Sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olan vegan peynirli pizza tarifi, ev yapımı pizza hamuru, vegan pizza sosu ve özel hazırlanmış badem sütü peyniriyle yapılır Ayrıca, dilerseniz sebze ve mantar gibi farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz Tarif oldukça kolay ve sadece 30 dakika gibi kısa bir sürede hazırlanabilir Hazırlık aşamasındaki önemli noktalara dikkat ederek nefis bir vegan pizza yapabilirsiniz
Vegan peynirli pizza tarifi hem sağlıklı hem de oldukça lezzetlidir. Tarifi yapmak için öncelikle pizza hamuru yapmalısınız. Un, su, maya, sıvı yağ ve tuz ile hazırlayabileceğiniz pizza hamurunu açın ve üzerine vegan pizza sosunu yayın. Vegan pizza sosu için domates sosu, sarımsak, soğan, zeytinyağı, tuz ve baharatları kullanabilirsiniz.
Sonrasında vegan peynir için gereken malzemeleri karıştırın ve orta ateşte kısık ateşte kaynatın. Hazırladığınız vegan peynir sosunu hamurun üzerine yayın ve üzerine baharatlar ekleyin. Son olarak fırına verip pişirin. Sadece 30 dakika gibi kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz bu nefis vegan peynirli pizza tarifini denemelisiniz.
Pizza Hamuru İçin Gereken Malzemeler
Vegan pizza yaparken pizza hamuru olmazsa olmazdır. Neyse ki, vegan pizza hamuru yapmak oldukça basittir ve sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var. Hamur için un, su, maya, sıvı yağ ve tuz kullanabilirsiniz.
Hazırlanışı oldukça kolaydır. İlk olarak, unu büyük bir karıştırma kabına koyun. Ardından, suyu yavaşça ilave edin, sıvı yağı, tuzu ve mayayı ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamuru birkaç dakika dinlendirin ve ardından istediğiniz şekli verin.
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı su
- 1 paket maya
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
Bu vegan pizza hamuru tarifi, herhangi bir özel malzemeye ihtiyaç duymadan hazırlanabilir ve kısa sürede pişirilebilir. Hamurunuz hazır olduğunda, üzerine istediğiniz pizza sosunu yayabilir ve ardından vegan peynirli pizza hazırlayabilirsiniz.
Pizza Sosu İçin Gereken Malzemeler
Pizza sosu yapmak oldukça basittir. İlk önce bir sos tavasına domates sosu koyun ve ısıtın. Ardından sarımsak ve soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağı ile birlikte tavaya ekleyin. Tuz ve baharatları ekleyin ve karıştırın. Sosu kısık ateşte 10-15 dakika boyunca pişirin. Sosun kıvamı koyulaşınca ocaktan alın.
Bu hamur, sos ve peynirle birleştiğinde lezzetli bir vegan peynirli pizza yapabilirsiniz. Dilerseniz pizzanıza sebze veya mantar gibi farklı malzemeler ekleyebilirsiniz.
Vegan Peynir İçin Gereken Malzemeler
Vegan peynirli pizza yapmak için vegan peynirin hazırlanması oldukça önemlidir. Vegan peynir yapmak için badem sütü, nişasta, agar agar, limon suyu, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz ve baharatlar kullanılır. Badem sütü, agar agar ve nişasta önce bir tavada karıştırılır ve kaynatılır. Karışım kaynadıktan sonra, diğer malzemeler de eklenir ve karıştırılır. Ardından, karışım kavanoza dökülür ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra, vegan peynir hazır hale gelir ve pizza üzerinde kullanılabilir.
Pizza Hazırlanışı
Vegan peynirli pizza yapmak oldukça kolaydır. İlk önce hazırladığınız pizza hamurunu açın ve üzerine hazırladığınız pizza sosunu yayın. Ardından vegan peyniri ekleyin ve pizzayı önceden ısıtılmış fırına verin. Pizzanın pişme süresi yaklaşık 20-25 dakika arasındadır. Pizzanız pişene kadar fırının kapağını açmayın, aksi takdirde pizzanızın kabarması engellenebilir. Pizzanız hazır olduğunda fırından çıkarın ve sıcak servis edin. Afiyet olsun!