Bu basit ve lezzetli çikolatalı kahveli tatlı tarifi, un, kakao tozu, sıvı yağ, süt, vanilya özütü ve sıcak kahveden oluşur Karıştırma kabında kuru malzemeleri, başka bir kapta ise sıvı malzemeleri birleştirin ve karıştırın Son olarak sıcak kahve ekleyin ve 20-25 dakika pişirin Üzerini çikolata sosu ile süsleyerek sıcak servis yapın Afiyet olsun!

Bu çikolatalı kahveli tatlı tarifi oldukça basit ve kolay yapılır. Malzemeler arasında sıvı yağ, süt, vanilya özütü ve sıcak kahve gibi unsurlar yer alırken, yapımı oldukça pratik. İlk olarak fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın. Daha sonra bir karıştırma kabında un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Başka bir kapta sıvı yağ, süt ve vanilya özütünü karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı malzemelerle birleştirin ve karıştırın. Son olarak sıcak kahveyi ekleyin ve karıştırın. Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve 20-25 dakika pişirin. Pişirildikten sonra üzerini çikolata sosu ile süsleyin. Sıcak servis yapın ve keyifle yiyin!

Malzemeler

Bu nefis çikolatalı kahveli tatlı için ihtiyacınız olan malzemeler:

• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı şeker
• 1/4 su bardağı kakao tozu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 su bardağı sıvı yağ
• 1/4 su bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
• 1 su bardağı sıcak kahve (tercihen espresso)
• Çikolata sosu (üzeri için)

Malzemeleri hazırladıktan sonra, tatlı yapımına geçebilirsiniz.

- Yarım su bardağı un

Bu lezzetli çikolatalı kahveli tatlı tarifi için ilk malzememiz yarım su bardağı un. Unu eleyerek kabartma tozu ve tuz ile karıştırın ve hazırlığınızı tamamlayın.

- Yarım su bardağı şeker

Bu lezzetli tatlı için ihtiyacınız olan şeker miktarı yarım su bardağıdır. Şekeri, diğer malzemelerle birleştirerek hamurun şekillenmesini, tatlıya lezzet ve tat katmasını sağlar. Ancak şeker miktarını tarifinizin gereksinimlerine göre ayarlayabilirsiniz. Örneğin, daha az şeker kullanmak istiyorsanız, yarım bardaktan az miktarda kullanabilirsiniz. Tercih ettiğiniz tatlılık seviyesine bağlı olarak bu miktarı arttırabilirsiniz.

- 1/4 su bardağı kakao tozu

Bu lezzetli çikolatalı kahveli tatlı için gerekli malzemelerden biri 1/4 su bardağı kakao tozudur. Kakao tozu, tatlıya yoğun bir çikolata aroması ve lezzeti verir.

Ek olarak, kakao tozu da antioksidan özelliklere sahip olduğu için vücudumuza faydalıdır. Kakao tozu, düşük kalorili bir tatlı yapmak isteyenler için de harika bir seçimdir. Tatlıyı daha hafif hale getirmek isteyenler tatlıyı yağsız süt ve şekersiz kakao tozu kullanarak yapabilirler.

- 1 çay kaşığı kabartma tozu

Bu tarifte kullanacağımız kabartma tozu, tatlımızın kabarması için önemli bir malzeme. Kabartma tozu, hamurda bulunan asitlerle tepkimeye girerek karbon dioksit gazı oluşturur, bu da tatlımızın kabarmasına ve daha hafif bir dokuya sahip olmasına yardımcı olur.

- 1/4 çay kaşığı tuz

Bu çikolatalı kahveli tatlı tarifinde, tuzu az miktarda kullanıyoruz çünkü diğer malzemeler zaten lezzeti dengeleyecek kadar tatlıdır. Bir çay kaşığı kadar tuz, tatların daha belirgin hale gelmesine yardımcı olacak ve tatlıyı düzgün bir şekilde pişirmeye yardımcı olacaktır. Ancak, tuz miktarı kişisel tercihe bağlı olarak değiştirilebilir. Daha tuzlu tatları sevenler için, miktarı yarım çay kaşığına kadar arttırabilirsiniz.

