Şef Seda Cankaya, yemeklerinde yaratıcılığını konuşturarak renkli sebzeler, baharatlar ve meyvelerle hazırladığı sunumlarıyla dikkat çekiyor Estetik görünümü de önemseyen şef, abartıya kaçmadan sunumlarını yaparak lezzeti de ön plana çıkarıyor Salatalarında renkleri kullanarak ilginç sunumlar yapan Şef Seda Cankaya, tatlılarında da görsellikle lezzeti bir arada sunuyor Deniz ürünleri konusunda da yetenekli olan şef, ahtapotlu güveci ve yanında sunulan soslu biberleriyle mutlaka denemeniz gereken bir tarif sunuyor Abartıya kaçmayan sunumlarıyla dikkat çeken şef, salatalarıyla da renkli bir şölen hazırlıyor Mor lahana salatası, beyaz peynir, nar ekşisi ve ceviz eşliğinde servis edilerek adeta bir sanat eseri haline geliyor

Şef Seda Cankaya, birbirinden lezzetli yemekleri renkli sunumları ile birleştirerek adından sıkça söz ettiriyor. Yaratıcılığını konuşturarak şirin tatlılardan deniz ürünleri şölenine kadar birçok özel menüye imza atıyor.

Yemeklerinde estetik görünümü de önemseyen Şef Seda Cankaya, renkli sebzeler, baharatlar ve meyvelerle hazırladığı sunumlarıyla da göze hitap ediyor. Ancak yaratıcılığı abartıya kaçmadan sunumlarında dikkatli davranarak, en önemli odak noktası olan lezzeti de ön plana çıkarıyor.

Salatalarında da renklerle oynayan Şef Seda Cankaya, ilginç sunumları ve farklı lezzetleriyle damakları şenlendiriyor. Mor lahana salatası, beyaz peynir, nar ekşisi ve ceviz eşliğinde servis edilerek adeta bir sanat eseri haline geliyor. Çoban salatası ise sunumuyla dikkat çekiyor ve Şef Seda Cankaya'nın yemek tarzını yansıtıyor.

Şirin Sunumlar

Şef Seda Cankaya, tatlılarında da yaratıcılığını gösteriyor. Her tatlısında farklı sunumlar yaparak görsellikle lezzeti bir arada sunuyor. Şekilli, renkli, şirin ve özgün sunumlar yapıyor. Sadece sunumlar değil tatlıların lezzetleri de damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor.

Deniz Ürünleri Şöleni

Şef Seda Cankaya deniz ürünleri konusunda da oldukça yetenekli. Deniz kabuklarına yerleştirdiği mix sebzelerle yaptığı sunumlar, hem göze hem de mideye hitap ediyor. Özellikle ahtapotlu güveci, kendine özgü sunumu ve enfes lezzetiyle mutlaka denemeniz gereken bir tarif. Ahtapotlu güvecin sunumunda ise ahtapotun dokulu yüzeyiyle harika bir desen oluşturuluyor. Yanında sunulan soslu biberler de Şef Seda Cankaya'nın zengin renklerle oynayan tarzını yansıtıyor. Deniz ürünleri sevenler, Şef Seda Cankaya'nın bu lezzet şölenine bayılacak!

Ahtapotlu Güveç

Ahtapotlu güveç, Şef Seda Cankaya'nın kendine özgü tarzında sunulan lezzetli yemeklerden biridir. Ahtapot, patates ve havuç gibi sebzelerin muhteşem bir kombinasyonu olan bu güveç, hem göze hem de damak tadına hitap ediyor. Şef Seda Cankaya, güveçin sunumunda da yaratıcılığını konuşturuyor. Ahtapotun dokulu yüzeyi kullanılarak harika bir desen oluşturuluyor. Ayrıca güvecin yanında sunulan soslu biberler de renkli dünyasının bir yansımasıdır.

Ahtapotlu Desenler

Şef Seda Cankaya, ahtapotlu güveç sunumunda ahtapotun dokulu yüzeyini kullanarak harika bir desen oluşturuyor. Ahtapotun dokusunu kullanarak yapılan bu sunum, Şef Seda Cankaya'nın yaratıcılığını ve işlevselliğini bir arada yansıtıyor. Ahtapotlu güveç, patates ve havuç gibi sebzelerin eşlik ettiği lezzetli bir birliktelik. Sunumun yanında soslu biberler de Şef Seda Cankaya'nın renkli dünyasının bir parçası.

