Amerikan yemek kültürüne hayran mısınız? O zaman sizler için en iyi restoranları ve lezzetli tarifleri bir araya getirdik! Hamburgers, patates kızartması, waffle, donut, muffin gibi seçeneklerden hangisi favoriniz?
Amerikan yemek kültürü, çeşitliliği ve tatlarıyla dünya genelinde çok sevilen bir mutfaktır. McDonald's ve Burger King gibi dünya genelinde tanınmış fast food zincirleri Amerikan mutfağından esinlenmiştir.
En iyi Amerikan restoranları, sadece geleneksel tarifler sunmakla kalmaz, aynı zamanda yaratıcı yeni yemeklerle de müşterilerinin beğenisini kazanırlar. Steakhouse restoranları, ızgara etlerin en iyi yapıldığı yerlerdir. Deniz ürünleri restoranları, taze ve lezzetli deniz ürünleri sunarlar. Ayrıca, yaratıcı Amerikan restoranları da özgün tarifleriyle dikkat çekerler.
Amerikan yemeklerinin en popüler tarifleri arasında hamburgere, brownie ve cheesecake'e yer verilebilir. Ev yapımı hamburgerler, mükemmel kıvamda et, taze sebzeler, soslar ve peynirle servis edilir. Brownie, Amerikan mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve farklı malzemelerle yapılabilmektedir. Cheesecake, tatlının yıldızıdır ve en iyi krema peynirinin kullanıldığı tariflerle yapıldığında en lezzetli sonucu verir.
Amerikan kahvaltıları, tereyağı, kahve ve pancake veya waffle gibi tatlı lezzetlerle ünlüdür. Ayrıca, bazı Amerikan kahvaltı tarifleri bacon, sosis, yumurta ve patatesle de yapılabilmektedir.
Amerikan Mutfağına Genel Bakış
Amerikan mutfağı, dünya mutfağındaki özel bir yere sahip. Kombine lezzetleri, basit hazırlanışı ve bol porsiyonları ile bilinir. Genellikle fast food ve yiyecek zincirleri ile özdeşleştirilse de, Amerikan mutfağı geleneksel yemeklerden, fast food'a kadar birçok farklı yemek alternatifi sunar.
En popüler Amerikan yemekleri arasında hamburger, hot dog, pizza, barbekü tavuk ve patates kızartması yer alır. Ayrıca, deniz ürünleri de Amerikan mutfağından vazgeçilmezler arasındadır. Balkabağı çorbası, kızarmış tavuk, biftek, ekmek köftesi, jambonlu sandviçler, pancake, waffle ve Teksas usulü çilavırlı biftek gibi yemekler de Amerikan mutfak kültüründe yaygın olarak tüketilen yemekler arasındadır.
Amerikan yemeklerinin özellikle fast food kategorisinde etkili olan birçok uluslararası marka bulunmaktadır. McDonald's, Burger King, KFC, Taco Bell, Subway, Wendy's ve Pizza Hut gibi restoran zincirleri, dünya üzerindeki birçok ülkede hizmet vermektedir.
Amerikan mutfağı, lezzetli olduğu kadar sağlıklı olmayan yiyecekler de sunar. ancak son yıllarda, sağlıklı yemekler için yaratıcı alternatifler bulunmuş ve sağlıklı fast food seçenekleri artmıştır. Bu seçenekler arasında yeşil yapraklı salatalar, sebzeli sandviçler ve glutensiz atıştırmalıklar gibi daha sağlıklı seçenekler yer almaktadır.
En İyi Amerikan Restoranları
Amerikan mutfağı, dünya mutfakları arasında saygınlığı yüksek olan bir mutfaktır. Gerçek bir Amerikan yemeği deneyimi yaşamak isteyenler için önerdiğimiz en iyi Amerikan restoranları:
Geleneksel Amerikan restoranları, tam bir Amerikan yemek deneyimi yaşatacak lezzetler sunmaktadır. Oldukça popüler olan "meatloaf", "hot dog", "mac and cheese" ve "pot roast" gibi yemeklerin tadına bakmak isteyenler için önerimiz şöyle:
- Bubby’s: Eski moda dekorasyonuyla öne çıkan Bubby’s, Brooklyn’de en iyi brunch seçeneklerinden biridir. "Fried Catfish & Grits" gibi lezzetli deniz ürünleri ve kahvaltı seçenekleri mevcuttur.
