Ananaslı Çin Pilavı sağlıklı sebzelerle birleşerek egzotik bir lezzet sağlar Havuç, kapya ve kırmızı biber, soğan ve sarımsakla birlikte ananas daha tatlı bir aroma sunar Pirinci tencereye alıp karıştırarak pişirin, sebze ve ananas karışımını ekleyip servis edin Asya mutfağı, pilavın yanında servis edebileceğiniz lezzetli sebzeli yemekler sunar
Ananaslı Çin Pilavı'nın lezzeti, içindeki ananas ile daha da artar. Ayrıca, sebzelerin çeşitliliği ile de oldukça sağlıklı bir tarif haline gelir. Havuç, kapya ve kırmızı biber, soğan ve sarımsak, bu pilava lezzet ve renk katmaktadır. Sebzeler, tavada önceden kavrulur ve ananasla birlikte servis edilir. İçindeki malzemelerin birbirini tamamlaması, ananasın tatlılığı ve sebzelerin tuzlu tadı pilava egzotik ve lezzetli bir tat verir.
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 kutu ananas (küp şeklinde dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- tuz ve karabiber
Pirinci iyice yıkayın ve beklemek üzere ayrı bir kaseye koyun. Havuç, kapya biber ve kırmızı biberi küp şeklinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın. Tavada sıvı yağı ısıtın ve sebzeleri kavurun. Sebzeler yumuşadığında ananası ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Tuz, karabiber ve soya sosunu ekleyin. Pirinci tencereye alın ve üzerine 2 su bardağı su ekleyin. Karışımı karıştırın ve kısık ateşte pişirin. Pilav piştikten sonra sebze ve ananas karışımını ekleyin, hafifçe karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun!
Malzemeler
Bu ananaslı Çin pilavı tarifi için gerekli olan malzemeler oldukça basittir.
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 kutu ananas (küp şeklinde dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Tuz ve karabiber
Bu malzemelerin hepsi, kolayca bir marketten temin edilebilir. Havuç, kapya biber, kırmızı biber, soğan ve sarımsak gibi sebzeler, her evde bulunabilecek malzemelerdir. Ananasın tazesi mevsimine göre zor bulunabilir, ancak küp şeklinde dilimlenmiş konservesine kolayca ulaşılabilir.
Tarif
Ananaslı Çin pilavı tarifi için ilk olarak, 2 su bardağı pirinci güzelce yıkayın ve beklemek üzere ayrı bir kaba koyun. Havuç, kapya biber ve kırmızı biberi küp şeklinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
Tavada sıvı yağı ısıtın ve sebzeleri kavurun. Sebzeler yumuşadığında ananası ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Tuz, karabiber ve soya sosunu ekleyin.
Sepete koyduğunuz pirinci tencereye alın ve 2 su bardağı suyu üzerine ekleyin. Karışımı karıştırın ve kısık ateşte pişirin. Pilav piştikten sonra sebze ve ananas karışımını ekleyin, hafifçe karıştırın ve servis edin.
Ananaslı Çin pilavı temiz, taze ve sağlıklı malzemelerden yapılabilir. Bu sayede sağlıklı yaşam tarzınız için mükemmel bir seçenek olacaktır.
Pilavın yanında servis edebileceğiniz lezzetli sebzeli yemek tarifleri arıyorsanız, Asya mutfağı yemekleri size harika seçenekler sunabilir. Güney Asya'da popüler olan curry yemeklerinden birini, Thailand yemeklerinden birisini veya Vietnam'dan bir noodle yemeği gibi birkaç çeşit sunabilirsiniz.