Pizza sevenler için kalın hamurlu pizza sevdasını bir kenara bırakarak farklı ama lezzetli alternatifler sunuyoruz Lahmacunlu pizza, tavuklu Alfredo pizza, sebzeli pizza ve tostlu pizza tarifleriyle pizzanın farklı lezzetlerini keşfedin Bu alternatifler arasında sağlıklı ve hafif seçenekler de yer alıyor Denemenizi tavsiye ederiz!
Pizza, dünya genelinde en sevilen yemeklerden biridir. Ancak bazen hep aynı tarifle hazırlanmış pizza yemek sıkıcı hale gelebilir. Bu noktada, kalın hamurlu pizza sevdalıları için alternatif pizza tarifleri sunuyoruz. Damak zevkinize uygun olanı seçin ve pizzanın farklı lezzetlerini keşfedin.
1. Lahmacunlu Pizza
Lahmacunlu pizza, kalın hamurlu pizzaların yerine tercih edebileceğiniz farklı bir lezzet alternatifi. Lahmacun hamuru üzerine pizza sosu ve sevdiğiniz malzemeleri ekleyerek ince ve lezzetli bir pizza yaratabilirsiniz. Lahmacun hamurunu önceden hazırlayarak, ardından üzerine pizza sosu, dilimlenmiş sosis, zeytin, mantar, kaşar peyniri gibi malzemeleri ekleyip fırında pişirebilirsiniz. Üstelik lahmacun hamuru, hazırlanması daha kolay ve hafif bir seçenek olduğu için kalın hamurlu pizzalara göre daha sağlıklı bir alternatif sunuyor. Ayrıca, lezzetli bir lahmacunun tadıyla birlikte pizzanın da tadını çıkarabilirsiniz. Denemenizi tavsiye ederiz!
2. Tavuklu Alfredo Pizza
Tavuklu Alfredo pizza, beyaz sos sevenler için ideal bir alternatif sunar. Bu pizza için, ince hamur tercih ederek daha hafif bir seçenek elde edebilirsiniz. Hamurun üzerine Alfredo sosu, rendelenmiş tavuk, maydanoz ve dilimlenmiş sarımsak gibi malzemelerden oluşan bir üst katman ekleyerek pizza yapmaya başlayabilirsiniz.
Alfredo sosu hazırlamak oldukça basit bir işlemdir. Tereyağı, krema, parmesan peyniri ve sarımsak gibi malzemelerden oluşan bu sosu hazırlamak için, tereyağı bir tavada eritilir ve hafifçe kızdırılır. Ardından, sarımsak, krema ve parmesan peyniri eklenerek karıştırılır. Bu sosu, hazırladığınız pizza üstüne güzelce yayarak servis edebilirsiniz.
Tavuklu Alfredo pizza, aynı zamanda sağlıklı bir alternatif de sunar. Protein bakımından zengin olan tavuk göğsü, çinko, B vitamini ve selenyum gibi önemli besin maddeleri içerir. Ayrıca, ince hamur kullanarak kalorileri azaltabilirsiniz.
- Ince dilimlenmiş sarımsak
- Rendelenmiş tavuk
- Maydanoz
gibi malzemeler kullanarak bu pizza alternatifini kişiselleştirebilirsiniz.
3. Sebzeli Pizza
Sebzeli pizza alternatifleri arasında zeytinyağlı ve mantarlı sebzeli pizza seçenekleri de yer alıyor. Zeytinyağlı sebzeli pizza, sağlıklı ve hafif bir alternatif olmakla birlikte, zeytinyağı ve sebzelerin lezzetli bir kombinasyonudur. Mantarlı sebzeli pizza ise, mantarın lezzetli kokusunun sebzelerin ferahlığı ve ince hamurun hafifliği ile birleşmesiyle ortaya çıkan sağlıklı ve lezzetli bir ana öğün seçeneğidir.
- Bu sebzeli pizza alternatiflerinde kullanılabilecek malzemeler:
3.1 Zeytinyağlı Sebzeli Pizza
Zeytinyağlı sebzelerin lezzetini sevenler için bu pizza alternatifi kesinlikle denenmeli. İnce bir hamur üzerine kabak, patlıcan, domates, biber gibi sebzelerle zenginleştirilmiş sosuyla harika bir lezzet sunar. Ayrıca mozzarella peyniri ve taze kekik ile de zenginleştirilebilir.
- İnce hamurlu pizza yapmak için hamuru çok ince açın.
- Zeytinyağı ve sarımsak ile başlayan sosunuza kırmızı biber, kabak, patlıcan, domates, biber gibi sebzeleri ekleyin.
- Üzerine rendelenmiş mozzarella peyniri ve taze kekik yaprakları ekleyin.
- 225 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Üzerini yeşil zeytin, roka yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
3.2 Mantarlı Sebzeli Pizza
Mantarın lezzetli kokusu, sebzelerin ferahlığı ve ince hamurun hafifliği ile birleşen bu pizza alternatifi, sağlıklı ve lezzetli bir ana öğün seçeneği sunuyor. Mantar, B6 vitamini ve demir açısından zengin bir besin kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Sebzeler ise vücudumuza bol miktarda lif ve vitamin sağlar. Bu pizza tarifi için, ince hamurun üzerine pizza sosu sürün ve üzerine dilimlenmiş mantar, dilimlenmiş domates, yeşil biber, soğan ve dilimlenmiş zeytin ekleyin. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve birkaç dal taze kekik ekleyin. Ardından, fırında pişirin ve servis yapın.
4. Tostlu Pizza
Tostlu pizza, kalın hamurlu pizzalar için pratik ve lezzetli bir alternatiftir. Bu tarif için tost ekmeği kullanılır ve üzerine pizza sosu ve sevdiğiniz malzemeler eklenir. Tost ekmeği, kalın hamurdan daha hafif olduğu için daha hafif bir pizzaya sahip olursunuz.
Tostlu pizza, hazırlaması oldukça kolaydır ve acil pizza krizlerinde kurtarıcı bir seçenek olabilir. Ayrıca çocuklar için de eğlenceli bir yemek seçeneği olabilir.