir yemek seçeneği olmasına rağmen uygun bir fiyatla sunulmaktadır.
Restoranımızın Mercimekli Bulgur Pilavı, yüksek protein ve lif içeriğiyle sağlıklı bir beslenme ihtiyacı olan müşterilerimiz için mükemmel bir seçenektir. Her öğünde sağlıklı ve lezzetli bir yemek arayanlar için mutlaka denemelerini tavsiye ederiz.