Evde yapabileceğiniz enfes pizza kenarları, marketlerde satılanlara göre daha lezzetli ve ekonomiktir İtalyan, çıtır, kolay ve hatta patatesli veya soğanlı pizza kenarı tarifleriyle tatil günlerinde keyifle hazırlayacağınız atıştırmalıklar, misafirlerinizi de kendinize hayran bırakacak Kendi tercihlerinize göre malzemelerle değiştirerek yaratıcı lezzetler deneyebilir, Belçika usulü en lezzetli pizza kenarı ile de mükemmel bir tat deneyimi yaşayabilirsiniz Yapmanız gereken tek şey tariflerimizi denemek!

Pizza hemen hemen herkesin sevdiği bir yiyecek türüdür. Ancak, bazı insanlar pizza kenarlarına ayrı bir önem verir. Bazıları altın sarısı ve çıtır çıtır seviyor, bazıları ise daha hamurlu ve yumuşak ister. Marketlerdeki hazır pizza kenarları tatmin edici olsa da, evde yapabileceğiniz pizza kenarları gerçek lezzetin tadına varmanıza yardımcı olur.

Evde yapılan pizza kenarları, hem lezzetli hem de daha ekonomiktir. İster kendi içeceğinizle, ister misafirlerinizle paylaşın, bu lezzetli atıştırmalık hiçbir zaman yanıltmaz.

İtalyan Usulü Pizza Kenarı Tarifi

Evinizde sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz İtalyan usulü pizza kenarları marketlerdeki tatları aratmayacak. İhtiyacınız olan malzemeler un, tuz, maya, zeytinyağı ve su. Bunları karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin ve 1 saat boyunca mayalandırın. Daha sonra hamuru açın ve kenarlarına fırça yardımıyla zeytinyağı sürün. Ardından ince dilimlenmiş sarımsak, kekik ve tuz ile harmanlanmış domates sosunu ekleyin. Son olarak yarım santimetre kalınlığında dilimlenmiş mozzarella peynirini kenarların üzerine serpin ve 220°C'ye ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişirin. Çıtır kenarları ve lezzetli iç malzemesi ile İtalyan usulü pizza kenarları damak zevkinize hitap edecek.

Çıtır Pizza Kenarları Nasıl Yapılır?

Çıtır pizza kenarları, evde yapımı pizzaların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu tarifte, evde kolayca hazırlanabilecek çıtır pizza kenarı yapımı için gerekli malzemeler ve tarif adımları yer almaktadır.

• 250 gr all-purpose un
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket instant maya
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 3/4 su bardağı ılık su

Un, toz şeker ve tuzu bir karıştırma kabında karıştırın. Mayayı ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırın. Zeytinyağı ve ılık suyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Hamur pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun.

Hafifçe yağladığınız bir kaba hamuru koyun ve üzerini örtün. Yaklaşık bir saat bekletin ve hamur iki katına çıkana kadar mayalandırın.

Mayalanmış hamuru unlanmış bir yüzeyde açın ve pizza şablonuna uygun şekilde kesin. Kenarları hafifçe kıvırın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.

Marketlerdeki çıtır pizza kenarlarından farkı, ev yapımı olanların daha doğal malzemelerden oluşmasıdır. Ayrıca evde yaptığınız için taze ve lezzetli olacaklarına emin olabilirsiniz.

Bu tarifte yapılan çıtır pizza kenarı, marketlerde bulunanlara göre daha sağlıklıdır. Marketlerdeki ürünlerin çoğu işlenmiş malzemeler içerirken, ev yapımı olanlar daha doğal ve sağlıklıdır.

Evde Kolay Pizza Kenarı Yapımı

Evde kolay pizza kenarı yapımı için gerekli malzemeler; yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket instant maya, 1 tatlı kaşığı tuz ve yeteri kadar un. Malzemelerin hamur haline getirilmesi ve pizza kenarlarının şekillendirilmesi için hazırlanan hamur 5-10 dakika dinlendirilir.

Daha sonra hamur elde açılarak istenilen boyutta ve şekilde kesilir. Üzerine istenilen sos ve malzemeler eklenerek 220-230 derece fırında 12-15 dakika pişirilir.

