Hafta sonu kahvaltılarınızı renklendirmek ve lezzetli bir deneyim yaşamak istiyorsanız kahve ve çikolata ile yapabileceğiniz tarifler deneyebilirsiniz Farklı kahve çeşitleri tercih edilebilir Hazır veya ev yapımı çikolatalı spreadlerin yanı sıra ev yapımı cheesecake, brownie, kurabiye gibi tatlı tarifler de lezzetli bir alternatif olabilir Üzerine çilek, muz ya da fındık gibi meyveler eklenebilir Bu tariflerin yanında sade kahve ve tarifler de deneyerek kahvaltınızı zenginleştirebilirsiniz

Hafta sonu kahvaltılarınızı renklendirmek ve lezzetli bir deneyim yaşamak istiyorsanız kahve ve çikolata ile yapabileceğiniz tarifler deneyebilirsiniz. Kahve sevenler için farklı kahve çeşitleri tercih edilebilir. Filtre kahve, americano, latte ya da espresso gibi çeşitler ile birlikte kahvaltınızı daha keyifli hale getirebilirsiniz.

Çikolatalı kahvaltılar da müthiş bir alternatif olabilir. Nutella gibi hazır çikolatalı spreadlerin yanı sıra ev yapımı çikolatalı soslarla hazırlanmış pankek, waffle veya tostlar yapabilirsiniz. Bunların içinde en popülerlerinden biri de çikolata soslu belçika usulü waffle olabilir. Üzerine çilek, muz ya da fındık serperek servis edebilirsiniz.

Eğer tatlı kahvaltıları seviyorsanız ev yapımı brownie veya cheesecake denemelisiniz. Bunun yanı sıra çikolatalı kekler veya kurabiyeler de lezzetli bir alternatif olabilir. Özellikle kakaolu cheesecake tarifi, Oreo bisküvileriyle hazırlanan tabanı, kakao ve cream cheese ile hazırlanan kremanın üzerine serpilerek buzdolabında dinlendirilip servis edilebilir. Ev yapımı brownie de fındık ya da cevizle birlikte servis edilebilecek ve sıcak bir kahve eşliğinde yenilebilecek bir seçenek olabilir.

Kahve Çeşitleri İle Kahvaltı

Kahve sevenler için kahvaltıların en önemli parçalarından biri de kahvedir. Farklı tatları ve aromalarıyla kahvaltınıza renk katabilecek kahve çeşitlerinden birkaçı filtre kahve, americano, latte ve espresso'dur. Filtre kahve, hafif tatlı aroması ve düşük asit oranı ile yavaş yavaş hazırlanarak keyifli bir içim deneyimi sunar. Americano ise espressodan daha hafif bir kahve türüdür ve sıcak suyla inceltilerek hazırlanır. Latte işte, sütlü ve kremsi bir tat veren espresso ve süt köpüğü karışımından oluşur. Ve son olarak, yoğun aromalı ve yoğun tadı olan espresso, güne enerjik başlamak isteyenler için ideal bir seçenektir.

Çikolata İle Tatlandırılmış Kahvaltı Tarifleri

Bu tatlandırılmış kahvaltı tarifleri arasında en popüler olanı Nutella'lı pankeklerdir. Bu pankekler, hazır pankek karışımına eklenebilecek Nutella veya ev yapımı çikolata sosu ile yapılabiliyor. Ayrıca ev yapımı waffle hamuru da hazırlanıp, üzerine çikolata sosu ve meyve dilimleri eklendiğinde oldukça lezzetli bir kahvaltı alternatifi ortaya çıkabilir. Tostun üzerine sürülebilecek Nutella da kahvaltınıza lezzet katabilir. Bunlarla beraber, çikolatalı tariflerin yanında sade tarifler de denenebilir. Kahvaltıda bütün tatlar bir arada olacak şekilde hem çikolatalı, hem de sade tariflerle kahvaltınızı zenginleştirebilirsiniz.