- 1/4 su bardağı sıvı yağ

Bu tatlı için kullanacağımız yağ, tarifin yapısını korumak ve lezzeti artırmak için çok önemlidir. Sıvı yağı diğer tatlı tariflerinde olduğu gibi tercih ediyoruz. Sıvı yağı tatlıya hafif bir dokunuş katmanın yanı sıra, diğer malzemeleri de birbirine bağlamaya yardımcı olacak. Tarifimizde sıvı yağı kullanırken dikkat etmemiz gereken nokta, seçtiğimiz yağın tadının, aroma ve dokusunun tatlıya olumsuz etkilerinin olmamasıdır.

- 1/4 su bardağı süt

Çikolatalı kahveli tatlı tarifi için gerekli malzemelerden biri de 1/4 su bardağı süt. Süt, tatlıya nemli bir dokunuş ve hafif bir kıvam sağlar. Ayrıca, kakao tozunun yoğunluğunu da dengeleyebilir. Bu nedenle, doğru oranda süt kullanmak önemlidir.

Malzemeleri karıştırırken sütü, diğer sıvı malzemelerle birlikte karıştırın ve kuru malzemelerle birleştirin. Daha sonra sıcak kahve ekleyin ve tatlıyı pişirin. Son dokunuş ise, üstüne çikolata sosu dökerek yapılır.

Bu lezzetli tatlıyı sıcak servis yaparak, tüm aileniz veya misafirlerinizle tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!

- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Bu lezzetli çikolatalı kahveli tatlı tarifi, vanilya özütü ile tamamlanır. 1 tatlı kaşığı vanilya özütü, tatlıya hoş bir aroma ve lezzet katar. Tatlıyı yaparken sadece küçük bir miktar vanilya özütü kullanılması yeterli olacaktır. Ayrıca, vanilya özütü yerine taze vanilya da kullanabilirsiniz. Vanilya çubuğunu ikiye kesin ve tohumlarını sıcak süt ve yağ karışımına ekleyin, daha sonra karışıma ekleyin ve karıştırın.

- 1 su bardağı sıcak kahve (tercihen espresso)

Çikolatalı kahveli tatlı tarifinde kullanılan espresso, tatlıya eşsiz bir kahve aroması katıyor. Espresso yerine filtre kahve de kullanabilirsiniz ancak lezzeti biraz değişebilir. Eğer evde espresso yapma imkanınız yoksa, birkaç çay kaşığı kadar kuru kahveyi sıcak suyla karıştırarak da kullanabilirsiniz. Ancak unutmayın, gerçek espresso lezzeti bu tarifteki kahve kadar yoğun ve aromatik olmayabilir.

- Çikolata sosu (üzeri için)

Çikolata sosu, bu tatlıyı mükemmel hale getiren anahtar bir bileşendir. Kolayca hazırlanabilir ve üzerine döktüğünüzde lezzeti artırır. Çikolata sosunu hazırlamak için, çikolata parçalarını ve sıvı krema veya sütü bir tencereye koyun. Karıştırarak kaynatın ve homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Dilerseniz sosun kıvamını kalınlaştırmak için daha fazla çikolata veya daha az sıvı krema ekleyebilirsiniz.

Yapılışı

Çikolatalı Kahveli Tatlı Tarifi'nin yapılışı oldukça kolaydır. İşleme başlamadan önce fırının 180 dereceye ısıtılması ve kek kalıbının yağlanması gerekmektedir. İlk olarak un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir karıştırma kabında birleştirin. Başka bir kapta, sıvı yağ, süt ve vanilya özütünü karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı malzemelerle birleştirin ve karıştırın. Ardından sıcak kahveyi ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve 20-25 dakika boyunca pişirin. Pişirildikten sonra çikolata sosu ile tatlıyı süsleyebilirsiniz. Son olarak sıcak servis yapın ve lezzetli tatlıyı keyifle tüketin.

