Brownie tarifleriyle tatlı şölenleri düzenleme zamanı geldi! Lezzetli tariflerimizle evinizde harikalar yaratabilir, sevdiklerinize unutulmaz lezzetler sunabilirsiniz. Çok daha fazlası için hemen tıklayın!
Siz de misafirlerinize evde yapılmış enfes tatlılar ikram etmek istiyorsanız, brownie tarifleri tam size göre. Brownie yapımı oldukça kolay ve lezzetli olduğu kadar, şık bir sunum ile tatlı şölenlerine şık bir dokunuş yapmanızı sağlar.
Brownie tarifleri farklı malzemelerle yapılabildiği gibi, klasik ve tuzlu karamel brownie tarifleri, fındıklı ve bitter çikolatalı tuzlu brownie tarifleri veya çikolatalı cheesecake brownie tarifleri gibi birçok çeşitte hazırlanabilir.
Brownie tarifleri için kullanacağınız malzemeleri marketlerden kolaylıkla temin edebilirsiniz. Çalışanlar veya öğrenciler için pratik bir seçenek olan brownieler, evde yapılan atıştırmalıklar arasında en özel olanlardan biridir. Siz de bu lezzetli tarifler ile tatlı dünyanızda yenilikler keşfedin ve tüm sevdiklerinizi tatlı şöleninize davet edin.
Klasik Brownie Tarifi
Brownie sevenlerin vazgeçemediği klasik brownie tarifi, evde kolaylıkla hazırlanabilir. İşte, klasik brownie tarifi için gereken malzemeler:
| Malzemeler: | Miktar: |
|---|---|
| Un | 1 su bardağı |
| Yumurta | 3 adet |
| Şeker | 1.5 su bardağı |
| Kakao | 1.5 tatlı kaşığı |
| Vanilya | 1 çay kaşığı |
| Tuz | 1 çay kaşığı |
| Tereyağı | 125 gram |
Klasik brownie tarifi yapmak için, öncelikle tereyağını eritip soğumaya bırakın. Daha sonra yumurtaları, şekeri ve vanilyayı bir kapta çırpın. Un, kakao ve tuzu karıştırarak yumurtalı karışıma ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın. Eriyen tereyağını da ekledikten sonra karışımı iyice çırpın ve yağlanmış bir borcamda 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Üzeri için isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpebilirsiniz.
Klasik brownie tarifini nefis bir atıştırmalık olarak misafirlerinizle, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Ayrıca herhangi bir özel gün veya kutlama için de hazırlayabileceğiniz klasik brownie tarifi, tatlı severlerin kalbini kazanacak.
Tuzlu Karamel Brownie Tarifi
Tatlı ve tuzlu çikolata sevenler için harika bir tarif ile karşınızdayız. Karamel sevenler artık tuzlu karamel brownie tarifi ile tatlı dünyalarını keşfe çıkacaklar. Bu muhteşem lezzetteki tuzlu karamel, farklı dokuları birleştirerek tam bir deneyim sunuyor. Tarifimizin malzemeleri klasik bir brownie tarifinde olduğu gibi yumurta, şeker, sıvı yağ, un, kakao ve vanilya. Tuzlu karamel için kullanacağımız malzemeler ise karamel sosu, tuz ve tereyağı.
Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlıyoruz. Brownie harcı için 1 su bardağı şeker, 3 adet yumurta ve 3/4 su bardağı sıvı yağı bir kapta çırpıyoruz. Daha sonra 3/4 su bardağı un, yarım bardak kakao ve bir çay kaşığı vanilyayı karıştırarak bu karışıma ekliyoruz. Karıştırırken pürüzsüz bir kıvam elde etmek için tel çırpıcı ile karıştırmaya devam ediyoruz.
Karamel sosu için bir tavaya tereyağını, karamel sosunu ve tuzu ekleyip kısık ateşte yaklaşık 5 dakika boyunca karıştırarak pişiriyoruz. Daha sonra hazır olan karamel sosunu brownie harcına ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Hazırladığımız karışımı yağlanmış bir kalıba boşaltıyoruz ve fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
Tarifimiz hazır! İster sıcak, ister soğuk servis edebilirsiniz. Üzerine biraz tuz ekleyerek lezzetini daha da arttırabilirsiniz. Bu tuzlu karamel brownie tarifi, tam anlamıyla tatlı dünyanızın sınırlarını genişletecek bir lezzet sunuyor.
Karamel Soslu Tuzlu Brownie Tarifi
Evde hazırlayabileceğiniz lezzetli brownie tariflerinden biri de tuzlu karamel soslu tariftir. Bu tarif için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekiyor.
- 180 gram bitter çikolata
- 170 gram tuzlu tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 adet büyük boy yumurta
- 1 su bardağı un
- 1/3 su bardağı kakao
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı krema
- 1/4 çay kaşığı tuz
Tarifimizi hazırlarken ilk önce fırını 175 dereceye ayarlamamız gerekiyor.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Erimiş çikolata içerisine tereyağı ekleyerek erimesini sağlıyoruz.