- PJ Clarke's: 1884 yılından bu yana servis vermekte olan PJ Clarke's, New York'taki en eski restoranlardan biridir. Özellikle "The Cadillac" adlı burgeri ünlüdür.
- The Smith: Amerikan mutfağının çeşitli lezzetleriyle hizmet veren The Smith, brunch menüsüyle de ünlüdür. "Eggs Benedict" ve "Buttermilk waffles" gibi seçeneklerin yanı sıra "Fried Chicken" de tadılabilir.
Steak severler için özel olarak hazırlanan bu restoranlar, çeşitli et yemekleri ve yanına gelen nefis soslarla dikkat çekmektedir. İşte en iyi steakhouse restoranları:
- Peter Luger Steak House: New York'un en ünlü steakhouse restoranlarından biridir. Özellikle "Porterhouse Steak" ünün tadına bakmalısınız.
- Gibsons Bar & Steakhouse: Şık dekorasyonuyla göz dolduran bu restoran, Chicago’da hizmet vermektedir. Menuünde "Bone-in Steaks" mutlaka denemelisiniz.
- Montana’s Cookhouse: Toronto ve diğer şehirlerde şubeleri olan Montana’s Cookhouse, Kanada’nın en iyi steakhouse restoranlarından biridir. Burada "Barbecue Ribs" yemeden geçmemelisiniz.
Taze deniz ürünleri sevenlere özel olarak hazırlanan bu restoranları keşfetmeye ne dersiniz? İşte deniz ürünleri konusunda uzman restoranlar:
- Marea: New York merkezli Marea, İtalyan/Amerikan konseptli restoranlarıyla tanınır. Menu seçenekleri arasında "Lobster Burrata" ve "Octopus Fusilli" gibi deniz ürünleri de yer almaktadır.
- Legal Sea Foods: Boston kökenli Legal Sea Foods, ABD genelinde hizmet vermektedir. "New England Clam Chowder" ve "Fried Clams" en popüler yemekleri arasındadır.
- The Crab Cooker: Kaliforniya'nın Newport Beach şehrinde hizmet veren The Crab Cooker, deniz ürünleri konusunda uzmandır. "Clam Chowder" ve "Crab Legs" favori yemekleridir.
Amerikan yemek kültürünü en doğru şekilde yaşamak için mutlaka bu restoranları ziyaret etmelisiniz. Keyifli yemekler!
Geleneksel Amerikan Restoranları
Geleneksel Amerikan restoranları, Amerikan yemek kültürünün eşsiz bir parçasıdır. Bu restoranlar genellikle eski moda bir atmosfere sahip olur ve özellikle geçmiş dönemlere ait nostaljik bir his yaratır. Yüzlerce yıllık Amerikan yemek tarifleri bu restoranlarda hala yaşatılmaktadır. Bu restoranlar, Amerikan mutfağının geleneksel yemeklerine odaklanarak, müşterilere en iyi yemekleri sunarlar.
Eski moda Amerikan restoranlarının menüleri genellikle geniş bir yelpazede yemekler içerir. Bunların arasında, domuz ızgaraları, etli tavalar, biftekler, burgerler, patates kızartması ve daha pek çok klasik Amerikan yemeği yer alır.
Öncelikle, “The Smith” restoranından bahsetmemiz gerekir. Bu, New York City’de en iyi geleneksel Amerikan restoranlarının başında gelir. Geniş menüsüyle dikkat çeken The Smith, özellikle brunch menüsüyle ünlüdür. Menüsünde, patates püresi ve biftek, tavuklu makarna ve daha birçok lezzetli seçenek yer alır.
| Restoran | Adres | Yemekler |
|---|---|---|
| The Smith | New York | Brunch menüleri, biftek, tavuklu makarna |
| The Capital Grille | Chicago | Özel steakhouseları, deniz ürünleri, tatlılar |
Bu restoranların bir başka örneği ise "The Capital Grille" restoranıdır. Şarap menüsüyle özellikle öne çıkan bu restoran, özel steakhouseları, deniz ürünleri ve tatlıları ile de ünlüdür.
