Duşilli Çin Pilavı, lezzetiyle akıllarda kalıcı olan bir pilavdır Pirinç, tavuk suyu, tavuk göğsü, yumurta, sıvı yağ ve soya sosu gibi malzemeler kullanılarak hazırlanır Bu pilav yanında garnitür olarak da servis edilebilir Pirinçlerin tavuk suyuyla pişirildiği, tavuk ve yumurtanın ayrı tavada pişirildiği, sonrasında tüm malzemelerin karıştırılıp pişirildiği basit bir tariftir Tarifi kişiselleştirerek kendinize özgü bir pilav hazırlayabilirsiniz
Duşilli Çin Pilavı, kendine özgü malzemeleriyle hazırlandığı için dünyanın farklı yerlerine göre çeşitlilik gösterir. Ancak lezzeti her zaman akıllarda kalıcıdır. Bu pilavın temel malzemeleri arasında pirinç, tavuk suyu, tavuk göğsü, yumurta, sıvı yağ ve soya sosu bulunur. Ve tabii ki tuz ve karabiber, isteğe bağlı olarak kullanılabilir. Pilavın ana malzemesi olan pirinç, durulandıktan ve dinlendirildikten sonra tavuk suyu eklenerek pişirilir. Bu sırada tavuk göğsü, yumurta ve soya sosu gibi diğer malzemeler de ayrı tavada pişirilerek pilava eklenecektir.
Duşilli Çin Pilavı, hafif bir lezzete sahiptir ve sadece ana yemek olarak değil, yanında garnitür olarak da servis edilebilir. Pilavın yapımı oldukça kolaydır ve sadece birkaç malzemeye ihtiyaç duyulur. Kendinize ve sevdiklerinize gösterişli bir yemek hazırlamak istiyorsanız, duşilli Çin pilavı tarifini denemelisiniz.
Gereksinimler
Duşilli Çin Pilavı yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekildedir:
- 2 su bardağı pirinç
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 200 gram tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
Duşilli Çin Pilavı için gereken malzemeler oldukça basittir. 2 su bardağı pirinci tavuk suyuyla birlikte kullanarak pişireceksiniz. Ayrıca 200 gram tavuk göğsü, 2 adet yumurta, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 2 yemek kaşığı soya sosu kullanmanız gerekecek. Tuz ve karabiber kullanmak zevkinize kalmış bir tercihtir. Tüm malzemeler yerel marketlerden kolayca temin edilebilir.
Pilavın Hazırlanışı
Pirinçleri yıkayarak tavuk suyu ile birlikte tencereye ekleyin. Karıştırın ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin. Bu sırada tavada kızarttığınız yumurta ve tavuk parçalarını pilava ekleyin ve tuz ve karabiber ile tatlandırın. Pilavınız servise hazır! Ancak unutmayın, Duşilli Çin Pilavı için sadece tavuk kullanmak zorunda değilsiniz. Sebzeleri veya farklı tipte etleri de kullanabilirsiniz. Pilavınızı kişiselleştirmek için tarife kendinize özgü değişiklikler yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Duşilli Çin Pilavı yapmak için ilk adım pirinçleri iyice yıkamaktır. Yıkanan pirinçlerin üzerine 3 su bardağı tavuk suyu eklenmeli ve pirinçler dinlenmeye bırakılmalıdır. Tavada 2 adet yumurta çırpılmalı ve sıvı yağ eklenerek kızartılmalıdır. Sonrasında tavuk göğsü küçük küçük doğranarak tavada pişirilmelidir. Bir kapta soya sosu, tuz ve karabiberi karıştırılmalıdır. Pilavı pişirebilmek için tencereye yumurta ve tavuk parçaları eklenmeli, tuz ve karabiber eklenmelidir. Tavuk suyu ile ıslatılan pirinçler de tencereye eklenmeli ve karıştırarak kısık ateşte 20 dakika pişirilmelidir. Son olarak, Duşilli Çin Pilavı servise hazır hale gelmiştir. Afiyet olsun!