En lezzetli et tariflerini TikTok'ta keşfedin! Evde yapabileceğiniz çeşitli öğütme et yemekleri ve marine tarifleri ile sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Hemen izleyin!
TikTok, son zamanların en popüler videolarını paylaşan bir platformdur. Ancak yalnızca genç ve eğlenceli danslarla sınırlı değil. TikTok aynı zamanda harika yemek tarifleriyle de doludur. Bu tariflerden bazıları sıra dışı olabilir, ancak unutulmaz bir yemek deneyimi sunarlar. Özellikle et severler için TikTok'ta öğrenebilecekleri birçok seçenek var. Bu yazımızda size soslu lokum eti tarifini paylaşacağız.
Gereken Malzemeler: | Tarif: |
---|---|
-1 kilo kuşbaşı kesilmiş dana eti | 1. Etleri tencereye koyun ve üzerlerine su ilave edin. Kaynatın ve köpük alın. |
-1 yemek kaşığı sıvı yağ | 2. Sıvı yağda soğanları pembeleştirin ve etlerin üzerine ilave edin. Etlerin her iki tarafını da kızartın. |
-2 adet soğan, doğranmış | 3. Tencereye su ekleyin, kapak kapatın ve yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. |
-1 yemek kaşığı domates salçası | 4. Domates salçasını ve baharatları ekleyin. Karıştırın ve kısık ateşte 10-15 dakika daha pişirin. |
-1 yemek kaşığı biber salçası | 5. Yemeğiniz servise hazırdır; afiyet olsun! |
-Tuz, karabiber, kırmızı biber, ve kekik |
Bu tarif soslu ve yumuşak bir et için mükemmel bir seçenektir. Tarifi yaparken baharatları miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Denenmiş ve onaylanmış bir TikTok tarifi olan soslu lokum eti, aileniz ve arkadaşlarınız için unutulmaz bir yemek deneyimi sunacaktır.
2. Yassı Et Kebabı
Yassı Et Kebabı, lezzetli bir yemek hazırlamanın en kolay yollarından biridir. Bu tarif, özellikle et severler tarafından çok sevilen bir yemektir. Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler; et, soğan, sarımsak, biber, tuz ve baharatlar.
Bu kebabı hazırlamak için, öncelikle eti parçalara ayırın ve baharatlar ve tuz ile ovun. Sonra, soğanı ve sarımsağı doğrayarak biberle birlikte kavurun. Malzemeleri karıştırarak etlerin üstüne dökün ve fırında 30-40 dakika kadar pişirin.
Yassı Et Kebabı, baharatlı ya da acılı olarak hazırlanabilir. Baharatlı Yassı Et Kebabı veya Acılı Yassı Et Kebabı tariflerimiz, farklı zevklere hitap eder. Baharatlı Yassı Et Kebabı tarifinde, kırmızı veya beyaz et tercihinize göre seçim yapabilirsiniz.
Bu tarifi hazırlarken ihtiyacınız olan tüm malzemeler kolayca bulabileceğiniz malzemelerdir ve hazırlaması da oldukça kolaydır. Bu nedenle, Yassı Et Kebabı, hem hızlı hem de lezzetli bir seçenek olarak ev yemekleri arasında öne çıkar. Yemek masanızdaki en lezzetli ve farklı yemeği sunmak ve et yemeyi seven konuklarınızı memnun etmek istiyorsanız, bu tarifi denemenizi öneririz.
2.1 Baharatlı Yassı Et Kebabı
Baharat severler için harika bir seçenek olan baharatlı yassı et kebabı, kolay bir şekilde yapılabilir. İhtiyacınız olan malzemeler arasında kıyma, soğan, sarımsak, tuz, karabiber, kimyon, pul biber ve kekik yer alır. Baharatları karıştırın ve ete ekleyin. İyice yoğurun ve üzerini streç film ile kapatıp 30 dakika dinlendirin. Dinlenmiş etleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dilediğiniz şekilde yerleştirin. Fırını 200 C'ye ısıtın ve etleri pişirin. Üzeri çıtır çıtır oluncaya kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Afiyetle tüketebileceğiniz baharatlı yassı et kebabının yanında, domates, biber veya marul gibi sebzeleri ekleyerek farklı bir sunum yapabilirsiniz. Baharatlı yassı et kebabı, herkesin beğenisini kazanacak harika bir lezzet patlaması sunar. Yemek tarifleri arasında en kolay ve leziz olanlarından biridir.