2. Bir karıştırma kabında, un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.

Tatlıyı hazırlamak için, ikinci bir karıştırma kabında, yarım su bardağı un, yarım su bardağı şeker, 1/4 su bardağı kakao tozu, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1/4 çay kaşığı tuzu birleştirin. Tüm malzemelerin homojen bir şekilde karıştırılması, lezzetli bir tatlı için çok önemlidir. Bu nedenle, malzemeleri iyice karıştırın ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar özen gösterin. En sonunda, bu kuru karışıma sıvı malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın. Böylece çikolatalı kahveli tatlı karışımınız hazır hale gelecektir.

3. Başka bir kapta, sıvı yağ, süt ve vanilya özütünü karıştırın.

Bu adımda daha önce karıştırdığımız kuru malzemelere eklemek için sıvı malzemeleri hazırlamamız gerekiyor. İkinci bir kapta, sıvı yağ, süt ve vanilya özütünü bir araya getirerek karıştırın. Karışım homojen hale gelince, önceden hazırladığımız kuru malzemelerle karıştırın. Bu adımdan sonra karışımınız hazır ve kıvamı homojen olmalı. Bu basit adımların ardından, tarifin geri kalanını tamamlamak için sadece sıcak kahveyi eklemeniz gerekiyor. Tatlıyı pişirmek için yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve tarifin geri kalanında belirtilen süre boyunca pişirin.

4. Kuru malzemeleri, sıvı malzemelerle birleştirin ve karıştırın.

Dördüncü adımda, kuru malzemeleri (un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuz) bir karıştırma kabında birleştirin. Daha sonra, başka bir kapta sıvı yağ, süt ve vanilya özütünü karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı malzemelerle birleştirin ve karıştırın. Bu sayede hızlı ve kolay bir şekilde hamurunuzu hazırlayabilirsiniz.

5. Sıcak kahveyi ekleyin ve karıştırın.

Beşinci adımda, sıcak kahveyi karışımın içine ekleyin. Daha önceden sıcak kahve hazırlayabilirsiniz veya tercihen espresso kullanabilirsiniz. Kahveyi karışıma ekledikten sonra iyice karıştırın. Kahve, tatlıya harika bir aromatik lezzet katar ve çikolata ile mükemmel bir uyum sağlar. Karışım biraz yoğun ve kıvamlı olacaktır, bu nedenle karıştırma işlemi önemlidir.

6. Karışımı, yağlanmış kek kalıbına dökün ve 20-25 dakika pişirin.

Karışımı, kek kalıbına döktükten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Pişirme süresi fırından fırına değişebilir, bu yüzden tatlıyı kontrol etmeyi unutmayın. Kürdan veya bıçak kullanarak tatlıyı kontrol edin, eğer temiz çıkarsa pişmiş demektir. Tatlı piştiğinde fırından çıkarın ve 5-10 dakika soğuması için bekletin. Ardından üzerine çikolata sosu veya istediğiniz herhangi bir sos ile süsleyin ve sıcak servis yapın. Bu lezzetli tatlı, kahve sevenler için vazgeçilmez bir tarif olacak.

7. Pişirildikten sonra, çikolata sosu ile tatlıyı süsleyin.

Tatlı piştikten sonra, onu tamamlamak için lezzetli bir çikolata sosu ile süsleyin. Bunun için, bir tavada ısıtın ve eriyene kadar karıştırın. Tatlıyı bir tabağa koyduktan sonra, üzerine çikolata sosunu dökün ve yayın. İsterseniz, üzerine çikolata parçacıkları veya fındık ekleyebilirsiniz. Tatlıyı servis yapın ve afiyetle yiyin!

8. Sıcak servis yapın ve keyifle yiyin!

Tatlıyı pişirdikten sonra servis yapmanın zamanı geldi! Sıcak servis etmeniz, çikolatalı kahveli tatlıyı daha da lezzetli hale getirecektir. İsterseniz üzerine biraz çikolata sosu dökebilirsiniz. Ayrıca, tatlıyı dilimleyip servis edebilir ve isteğe göre vanilyalı dondurma veya çilek gibi garnitürlerle süsleyebilirsiniz. Tatlıyı servis yaparken mutlaka keyifle yiyin ve lezzetin tadını çıkarın!