Çikolata Soslu Waffle

Çikolata Soslu Waffle, kahvaltı sofralarına lezzetli bir alternatif sunuyor. Belçika usulü waffle hamuru hazırlanırken içine çikolata sosu eklenerek hamurun çikolatayla buluşması sağlanıyor. Pişirilen waffle'ın üzerine çilek, muz ya da fındık serperek servis edebilirsiniz. Bu şekilde kahvaltınıza tatlı bir lezzet katabilirsiniz. Ayrıca farklı çikolata sosları kullanarak da bu tarifi çeşitlendirebilirsiniz.

Nutella'lı Tost

Nutella'lı tost, özellikle tatlı kahvaltıları sevenler için ideal bir seçenektir. Hazırlaması oldukça kolaydır, sadece ekmek dilimlerini kızartarak üzerine ince bir tabaka Nutella sürüp meyve dilimleri ekleyip yeniden kızartmanız yeterlidir. Ayrıca isteğe göre üzerine pudra şekeri serpiştirerek servis edebilirsiniz.

Kek, Pasta ve Kurabiyeler

Ev yapımı brownie tarifi oldukça kolaydır. Gerekli malzemeler; 150 gr çikolata, 2 adet yumurta, 100 gr toz şeker, 100 gr tereyağı, 50 gr un ve ceviz ya da fındık gibi isteğe bağlı malzemelerdir. Çikolata ve tereyağı benmari usulü eritilir. Yumurta ve toz şeker mikserle çırpılır. Eritilmiş çikolata-tereyağı karışımı, un ve istenilen malzemeler ile karıştırılır. Yağlanmış bir fırın kabına dökülür ve önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Sıcak servis edilerek yanında sıcak bir kahve ile lezzetli bir kahvaltı alternatifi sunulabilir.

Cheesecake tarifi için gereken malzemeler; 200 gr labne peyniri, 2 adet yumurta, 70 gr çikolata, 50 gr toz şeker, 2 yemek kaşığı krema, 1 yemek kaşığı nişasta ve 1 paket vanilyadır. Yumurta ve toz şeker mikserle çırpılır. Eritilmiş çikolata, labne peyniri, krema, nişasta ve vanilya eklenip iyice karıştırılır. Yağlanmış bir fırın kabına dökülür. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra servis edilir.

Kek, pasta ve kurabiyeler kahvaltılara tatlı bir alternatif sunarken, özellikle ev yapımı tariflerin kullanılması katkı maddesi içeriği nedeniyle daha sağlıklı bir kahvaltı sunar. İşte size evde kolayca hazırlayabileceğiniz iki lezzetli kahvaltı tarifi!

Kakaolu Cheesecake

Bu lezzetli cheesecake tarifi için öncelikle tabanı hazırlamalısınız. Bunu yapmak için bir kapta Oreo bisküvilerini rondodan geçirin ve eritilmiş tereyağıyla karıştırın. Hazırladığınız karışımı, kelepçeli bir kalıbın altına yayın ve buzdolabında bekletin.

Cream cheese ve kakao tozunu bir kapta karıştırın. Bu karışıma, şeker ve vanilya ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak, tek tek yumurtaları ekleyin ve karışım homojen hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.

Hazırladığınız karışımı, kelepçeli kalıbın üzerine dökün ve düzleştirin. Kremanın üzerine, rendelenmiş çikolata ya da çikolata sosu serpiştirin. Cheesecake'i buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Servis öncesi cheesecake'i kalıptan çıkartın ve dilimleyin. Üzerine fındık veya taze meyve dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Brownie

Brownie, Amerikan mutfağından köken alan, çikolatalı, fındıklı veya cevizli, küçük kek şeklinde hazırlanan bir tatlıdır. Kahvaltıda çikolata sevenler için harika bir alternatif olabilir. Ev yapımı brownie tarifleri oldukça basittir ve malzemeler genellikle herkesin evinde bulunur. Tariflerde kullanılan kakao oranı ve fındık veya ceviz miktarı kişisel tercihe göre değişebilir. Sıcak bir kahve eşliğinde servis edildiğinde, hem kahvaltının tadını arttırır hem de güne tatlı bir başlangıç yapmanızı sağlar.