2.1.1 Kırmızı Et Kebabı
Kırmızı etin lezzeti ve kokusu hiçbir et ile karşılaştırılamaz. Bu nedenle kırmızı et sevenler için baharatlı yassı et kebabı tarifi çok özel bir lezzet sunuyor. Tarif için yalnızca birkaç malzemeyle hazırlık yapmanız yeterli olacaktır.
- 500 gr. dana kıyması
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
İlk olarak soğanı rendeleyin ve sarımsakları ezin. Daha sonra kıymayı, soğanı, sarımsağı, tuzu ve baharatları bir kapta karıştırın. Her şeyi iyice karıştırdıktan sonra, şekil vermek için kebabı küçük parçalara ayırın. Kebapları birkaç saat veya gece boyunca buzdolabında bekletin. Daha sonra kebapları şişlere geçirin ve ızgarada pişirin.
Servis yaparken, yanında közlenmiş biber, domates ve soğanla birlikte servis yapabilirsiniz. Ayrıca sumaklı soğan, salata ve pilav gibi lezzetli yan yemeklerle de servis yapabilirsiniz. Kırmızı etin tadını sevenler için, bu lezzetli kebabı mutlaka denemelisiniz.
2.1.2 Beyaz Et Kebabı
Eğer beyaz et tercih ediyorsanız, tariflerimiz arasında Beyaz Et Kebabı yemek tarifi sizin için harika bir seçenek olabilir. İşte Beyaz Et Kebabı tarifi:
Malzemeler: | Hazırlık Süresi: | Pişirme Süresi: |
---|---|---|
- 500 gram tavuk göğsü | - 20 dakika | - 25 dakika |
- 1 soğan | ||
- 2 diş sarımsak | ||
- 2 yemek kaşığı yoğurt | ||
- Tuz | ||
- Karabiber | ||
- Kırmızı toz biber |
Beyaz Et Kebabı hazırlamak için, öncelikle tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın ve bir kaseye koyun. Soğanı ve sarımsağı doğrayın ve tavuk etine ekleyin. Sonra yoğurt, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyerek karıştırın. Bütün malzemeleri iyice özleşene kadar karıştırın. Ardından bir şişe takın ve fırında iç malzemesi iyice pişene kadar pişirin. Hazırlık süresi, yaklaşık 20 dakika sürerken pişirme süresi ise yaklaşık 25 dakika sürmektedir.
Beyaz Et Kebabı yapmadan önce tavuğu az yağda kızartmayı tercih edenler için bu tarif harika bir seçenek olacaktır. Tavuk etinin lezzetini tamamlayan baharatlar ile Beyaz Et Kebabı, sizin ve sevdiklerinizin damak tadına hitap edecektir.
2.2 Acılı Yassı Et Kebabı
Yassı et kebabı, et severler için harika bir seçenek ve acı sevenler için biraz baharat eklemek yeterli. Acılı yassı et kebabı tarifi, sevdiklerinizin damaklarında unutulmaz bir lezzet patlaması yaratacak. Tarif için gereken malzemeler şunlardır:
- 500 gram dana döş eti
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet büyük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber
Öncelikle eti yıkayın ve ince bir şekilde dilimleyin. Soğanı ve biberleri de doğrayarak bir kenarda bekletin. Sarımsakları ince ince kıyın.
Bir tavaya sıvı yağı koyarak ısıtın. Etleri tavaya koyarak suyunu salıp çekene kadar kavurun. Ardından soğan, sarımsak ve biberleri de ekleyerek karıştırın. Tüm malzemeleri iyice kavurduktan sonra baharatları ekleyin. Tuz ve karabiberi de ekleyerek birkaç dakika daha pişirin.
