Ergenlik döneminde doğru beslenme önemlidir Yeterli miktarda protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral alınması sağlıklı bir yaşam için gereklidir Fast food ve hazır gıdalar yerine taze gıdalar tüketilmeli, kahvaltı yapılmadan güne başlanmamalıdır Su tüketimi arttırılmalı, şeker ve tuz tüketimi azaltılmalıdır Posa içeriği yüksek gıdalar kabızlık gibi sorunları önlemeye yardımcı olur

Ergenlik döneminde beslenme ihtiyaçları hızlı bir şekilde artar. Bu dönemde yeterli miktarda protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral alınması sağlıklı bir yaşam için önemlidir. Doğru beslenme için ise öğün atlamamak, fast food ve hazır gıdalar yerine doğal ve taze gıdalar tüketmek, kahvaltı yapmak, su tüketimini arttırmak, şeker ve tuz tüketimini azaltmak, posa içeriği yüksek gıdaları tüketmek önerilmektedir. Bu şekilde beslenen ergenler, sağlıklı bir büyüme ve gelişim süreci geçirebilirler.
Ergenlik Döneminde Beslenme İhtiyaçları
Ergenlik döneminde, vücut hızlı bir şekilde büyür ve gelişir. Bu süreçte, yeterli miktarda protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve mineral alımı sağlamak için sağlıklı bir beslenme planı oluşturmak oldukça önemlidir. Protein, kas ve kemiklerin sağlıklı gelişimi için gereklidir. Karbonhidratlar ise, vücuda enerji sağlar.
Yağlar da, vücudun ihtiyaç duyduğu enerjinin kaynağıdır ancak aşırı tüketildikleri zaman sağlık sorunlarına yol açabilirler. Vitamin ve mineral ihtiyacının karşılanması ise, vücudun sağlıklı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için oldukça önemlidir.
- Protein kaynakları arasında; et, tavuk, balık, yumurta, süt ve süt ürünleri, kuru baklagiller, ceviz gibi gıdalar yer alır.
- Karbonhidrat kaynakları arasında; tam buğday ekmeği, sebzeler, meyveler, pirinç yer alır.
- Doğru yağ türlerini tüketmek önemlidir. Sağlıklı yağ kaynakları; avokado, zeytinyağı, ceviz, badem, fındık, somon gibi balıklardır.
- Vitamin ve mineral kaynakları arasında; sebzeler, meyveler, tam buğday ekmeği, süt ve süt ürünleri, et ve kuru baklagiller yer alır.
Genel olarak, ergenlik döneminde sağlıklı bir beslenme planında, tüm besin gruplarının dengeli olarak tüketilmesi önemlidir. Ayrıca, fast food ve hazır gıdalar gibi sağlıksız seçenekler yerine, doğal ve taze gıdaların tüketimi önerilmektedir.
Doğru Beslenme İpuçları
Ergenlik döneminde doğru beslenmek için öğünleri atlamamak çok önemlidir. Günde 3 ana öğün ve 2-3 ara öğün yapmak, kan şekerini dengede tutmak ve metabolizmayı hızlandırmak için gereklidir. Fast food ve hazır gıdalar yerine, evde yapılmış yemekler tercih edilmelidir. Ayrıca doğal ve taze gıdalar tüketmek, vücudun ihtiyacı olan besinleri almak için önemlidir. Kahvaltı yapmak da çok önemlidir çünkü günlük enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur. Su tüketimini arttırmak, vücuttaki su kaybını önler ve hücrelerin düzgün çalışmasını sağlar. Şeker ve tuz tüketimini azaltarak, sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek de sağlıklı beslenmenin önemli bir parçasıdır. Son olarak, kabızlık gibi problemleri önlemek için posa içeriği yüksek gıdalar tüketmek de önerilir. Bu gıdalar arasında tam buğday ekmeği, sebzeler ve kepekli tahıllar yer alır.
