Güveç Sevenlerin İşte Tam da Aradığı Tarifler!

Güveç Sevenlerin İşte Tam da Aradığı Tarifler!

Güveç sevenler için farklı lezzetler arıyorsanız, tavuk, patates, sebzeler, deniz ürünleri ve zeytin gibi malzemelerle hazırlanabilen birçok tarif var Domatesli Tavuk Güveç, Köfteli Patates Güveç, Zeytinli Tavuk Güveç, Kabaklı Kıymalı Güveç, Sucuklu Patlıcan Güveç ve Biberli Tavuk Güveç gibi farklı lezzetler deneyebilirsiniz Tarifler oldukça basit ve güvedin seçtiğiniz malzemeleriyle kolayca uyarlanabilir Ayrıca, tariflere özel bir malzeme gerektirmezler ve yemeklerde kullanılan malzemeler oldukça ekonomiktir

Güveç Sevenlerin İşte Tam da Aradığı Tarifler!

Güveç sevenler için birçok lezzetli tarif mevcuttur. Bu tarifler arasında tavuk, patates, sebzeler ve deniz ürünleri gibi malzemeler kullanılarak hazırlanan çeşitleri bulabilirsiniz. İşte size önerdiğimiz bazı güveç tarifleri:


Domatesli Tavuk Güveç

Domatesli Tavuk Güveç tarifi için öncelikle tavuk butlarının kemiklerini çıkarın ve bir tavada kızartın. Daha sonra küp küp doğranmış soğanları, sarımsakları ve rendelenmiş domatesleri tavada soteleyin. Baharatları da ekleyip birkaç dakika daha pişirdikten sonra tavukları bu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.Bir güveç kabına tavuklu karışımı boşaltın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin. Servis yaparken üzerine taze kekik yaprakları veya kırmızı biber pul biber serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!


Köfteli Patates Güveç

Köfteli Patates Güveç tarifi, özellikle çocuklu ailelerin tercih edebileceği lezzetli bir yemek seçeneği. Patates ve köftenin bir araya gelerek harika bir uyum yarattığı bu güvecin hazırlanması da oldukça kolay. Yemek tarifi için öncelikle patatesler soyulup küp küp doğranıyor ve tuzlu suda haşlanıyor. Ayrı bir tavada köfte harcı hazırlanıyor ve ardından küçük köfteler yapılıyor. Havuç, biber ve soğan da ayrı bir tavada kavrulup yumuşayana kadar pişiriliyor. Daha sonra patates ve köftelerle birlikte güvecin içinde pişirilip, üzeri rendelenmiş kaşar peyniriyle örtülüyor. Fırında üzeri kızarana kadar pişirilen Köfteli Patates Güveç, enfes bir lezzet sunuyor.


Zeytinli Tavuk Güveç

Zeytinli Tavuk Güveç tarifi, zeytin ve baharatların enfes lezzeti ile tavuğun uyumlu birlikteliğinden oluşuyor. Akdeniz mutfağı sevenlerin özellikle tercih edebileceği bu yemek, sağlıklı ve doyurucu bir seçenek sunuyor. Tavuk etinin örneğin piliç göğsü dilimleri halinde, zeytinlerin ise çekirdekleri çıkarılmış şekilde kullanılması önerilir. Önceden hazırlanmış tavuk suyu veya su kullanarak yemeğin sulu bir kıvamda olmasını sağlayabilirsiniz. Güveçi fırına vermeden önce üstüne rendelenmiş kaşar peyniri serperek, fırında altın kahverengi rengini alana kadar pişirin. En son olarak da taze kekik yaprakları serperek servis edin ve enfes yemeğin doyurucu tadını çıkarın.


Kabaklı Kıymalı Güveç

Kabaklı Kıymalı Güveç, kabak ve kıymayla hazırlanan lezzetli bir seçenektir. Aynı zamanda sağlıklı bir yemek arayanlar için idealdir. Kabak, düşük kalorili bir sebze olup, lif açısından da zengindir. Kıyma da protein kaynağıdır ve vücudun ihtiyaç duyduğu amino asitleri sağlar. Bu güveç tarifi kolayca hazırlanabilir ve içerisinde kullanılan malzemeler oldukça ekonomiktir.

Malzemeler:

  • 500 gram kıyma
  • 2 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

  1. Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağı ile tencereye alın. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
  2. Kabakları küp şeklinde doğrayın ve tencereye ekleyin. Karıştırarak 5 dakika kadar kavurun.
  3. Kıymayı ilave edin ve suyunu çekene kadar kavurun.
  4. Domatesleri rendeleyin ve tencereye ekleyin. Domates salçası, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi de ilave edin.
  5. Malzemeleri karıştırın ve kapağı kapalı olarak 20 dakika kadar pişirin.
  6. Sıcak servis yapın.

Kabaklı Kıymalı Güveç, pilav veya bulgur pilavı ile servis edilerek geleneksel bir yemek haline de getirilebilir. Ayrıca, sebzeleri göz önünde bulundurarak da değişiklikler yapılabileceğini unutmayın. Misafirlerinizi şaşırtacak lezzetli bir güveç için mutfağa girişin!


