Çayın kanserle mücadeledeki faydaları hakkında birçok araştırma yapılmaktadır Yeşil çay, siyah çay, beyaz çay ve oolong çayın içerdikleri antioksidanlar ve polifenoller kanserli hücreleri öldürme potansiyeline sahiptir Düzenli çay tüketimi bazı kanser türlerine karşı koruyucu etkiye sahip olabilir Ancak, çayın kansere karşı tedavi edici bir yöntem olarak kullanılması hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır
Çayın kanserle savaşta rolü incelendiğinde, yeşil çayın anti-kanser özellikleri öne çıkıyor. Yeşil çay içerisindeki epigallocatechin gallate (EGCG) bileşeni hücrelerin anormal büyümesini ve çoğalmasını engelleyerek kanserle mücadeleye yardımcı olabilir. Ayrıca, kateşinler de bağırsak, akciğer, mide ve karaciğer kanserine karşı koruyucu etkiye sahip olabilir.
Siyah çayın da kanserle savaşta faydalı bir rolü olabilir. Siyah çay, antioksidanlar açısından zengin olması ve içerisinde bulunan polifenoller ve kateşinler sayesinde hücrelerin hasar görmesini önleyerek kanser oluşumunu engeller. Theaflavinler de kolon kanserine karşı koruyucu etki sağlayabilir.
Beyaz çay, antioksidan bakımından zengin olması sebebiyle kanserle mücadelede faydalı bir çaydır. Serbest radikalleri yok ederek kansere karşı koruyucu etki sağlaması ve kanserli hücrelerin büyümesini ve yayılmasını yavaşlatan kateşinleri içermesi nedeniyle tüketilmesi önerilir.
Oolong çay da kansere karşı etkili olabilir. Oolong çay içerisindeki polifenoller, kanserli hücreleri öldürebilir ve yeni kanser hücrelerinin oluşumunu önleyebilir. Ayrıca, oolong çayının antioksidan özellikleri de kansere karşı koruyucu etkiye sahip olabilir.
Çayın tüketimi, bazı kanser türlerine karşı riski azaltabilir. Ancak, çayın kansere karşı koruyucu etkisi henüz tam olarak anlaşılmış değildir. Düzenli olarak tüketilmesi faydalı olmakla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmaktadır.