Türkiye'nin mutfak kültürünün vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan pide, peynirli, kıymalı, ıspanaklı ve daha pek çok çeşidiyle Türkiye'nin her köşesinde bulunabilir İstanbul, Ankara, İzmir, Antep ve Diyarbakır'daki en iyi pide salonlarını keşfetmek için hazır mısınız? İstanbul'da Develi Pide, Pideci Yusuf, Üsküdar Pidecisi ve Yasar Baba gibi mekanları deneyebilirsiniz Ankara'da Köşk Pide, Serpme Pide Salonu ve Pideci Ahmet Usta öne çıkıyor İzmir'de ise Özkan Pide, Altın Kepçe Pide Salonu ve Kaklık Pide Salonu lezzetli seçenekler sunuyor Antep'te Hiç Pide, Şire Hanım Pide Salonu, Baharatçı Ali Baba, Ayşe Teyze Pide ve Şimşek Pide Salonu gibi mekanlar pide severleri ağırlıyor Diyarbakır'da ise Beyran Evi, Sipan Pide Salonu, Mezopot
Pide, Türk mutfağının en sevilen ve popüler lezzetlerinden biridir. Peynirli, kıymalı, ıspanaklı ve daha pek çok çeşidiyle adeta bir lezzet şöleni sunar. Türkiye'nin her köşesinde bulabileceğiniz pide salonları arasından en lezzetlilerini sizler için derledik. İstanbul, Ankara, İzmir, Antep ve Diyarbakır'daki en iyi pide salonlarını keşfetmek için hazır mısınız? Bu şehirlerdeki pide salonlarında enfes lezzetler tattıktan sonra, pide kültüründe yeni bir yolculuğa çıkmaya hazırlanın!
1. İstanbul'un En Lezzetli Pideleri
İstanbul'un en lezzetli pidelerini yapan mekanlar oldukça geniş bir yelpazeye sahip. Hem geleneksel lezzetleri sunan mekanlar hem de modern tarzda pide yapan mekanlar bulunuyor. Bunun yanı sıra her semtte en az bir tane pide salonu bulunuyor. İşte İstanbul'daki en iyi pide salonları:
- Develi Pide: İstanbul'un en ünlü pide salonlarından biri olan Develi Pide, Boğaziçi Üniversitesi'nin hemen yanında yer alıyor. Hem etli hem de kıymalı pideleri oldukça lezzetli.
- Pideci Yusuf: Fatih'te yer alan bu mekan, 1970'lerden beri en lezzetli pideleri yapıyor. Özellikle kaburga dolgulu pidesi oldukça ünlü.
- Üsküdar Pidecisi: Üsküdar'ın en meşhur pide salonlarından biri olan Üsküdar Pidecisi, kendi özel baharatlarını kullanarak yaptığı pideleriyle müşterilerini memnun ediyor.
- Yasar Baba: Kadıköy'de hizmet veren Yasar Baba, geleneksel yöntemlerle yapılan pideleri ile ünlü bir mekan. Özellikle kaşarlı pidesi oldukça lezzetli.
Bunların yanı sıra Tarihi Sultanahmet Pidecisi, Kartal Pide, Emek Pide gibi mekanlar da lezzetiyle İstanbul'daki pide kültürünün önemli bir parçasıdır.
2. Ankara'nın En İyi Pidecileri
Ankara'nın pide konusunda en ünlü bölgeleri olan Etlik ve Keçiören'de birbirinden lezzetli pide salonları bulunuyor. Etlik'te yer alan Köşk Pide, Serpme Pide Salonu ve Yollar Pide Salonu gibi mekanlar pide severlerin uğrak noktaları arasında. Keçiören'de ise Çağlayan Pide Salonu ve Arslan Pide Evi gibi lezzetli seçenekler bulunuyor. Ayrıca şehir merkezinde de Pideci Ahmet Usta, Şinasi Usta ve Kamuran Usta gibi popüler pide salonları bulunuyor. Ankara'da pide yemeği isteyenler için bu adresler kaçırılmayacak fırsatlar sağlıyor.
3. İzmir'de Pide Keyfi
İzmir, lezzetli pideleri ile ünlü bir şehirdir. İzmir'de birçok pide salonu bulunmaktadır ve her biri kendine özgü lezzetleri ile müşterilerini ağırlamaktadır. Eğer İzmir'de pide yemek isterseniz, sizin için derlediğimiz en iyi pide salonlarını inceleyebilirsiniz.