Marketlerde satılan hazır pizza kenarlarına göre daha sağlıklı ve lezzetli olan evde kolay pizza kenarı tarifi, pratikliği ile de dikkat çeker. Ayrıca kişisel tercihlere göre malzemeler değiştirilerek farklı lezzetler yaratılabilir.

Kolay pizza kenarları marketlerde de satılmaktadır ancak evde yapılan pizza kenarları daha taze ve sağlıklıdır. Hazır pizza kenarları genellikle katkılı ve kalitesiz malzemeler ile üretilmektedir.

Patatesli Pizza Kenarı Tarifi

Patatesli pizza kenarı tarifi yapmak için malzemeler şunlardır:

• 2 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kekik
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• Pizza hamuru

Patatesleri soyup, yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Küçük bir kapta domates salçası, zeytinyağı, tuz, kekik ve karabiberi karıştırın. Dilimlenmiş patatesleri bu sosun içine atın ve karıştırın.

Pizza hamurunu hazırlayın ve açın. Üzerine patatesli harcı yayın. Hamurun kenarlarına doğru patatesleri yerleştirin. Pizza hamurunuzu önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.

Soğanlı Pizza Kenarı Tarifi

Ev yapımı pizza kenarları ile hazırlanan pizza, marketlerdeki hazır pizza kenarlarına göre daha lezzetli ve sağlıklıdır. Soğanlı pizza kenarı ise evde kolayca hazırlanabilecek bir tariftir. Soğanlı pizza kenarı yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 2 adet orta boy soğan
• 1 su bardağı un
• 1/2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Soğanları ince ince doğrayın ve zeytinyağı ile beraber tavada kavurun. Un, süt, yumurta ve baharatları karıştırarak hamur elde edin. Hamuru açarak üzerine kavrulmuş soğanları yayın ve kenarlardan dışarı taşacak şekilde kenarlarına doğru kapatın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız pizza kenarını üzerine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Soğanlı pizza kenarını dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

En Lezzetli Pizza Kenarı Belçika Usulü

En lezzetli pizza kenarlarından biri olarak Belçika usulü pizza kenarlarına bayılacaksınız! Belçika mutfağından ilham alınarak hazırlanan bu pizza kenarları hamur işi tarzında olup, enfes bir lezzete sahiptir. Üstelik, marketlerde satılan pizza kenarlarına da oldukça benzerler.

Belçika usulü pizza kenarları yapmak oldukça kolaydır. İhtiyacınız olan malzemeler hamur için un, maya, su, tuz ve şekerdir. Hamur hazırlanırken, sadece doğru oranları kullanmanız yeterlidir. Hamuru hazırladıktan sonra, kenarlarını kesip çıkarın ve üzerlerine tereyağı sürün. Fırında pişirin ve enfes bir Belçika usulü pizza kenarı elde edin.

Elbette, marketlerde satılan Belçika usulü pizza kenarları ile ev yapımı olanlar arasında bir fark vardır. Ancak, evde hazırlayacağınız Belçika usulü pizza kenarları lezzet açısından kesinlikle karşılaştırılabilir. En önemlisi, ev yapımı pizza kenarlarına kendi özgün dokunuşunuzu da katma şansınız vardır.

Çikolata Soslu Pizza Kenarı Tarifi

Çikolata soslu pizza kenarı tarifi tatlı sevenlerin vazgeçilmezi olacak! Evde yapabileceğiniz bu lezzetli tarif, marketlerdeki çikolata soslu pizza kenarlarına taş çıkartacak. İşte tarif adımları:

• 1 su bardağı ılık su, 1 tatlı kaşığı kuru maya ve 1 tatlı kaşığı toz şeker karıştırılır. Karışım kabarmaya bırakılır.
• Ayrı bir kapta 2.5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ karıştırılır.
• Kabaran mayalı karışım unlu karışıma eklenip, hamur yoğurulur ve kabarması için 1 saat kadar bekletilir.
• Hamur pizza tepsisine yayılır ve üzerine çikolata sosu sürülür.
• Pizza kenarı malzemeleri hazırlanır. 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 diş ezilmiş sarımsak ve 1 yemek kaşığı pul biber karıştırılır.
• Kenarlar hamurun üzerine katlanır ve karışım sürülür.
• 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir.