- Domuz ızgarası
- Kuzu pirzolası
- Biftekler
- Morina balığı
Eski moda Amerikan restoranları, Amerikan yemek kültürünün bir parçası olarak özellikle öne çıkarlar. Kendilerine özgü lezzetleri ile birçok müşterinin beğenisini kazanmışlardır. Geleneksel Amerikan yemeklerinin tadını çıkarmak istiyorsanız, bu restoranları ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.
Steakhouse Restoranları
Steakhouse restoranları Amerikan yemek kültürü içinde önemli bir yere sahiptir. Et yemeklerini sevenler için en iyi seçimlerden biridir. Genellikle sofistike atmosferi ile bilinirler. En iyi steakhouse restoranları, güzel bir ambiyans, kaliteli servis ve özenle hazırlanmış özel yemekler sunarlar.
Menülerinde genellikle zengin çeşitlilikte et yemeği seçenekleri vardır. Biftek, bonfile, porterhouse steak vb. gibi yemekler çokça tercih edilir. İyi bir steakhouse restoranı, etlerin kalitesine de büyük önem verir. Bu nedenle, menülerinde her zaman günlük olarak taze et seçenekleri bulunur.
Bazı steakhouse restoranları, etlerin yanı sıra lezzetli yan yemekler sunarlar. Patates kızartması, sebzeler, pilav gibi seçenekler menülerinde yer alır. Ayrıca, restoranların genelinde kaliteli şaraplar da mevcuttur. Steakhouse restoranları pahalı bir seçim olabilir, ancak sunulan yemekler kesinlikle denemeye değerdir.
En ünlü steakhouse restoranlarının başında Ruth's Chris Steak House, Morton's Steakhouse ve Capital Grille gelir. Bunlar, kaliteli servis ve mükemmel lezzetleri ile bilinirler. Özellikle Ruth's Chris Steak House, steakhouse restoranları alanında öncü bir markadır. Menülerinde Porterhouse, Ribeye, fileto steak gibi özel yemekler sunarlar.
| Restoran | Öne Çıkan Yemekler |
|---|---|
| Ruth's Chris Steak House | Fileto Steak, Porterhouse Steak |
| Morton's Steakhouse | Lezzetli yan yemekler, Şarap Seçenekleri |
| Capital Grille | Bonfile, Şarap Seçenekleri |
Seafood Restoranları
Deniz ürünleri sevenler için Amerikan yemek kültüründe özel yer ayrılmıştır. ABD'nin sahil şeridinde birçok deniz ürünleri restoranı bulunuyor. Bu restoranlar, deniz ürünleri konusunda uzman şefler tarafından işletiliyor. Menülerinde çeşitli balık çeşitleri, karides, istiridye, yengeç ve daha pek çok deniz ürünü çeşidi yer alıyor.
Bu restoranlarda sunulan yiyeceklerin yanı sıra, lezzetli içecekler ve tatlılar da bulunmaktadır. Bazı restoranlar, deniz ürünleri ile uyumlu bir içki menüsü bile sunuyor. Bu restoranlarda taze ve kaliteli deniz ürünleri kullanılıyor.
| Restoran Adı | Menüdeki Özel Yemekler |
|---|---|
| Joe's Seafood, Prime Steak and Stone Crab | Stone Crab Claws, Shrimp Cocktail, Grilled Swordfish |
| The Capital Grille | Lobster Bisque Soup, Pan-Seared Sea Bass, Grilled Salmon |
| Eddie V's Prime Seafood | Ahi Tuna Tartare, Jumbo Lump Crab Cake, Lobster Tacos |
Bu üç restoran, en iyi deniz ürünleri restoranları arasında yer almaktadır. Her üç restoran da yüksek kaliteli yiyecekler ve hizmet sunmaktadır.