Ahtapot Biber Socca

Ahtapot Biber Socca, Şef Seda Cankaya'nın lezzetli güvecinin yanında sunulan, soslu biberlerden oluşan bir garnitürdür. Renkli sunumlarıyla adından söz ettiren Şef Seda Cankaya, bu garnitürde de yaratıcılığını konuşturmuş ve sunumda kullanılan biberleri, renkli bir tadım deneyimi sunacak şekilde hazırlamıştır. Ahtapotlu güvecin yanındaki bu garnitür, yemeklerin daha renkli ve lezzetli görünmesini sağlıyor ve Şef Seda Cankaya'nın renkli dünyasını yansıtıyor.

Biberlerin yanında kullanılan soslar da, yemeklere ayrı bir lezzet katıyor ve yaratıcılığıyla ön plana çıkan Şef Seda Cankaya, bu sosların tariflerini de sık sık paylaşıyor. Ahtapot Biber Socca, sebze sevenlerin favori garnitürlerinden biri olacak ve Şef Seda Cankaya'nın gururla sunabileceği yaratıcı bir yemek sunumunu tamamlayacak.

Abartıya Kaçmayan Sunumlar

Şef Seda Cankaya, yemek sunumlarında yaratıcılığı abartıya kaçmadan kullanarak, renkli sebzeler, baharatlar ve meyvelerle hazırlanan sunumlar yapmaktadır. Bu sayede yemeklerine farklı bir tat katmakta ve göze hitap eden sunumları sayesinde de müşterilerin ilgisini çekmektedir.

Bu abartıya kaçmayan sunumlarıyla Şef Seda Cankaya, yemek sektöründe oldukça dikkat çekmektedir. Sunumlarına her zaman özen göstererek, müşterilerinin damak tadına en uygun şekilde yemeklerini hazırlamaktadır. Ayrıca yaptığı renkli ve özgün sunumlar sayesinde, yemekleri konusunda sıkıcı olamayan bir imaj çizmektedir.

Her bir sunumunda, yemeklerine uygun sebzeleri, baharatları, sosları ve meyveleri kullanarak, yemeklerini zenginleştirmekte ve lezzetleri daha da öne çıkarmaktadır. Abartısız sunumları sayesinde, yemeklerin lezzetlerine odaklanmak ve yemeğin keyfini çıkarmak mümkün olmaktadır.

Salatalarda Şölen

Şef Seda Cankaya, salatalarda yaratıcılığına da hayat veriyor. Mor lahana, kırmızı biber, yeşil yapraklı sebzeler ve daha birçok renkli lezzet, salatalarında harmanlanıyor. Taze baharatlar, çeşitli soslara eşlik ederek salataları tamamlıyor. Şef Seda Cankaya, hazırladığı şölene benzeyen salatalarıyla misafirlerini hem görsel hem de damak tatlarına hitap ediyor. Özellikle beyaz peynir, nar ekşisi ve cevizle harmanlanan mor lahana salatası, ilginç sunumu ve lezzetiyle öne çıkıyor. Ayrıca, çoban salatası da farklı sunumlarıyla adından söz ettiriyor. Şef Seda Cankaya, salatalarda da renkleri kullanarak yemeğe farklı bir boyut kazandırıyor.

Mor Lahana Salatası

Şef Seda Cankaya'nın yemeklerinden biri olan mor lahana salatası, beyaz peynir, nar ekşisi ve ceviz gibi lezzetlerle zenginleştiriliyor. Ancak sadece lezzetiyle değil, ilginç sunumuyla da dikkat çekiyor. Renkli sebzelerin yanı sıra ceviz ve nar ekşisiyle hazırlanan sos, salatanın tadını tamamlayan bir lezzet sunuyor. Şef Seda Cankaya'nın yemeklerinde sıklıkla kullandığı renkli sunum tekniklerinden biri olan mor lahana salatası, hem göze hem de damak tadına hitap ediyor. Yaratıcı sunumlarıyla adından söz ettiren Şef Seda Cankaya, bu lezzetli salatasıyla da beğenileri topluyor.

Çoban Salatası

Şef Seda Cankaya'nın çoban salatası da yemeklerindeki yaratıcılığı ve özgünlüğüyle öne çıkıyor. Marul, domates, salatalık ve yeşilliklerle hazırlanan çoban salatası, sadece lezzetiyle değil sunumuyla da göz dolduruyor. Şef Seda Cankaya, bazı sunumlarında salataları toplu iğne ile tutturarak düzenli bir şekle sokuyor ya da rendelenmiş havuçla süsleyerek şirin bir görünüm kazandırıyor. Çoban salatasının yanında sunulan lavaş da yine Şef Seda Cankaya'nın yaratıcı dokunuşlarıyla hazırlanıyor. Renkli baharatlarla süslenen lavaş, servis tabağına göre şekillendirilerek sunuluyor.