Kebap ve pide yemekleri, Türk mutfağının en sevilen lezzetleri arasında yer alıyor Türkiye'nin en iyi kebap ve pide mekanları sizleri bekliyor! Siz de lezzet dolu bir yolculuğa çıkmak için hemen keşfedin

Türk mutfağı, dünya çapında tanınan lezzetleriyle bilinir. Kebap ve pide gibi Türk mutfağına özgü lezzetler, dünyada en çok sevilen yemekler arasında yer alır. Türkiye'nin her şehrinde birbirinden güzel kebap ve pide çeşitleri sunan onlarca mekan bulunmaktadır. Bu yazımızda, Türkiye'nin en iyi kebap ve pide mekanlarını listeliyoruz.

Bu mekanlar arasında İstanbul, Antep ve Ankara'da yer alan mekanlar bulunmaktadır. İstanbul gibi büyük bir şehirde, tarihi bir yerde yer alan Hacı Dayı Restaurant gibi mekanlar, lezzetli kebap ve pide çeşitleri sunmaktadır. Beyoğlu'nda yer alan Hamdi Restoran, patlıcan kebabı gibi özel yemekleri ve güzel manzarası ile ünlüdür. Antep'te ise, dünyaca ünlü çiğ köfte ve lahmacunu yapan Katmerci Zekeriya Usta ve Dürümzade adlı mekanlar kebap severlerin damak tadına hitap eder. Ankara'da da Tarihi Gordion Restaurant'ta Adana kebabı, patlıcan kebabı ve çiğ köfte gibi enfes lezzetler sunulurken, Güvenç Kebap'ta çöp şiş ve adana kebabı yemeden ayrılmamanızı öneririz.

İstanbul

İstanbul, Türk mutfağına özgü kebap ve pide çeşitlerinin en iyi örnekleri ile ziyaretçilerine lezzet şöleni sunar. Bu şehirde kebap ve pide yemek isteyenler için birçok öneri bulunmaktadır.

Bunların başında, tarihi Kapalıçarşı içinde yer alan Hacı Dayı Restaurant gelir. Burada damağınıza hitap edecek birçok kebap ve pide çeşidi bulabilirsiniz. Beyoğlu'nda yer alan Hamdi Restoran, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden patlıcan kebabı ile ünlüdür. Ayrıca buradan İstanbul'un eşsiz manzarasını da izleyebilirsiniz.

Restoran Adı	Adres	Önerilen Yemekler
Hacı Dayı Restaurant	Ticarethane Sk. No:13, Kapalıçarşı	Adana kebabı, pide
Hamdi Restoran	Tahmis Cad. Kalçın Sk. No: 17/B	Patlıcan kebabı, mezeler

• Hacı Abdullah
• Develi
• Namli
• Köfteci Arnavut

İstanbul'da ayrıca Hacı Abdullah, Develi, Namli ve Köfteci Arnavut gibi diğer mekanlar da kebap ve pide severlerin uğrak noktaları arasında yer almaktadır.

Tarihi Kapalıçarşı

Türk mutfağını tanımak isteyenlerin ilk durağı olan İstanbul'da bulunan Kapalıçarşı, dünyanın en büyük kapalı çarşılarından biridir. Kapalıçarşı'da yer alan Hacı Dayı Restaurant, tarihi bir mekan olmasıyla birlikte lezzetli kebap ve pide çeşitleri sunmaktadır. Hacı Dayı Restaurant'ta kebapların yanı sıra, etli pide, kaşarlı pide, kıymalı pide gibi farklı pide türleri de bulunmaktadır. Tarihi ve mistik atmosferiyle Kapalıçarşı'yı ziyaret edenler, Hacı Dayı Restaurant'ta sahip olacakları lezzetli deneyimle birlikte unutulmaz bir İstanbul gezisi yaşayacaklardır.

Beyoğlu

Beyoğlu, İstanbul'un tarihi semtlerinden biridir ve burada yer alan birçok restoran, turistler ve yerli halk tarafından tercih edilmektedir. Bu semtte yer alan Hamdi Restoran da lezzetli kebap ve pide çeşitlerinin yanı sıra güzel manzaralara sahiptir. Restoranın patlıcan kebabı ise kesinlikle denenmesi gereken bir lezzettir. Bu lezzetli yemekleri yiyebileceğiniz bir yerde güzel manzaraların tadını çıkarmak ise Beyoğlu'nun sunduğu güzelliklerden sadece bir tanesidir.

Antep

Türkiye'nin güneydoğusunda yer alan Gaziantep, kebap ve pide çeşitleri konusunda ülkenin en önemli şehirlerinden biridir. Antep'te yer alan özel mekanlar sayesinde, bu şehirde yediğiniz yemekler unutulmaz bir lezzet bırakmaktadır.

Antep'te bulunan en özel yerlerden biri olan Katmerci Zekeriya Usta, Antep'in en lezzetli katmerlerine sahiptir. Gaziantep'e özgü bir tat olan lahmacunu da burada tadabilirsiniz. İsterseniz Antep mutfağının en özel lezzetlerinden olan baklava da burada sunulmaktadır.

Bir diğer önemli mekan olan Dürümzade ise ağızda dağılan kebapları ile ünlüdür. Burada yemeğinizi yerken aynı zamanda şefin hazırlamasını izleyebilirsiniz. Antep'in meşhur Antep fıstığı da Dürümzade'de kullanılmaktadır.

Antep'te kebap denince akla ilk gelen mekanlardan biri de İmam Çağdaş'tır. Kaliteli ve lezzetli kebapları ve mezeleri ile İmam Çağdaş, kebap tutkunlarının uğrak noktasıdır.

Son olarak, Antep mutfağının en özel yemekleri arasında yer alan Antep yöresel kahvaltısı da mutlaka tadılması gereken bir diğer lezzettir. Bu muhteşem kahvaltıları sunan mekanlardan biri ise Dülgeroğlu'dur. Çeşitli parmaksı peynirler, cevizli sucuk, kaymak gibi malzemeler ile hazırlanan kahvaltıyı yemeden Antep'ten ayrılmamanız önerilmektedir.

Katmerci Zekeriya Usta

Gaziantep'in meşhur katmerinin en lezzetli hali, şüphesiz Katmerci Zekeriya Usta'da sunuluyor. Bu özel tatlı, kruvasan benzeri bir hamur işiyle hazırlanıyor ve arasında ceviz, şeker ve kaymak bulunuyor. İncecik açılan hamur, cevizli içle birlikte katlanarak pişiriliyor ve servis ediliyor. Tatlıyı sıcakken yemek oldukça önemlidir çünkü soğudukça tadı biraz değişmektedir.

Bunun yanı sıra Gaziantep'e özgü olan ve adını duyurmuş lahmacunun en lezzetli hali de Katmerci Zekeriya Usta'da sunuluyor. Lahmacun, ince hamurun üzerine kıymalı ve baharatlı harç sürülerek pişiriliyor. Enfes lezzetiyle Gaziantep'in meşhur yemekleri arasında yer alıyor.

Katmerci Zekeriya Usta, dünya mutfaklarına yönelik tatlı ve tuzlu çeşitleriyle hizmet veren bir mekan olarak da bilinir. El yapımı üretimiyle lezzetli tatları deneyimleyebileceğiniz bu mekan, Gaziantep'e yolunuz düştüğünde mutlaka ziyaret etmeniz gereken yerlerden biridir.

Gaziantep'e özgü tatları deneyimlemek ve bölgenin lezzetinde kendinizi kaybetmek için mutlaka Katmerci Zekeriya Usta'yı ziyaret etmelisiniz.

Dürümzade

Gaziantep'te kebabın en lezzetli hallerinin sunulduğu mekanlardan biri olan Dürümzade, adını dürümlerinden almaktadır. Kalabalık ama sıcak atmosferiyle göze çarpan mekan, 1957'den beri hizmet vermektedir. Uzun kuyruklara rağmen, lezzetli dürümleriyle ününü korumaktadır.