Amerikan deniz ürünleri restoranları, hem yerel halk hem de turistler tarafından yoğun ilgi görmektedir. Bu restoranların atmosferi genellikle rahat ve samimidir. Deniz kenarında, harika manzaralar eşliğinde yemeğinizi yiyebilirsiniz.
Deniz ürünleri sevenler için Amerikan mutfağı, zengin bir seçenekler sunmaktadır ve bu restoranlar, lezzetli deniz ürünleri yemekleri sunan en iyi yerler arasında yer almaktadır.
Yaratıcı Amerikan Restoranları
Yaratıcı Amerikan restoranları, sıradan yemekleri farklı bir boyuta taşıyan restoranlardır. Bu restoranlar, yaratıcı mutfak şefleri tarafından yönetilir ve ziyaretçilerine orijinal ve lezzetli yemekler sunarlar. Amerikan yemek kültürünün çeşitliliğini yansıtan yaratıcı Amerikan restoranları, yemeklerine bambaşka tatlar ve dokular katmak için özgün malzemeler kullanırlar.
Bu restoranlarda sunulan yemekler, geleneksel yemekleri dönüştüren yemeklerden, dünya mutfaklarından esinlenerek hazırlanan yemeklere kadar değişebilir. Yaratıcılıkta sınır tanımayan mutfak şefleri, yeni tatlar denemekten çekinmezler ve sonuçta yemek pişirme sürecinin sınırlarını zorlarlar.
| Restoran Adı | Tanımı | Menüden Örnekler |
|---|---|---|
| The Aviary | The Aviary, Chicago'da bulunan bir yaratıcı Amerikan restoranıdır. Burada, klasik kokteylere bile özgün tatlar katılmaktadır. |
|
| The Bazaar by José Andrés | The Bazaar by José Andrés, Beverly Hills'te bulunan bir İspanyol tarzı yaratıcı Amerikan restoranıdır. Restoranın menüsü, modern yemeklere İspanyol dokunuşlar ekleyen, mutfak şefi José Andrés tarafından tasarlanmıştır. |
|
| Elemen | Elemen, New York'ta bulunan bir vegan yaratıcı Amerikan restoranıdır. Restoran, vegan yemekleri yaratıcı şekillerde sunarak, diğer vegan restoranlardan ayrılır. |
|
Yaratıcı Amerikan restoranları, sadece yemekleri değil, ayrıca dekorasyonları ve atmosferleriyle de fark yaratırlar. Bu restoranlar, müşterilerine benzersiz bir yemek deneyimi sunarlar ve gastronomik şölenler yaşatırlar.
Lezzetli Amerikan Tarifleri
Amerikan mutfağı dünya çapında ünlüdür ve birçok popüler yemek tarifi Amerikan mutfağından gelmektedir. İster öğle yemeği, ister akşam yemeği veya sadece bir atıştırmalık olsun, Amerikan mutfağından birçok lezzetli tarif vardır. İşte Amerikan yemekleri arasından popüler tarifler:
Hamburger: Hamburger, Amerikan yemek kültürünün sembolüdür ve dünya çapında en sevilen fast food yemeklerinden biridir. Ancak, ev yapımı hamburgerler lezzetli bir alternatiftir. İyi bir hamburgerin özü, kaliteli bir burger köftesidir. Karnıbahar köftesiyle de yapılabilir ve vegan seçeneğiyle sağlıklı bir alternatiftir.
| Malzemeler: | Yapım Aşamaları: |
|---|---|
| - 500 gr. dana kıyma | 1. Kıyma, soğan, ekmek kırıntısı, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın 2. Köfte karışımından elinizle burger şekilleri verin 3. Izgara tava veya mangalda her iki tarafı da iyice pişirin 4. Hamburger ekmeğine köfte, peynir, yeşillik ve sosları ekleyin |
Makarna: Makarna, İtalyan kültürüyle doğrudan bağlantılı olsa da, Amerikan yemek kültüründe de oldukça popülerdir. Amerikan usulü makarnalar genellikle kremalı soslu olarak yapılır. Parmesan peyniri ve taze otlarla garnitür olarak servis edilir.
