Mutfakta pratik ve kolay yemekler yapmak istiyorsanız, Mutfakta Yapabileceğiniz En Basit Aletler blog yazımızı okumalısınız. Birbirinden kullanışlı ve ucuz mutfak aletleriyle hayatınızı kolaylaştıracak ipuçları sizleri bekliyor. Mutfağınızda işinizi oldukça kolaylaştıracak aletler hakkındaki yazımıza göz atın!
Evinizde olmayan bazı mutfak aletleriniz mi var? Endişelenmenize gerek yok! Mutfakta pratik işler yapmak için sadece birkaç malzeme yeterli olabilir. Açacak, rende, spatula ve fırça gibi özel mutfak aletlerine gerek yok. Kendi ellerinizle yapabileceğiniz bazı basit aletler ile yemek yapmak daha da keyifli hale gelebilir.
Mutfakta vakit kazanmanın en basit yoludur sıkma torbası kullanmak. Bunun için tek ihtiyacınız olan, bu torbayı kendiniz yapmak için malzeme olabilir. Kendi sıkma torbanızı hazırlayarak, pasta ve cupcake'lerinizi çok daha şık hale getirebilirsiniz.
Musluğunuzun ucuna, kolayca takılıp çıkarılabilen bir filtre oluşturmak istiyorsanız, yapmanız gereken tek şey bir çay havlusuna ihtiyaç duymak. Bu çay havlu filtreniz, musluğunuzu temiz tutarken, aynı zamanda su tasarrufu yapmanızı sağlayacaktır.
Mikrodalgada yumurta yapmak, artık çok kolay! Sadece bir mikrodalga poşeti ve bir yumurta gerekli. Bu yöntemle evde pratik bir şekilde yumurta yapabilirsiniz. Basit bir poşet, kolayca elinizin altında bulunabilecek bir malzeme olabilir.
Birçok yemek tarifi, sebzeleri küçük parçalara ayırmakla başlar. Yemek hazırlarken, stok poşeti ile bu işlemi kolayca yapabilirsiniz. Sebzelerinizi bu poşetlerden birine koyabilir ve küçük parçalara ayırabilirsiniz.
Pasta yapmak veya pastanızı düzeltmek için özel bir malzeme olmadan, mutfak makası kullanabilirsiniz. Kekleri ve pastaları düzgün bir şekilde kesmek için üretilmiş mutfak makasları, mutfakta oldukça yararlı bir alet olabilir.
1. Sıkma Torbası
Mutfakta pratik işler yapmak için bazen en basit aletler en büyük avantajı sağlar. Özellikle pastacılık ve cupcake yapımında en önemli malzemelerden biri de sıkma torbasıdır. Fakat elinizde sıkma torbası yoksa endişelenmeyin, çünkü birkaç malzeme ile kendiniz de yapabilirsiniz.
İşte yapmanız gerekenler:
- Bir adet eldiven
- Bir adet çöp poşeti
- Bir adet makas
Öncelikle çöp poşetinin bir köşesini kesin ve bu köşeyi eldivenle tutarak poşetin içine yerleştirin. Ardından poşetin dibine kadar diğer köşeyi kesin. Poşetin bir ucunu diğer ucuna doğru sararak, köşelerin birleştiği yere jelatin bant yapıştırın. Eldiveni poşetin içine sokup sıkma torbasınızı hazırlamış olacaksınız.
Bu basit sıkma torbasını kullanarak pastalarınızı ve cupcakelerinizi daha şık bir şekilde süsleyebilir, hayal gücünüzle birçok farklı tasarımlar yapabilirsiniz. Hazırlık yaparken boş bir sıkma torbası bulamadığınızda da kendiniz bu yöntemi uygulayarak zaman ve paradan tasarruf sağlayabilirsiniz.
2. Çay Havlusundan Musluk Filtresi
Mutfakta kullanabileceğiniz basit ve pratik aletlerden biri de çay havlusundan musluk filtresi yapmaktır. Musluğunuzun su akışını kontrol etmedeki en önemli faktörlerden biri musluğun filtresini temiz tutmak olduğu için bu çözüm oldukça kullanışlıdır. Bunun için, bir adet çay havlusunu katlayın ve üzerine bir lastik bandı sıkıca bağlayın. Sonrasında musluğunuzun ağzına yerleştirin ve filtre görevi görmesi için kullanabilirsiniz.