Ayrı bir kapta şekeri ve yumurtaları çırpıyoruz. Un, kakao ve tuzu da ekleyerek karıştırıyoruz. Çikolata karışımını un ve yumurtalı karışıma dökerek karıştırıyoruz.
Hazırladığımız karışımı yağlanmış fırın kabına dökerek, 25-30 dakika boyunca fırında pişiriyoruz.
Karamel sosu hazırlamak için şeker, krema ve tuzu orta boy bir tencereye alarak karıştırıyoruz. Karışım kaynadıktan sonra, 10-15 dakika boyunca sos kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Pişen tuzlu brownieyi dilimledikten sonra, karamel sosunu üzerine gezdirerek servis edebilirsiniz. Karamel soslu tuzlu brownie, yalnızca tuzlu ve karamel sevenlerin değil, herkesin favorisi olacak!
Fındıklı Karamel Soslu Tuzlu Brownie Tarifi
Fındıklı Karamel Soslu Tuzlu Brownie Tarifi, hem tuzlu hem de tatlı sevenlerin favorisi olmaya aday bir atıştırmalık. Brownie tarifinin ev yapımı dokunuşu, fındığın lezzeti ve karamel sosunun tadıyla buluştuğunda ortaya harikulade bir lezzet çıkıyor. En sevdikleri kahve eşliğinde misafirlerinize ve ailenize sunabileceğiniz Fındıklı Karamel Soslu Tuzlu Brownie Tarifi oldukça kolay bir şekilde hazırlanabilir.
Malzemeleri oldukça sade olan Fındıklı Karamel Soslu Tuzlu Brownie Tarifi için öncelikle, 1 su bardağı toz şekeri tencerede eritin ve kahverengi olana kadar karıştırın. Ardından, tereyağı ve krema ekleyip karıştırmaya devam edin. Bu karışımı ocaktan alın ve kobalt mürekkebi rengine gelene kadar karıştırarak pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Brownie karışımını hazırlamak için öncelikle kuru malzemeleri (un, kakao, tuz) karıştın. Başka bir kapta tereyağı, şeker ve vanilyayı iyice karıştırın. Daha sonra, yumurtaları tek tek ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Son olarak, kuru malzemeleri de karışıma ekleyin ve mikserle karıştırın. İri parçalara kırdığınız fındıkları da ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış borcamda önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Pişen brownienin üzerine karamel sosu dökün ve en az 1 saat buzdolabında dinlendirin. Daha sonra, küçük parçalara kesip üzerine toz fındık serpiştirerek servis edin. Misafirleriniz, aileniz ve sevdikleriniz Fındıklı Karamel Soslu Tuzlu Brownie Tarifi ile tatlı bir sürprizle karşılaşacaklar. Kahve ile servis etmek ise bu tatlı şöleni tamamlayacak.
Bitter Çikolatalı Karamel Soslu Tuzlu Brownie Tarifi
Brownie sevenler buraya! Tatlı ihtiyacınızı karşılayacak harika bir tarif ile karşınızdayız. Bitter çikolatalı karamel soslu tuzlu brownie tarifi ile tatlı dünyanızın sınırlarını zorlayabilirsiniz.
- 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 150 gram bitter çikolata
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1/4 su bardağı kakao
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/4 su bardağı karamel sosu
Öncelikle fırınınızı 180°C'ye ayarlayın ve yaklaşık 20x20 cm'lik bir kek kalıbını tereyağı ile yağlayın. Bitter çikolatayı benmari usulü veya mikrodalga fırında eritin.
Bir karıştırma kabında, erittiğiniz çikolataya tereyağı ekleyin ve karıştırarak tereyağı da eritin. Şeker ve yumurtaları çikolatalı karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Ayrı bir kasede un, kakao ve tuzu karıştırın. Bu karışımı, çikolatalı karışıma ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve üzerine karamel sosunu gezdirin. Kalıbı fırına verin ve ortalama 25-30 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkan tuzlu brownie'yi soğumaya bırakın ve daha sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Kahvenizin yanına lezzetli bir atıştırmalık yapmak isterseniz bitter çikolatalı karamel soslu tuzlu brownie tarifimizi denemelisiniz.
Tuzlu Brownie Kurabiye Tarifi
Brownie sevenler için harika bir alternatif sunan tuzlu brownie kurabiye tarifini denemeye ne dersiniz? Kolaylığı ile hem zamandan tasarruf edeceksiniz hem de lezzeti ile damağınızı şenlendireceksiniz. İşte tuzlu brownie kurabiye tarifi:
| Malzemeler: | Hazırlanışı: |
|---|---|
|
|
Bu kolay ve pratik tarifi hazırlamanız için tek ihtiyacınız olan malzemeleri temin edin ve işe koyulun! Tuzlu brownie kurabiyeler, kahvelerinizin yanına veya öğün aralarında atıştırmalık olarak en sevilen alternatiflerden biri haline gelebilir. Aileniz ve sevdiklerinizle paylaşın ve brownie lezzetini daha da genişletin!
