Taze fasulye kullanarak yapabileceğiniz leziz bir ana yemek alternatifi olan taze fasulyeli bulgur pilavı tarifini öğrenin Taze fasulyeleri soteleyip, bulguru iki katı su ile pişirerek hazırlayabileceğiniz bu yemek için kekik veya nane gibi baharatlar da kullanabilirsiniz Dikkat edilmesi gereken püf noktaları arasında su miktarına dikkat etmek, pilavı karıştırmamak ve baharat kullanımında ölçülü olmak yer alır

Taze fasulyeli bulgur pilavı, yaz aylarında taze fasulye kullanarak lezzetli bir ana yemek alternatifi sunar. Hem doyurucu hem de sağlıklı olan bu yemek, özellikle yaz aylarında çokça tercih edilir. Taze fasulyeli bulgur pilavı yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır.

• Taze fasulyeleri doğramak yerine bütün olarak kullanarak daha hacimli bir pilav yapabilirsiniz.
• Bulguru iki katı su ile kullandığınızda daha kıvamlı bir pilav elde edebilirsiniz.
• Pilavın kapağı kapalı şekilde pişerken, pilavı karıştırmayın ve suyunu sürekli kontrol edin.
• Pilava baharat olarak kekik veya nane de ekleyebilirsiniz.

Taze fasulyeli bulgur pilavı yapmak oldukça kolaydır. Taze fasulyeleri ayıkladıktan sonra doğrayın ve bir tencerede soteleyin. Bulguru yıkayıp su ekleyerek pişirin ve suyunu iyice çekmesi için kapağı kapalı şekilde pişirin. Sonrasında sotelediğiniz taze fasulyeleri pişen bulgurun üzerine ekleyin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz. Tereyağı da ekleyebilirsiniz ancak bu isteğe bağlıdır.

Taze fasulyeli bulgur pilavını et veya tavuk yemekleriyle birlikte servis edebilirsiniz. Bu yemek özellikle açık havada piknik yaparken veya sevdiklerinizle birlikte keyifli bir yemek yaparken tercih edebileceğiniz bir lezzettir. Besleyici ve lezzetli olduğu için de oldukça sağlıklı bir alternatif sunar. Taze fasulyeli bulgur pilavının farklı bir tarifini denemek isterseniz baharatlar ve sebzeler ekleyebilirsiniz. Bu yöntemle daha renkli ve lezzetli bir pilav elde edebilirsiniz.

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Taze fasulyeli bulgur pilavı yapmak için ilk önce taze fasulyeleri ayıklayıp doğrayın. Ardından bir tencereye sıvı yağı koyup ısıtın ve fasulyeleri soteleyin.

Bir diğer tencereye bulguru yıkayıp su ekleyerek pişirin. Bulgurun suyunu tamamen çekmesi için kapağı kapalı şekilde pişirin. Pişen bulgura önceden sotelediğiniz taze fasulyeleri ekleyin ve karıştırın.

Tuz, karabiber ve kırmızı biber ile lezzetini artırabilirsiniz. İsteğe göre tereyağı ekleyebilirsiniz, ancak daha sağlıklı bir seçenek için sadece sıvı yağ kullanabilirsiniz.

Bulgurun kıvamı ve tadı için öneriler: Taze fasulyeleri bütün olarak kullanarak daha hacimli bir pilav yapabilirsiniz. Bulguru iki katı su ile kullanarak daha kıvamlı bir pilav elde edebilirsiniz. Pilavın kapağı kapalı şekilde pişerken, pilavı karıştırmayın ve suyunu sürekli kontrol edin. Pilava baharat olarak kekik veya nane de ekleyebilirsiniz.

Taze Fasulyeli Bulgur Pilavı Yapmanın Püf Noktaları

Taze fasulyeli bulgur pilavında lezzetin önemli bir parçası olan taze fasulyelerin şekli önemlidir. Doğramak yerine bütün olarak kullanarak daha hacimli bir pilav yapabilirsiniz. Ayrıca taze fasulyelerinizi sotelemek yerine haşlamayı da tercih edebilirsiniz. Bu sayede pilavınız daha hafif ve besleyici olacaktır. Pilavınızın yapısını kıvamlı hale getirmek için de bulguru iki katı su ile pişirebilirsiniz. Pilavınızın kapağı kapalıyken karıştırmayın ve suyunu sürekli kontrol edin. İsteğe göre pilavınıza kekik veya taze nane de ekleyebilirsiniz.

• Bulguru iki katı su ile kullandığınızda daha kıvamlı bir pilav elde edebilirsiniz.

Bulgur pilavı yaparken, su miktarının bulgur miktarının iki katı olmasına dikkat edilmelidir. Bu sayede daha kıvamlı bir pilav elde edilir. Ancak su miktarı fazla ise pilavın sulu olması riski vardır. Bu nedenle su miktarı kontrol edilerek pilavın kıvamı ayarlanmalıdır. Ayrıca kullanılacak olan tencerenin kapağı kapalı şekilde pişirme işlemi gerçekleştirilmeli ve pilav karıştırılmamalıdır. Bu sayede bulgurun suyunu daha iyi çekerek kıvamlı bir pilav elde edilebilir.

• Pilavın kapağı kapalı şekilde pişerken, pilavı karıştırmayın ve suyunu sürekli kontrol edin.

Taze fasulyeli bulgur pilavı yaparken pilavın suyunun tamamen çekmesi için kapağı kapalı şekilde pişirmeye özen gösterin. Pilavı karıştırmak suyunu bozabilir ve pilavın yapısına zarar verebilir, bu nedenle pilavın suyunu sürekli kontrol ederek gerektiğinde su ekleyin. Pilavınıza lezzet katmak için baharatlar da ekleyebilirsiniz.

• Pilava baharat olarak kekik veya nane de ekleyebilirsiniz.

Pilavın lezzeti için kullanabileceğiniz bir diğer baharat ise kekik veya nane olabilir. Bu baharatlar pilavınıza farklı bir aroma kazandıracaktır. Eğer baharatlı yemekleri seviyorsanız, farklı baharatlarla da deneyebilirsiniz. Ancak baharatları kullanırken aşırıya kaçmamaya özen gösterin, çünkü pirincin doğal tadını bozabilirsiniz.