Bunun yanı sıra, çay havlu filtresi kullanmanın diğer bir avantajı da, musluğunuzda su tasarrufu sağlamasıdır. Kireçlenmeye bağlı olarak musluğunuzda birikintiler oluşabilir ve su akışını engelleyebilirler. Bu durumda, musluğunuzdan az miktarda su çıkıyorsa, kullanılan su miktarını azaltmak için basınç artırılmaya çalışılabilir. Ancak bu yöntem su tasarrufu elde etmek için yeterli bir çözüm değildir. Çay havlusundan yapacağınız filtre sayesinde musluğunuzdaki su akışını kontrol edebilirsiniz ve aynı zamanda su tasarrufu da sağlayabilirsiniz.
3. Mikrodalga Poşetinde Yumurta Pişirme
Mikrodalgada yumurta pişirmek, kabaşonuzun yumurta beyazını yere dökmesinden veya çok yağlı bir tavada pişirmekten daha kolay bir işlem olabilir! Mikrodalga poşetlerinden birini kullanarak yumurtalarınızı kolayca pişirebilirsiniz.
Bu yöntem oldukça pratik ve hızlıdır. Bir adet yumurtayı kırdıktan sonra mikrodalga poşetine koyun ve poşetin ağzını kapatın. Ardından, poşeti ılık su ile ıslatın ve 1 dakika boyunca mikrodalgada pişirin.
Eğer yumurtanızı daha sulu veya daha katı şekilde istiyorsanız, pişirme süresini ayarlayabilirsiniz. Sulu bir yumurta için 45 saniye, tamamen pişmiş bir yumurta için 1,5 dakika pişirin.
Yumurta beyazı çiğ görünürse, poşeti karıştırın ve yeniden 10-15 saniye boyunca pişirin. Mikrodalgada yumurta pişirmek, sabahlarınızı pratik hale getirmenin en kolay yollarından biridir!
4. Stok Poşeti İle Hazırlık Yapmak
Yemek yapmak bazı zamanlar oldukça zahmetli olabilir. Ancak pratik yöntemler ile işlerinizi kolaylaştırabilirsiniz. Stok poşeti ile hazırlık yapmak da bu yöntemlerden biridir.
Stok poşeti kullanmanız sayesinde yemeğinizdeki sebzeleri kolayca küçük parçalara ayırabilirsiniz. Öncelikle, sebzelerinizi poşete koyun ve poşetin üzerindeki hava boşluklarını çıkarın. Daha sonra poşeti kapatarak sebzelerinizi küçük parçalara ayırmak için bir mutfak çekiciye vurun.
Bu yöntem, hem zamanınızı kısaltacak hem de daha küçük parçalara ayırmanızı sağlayacak. Ayrıca, önceden hazırlayacağınız sebzeleri bu şekilde saklayarak, yemek yaparken zamandan tasarruf sağlayabilirsiniz.
5. Mutfak Makası İle Kekleri Düzeltmek
Pastalarınızın daha düzgün ve estetik görünmesini sağlamak için mutfak makasınızı kullanabilirsiniz. Keklerimiz genellikle çıkarken belirli bir eğrilik veya düzensizlik gösterir. Bu nedenle, pasta üzerinde düzleştirme yapmak için mutfak makasınız en iyi yardımcınız olabilir.
Öncelikle, kekiniz her iki yüzünün de düzgün olup olmadığını kontrol edin. Eğri veya düzensiz bir yüzü varsa, mutfak makasınızı kullanarak düzleştirebilirsiniz.
Makasınızı iki parmak arasına alarak yavaşça kesim yapın. Bu kesim yaparken dikkatli olmalısınız. Kesimi çok derin yaparsanız, kekinizin şekli bozulabilir ve daha kötü görünebilir. Yavaşça ve dikkatli bir şekilde makasınızı ilerletin ve kekinizi düzleştirin.
Son olarak, kekinizin tüm yüzeylerini kontrol edin ve gerekiyorsa daha fazla kesim yapın. Daha sonra pastanıza arzu ettiğiniz süslemeleri yapabilirsiniz. Mutfak makasınız, pastanızın görünümünü güzelleştirmenin yanı sıra, daha profesyonel bir görünüm kazandırabilir.
Unutmayın ki, her zaman temiz bir makasla çalışın. Ayrıca, makasınızı kesim yapmadan önce sıcak su ve sabunla yıkayarak sterilize etmeyi de unutmayın.