Tüm malzemelerin tam olarak birleştiğinden emin olduktan sonra, eti servis tabağına aktarın ve yanında sevdiğiniz garnitürlerle servis yapın. Afiyet olsun!
3. Fırında Köfte
Fırında köfte, herkes tarafından sevilen lezzetli ve pratik bir yemektir. İsterseniz sade, isterseniz baharatlı ve hatta sebzeli olarak yapabilirsiniz. Köfteyi önceden hazırlayarak fırına vermeniz yeterli olacak.
Fırında köfte yapmak için öncelikle köfte harcını hazırlamalısınız. Bu tarifte, 500 gram kıymayı bir kaba alın ve üzerine 1 adet rendelenmiş soğan, bir tutam maydanoz, tuz ve karabiber ekleyin. İyice yoğurun ve köfte harcınız hazır olsun.
Köfte harcınızdan parçalar kopartarak yuvarlayın ve köfteleri fırın tepsisine yerleştirin. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın ve köfteleri 15-20 dakika kadar pişirin. İsterseniz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.
Ayrıca, fırında köfteyi sebzelerle de zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, patates, havuç, kabak, soğan gibi sebzeleri küp küp doğrayın ve köfte ile birlikte fırın tepsisine yerleştirin. Bu sayede, lezzet patlaması yaşayabilirsiniz.
Fırında köfteyi daha da lezzetlendirmek isterseniz baharatlar kullanabilirsiniz. Kekik, pul biber, kimyon, nane gibi baharatları köfte harcına ilave edebilirsiniz. Böylece, baharat dolu bir fırında köfte yapabilirsiniz.
Sonuç olarak, fırında köfte yapmak oldukça pratik ve lezzetli bir yemektir. Köfte harcını hazırlayarak fırında pişirerek kolaylıkla yapabilirsiniz. Ayrıca, sebzeler ve baharatlar ile farklı lezzetler yaratabilirsiniz.
3.1 Sebzeli Fırında Köfte
Bu tarif, et köftelerini sebzelerle kombine ederek lezzet patlaması sunuyor. İhtiyacınız olan malzemeler köfte kıyması, soğan, domates, biber, sarımsak, yumurta, galeta unu ve baharatlar.
Köfte kıymasını bir kaseye alın. İnce doğranmış soğan, rendelenmiş domates, doğranmış biber ve sarımsak ilave edin. Bir yumurtayı kırın ve galeta unu ile baharatları ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine köfteleri yerleştirin. Üzerlerini domates ve biber dilimleri ile süsleyin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Piştikten sonra üzerine taze maydanoz veya kekik yaprakları serpiştirerek servis yapabilirsiniz. Tarifteki sebzelerin çeşitliliğiyle, lezzetli ve sağlıklı bir yemek elde edebilirsiniz.
Tarifte farklılık yaratmak için sebzelerin çeşitliliğini artırabilir veya baharatları kişisel tercihlerinize göre ayarlayabilirsiniz. Sebzeli fırında köfte, hem lezzetli hem de pratik bir yemek arayanlar için mükemmel bir seçenek.
3.2 Baharatlı Fırında Köfte
Baharat sevenler için harika bir seçenek olan baharatlı fırında köfte tarifi oldukça basit ve lezzetli bir alternatiftir. Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
- 500 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz, karabiber
Tüm malzemeleri bir kabın içinde güzelce karıştırarak köfte hamurunu hazırlayın ve ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Daha sonra hazırladığınız köfteleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Pişme süresi fırının durumuna göre değişebilir, bu yüzden zaman zaman kontrol ederek pişirme süresini ayarlayabilirsiniz.
Baharatlı fırında köfte tarifi, yanında taze yapraklı salata veya pilav ile servis edilebilir. Ayrıca üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyerek farklı bir lezzet de yaratabilirsiniz. Bu tarif, hem hızlı hem de pratik bir yemek seçeneği olduğu için özellikle yoğun iş temposu olan insanlar için idealdir. Herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği bu lezzetli baharatlı fırında köfte tarifiyle sofranızı renklendirebilirsiniz.