Buffalo Kanatları: Baharatlı, çıtır çıtır tavuk kanatları, Amerikan yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biridir. Büyük bir alışkanlık haline gelen bu yemek, çeşitli soslarla servis edilir. Sıcak acılı sos ve ranch sosu en popüler olanlarıdır.
Mac and Cheese: Sevilen bir Amerikan klasiği olan Mac and Cheese, lokantalarda ve evlerde sıkça yapılan bir yemektir. Beşamel soslu makarna, çeşitli peynirler ve öğütülmüş galeta unu ile yapılan kıtır kızartma kaplaması ile servis edilir.
Pancake: Şeker, tereyağı ve akçaağaç şurubu ile birlikte favori bir kahvaltı yiyeceği olan Pancake, Amerikan yemek kültürünün en bilinen tariflerinden biridir. Basit malzemelere sahip olmasına rağmen, krep hamuru direk tutması için mükemmel miktarda pıhtılaşmayı gerektirir.
Hamburger Tarifleri
Ev yapımı hamburgerler, birçok restorandan daha lezzetli olabilir. Hamburger yapmak oldukça kolay; malzemelerinizi seçip hazırlamak, eti pişirmek ve üstüne sevdiğiniz malzemeleri eklemek işin tamamıdır.
İşte size muhteşem bir etli hamburger yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler: köfte için kıyma, soğan, sarımsak, yumurta, galeta unu, tuz ve karabiber; sosları için mayonez, ketçap ve hardal; süsleme için közlenmiş biber, domates, soğan, turşu ve marul.
Bir tahta kaşıkla kıymayı karıştırın, soğanı ve sarımsağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Galeta unu, tuz ve karabiberi ekleyin ve malzemeleri iyice yoğurun. Hazırladığınız bu karışımdan bir avuç alarak elinizle dikdörtgen şeklini verin. Böylece hamburgere istediğiniz boyutta şekil verebilirsiniz. Sonra ızgaranızı yüksek ateşte ısınınca köfteleri pişirmeye başlayabilirsiniz.
Köfteler hazır olduğunda, çöreklerin iç yüzeyine mayonez, ketçap ve hardal soslarını sürün. Köfteleri ve süslemeleri ekleyerek hamburgerlerinizi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Amerikan Tatlıları
Amerikan yemek kültürünün en sevilen bölümlerinden biri de tatlılardır. Amerikan tarzı tatlılar, çikolatalı, fıstıklı, karamel dolgulu ve daha pek çok çeşidiyle tatlı sevenleri cezbediyor. İşte en popüler tatlılar ve nasıl yapıldıkları hakkında bilgiler.
Brownie, Amerikan yemek kültürünün en sevilen tatlılarından biridir. Kıvamı ve aromasıyla her zaman sevilen bir lezzet olan brownie'nin en iyi tarifleri arasında çikolata parçacıkları, fındık ya da hindistancevizi parçacıkları, hindistan cevizi yağı ve kakao yer alır.
| Brownie Tarifi | Malzemeler | Yapım Aşamaları |
|---|---|---|
| Orjinal Brownie | 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı, 1 su bardağı toz şeker, 2 yumurta, 1/2 su bardağı kakao, 1/2 su bardağı un, 1/4 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı vanilya, ceviz ya da fındık | 1. Fırınınızı 175 derecede önceden ısıtın. 2. Geniş bir kasede tereyağı, kakao ve şeker ile karıştırın. 3. Yumurtaları ilave edin ve karıştırın. 4. Un, tuz ve vanilyayı ilave edin ve karıştırın. 5. Daha sonra ceviz, fındık gibi kenarlıklar ekleyip pişirme kağıdı serilmiş kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. |
| Çikolatalı Brownie | 1 su bardağı eritilmiş tereyağı, 2 su bardağı toz şeker, 2 yumurta, 2/3 su bardağı kakao, 1 su bardağı un, 1/2 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı vanilya, çikolata parçacıkları | 1. Fırınınızı 175 derecede önceden ısıtın. 2. Geniş bir kasede tereyağı, kakao ve şeker ile karıştırın. 3. Yumurtaları ilave edin ve karıştırın. 4. Un, tuz ve vanilyayı ilave edin ve karıştırın. 5. Daha sonra çikolata parçacıklarını ilave edip pişirme kağıdı serilmiş kalıba dökün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. |
Amerikan yemek kültürünün en popüler tatlılarından bir diğeri cheesecake'tir. Kremsi dokusu ve klasik graham kraker krustu ile herkesin favorisi olan cheesecake için en iyi malzemeler arasında krem peynir, yogurt, un, yumurta ve limon kabuğu yer alır.