Dürümzade'nin menüsünde yoğun ilgi gören, açık ara patlıcan kebabıdır. Kebap, közlenmiş patlıcan, domates, biber, soğan ve özel baharatlarla hazırlanarak, kendi lezzetini oluşturur. Aynı zamanda adana, urfa ve beyti kebabı alternatifleri de sunulmaktadır. Bunun yanında fıstıklı kebap ve beyran çorbası gibi diğer yöresel lezzetler de menüde yer almaktadır.

Dürümzade, Gaziantep'in kebap lezzeti konusunda haklı bir üne sahip olmasının ve ziyaret edilmesi gereken keyifli mekanlardan biri haline gelmesinin ana nedenlerinden biridir.

Ankara

Başkent Ankara, Türk mutfağına özgü kebap ve pide lezzetleri konusunda da oldukça iddialı bir şehir. Ankara'da yer alan en iyi mekanlar arasında Tarihi Gordion Restaurant ilk sırayı alıyor. Oldukça köklü bir restoran olan Gordion'da, Adana kebabı, patlıcan kebabı ve çiğ köfte gibi lezzetler tadabilirsiniz.

Bir diğer kebap salonu ise Güvenç Kebap'tır. Ankara'da meşhur olan çöp şiş ve Adana kebabı özellikle bu mekanda enfes bir şekilde sunulmaktadır. Yerel lezzetlerin de bulunduğu bu mekan, Ankara'daki kebap tutkunları tarafından oldukça popülerdir.

• Tarihi Gordion Restaurant - Adana kebabı, patlıcan kebabı ve çiğ köfte
• Güvenç Kebap - çöp şiş ve Adana kebabı

Tarihi Gordion Restaurant

Ankara'nın köklü restoranlarından biri olan Tarihi Gordion Restaurant, tarihi dokusu, özel mimarisi ve huzurlu bahçesiyle de dikkat çekmektedir. Eşsiz lezzetleriyle de konuklarını memnun eden bu restoranın mutfağında yöresel ürünler kullanılmaktadır.

Restoranın menüsünde yer alan Adana kebabı, yöreye özgü baharatlarla tatlandırılmış ve közde pişirilerek servis edilmektedir. Patlıcan kebabı, közlenmiş patlıcanların üzerine konulmuş etlerle hazırlanmaktadır. Ayrıca baharatlı kıyma ve sebzelerden yapılan çiğ köfte de mutlaka denenmesi gereken lezzetler arasındadır.

Tarihi Gordion Restaurant, aynı zamanda zengin meze çeşitleri, taze salataları, yöresel tatlıları ve şaraplarıyla da konukların beğenisini kazanmaktadır. Restoranın tarihi atmosferinde lezzetli bir yemek yemek isteyenler için ideal bir mekandır.

Güvenç Kebap

Ankara'nın Kızılay semtinde yer alan Güvenç Kebap, ziyaret etmeniz gereken bir mekandır. Eşsiz lezzetleri ve kaliteli hizmet anlayışı ile ünlüdür. Güvenç Kebap, çıtır çıtır dış kısmı ve enfes tadı ile meşhur olan çöp şiş ve baharatlı lezzetiyle damakları şenlendiren adana kebabı servis etmektedir.

Mekânın ambiyansı da oldukça keyiflidir. Rustik bir ortama sahip olan Güvenç Kebap, geleneksel Türk aile lokantası havasında bir atmosfer sunmaktadır. Mekân, temizliği ve düzeni ile de memnuniyet yaratan bir detaydır. Ayrıca fiyat politikası da oldukça uygun olan Güvenç Kebap'ta, lezzetli yemekler yemek isteyenler için harika bir seçenek sunar.

Güvenç Kebap'ta, adana kebabı ve çöp şişin yanı sıra bazlama ve lavaş ekmekleri, acılı ezme, sumaklı soğan, ayran ve cacık gibi çeşitli mezeler de servis edilir. Ayrıca, ana yemeklerin yanında közlenmiş patlıcan, közlenmiş biber gibi çeşitli yan malzemeler de sunulur.

Güvenç Kebap, güler yüzlü personeli ve kaliteli yemekleri ile Ankara'da kebap yemek isteyenler için önerilen mekanlardan biridir. Çöp şiş ve adana kebabı ile damak zevkinizi şenlendirmek için, bir an önce Güvenç Kebap'a gitmelisiniz.