Çikolatalı Cheesecake Brownie Tarifi
Brownie ile cheesecake'i bir araya getiren bu çikolatalı cheesecake brownie tarifi, tatlı dünyanızda yepyeni bir favori olacak. Ağızda dağılan brownie dokusu ve kremsi cheesecake tadı birleşince ortaya leziz bir tat çıkıyor. Bu tarifi denemek isteyenler için malzeme listesi şu şekilde:
| Malzemeler | Miktar |
|---|---|
| Bitter çikolata | 200 gr |
| Tereyağı | 100 gr |
| Şeker | 1 su bardağı |
| Vanilya Özütü | 1 çay kaşığı |
| Tuz | 1 çay kaşığı |
| Yumurta | 3 adet |
| Un | 1 su bardağı |
| Krema Peyniri | 300 gr |
| Şeker | 1/2 su bardağı |
| Vanilya Özütü | 1 çay kaşığı |
| Tuz | 1 çay kaşığı |
| Yumurta | 1 adet |
Tarifimize başlamadan önce fırını 180 dereceye ayarlamalı ve kelepçeli bir kalıbı yağlamalısınız. Tarifin yapılışı ise şöyle:
- Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağı, şeker, vanilya özütü ve tuzu ekleyerek karıştırın. Yumurtaları tek tek çırpın ve unu da ekleyin. Hamuru hazırlayıp kelepçeli kalıba boşaltın.
- Krema peyniri, şeker, vanilya özütü ve tuzu mikser ile çırpın. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kremayı kek hamurunun üzerine dökün ve önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.
- Pişirdiğiniz tatlıyı soğutmaya bırakın ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Bu kolay yapılışlı tarif sayesinde evde cheesecake brownie denemenin keyfini çıkarabilirsiniz. Üstelik lezzetli brownie tariflerimizle tatlı dünyanızda sınırları zorlayabilirsiniz.
Fındıklı Çikolatalı Cheesecake Brownie Tarifi
Fındık, brownie ve cheesecake üçlemesi lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için tam da aradığınız tarif! İsterseniz evde yapacağınız brownieyi çikolatalı cheesecake tarifiyle birleştirebilir ve son olarak fındık ekleyebilirsiniz. Böylece lezzetli bir brownie cheesecake tadına sahip olabilirsiniz.
Fındıklı çikolatalı cheesecake brownie tarifi yaratmak için, öncelikle klasik bir brownie tarifi hazırlayın. Çikolatalı cheesecake karışımı için krema peynirini, pudra şekeri ve vanilya özütünü mikserle çırparak istenilen kıvama gelene kadar işlemi devam ettirin. Daha sonra bu karışıma çikolata sosunu ekleyin ve karıştırın.
Brownie kekiniz piştikten sonra, soğumaya bırakın ve üzerine hazırladığınız çikolatalı cheesecake karışımını ekleyin. Son olarak fındıkları kek üzerine serpin. Fırına vermeden hemen önce, kekin üzerine ince dilim granül çikolata da ekleyebilirsiniz. Bu ekstra lezzet ile fındıklı çikolatalı cheesecake brownie tarifini tamamlamış olacaksınız.
Brownie cheesecake tadını sevenler, bu tarifi farklı fındık çeşitleri ile de deneyebilir. Fındıklı brownie cheesecake tadı kadar lezzetli bir badem veya cevizli versiyonu da denemeye değer. Ayrıca, tarifi daha ileri bir seviyeye taşımak isteyenler, yarım çay kaşığı tarçın ekleyerek kekinize güzel bir aroma katabilirsiniz.
Böylece, fındıklı çikolatalı cheesecake brownie tarifi ile tatlı dünyanızda yeni bir lezzet keşfedebilirsiniz. Hem brownie hem de cheesecake tadını birleştirerek, sevdiklerinizle lezzetli bir atıştırmalık deneyimi yaşayabilirsiniz.
Vişneli Çikolatalı Cheesecake Brownie Tarifi
= Vişne sosu ile lezzetlendirilmiş çikolatalı cheesecake brownie tarifi, tatlı dünyanızın sınırlarını genişletmeye hazır mısınız? Bu tarif, farklı tatları bir araya getirerek, damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak.
Malzemeler:
- 1 paket çikolatalı brownie karışımı
- 1 paket krem peynir
- 1 adet büyük boy yumurta
- 1/3 su bardağı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/4 su bardağı vişne sosu
- 1/4 su bardağı bitter çikolata, doğranmış
Tarif:
- Fırınınızı ısıtın ve yağlanmış 20x20 cm'lik bir kare fırın tepsisine, çikolatalı brownie karışımını dökün. Tarifin açıklamasındaki yönergeleri takip edin.
- Ayrı bir karıştırma kabında, krem peynir, yumurta, toz şeker ve vanilya özütünü iyice karıştırın.
- Vişne sosunu karışıma ekleyin ve çatal yardımıyla iyice karıştırın.
- Çikolatalı brownienin üzerine hazırladığınız karışımı dökün.
- Bitter çikolata parçalarını üzerine serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdanla kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
- Brownie, fırından çıkardıktan sonra en az 20 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
- Dilimleyerek servis yapın.