En İyi Kokteyl Sunucuları listemizde, en iyi barmaidleri keşfedeceksiniz Kokteylerindeki ustalık ve gösterişli sergilemeleri ile hayranlık uyandıran barmaidler, lezzetli bir deneyim sunuyor Kokteyl tutkunları için muhteşem bir rehberimiz sizi bekliyor!

Birbirinden özel kokteyllerle dünyanın dört bir yanındaki insanları kendine hayran bırakan barmaidler ve kokteyl sunucuları, birer sanatçı olarak işlerini sürdürüyorlar. Bu makalede, dünya çapında ün kazanmış en iyi barmaidleri ve kokteyl sunucularını yakından tanıma fırsatı bulacaksınız.

Instagram'da popüler olan @beautifulbooze hesabının yöneticisi Natalie Migliarini, yaratıcı tarzı ve özgün malzemelerle hazırladığı kokteylleri ile dikkat çekerken, Brooklyn ve Manhattan'daki barlarda birbirinden özel kokteyller hazırlayan Ivy Mix de kendine has yöntemleriyle beğeni topluyor.

Bunların yanı sıra, kokteyl kültürüne ciddi katkıları olan Julie Reiner ve Dale Degroff, dünya genelinde en çok bilinen ve takip edilen mixologistlerden biridir. Ayrıca, Los Angeles'taki popüler bar The Spare Room'un yaratıcı barmaid'i Yael Vengroff ve Brooklyn'deki The Noble Experiment barının kurucusu Bridget Firtle de benzersiz tarzlarıyla fark yaratıyorlar.

Eğer seyahat etmekten hoşlanıyorsanız ve dünyadaki farklı kokteyl kültürlerini keşfetmek isterseniz, Marianne Barnes ve Caitlin Laman'ın yaptığı gibi araştırma yapabilirsiniz. Barnes, ilk kadın Kentucky Bourbon ustası olarak büyük bir başarıya imza atarken Laman ise dünya genelinde farklı kokteyller için sürekli araştırmalar yaparak kendini geliştiriyor.

Ünlü kokteyl kampı 'Camp Runamok'ın direktörü olan Caitlin Laman, dünya genelinde farklı tadlarla oynayan yaratıcı cocktail tarzı ile tanınırken, The World's 50 Best Bars ödüllerinin baş editörü olarak karşımıza çıkan Amy Hopkins ise dünyanın en iyi barlarını seçerek mesleki anlamda büyük bir saygı kazandı.

Sizde dünya genelinde yeni tatlar keşfetmek ve en iyi barmaidlere yakından tanımak istemez misiniz?

Natalie Migliarini

Natalie Migliarini, barmaidlik kariyerine Ivy Mix'in sahibi olduğu Brooklyn'deki Clover Club'da barback olarak başladı. Daha sonra, ağırlıklı olarak Instagram'da takipçiler edindiği Beautiful Booze adlı blogunu ve sosyal medya hesaplarını yönetmeye başladı. Kendisi, yaratıcı ve renkli kokteyller hazırlama konusunda oldukça başarılıdır ve Instagram'da en çok takip edilen barmaidlerden biridir. Bu bağlamda, bazı özel kokteyller hazırlamak için tüyoları veya Instagram'da takip etmek için @beautifulbooze'a göz atmayı düşünebilirsiniz.

Marianne Barnes

Marianne Barnes, dünyanın en iyi kokteyl sunucularından biridir. Kendisi aynı zamanda ilk kadın Kentucky Bourbon ustasıdır ve Jefferson's Bourbon'un ustabaşı olarak görev yapmaktadır. Kentucky Bourbon, Amerika'nın güneyindeki Kentucky'de üretilen bir viski türüdür ve dünya çapında popülerlik kazanmıştır. Barnes, bu alanda oldukça yetenekli bir isimdir ve Jefferson's Bourbon'un aromalarını ustalıkla karıştırarak harika kokteyller yaratmaktadır.