Kahvaltı Önemlidir
Ergenler genellikle kahvaltıyı atlayarak güne enerjisiz başlamaktadır. Ancak kahvaltı, gün boyu ihtiyaç duyulacak olan enerji kaynağını sağlamak için oldukça önemlidir. Kahvaltıda süt, peynir, yumurta gibi proteinli gıdalardan ve tam buğday ekmeği, yulaf gibi lifli gıdalardan yararlanmak gerekmektedir. Bu gıdalarda bulunan protein ve lifler, gün boyu tokluk hissi sağlayarak abur cubur ve atıştırmalık tüketme ihtiyacını da azaltacaktır. Ayrıca lifli gıdalar, sindirim sistemini düzenleyerek kabızlık gibi sorunların önüne geçmektedir.
Fast Food ve Hazır Gıdalar Terk Edilmeli
Ergenlik döneminde sağlıklı beslenme için, fast food ve hazır gıdalar yerine evde yapılan yemekler, taze sebze ve meyve tüketmek önerilir. Fast food ve hazır gıdalarda, genellikle yüksek miktarda şeker, tuz ve doymuş yağ bulunur. Bu besinler, sağlıklı bir yaşam için gerekli olan vitamin, mineral, protein ve kompleks karbonhidratların yerine geçerler. Özellikle cips ve gazlı içecekler, sadece boş kalori sağlar. Bu nedenle, fast food ve hazır gıdalardan mümkün olduğunca uzak durulmalıdır.
Bunun yerine, evde yapılan yemeklerde daha az yağ, tuz ve şeker kullanılabilir. Taze sebze ve meyveler, bol miktarda vitamin, mineral ve posa içerirler. Ev yapımı smoothie veya meyve suları da sağlıklı bir alternatif olarak tercih edilebilirler. Ayrıca, protein ihtiyacını karşılamak için tavuk, balık, kırmızı et, fasulye, nohut gibi gıdalardan yararlanılabilir.
Su Tüketimi Arttırılmalıdır
Ergenlerin sıvı tüketimi konusunda bilinçlenmeleri kadar, yeterli miktarlarda su içmeleri de oldukça önemlidir. Su, bağışıklık sistemi, sindirim sistemi ve hücrelerin düzgün şekilde çalışmasını sağladığından, ergenlerin günlük sıvı alımını arttırmaları önemlidir.
Şekerli içecekler, gazlı içecekler ve enerji içeceklerinin tüketimi iyi bir sıvı alımı yerine geçemez. Dahası, bu içecekler sağlıksız şeker ve kalori açısından zengindirler. Ergenlerin enerjileri için doğal kaynaklar tercih ederek, sıvı tüketimlerini arttırmaları gerekmektedir.
Birçok kişi susamadığı için susuz kalmaz, ancak bu, yeterince su içilmediği anlamına gelmez. Ergenler daha aktif olma eğilimindedirler ve bu nedenle en az 8-10 bardak su içmeleri önerilir. Spor ve egzersiz yapan ergenlerin ise daha fazla su içmeleri gerekebilir. Bu şekilde, suyun tüketimi, hücrelerin işlevlerini doğru şekilde sürdürmesi için önemlidir.
Posa İçeriği Yüksek Gıdalar Tercih Edilmelidir
Kabızlık gibi sindirim sorunlarının önüne geçmek için ergenlerin posa içeriği yüksek gıdaları tüketmeleri önerilmektedir. Tam buğday ekmeği, sebzeler ve kepekli tahıllar bu gıdalar arasında yer alır.
Tam buğday ekmeği, rafine edilmemiş buğdayın öğütülerek yapılan ekmeği olarak bilinir. Yüksek miktarda lif içerdikleri için sindirim sistemi için faydalıdır. Sebzeler de lif içeriği yüksek gıdalardandır. Özellikle lahana, ıspanak, pırasa, kereviz gibi sebzeler kabızlık sorununu önler.
Kepekli tahıllar da posa açısından zengin besinlerdir. Kepekli ekmek, yulaf ezmesi, bulgur gibi tahıllar tüketilebilir. Bu gıdalar bağırsak hareketliliğini arttırarak kabızlık gibi sindirim sorunlarının önüne geçebilir.