- Çikolatalı Cheesecake: Cheesecake tarifinize 1/2 su bardağı eritilmiş çikolata ekleyin.
- Meyveli Cheesecake: Cheesecake'inize mevsim meyvelerinden birkaçını ilave edebilirsiniz.
- Oreo Cheesecake: Cheesecake'inize ezilmiş oreo bisküvilerini ilave edebilirsiniz.
Brownie Tarifleri
Brownie, çikolatalı tatlı sevenlerin favorisi olan bir Amerikan lezzetidir. Brownie, kakaolu kek yapısına benzer fakat içindeki çikolata miktarı daha fazladır ve bu nedenle daha yoğun bir lezzete sahiptir. Ayrıca, içine eklenebilen ceviz, fındık, karamel gibi malzemeler ile daha zengin bir tat kombinasyonu elde edilebilir.
Brownie tarifi, oldukça kolay ve basittir. Temel malzemeleri un, kabartma tozu, tuz, tereyağı, çikolata, şeker, yumurta ve vanilya olmakla birlikte farklı tariflerde malzemeler ve miktarları değişebilir. Bir diğer önemli nokta ise, pişirme süresidir. Yarım pişmiş bir brownie, tam pişmiş bir brownie kadar lezzetli olmayabilir.
- Klasik Brownie: Un, kabartma tozu, tuz, tereyağı, çikolata, şeker, yumurta ve vanilya
- Cevizli Brownie: Klasik brownie malzemelerine ceviz ekleme
- Fındıklı Brownie: Klasik brownie malzemelerine fındık ekleme
- Karamel Brownie: Klasik brownie malzemelerine karamel eklenerek yapılır
- Beyaz Çikolatalı Brownie: Beyaz çikolata, tereyağı, şeker, yumurta ve vanilya ile hazırlanan brownie
- İçi Akışkan Brownie: Pişirme süresi kısaltılarak içi akışkan kalan bir brownie
Brownie yaparken dikkat edilmesi gereken önemli noktalardan biri de kalıp seçimidir. Kalıp, tahta ya da silikon olabilir ve yağlanmış olması gerekir. Ayrıca, malzemelerin oda sıcaklığında olması ve hamuru karıştırırken çok fazla karıştırmadan hamurun pütürlü kalması gerekmektedir.
Denemek isteyenler için hazırladığımız farklı brownie tarifleri ile evinizde keyifle lezzetli brownie yapabilirsiniz.
Cheesecake Tarifleri
Cheesecake, Amerikan tatlılarının vazgeçilmezlerinden biridir ve dünya genelinde popüler olarak tüketilmektedir. İşte size en iyi cheesecake tarifleri ve yapım aşamaları!
- Frambuazlı Cheesecake: İnanılmaz lezzetli bir cheesecake yapmak istiyorsanız, framboazlı cheesecake tam size göre. Framboazlı cheesecake yapmak için gerekli malzemeler; yulaf ezmesi, tuz, kepekli un, sade krema peyniri, toz şeker, vanilya, yumurta, krema, taze framboaz ve vanilyalı bitter çikolata. Sırayla yapmanız gerekli işlemlere gelince; yulaf ezmesi ve unu karıştırın, krema peyniri, şekeri ve vanilyayı bir araya getirin ve karıştırın. Yumurtaları bu karışıma ekleyerek karıştırın. Cheesecake tabanını fırında önceden pişirin ve karışımı üzerine dökün. Cheesecake'i buzdolabı içinde soğutun, taze framboaz ve vanilyalı çikolata ile süsleyin ve sunum yapın.
