Tavuk göğsü yapımı için süt, şeker, nişasta ve bir tavuk göğsü gereklidir Tavuk göğsü öncelikle pişirilir ve didiklenir, daha sonra süt, şeker ve nişasta karışımı ile birleştirilerek kıvam alması sağlanır Tarçın ve antep fıstığı ile süslenerek servis yapılır Lezzetli ve pratik bir tatlı!

Tavuk göğsü yapmak için malzemeler arasında 1 litre süt, 1 bardak şeker, 1 bardak nişasta, bir çimdik tuz ve bir tavuk göğsü yer alır. İlk olarak tavuk göğsü hazırlanır. Tencereye tavuk göğsü ve tuzu eklenir ve üzerini kaplayacak kadar su eklenir. Tavuk göğsü pişene kadar kaynatılır ve ardından didiklenir. Ayrı bir tencereye süt, şeker ve nişasta karıştırılır. Karışım sürekli karıştırılarak kaynamaya başlayana kadar pişirilir. Kaynamış olan süt karışımı tavuk göğsüyle birleştirilir ve sürekli karıştırılarak kıvam alması sağlanır. Hazırlanan tavuk göğsü servis tabaklarına aktarılır ve üzerine tarçın ve isteğe bağlı olarak antep fıstığı serpilir. Tavuk göğsü buzdolabında da soğutularak servis edilebilir.

Malzemeler

- 1 litre süt
- 1 bardak şeker
- 1 bardak nişasta
- 1 tavuk göğsü
- Bir çimdik tuz
- Tarçın ve antep fıstığı (isteğe bağlı)

- 1 litre süt

Tavuk göğsü yapmak için ihtiyacınız olan malzemelerden ilki, 1 litre süt. Kaliteli bir süt seçtiğinizden emin olun. Süt tavuk göğsüne lezzet katacak ve aynı zamanda yapım aşamasında kıvamı sağlayacaktır.

- 1 bardak şeker

Tavuk göğsü yapımında kullanılacak malzemeler arasında 1 bardak şeker de bulunur. Bu ölçü, tatlıyı tatlandırmak için yeterlidir. Eğer daha az veya daha çok tatlı isterseniz, şeker ölçüsünü buna göre ayarlayabilirsiniz.

- 1 bardak nişasta

Tavuk göğsü yapmak için ihtiyacınız olan malzemelerden biri, 1 bardak nişastadır. Nişasta, tatlıya kıvam verir ve yapımının başarısını belirleyen önemli bir unsurdur. Genellikle mısır nişastası kullanılır, ancak isterseniz patates nişastası da kullanabilirsiniz. Nişasta, süt ve şeker karışımında pişirilirken sürekli karıştırılmalıdır. Böylece, topaklanma ve yanma gibi sorunlardan kaçınabilirsiniz.

- 1 tavuk göğsü

Tavuk göğsü yapmak için en önemli malzemelerin başında tavuk göğsü gelir. Genel olarak tavuk göğsü miktarı, diğer malzemelere göre daha azdır. Bu yüzden, tavuk göğsü pişirilmesi sırasında üzerini kaplayacak miktarda su eklemeyi ihmal etmeyin.

Öncelikle tavuk göğsü pişirilir ve ardından didiklenir. Pişirilirken içerisine bir çimdik tuz eklenerek daha lezzetli hale getirilir. Didiklenen tavuk göğsü, daha sonra süt karışımı ile birlikte kıvam alması için birleştirilir.

Tavuk göğsünü hazırlarken, tavuk göğsünün tamamen pişmesine özen gösterin. Aksi takdirde, tadı ve dokusu bozulabilir. Tavuk göğsünü pişirirken, tavsiyemiz orta ateşte pişirme işlemini gerçekleştirmenizdir.

- Bir çimdik tuz

Tavuk göğsü yapımı için gerekli malzemelerden biri de bir çimdik tuzdur. Tuz, diğer malzemelerle birleşerek lezzetli bir tatlı elde etmenizi sağlar. Ancak fazla tuz kullanmamaya özen göstermelisiniz, çünkü aşırı tuzlanmış bir tavuk göğsü tatlısı hiç lezzetli olmayabilir. Tuz miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

- Tarçın ve antep fıstığı (isteğe bağlı)

Tavuk göğsü yapımında tatlıyı daha da lezzetli hale getirmek için tarçın ve antep fıstığı kullanabilirsiniz. Servis aşamasında, hazırladığınız tavuk göğsü üzerine tarçın serpebilir ve isteğe bağlı olarak antep fıstığı ekleyebilirsiniz. Tarçın, tatlıya hoş bir aroma katarken, antep fıstığı ise hem lezzet hem de dokuda çeşitlilik sağlar. Ancak, antep fıstığı kullanmadan önce, misafirlerinizin fıstık alerjisi olmadığından emin olun.

Adım Adım Yapım

Tavuk göğsü yapmak oldukça kolaydır. İlk olarak tavuk göğsü pişirilerek didiklenir. Daha sonra süt, şeker ve nişasta karışımı hazırlanır ve tavuk göğsü ile birleştirilerek sürekli karıştırılır. Son adımda ise tavuk göğsü servis tabaklarına aktarılır ve tarçın ve isteğe bağlı olarak antep fıstığı ile süslenir. Hazırladığınız tavuk göğsüyü soğuk servis yapabilirsiniz.

