Baharatlı Karidesli Çin Fried Rice Tarifi, pirinç, baharatlar, sebzeler ve taze karides gibi malzemelerin birleşimiyle hazırlanan nefis bir lezzettir Yumurta, soya sosu, susam yağı ve sirke gibi lezzetli malzemelerle takviye edilerek, Asya mutfağı sevenler için tam bir hit tarif Tarif oldukça kolaydır ve hafta içi yemekleri için harika bir seçenektir Malzemelerin de kolayca bulunabilmesi nedeniyle, evde kendinize ve sevdiklerinize lezzetli ve sağlıklı bir yemek yapabilirsiniz
Baharatlı Karidesli Çin Fried Rice, eşsiz tatları ve aromalarıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır. Bu tarif, pirinç, baharat karışımı, sebzeler ve taze karides gibi malzemeleri birleştirerek en sevilen yemeklerden biri haline gelmiştir.
Bu lezzetli tarifin öncelikle doğru bir şekilde hazırlanması gerekir. Pirinci iyice yıkayıp, kaynatın ve ardından karidesleri temizleyin. Soğan, sarımsak, havuç, yeşil biber ve kırmızı biberi doğrayın ve baharat karışımını hazırlayın.
Yumurtaları tavada karıştırarak pişirin ve bir tabağa aktarın. Aynı tavada karidesleri, sebzeleri ve baharat karışımını 5 dakika pişirin. Daha sonra, pişmiş yumurtayı ve pirinci ekleyin. Son olarak, susam yağı ve sirkeyi ekleyin ve karidesli fried rice servise hazır.
Baharatlı Karidesli Çin Fried Rice, lezzetli ve besleyici bir yemek için harika bir seçimdir. Bu tarifi deneyerek Çin mutfağından en sevilen lezzetleri keşfedin.
Gerekli Malzemeler
Baharatlı Karidesli Çin Fried Rice yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 pound karides
- 1 adet soğan
- 2 adet sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı baharat karışımı (karabiber, toz kişniş, toz kekik)
Baharatlı Karidesli Çin Fried Rice Tarifi için kullanılacak malzemeler oldukça basit ve kolay bulunabilir malzemelerdir. Bu gibi tarifler için, genellikle bir Asya marketine gitmenize gerek yok. İhtiyacınız olan malzemeler arasında 2 su bardağı pirinç, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, yarım pound karides, 1 adet soğan, 2 adet sarımsak, 1 adet havuç, 1 adet yeşil biber, 1 adet kırmızı biber, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı sirke ve 2 yemek kaşığı baharat karışımı (karabiber, toz kişniş, toz kekik) bulunmaktadır.
Pirinç, karides ve sebzeler, tarifi gerçekleştirmek için gereken temel malzemelerdir. Bu tarifte baharat karışımının kullanılması da önemlidir. Bu karışım birçok Asya marketinde hazır bir şekilde bulunabilir, ya da kendiniz evde karıştırabilirsiniz.
Baharatlı Karidesli Çin Fried Rice yapmak oldukça kolaydır. Pirinci tencerede pişirin, sonra sebzeleri ve karidesleri ekleyin. Baharat karışımını ve soya sosunu ekleyin ve sonra yumurtaları pişirin. En son susam yağı ve sirke ekleyerek servis yapın. Bu tarz yiyecekler, özellikle acı seviyorsanız oldukça tatmin edici olabilir. Ayrıca, malzemelerin kolayca bulunabilmesi nedeniyle, hafta içi yemekleri için bir değişiklik yapmak için de ideal bir seçenektir.
Tarifin Yapılışı
Baharatlı Karidesli Çin Fried Rice Tarifi'nin yapımı oldukça kolay. İlk olarak 2 su bardağı pirinci yıkayın ve bir tencereye koyarak içerisine 2 su bardağı su ekleyin. Kaynatın ve daha sonra kısık ateşte 20 dakika boyunca pişirin.
Karidesleri temizleyin, suyunu süzün ve bekletin. Soğan, sarımsak, havuç, yeşil biber ve kırmızı biber gibi malzemeleri küçük küpler halinde doğrayın. Ayrıca 1 adet yumurtayı bir tabakta kırın ve karıştırın.
Sonrasında bir tavaya sıvı yağı koyun ve ısıtın. Yumurtayı tavada karıştırarak pişirin. Yumurtalar pişene kadar karıştırmaya devam edin ve piştikten sonra bir tabağa aktarın.
Aynı tavaya karidesleri, soğanları, sarımsakları, havuçları ve biberleri ekleyin. Yaklaşık 5 dakika boyunca pişirin. Üzerine pişmiş yumurtayı ve baharat karışımını ekleyin ve karıştırın.
Pirinci ve soya sosunu da tavaya ekleyin. Yaklaşık 5-8 dakika boyunca pişirin. Son olarak susam yağı ve sirkeyi de ekleyin ve karidesli fried rice servise hazırdır.
Bu nefis Baharatlı Karidesli Çin Fried Rice Tarifi sayesinde evde kendinize ve sevdiklerinize hem vitamin hem de lezzet dolu bir yemek yapabilirsiniz.