Ayrıca Barnes, sektördeki cinsiyet ayrımcılığına karşı mücadele eden güçlü bir kadın örneğidir. Kendisi, yetenekleri sayesinde sektörde elde ettiği başarılarla kadınlara ilham vermiştir.

Ivy Mix

Ivy Mix, Brooklyn ve Manhattan'da bulunan barlarda karıştırdığı yaratıcı kokteyllerle tanınan bir barmaid'dir. Özellikle Latin Amerika esintileri içeren kokteylleriyle dikkat çekmektedir. Mix, speakeasies tarzında barlar ve geleneksel barlar arasında bir köprü oluşturduğu için sektörde saygın bir konuma sahiptir.

Ayrıca, Mix, Speed Rack yarışması tarafından da desteklenmektedir. Bu yarışma, kadın barmaid'lerin yeteneklerini sergileyip bağış toplamalarına yardımcı olur. Mix, Speed Rack yarışmasında jürilerden biri olarak görev yapmaktadır ve bu sayede sektördeki kadınların güçlenmesine yardımcı olmaktadır.

Ivy Mix, sadece barmaid olmakla kalmayıp aynı zamanda bir yazar olarak da tanınmaktadır. HarperCollins tarafından yayınlanan "Spirited : Cocktails from Around the World" adlı kitabın yazarlarından biridir.

Summa summarum, Ivy Mix şimdiye kadar karıştırdığı yaratıcı kokteyller ve sektöre yaptığı katkılarla dikkatleri üzerine çekmiştir. Latin Amerika ve speakeasy stili kokteylleri gibi farklı tarzları benimser ve sektördeki kadınların güçlenmesi için aktiftir.

Amy Hopkins

Amy Hopkins, çekici kokteyller ve barları bulmak için dünyayı dolaşan ve 2019 yılında The World's 50 Best Bars ödüllerinin baş editörü olarak atandı. Bu ödüllerdeki jüriler, dünya genelindeki en iyi barları belirleyerek her yıl ödüllendirirler. Amy Hopkins, seçim sürecindeki tek kadın ve çeşitli ülkelerdeki barları ziyaret ederek, sadece kokteylleri değil, atmosferi, hizmeti ve barın genel deneyimini değerlendirir. Hopkins, ödüllendirilecek barları seçerken titiz ve tarafsız davranarak okuyuculara gerçekten unutulmaz bir bar deneyimi sunmayı amaçlar.

The World's 50 Best Bars ödülleri, yıllık olarak Londra'da düzenlenen bir törende açıklanır. Bu ödüller, dünya çapındaki en iyi bar endüstrisi profesyonelleri ve lezzet meraklıları tarafından saygın bir referans olarak kabul edilir. Amy Hopkins'un liderliğindeki jüriler, her sene çalışmaları için yenilikçi ve lezzetli kokteyller yaratan yetenekli barmaid ve mixologistlerin yanı sıra, ilginç ve kaliteli barlar da ödüllendirirler. Hopkins'un seçimleri, dünya çapındaki barlar hakkında güvenilir ve tutarlı bir rapor sunar.

Caitlin Laman

Caitlin Laman, Camp Runamok'un direktörlüğünü yürütüyor. Kendisi, dünya genelinde farklı kokteyller için araştırmalar yapıyor ve bu araştırmalar sayesinde yenilikçi kokteyl tarifleri ortaya çıkarıyor. Camp Runamok, bir kokteyl kampıdır ve burada katılımcılar, dünyanın her yerinden gelen ünlü kokteyl uzmanlarından ve barmaid'lerden mentorluk alarak, yeni kokteyller öğrenme imkanı buluyor.

Laman, hem kampın direktörü hem de mentorlarından biri olarak, öğrencilerine farklı kokteyl tarifleri sunuyor ve onları yaratıcı olmaya teşvik ediyor. Kendisi, çeşitli malzemeler ve tadlar kullanarak, ilginç kokteyller hazırlıyor ve düzenli olarak yeni tarifler keşfediyor.