- Özkan Pide: İzmir'in Gaziemir ilçesinde yer alan Özkan Pide, lezzetli pideleri ile ünlüdür. Özellikle etli pide çeşitleri oldukça beğenilmektedir.
- Altın Kepçe Pide Salonu: Bornova'da bulunan Altın Kepçe Pide Salonu, kaliteli malzemeler ve ustaların elinden çıkan pideleri ile müşterilerin favorisi olmuştur.
- Kaklık Pide Salonu: Kaklık Mahallesi'nde bulunan bu pide salonu, nefis pideleri ile bilinmektedir. Özellikle sucuklu pidesi oldukça popülerdir.
Bunlar sadece İzmir'deki en iyi pide salonlarından bazılarıdır. Şehrin farklı semtlerinde veya ilçelerinde de lezzetli pidelerin yapıldığı birçok mekan bulabilirsiniz.
4. Antep'in Meşhur Pide Salonları
Antep'in meşhur pide salonları arasında en ünlüsü Hiç Pide'dir. Tarihi 60 yıldan fazla olan bu pide salonu, Antep'in en önemli turistik yerlerinden biridir ve her zaman kalabalıktır. Yörenin meşhur lahmacunlarıyla birlikte, Hiç Pide'nin etli, peynirli ve kaşarlı pideleri de oldukça ünlüdür.
Bunun yanı sıra Şire Hanım Pide Salonu da Antep'te kaliteli pideleriyle dikkat çeken yerler arasındadır. Ekmeklerini özel olarak kendileri yaparak müşterilerine sunan Şire Hanım, hem etli hem de sebzeli pideleriyle beğeni toplamaktadır.
- Baharatçı Ali Baba
- Ayşe Teyze Pide
- Şimşek Pide Salonu
Baharatçı Ali Baba, her öğün kalabalık olan bir diğer Antep mekanıdır. Pek çok farklı yemek seçeneği bulunan Baharatçı Ali Baba'nın pideleri de oldukça lezzetlidir. Ayşe Teyze Pide ise adından da anlaşılacağı gibi oldukça samimi bir atmosfere sahip bir mekan. Kendi bahçelerinde yetiştirdiği sebzelerle hazırladıkları pide ve lahmacunları müşterilerine sunan Ayşe Teyze, aynı zamanda şehirdeki en hesaplı yerlerden biridir. Son olarak Şimşek Pide Salonu da pideleriyle ün kazanmış bir başka Antep mekanıdır.
5. Diyarbakır'ın En İyi Pide Adresleri
Diyarbakır’da pide yemek isteyenler için birkaç harika yer var. İlk olarak, Beyran Evi adlı mekanı öneririz. Uzun yıllardır hizmet veren Beyran Evi, geleneksel Beyran çorbası ve pideleriyle ünlüdür. Ayrıca, isteğe bağlı olarak dana eti de kullanarak pidelerinizi daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Bir diğer önerimiz ise Sipan Pide Salonu’dur. Burada leziz pidelerin yanı sıra Diyarbakır’ın meşhur ayranı da servis edilmektedir. Sıcak pide ve buzlu ayranın harika kombinasyonu ile kendinizi Diyarbakır’ın sokaklarında gezerken bulabilirsiniz.
Eğer biraz daha çeşit arıyorsanız, Mezopotamya Pide Salonu’na göz atabilirsiniz. Burada çeşit çeşit pide seçenekleri bulunmaktadır. Etli, peynirli, ıspanaklı gibi her türlü zevke hitap eden pidelerin yanı sıra, açık büfe hizmeti de sunulmaktadır.
Son olarak, Amed’in Mutfağı adlı mekanı öneririz. Burada yine geleneksel pide çeşitlerinin yanı sıra, kaburga dolması ve lahana sarması gibi yöresel lezzetleri de deneyebilirsiniz. Ayrıca, bahçesinde oturarak Diyarbakır’ın güzel havasının tadını çıkarmak da oldukça keyifli olacaktır.
Yukarıdaki mekanlar, Diyarbakır’da pide yemek isteyenler için belirtilen seçeneklerden sadece birkaçıdır. Şehirde birçok harika pide salonu bulunmaktadır, bu yüzden kendiniz de keşfe çıkarak en sevdiğiniz mekanı bulabilirsiniz!