- Oreo'lu Cheesecake: Oreo sevenler için muhteşem bir tarif. Gerekli malzemeler; oreo bisküvi, tuzsuz tereyağı, sade krema peyniri, toz şeker, yumurta, un ve vanilya özütü. Hazırlık aşamalarına gelince; öncelikle oreo bisküvilerini un haline gelene kadar bir robotta çekin. Ardından, erittiğiniz tereyağı ile karıştırın ve bu karışımı kalıbın tabanına koyun. Sade krema peynirini bir kabın içerisine alın. Toz şekeri, unu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın. Yumurtaları da ekledikten sonra krema haline getirin. Cheesecake'i buzdolabında en az iki saat bekletin ve sonrasında servis yapın.
- Muzlu Cheesecake: Muz sevenler için harika bir cheesecake tarifi. Gerekli malzemeler; bisküvi, tereyağı, sade krema peyniri, toz şeker, vanilya, yumurta, muz dilimleri ve jöle. Öncelikle bisküvileri robotta çekin ve erittiğiniz tereyağı ile karıştırın. Karışımı kelepçeli kalıba yerleştirin. Sade krema peynirini bir kapta çırpın, şekeri, vanilyayı, yumurtaları ekleyerek karıştırın. Bu karışımı bisküvi tabanın üzerine dökün ve üzerini muz dilimleriyle süsleyin. Son olarak, tarif için jöliyi hazırlayın ve cheesecake'in üzerine yayın. Buzdolabında en az 4 saat bekletin, servis yapmadan önce dilimleyin.
Bunlar sadece birkaç örnek cheesecake tarifi! En sevdiğiniz malzemelerle hatta farklı tatlarla da cheesecake yapabilirsiniz. Ancak, cheesecake'in yapımında birkaç hile var; pişirme süresine dikkat etmek, cheesecake'i fırına koymadan önce sütlü krema ile yumuşatmak ve cheesecake'in pişme sürecinde de sürekli kontrol etmek gerekiyor.
Amerikan Kahvaltıları
Amerikan kahvaltıları, tüm dünyada popüler olan lezzetli kahvaltı tarifleri ile tanınır. Kahvaltı, Amerika'da büyük bir öneme sahiptir ve çok geniş bir yelpazede tariflere sahiptir. İster tatlı, ister tuzlu olsun, Amerikan kahvaltısı herkese hitap eder.
Eğer tatlı sevenlerdenseniz, waffle, pancake, french toast gibi tarifler tam size göre olacak. Waffle için, un, süt, yumurta, şeker, tuz, kabartma tozu ve vanilya özünü karıştırarak hamuru hazırlayabilirsiniz. Ardından, waffle makinesinde pişirin ve üzerine tereyağı, ahududu sosu ve pudra şekeri ilave edin.
Pancake yapmak için, un, süt, yumurta, şeker, tuz, kabartma tozu ve vanilya özünü karıştırarak hamuru hazırlayın ve tavada pişirin. Üzerine tereyağı, akçaağaç şurubu ve meyveler ekleyebilirsiniz. French toast için, ekmek dilimlerini çırpılmış yumurta ve süt karışımına batırın ve tavada kızartın. Üzerine pudra şekeri ve mürdüm eriği reçeli ilave edebilirsiniz.
Eğer tuzlu seviyorsanız, Amerikan kahvaltısı sandviçleri tam size göre olabilir. İsterseniz hamur işleri veya muffinlerle de yapabilirsiniz. İşte bir örnek tarif: kızarmış bagel, peynirli omlet, avokado dilimleri ve domates. Tüm malzemeleri bagelin arasına koyun ve sıcak şekilde servis edin.
Bu lezzetli Amerikan kahvaltılarını evde deneyerek, güne mükemmel bir başlangıç yapabilirsiniz. Ayrıca, restoranlarda da benzer tarifleri bulabilirsiniz. Bu tarifler ile kahvaltınızı şenlendirin ve gününüzü daha keyifli hale getirin.