Ayrıca, Camp Runamok'ta verilen derslerde, öğrencilere kokteyl yapımı ile ilgili pratik bilgiler veriliyor ve aynı zamanda onlara farklı kokteyl türleri hakkında bilgi veriliyor. Bu sayede, katılımcılar, hem teorik bilgi sahibi oluyor hem de pratik deneyim kazanıyorlar.

• Caitlin Laman, Camp Runamok'ta yaratıcı kokteyller hazırlıyor.
• Kamp, dünyanın her yerinden gelen ünlü kokteyl uzmanlarından ve barmaid'lerden mentorluk imkanı sağlıyor.
• Laman, öğrencilerini farklı kokteyl tarifleri denemeleri için teşvik ediyor.
• Katılımcılar, hem teorik bilgi sahibi oluyor hem de pratik deneyim kazanıyorlar.

Mixologistler: Julie Reiner ve Dale Degroff

Mixologistler: Julie Reiner ve Dale Degroff

• Julie Reiner ve Dale Degroff, kokteyl kültürüne büyük katkılarından dolayı James Beard ödülüne layık görüldü.
• Julie Reiner, New York'un popüler kokteyl barlarından Clover Club'ın sahibidir ve kokteylleriyle New York Times'a bile haber oldu.
• Dale Degroff ise modern kokteyl hareketinin öncülerinden biridir ve 'kokteyl karıştırıcısı' olarak bilinir. O, 'Craft Cocktails' olarak adlandırılan kokteyllerin oluşmasında önemli bir rol oynamıştır.
• Julie Reiner ve Dale Degroff'un başarıları, kokteyllerin bugünkü haline gelmesinin önemli bir parçasıdır ve bugün hala sektöre ilham veriyorlar.

Julie Reiner ve Dale Degroff, kokteyl dünyasındaki en önemli isimlerden ikisi. Julie Reiner, New York'un popüler kokteyl barlarından Clover Club'ın sahibi ve kokteylleriyle New York Times'a bile haber oldu. Dale Degroff ise modern kokteyl hareketinin öncülerinden biridir ve 'kokteyl karıştırıcısı' olarak bilinir. O, 'Craft Cocktails' olarak adlandırılan kokteyllerin oluşmasında önemli bir rol oynamıştır. İkili, kokteyl kültürüne büyük katkılarından dolayı James Beard ödülüne layık görüldü. Bu ödül, gastronomi dünyasında en saygın ödüllerden biridir ve ikilinin başarıları, kokteyllerin bugünkü haline gelmesinin önemli bir parçasıdır.

Julie Reiner ve Dale Degroff, sektöre her zaman ilham veren isimlerdir. Bugün halen kokteyl barlarındaki popülerlikleri devam etmektedir ve kokteyl dünyasındaki yerleri tartışılmazdır.

Shingo Gokan

Shingo Gokan, kokteylerinde Japon unsurlarını kullanmasıyla bilinen ve New York'taki popüler Speak Low barında kurucu ortak olarak çalışan bir kokteyl usta ve barmaiddir. Kendisi, 'Tales of the Cocktail' ödüllerinde 'Yılın Kokteyl Ustası' seçilerek dünya çapında tanınmıştır.

Gokan, Tokyo'daki mixology okulunda mezun olduktan sonra, New York'a taşınarak burada kariyerine devam etmiştir. Kendisi, Japon kültürüne bağlılıkla ve özensiz bir şekilde hazırlanmış kokteyllerle mücadele ederek, yeni, özgün ve kaliteli kokteyller yapmaya karar vermiştir. Bu sayede, kendisi ve Speak Low barı dünya çapında bir üne kavuşmuştur.

• Gokan tarafından yapılan son derece özel bir kokteyl çeşidi olan 'bartender's handshake' de oldukça tanınmıştır.
• Ayrıca, kendisi Asya ve Batı dünyalarının kokteyl tarzını bir araya getirerek son derece yaratıcı kokteyller yapmaktadır.