Adım 1: Tavuk Göğsü Hazırlığı

Tavuk göğsü yapmak için ilk adım, tavuk göğsünün hazırlanmasıdır. Bir tencereye tavuk göğsünü ve tuzu ekleyin ve üzerini kaplayacak kadar su ilave edin. Tavuk göğsünü pişirin ve suyunu süzün. Ardından tavuk göğsünü didikleyin ve küçük parçalara ayırın.

Adım 2: Tavuk Göğsünün Didiklenmesi

Tavuk göğsü yapmanın ikinci adımı, pişmiş tavuk göğsünü didiklemektir. Pişirme işlemi sonrası tavuk göğsünü tencereden çıkarın ve bir çatal yardımıyla parçalayın. Didikleme işlemi sonrası tavuk göğsü küçük parçalara ayrılacaktır. Bu parçalar daha sonra süt, şeker ve nişasta karışımına eklenecek ve tavuk göğsü tatlısının ana malzemesini oluşturacaktır.

Adım 3: Süt, Şeker ve Nişasta Karışımının Yapılması

Tavuk göğsü yapmak için süt, şeker ve nişasta karışımının hazırlanması oldukça önemlidir. Bu adımda, başka bir tencereye süt, şeker ve nişastayı ekleyin ve sürekli karıştırarak kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin. Karışım kaynamaya başladığında, ateşi kısarak 5 dakika daha karıştırın ve daha sonra tavuk göğsünün üzerine ekleyin. Tavuk göğsü ve süt karışımını sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın ve daha sonra servis yapın. Tarçın ve isteğe bağlı antep fıstığı ile süsleyebilir ve soğuk servis yapabilirsiniz.

Adım 4: Tavuk Göğsü ve Süt Karışımının Birleştirilmesi

Tavuk göğsü yapımının en önemli adımlarından biri de süt, şeker ve nişasta karışımının tavuk göğsü ile birleştirilmesidir. Öncelikle kaynayan süt karışımını tavuk göğsüne ekleyin ve sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Karıştırma işlemi önemlidir çünkü nişasta hızlıca kalınlaşabilir ve topaklanabilir. Bu yüzden tavuk göğsüne süt karışımını yavaşça ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Bu aşamada kıvamı kontrol edebilirsiniz. Eğer kıvamı istediğiniz gibi değilse, nişasta veya süt ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz. Kıvam aldıktan sonra karışımı birkaç dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Tavuk göğsü kıvamını kaybettiğinde, yeniden pişirerek kıvamını alabilirsiniz. Hazırlanan tavuk göğsünü servis tabaklarına aktarın ve üzerine tarçın ve isteğe bağlı antep fıstığı serpin. İsterseniz, buzdolabında soğutarak servis yapabilirsiniz.

Adım 5: Servis

Tavuk göğsü yapımının son aşaması servis aşamasıdır. Servis tabağına alınan tavuk göğsüne üzerine tarçın ve isteğe bağlı olarak antep fıstığı serperek servis yapabilirsiniz. Servis tabağına aldıktan sonra isterseniz buzdolabında bekletebilir ve soğuk olarak da servis yapabilirsiniz. Geleneksel bir Türk tatlısı olan tavuk göğsü, lezzeti ve besleyici değeriyle sofraların vazgeçilmezlerinden biri olmaya devam etmektedir.

Sonuç

Tavuk göğsü, Türk mutfağına ait bir lezzetli tatlıdır. İçeriğinde tavuk göğsü, süt, şeker ve nişasta bulunur. Yukarıda adım adım tavuk göğsü yapmanın yollarını bulabilirsiniz. Tavuk göğsü yapımı oldukça basit ve kolaydır. Tarifte verilen adımları takip ederek, evde lezzetli bir tavuk göğsü yapabilirsiniz. Ayrıca, bu tarif, sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz harika bir tatlı seçeneğidir.

Tavuk göğsü yapımında malzemeler oldukça basittir. Bunlar arasında süt, şeker, nişasta ve tavuk göğsü yer alır. Tarifte belirtilen malzemelerin yanı sıra, tarçın ve antep fıstığı gibi baharatlar da kullanabilirsiniz.

Tavuk göğsü yapımı oldukça basit ve adım adım tarifte anlatılmıştır. Tavuk göğsü öncelikle pişirilir ve daha sonra didiklenir. Daha sonra, ayrı bir tencerede süt, şeker ve nişasta karışımı yapılarak kaynatılır. Son olarak, tavuk göğsü küçük parçalar halinde süt karışımına eklenerek, sürekli karıştırılarak kıvam alması sağlanır. Hazırladığınız tavuk göğsüyü servis yapmadan önce tarçın ve antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Tavuk göğsü tarifi oldukça popüler bir tatlıdır ve Türk mutfağına aittir. Bu nedenle, evde yapmak isteyenler için bu tarif oldukça önemlidir. Yukarıda verilen adımları takip ederek, kolayca lezzetli bir tavuk göğsü yapabilirsiniz.