Marketlerdeki çikolata soslu pizza kenarlarından daha lezzetli olan bu ev yapımı pizza kenarı tarifi, tatlı krizlerinizi kolayca giderecek. Ayrıca, kendi malzemelerinizi kullanarak tarifi kişiselleştirebilirsiniz. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifi denemenizi kesinlikle öneririm.

Kaşarlı Pizza Kenarı Tarifi

Kaşarlı pizza kenarı, Türk mutfağına özgü bir tat olan kaşar peynirinin harika bir kullanımıdır. Evde yapabileceğiniz bu pizza kenarı, marketlerdeki ürünlere göre daha lezzetlidir.

Malzemeler:

• 1 adet pizza hamuru
• 150 gram kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik

Tarif:

1. Fırınınızı 220 dereceye ısıtın.
2. Pizza hamurunu tezgah üzerinde açın ve kenarlarını hafifçe kıvırın.
3. Hamurun üzerine zeytinyağı sürün.
4. Kaşar peynirini rendeleyin ve hamurun üzerine serpin.
5. Hamurun kenarlarına kekik serpin.
6. Pizzanızı fırına verin ve 10-12 dakika pişirin.

Marketlerdeki kaşarlı pizza kenarları genellikle daha az kaşar peyniri içerir ve daha fazla yağ kullanıma sahiptir. Ev yapımı kaşarlı pizza kenarı ise daha lezzetlidir ve daha az yağ içerir.

Cipsli Pizza Kenarı Tarifi

Cipsli pizza kenarı, diğer pizza kenarı tariflerinden farklı ve yaratıcı bir seçenektir. Bu tarifi evde kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte gereken malzemeler ve tarif adımları:

• 3 adet hazır pizza hamuru
• 1 paket cips
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• Tuz ve karabiber

İlk olarak, fırını önceden ısıtın ve pizza hamurlarını açın. Daha sonra, cipsleri poşetlerinden çıkarıp küçük parçalar halinde kırın.

Zeytinyağı, pul biber, tuz ve karabiberi küçük bir kasede karıştırın. Hamurları yağlı karışıma batırın ve üzerine cipsleri serpin. Fırına verin ve 10-15 dakika pişirin.

Cipsli pizza kenarları, diğer pizza kenarı tariflerinden daha hafif ve çıtır lezzetiyle enfes bir tat sunar. Pratik bir şekilde hazırlanabilir ve farklı bir alternatif arayanlar için harika bir seçenektir.

Patlıcanlı Pizza Kenarı Tarifi

Patlıcan severler için özel olarak hazırlanmış bir pizza kenarı tarifi ile karşınızdayız. Bu tarifle evde mükemmel bir pizza deneyimi yaşayabilirsiniz. Marketlerdeki patlıcanlı pizza kenarlarına kıyasla daha lezzetli ve sağlıklı olan bu tarif, çıtır çıtır bir lezzet sunuyor.

İhtiyacınız olan malzemeler patlıcan, mozzarella peyniri, zeytinyağı, fesleğen, domates sosu ve hamur. İlk olarak, patlıcanı ince dilimler halinde kesin ve tuzlayarak 10-15 dakika bekletin. Bu sayede patlıcanlarınızın acısını ve fazla suyunu çıkarabilirsiniz. Ardından, patlıcan dilimlerini durulayın ve kurulayın.

Pizza hamurunu açın ve üzerine domates sosu sürün. Patlıcan dilimlerini hamurun üzerine serpiştirin. Mozzarella peynirini rendeleyin ve patlıcanların üzerine dökün. Fırın tepsinizi yağlayın ve pizza hamurunu üzerine yerleştirin. Zeytinyağı gezdirip fırına verin. 20-25 dakika boyunca 200 derecede pişirin.

Bu tarifte kullanılan patlıcanlı pizza kenarları marketlerdeki alternatiflere göre daha lezzetli ve sağlıklıdır. Ayrıca evde hazırlama imkanı sayesinde taze ve özgün bir lezzet sunar. Denemenizi tavsiye ederiz.