Kendisi, 'kokteyl yapımı bir sanattır' felsefesiyle hareket ederek, her kokteyli bir sanat eseri olarak görür. Bu sayede, kendine özgü ve yaratıcı kokteyller yaparak dünya çapında bir üne kavuşmuştur. Gokan, kokteyl dünyasının en yenilikçi ve başarılı isimlerinden biridir.

Alex Kratena

Birleşik Krallık'taki Artesian Bar'da çalışan Alex Kratena, kokteyl dünyasında kendine yer edinmiş bir mixologisttir. Artesian Bar, Londra'da egzotik içecekler sunan bir mekân olarak bilinir. Kratena, burada 6 yıldan fazla bir süredir çalışmakta ve sürekli olarak yeni ve yaratıcı kokteyller yaratmaktadır. Kendisi, Avrupa çapındaki cocktail yarışmalarında birincilik ödülleri kazanmıştır.

Kratena, dünya çapında en iyi barlar listelerinde sık sık yer almaktadır. Onun elinden çıkan bir kokteyl, adeta bir sanat eserini andırmaktadır. Kokteylleri bir araştırmacı gibi inceleyen Kratena, en küçük detaylara dahi büyük bir önem veriyor. İçeceği sunmak için kullanılan bardak, buz küpleri ve süslemeler bile, onun yarattığı içeceklerin vazgeçilmez bir parçasıdır.

Artesian Bar, Kratena, ve diğer mixologistler dünya çapında kokteyl kültürünü yeniden canlandırarak, bu alanda çok ilgi gören bir meşguliyet haline getirdiler. Kratena'nın yaratıcılığı ve tutkusu, onun dünya genelinde takdir edilmesini sağladı ve kokteyl kültürüne büyük katkıları oldu.

Simone Caporale

Simone Caporale, İtalyan asıllı bir mixologist ve kokteyl sunucusudur. Caporale kariyerine Roma'da çalışarak başladı ve daha sonra Avrupa'nın farklı ülkelerindeki barlarda çalışmaya başladı. Simone Caporale, özellikle 2010'larda Artesian Bar'daki çalışmalarıyla tanındı. Artesian Bar, Kapurale'nin çalıştığı dönem boyunca dünya çapında birçok ödül kazandı.

Caporale, Artesian Bar'dan ayrıldıktan sonra kendi kokteyl markasını yarattı. Dünyanın farklı yerlerinde yarattığı özel kokteylleri ve imza lezzetleriyle kendisini kanıtladı. 'The Bittersweet Symphony' adlı kokteyli, özellikle beğenilen bir lezzettir.

Simone Caporale, dünyanın en iyi barlarından biri olan The Dead Rabbit'de de çalıştı ve bu barda yine birçok yenilikçi ve özgün kokteylleri bar severlerin beğenisine sundu. Caporale, uluslararası olarak tanınan ve ödüllendirilen bir barmaid ve mixologisttir.

Yael Vengroff

Los Angeles'ta bulunan The Spare Room barında çalışan Yael Vengroff, yaratıcı kokteyllerle adından sıkça söz ettiriyor. Birçok ödül sahibi olan Vengroff, çok yönlü bir barmaid olarak dikkat çekiyor. Tadları birleştirerek yaratıcı kokteyller yapma konusunda uzmanlaşmış olan Vengroff, en sevdiği içeceği "The Lingua Franca" olarak açıklıyor.

Yaratıcı cocktail tarzıyla tanınan Vengroff, farklı malzemeleri bir araya getirerek lezzetlerin sınırlarını zorluyor. Kendine özgü tarzı sayesinde, The Spare Room barı, en iyi barlar listelerinde yükselmeyi başardı.

• The Lingua Franca: Vengroff'un özel bir tarifi olan The Lingua Franca, Grey Goose Vodka, küçük hindistan cevizi suyu, kırmızı ve yeşil biber şurubu, karışık turşu suyu, bitki çayı, tuzlu tereyağı, tuz, zencefil ve taze limon suyu kullanılarak hazırlanır. Bu lezzetli kokteyl, tadı açısından oldukça yoğundur.
• L'amour en Fuite: Grey Goose Vodka, Campari, Limon suyu, kiraz likörü, ananas şurubu, jalapeño ve hint baharatı içeren L'amour en Fuite kokteyli, yine Vengroff'un yaratıcı tariflerinden biridir.