Sucuklu Patlıcan Güveç

Sucuklu patlıcan güveç tarifi, lezzetli bir kahvaltı seçeneği olarak da tercih edilebilir. Bu tarif için öncelikle patlıcanlar küp şeklinde doğranır ve tuzlu suda bekletilir. Bu işlem sayesinde patlıcanların acılığı alınmış olur. Sonrasında bir tavada doğranmış sucuklar kızartılarak bir kenara alınır. Aynı tavada doğranmış soğanlar da kavrulduktan sonra küp şeklinde doğranmış domatesler eklenir ve bir süre pişirilir. Bu karışımın içine süzülmüş patlıcanlar ve kızartılmış sucuklar da eklenir. Karışım güveç kaplarına paylaştırılır ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Önceden ısıtılmış fırında kaşar peynirleri eriyene kadar pişirilir. Sıcak servis yapılır.


Biberli Tavuk Güveç

Biberli Tavuk Güveç, tavuk, kırmızı biber ve yeşil biber gibi baharatlı malzemelerle hazırlanan enfes bir yemektir. Üzerine eklenen krema ile lezzetini arttıran bu güveç tarifi özellikle baharatlı yemeklerin sevenlerin vazgeçilmezlerinden biri olacak.

Hazırlanışı oldukça basit olan Biberli Tavuk Güveç tarifi, özel bir malzeme gerektirmez. Tavuk, biber ve krema gibi sıradan malzemelerin bir araya gelmesiyle harika bir yemek ortaya çıkıyor.İster öğle yemeği, ister akşam yemeği için tercih edebilirsiniz.

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı domates sosu
  • 1/2 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, karabiber ve pul biber

Malzeme listesi tamamlandıktan sonra tavuk göğsü doğranıp, bir tavada sıvı yağ ile kavrulur ve suyunu bırakır. Bu sırada diğer tarafta doğranmış biberler ve soğan sote yapılacak şekilde kavrulur. Tavuk da sotelenen biber ve soğanın üzerine eklenir ve kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirilir.

Domates sosu, tuz, karabiber ve pul biber eklenerek karıştırılır. Son olarak krema da eklenip 2-3 dakika kadar kaynatılır. Güveç kaplarına dökülerek önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirilir.

Biberli Tavuk Güveç, hem lezzeti hem de pratik hazırlanışıyla sofralarınıza renk katacak. Afiyet olsun!


Kıymalı Bezelye Güveç

Kıymalı Bezelye Güveç tarifi, özellikle kıyma sevenlerin favorisi olacak bir yemek. Bezelye ve kıyma ile hazırlanan bu güveç, lezzetiyle herkesin damak zevkine uygun bir tarif. Bu tarifi hazırlamak oldukça kolay. İlk olarak kıymayı kavurun ve üzerine doğranmış soğanları ekleyin. Daha sonra bezelyeleri ve baharatları ekleyip karıştırın. Son olarak güvecin içine kıymalı bezelye karışımını dökün. Üzerine kaşar peyniri serpip fırında pişirin. İsterseniz sebzeli bir güveç de hazırlayabilirsiniz. Bunun için kıymayı sebzelerle birlikte kavurun ve güvecin içine dökerek pişirin. Afiyet olsun!


Peynirli Patates Güveç

Peynirli Patates Güveç tarifi, sebzelerin yanında peynir sevenler için harika bir seçenek! Patatesler önce haşlanıyor ve ardından kaşar peyniriyle harmanlanarak güveçlerde pişiriliyor. Peynirin harika lezzeti, bu tarifi kış aylarında sıcak yemek arayanların favorisi haline getiriyor. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilerek gratine edilebilir ve altın renginde bir yüzey elde edilebilir. Bu tarifi denemek için, uygun boyutlu güveç kapları gerekiyor ancak fırın kabı da kullanılabilir. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek tarife ufak dokunuşlar yapabilir, kendinize has bir lezzet yaratabilirsiniz. Peynirli Patates Güveç, yanında taze yeşilliklerle servis edildiğinde tam bir mükemmellik!


Sebzeli Deniz Ürünleri Güveç

Sebzeli Deniz Ürünleri Güveç tarifi, deniz ürünleri sevenlerin ilgisini çekecek bir seçenek. Bu güveç tarifi için kullanılacak deniz ürünleri arasında kalamar, karides ve karışık deniz ürünleri tercih edilebilir. Sebzeler olarak ise kabak, havuç, patlıcan ve soğan kullanılabilir.

Güveçin yapılışı oldukça basit. Öncelikle sebzeler küp şeklinde doğranır ve bir tavada kavrulur. Sonra deniz ürünleri eklenerek kavurmaya devam edilir. Daha sonra hazırlanan malzemeler güveç kabına aktarılır ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirilir. Güveç önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.

Bu tarif, sağlıklı bir yemek arayanlar için de ideal bir seçenek. Deniz ürünleri ve sebzelerin lezzetli uyumuyla hem göz, hem de damak zevkine hitap eden bir tarif. Deniz ürünlerinin omega-3 yağ asitleri ve sebzelerin vitamin ve mineral açısından zengin olması da bir avantaj. Ayrıca, güveç servis edilirken üzerine limon sıkılarak daha lezzetli hale getirilebilir.