Yael Vengroff, yaratıcı cocktail tarzıyla ve orijinal tarifleriyle bar dünyasında ilgi odağı haline gelmiştir. The Spare Room barında çalışmaya başladığından beri hayalini gerçekleştiren Vengroff, dünya çapında saygın bir barmaid olarak kendini kanıtlamıştır.

Bridget Firtle

Bridget Firtle, Brooklyn'de bulunan The Noble Experiment Bar'ın kurucusu olarak bilinir. Kendisi, deniz tuzu, sarımsak ve zencefil gibi ilginç malzemeler kullanarak yarattığı kokteyllerle geniş kitleler tarafından tanınır ve takdir edilir. Özel olarak hazırladığı bir bardak kokteyl de büyük ün kazandırmıştır.

Firtle, yaratıcılığı ile cocktail dünyasında sevilerek takip edilen isimlerden biridir. Kendisinin özgün tarzı, Brooklyn barında sunulan kokteyllerle benzersiz bir atmosfer yaratmıştır. Ayrıca, Firtle, The Noble Experiment Bar'ın içerisinde oluşturduğu atmosferi deneyimlemek isteyen lüks tüketici kitlesinin oldukça ilgisini çekmektedir.

Brooklyn'deki The Noble Experiment Bar, Firtle'in yaratıcı çizgisi ile birlikte ün kazanmıştır ve kendisi kısa süre içerisinde büyük takdir toplamayı başarmıştır. Firtle, özellikle dünyanın en iyi kokteyl sunucuları arasında sayılmaktadır ve sık sık adı geçen popüler isimler arasında yer almaktadır.

Birçok farklı malzeme ve ilginç aromalarla oynayan Firtle, kokteyl dünyasına farklı bir perspektif getirmiştir ve kariyeri boyunca farklı başarılar elde etmeye devam etmektedir.

Lynnette Marrero

Lynnette Marrero, birçok prestijli ödülün sahibi olan bir barmaid ve kokteyl sunucusudur. Kendisi World Class American Bartender of the Year ödülüne layık görülmüştür. Marrero, New York'taki barı Llama Inn'de sahibi ve baş barmaid'dir. Ayrıca, Speed Rack yarışmasının da kurucusu ve yöneticisidir. Bu yarışma, kadınların bar endüstrisindeki varlığını artırmak amacıyla düzenlenmektedir ve Marrero, bu konuda önemli bir rol oynamaktadır.

Marrero, sadece kendi barında değil, başka barların açılışına yardımcı olarak da kendini göstermektedir. Ayrıca, farklı ülkelerdeki barları ziyaret ederek kültürleri keşfetmektedir. Bu sayede, dünyanın farklı kültürlerindeki kokteyl tarzlarını öğrenmektedir ve bu bilgiyi kendi çalışmalarında kullanmaktadır.

Marrero'nun dikkat çeken bir diğer özelliği de, sürdürülebilir kokteyl yapımına verdiği önemdir. Kendisi, geri dönüştürülebilir malzemeleri ve doğal ürünleri kullanarak yaratıcı kokteyller oluşturmaktadır. Bu yaklaşımıyla, çevre dostu bir bar kültürü yaratmaya çalışmaktadır.

• Marrero, World Class American Bartender of the Year ödülünü kazanarak, kendisini kokteyl endüstrisinin en iyi barmaidleri arasında göstermiştir.
• Ayrıca, sadece kendi barında değil, başka barların açılışına da yardımcı olmaktadır.
• Farklı ülkelerdeki barları ziyaret ederek kültürleri keşfetmekte ve bu bilgiyi kendi çalışmalarında kullanmaktadır.
• Marrero'nun dikkat çeken bir diğer özelliği de, sürdürülebilir kokteyl yapımına verdiği önemdir.