Bu yazı, Çin mutfağından gelen minik tatlı atıştırmalık Dim Sum'larının en sevilen tariflerini içermektedir Tarçınlı Süt Lahanası, Zencefilli Elma Turta, Hindistan Cevizli Tatlı Börekleri ve Çilekli Dondurma Mantısı gibi lezzetli tatlılar, doğal ve sağlıklı malzemeler kullanılarak hazırlanmaktadır Bu tatlı Dim Sum'lar, öğün aralarında, çay veya kahve eşliğinde veya tek başına atıştırmalık olarak tüketilebilir En yeni ve popüler olan Çilekli Dondurma Mantısı, özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek için harika bir seçimdir

Dim sum, Çin mutfağından gelen minik tatlı atıştırmalıkların bir çeşididir. Genellikle bambu buharlıklarda pişirilirler ve çeşitli dolgularla doldurulurlar. Tatlı dim sum versiyonları da oldukça popülerdir ve nefis aromaları ile sevilirler. İşte size en sevilen tatlı dim sum tarifleri:

Tarçınlı Süt Lahanası

Tarçınlı süt lahanası, dim sum tarifleri arasında sıkça tercih edilen bir tatlıdır. Kabarık ve yumuşak hamurun içinde enfes bir dolgu hazırlanır. Dolgunun içinde tatlı lahana karışımı, süt ve tarçın gibi malzemeler kullanılır. Bu sayede, tarçınlı süt lahanası muhteşem bir aroma yaratır. Tarçınlı süt lahanasının hamurunu hazırlamak için gereken malzemeler; un, süt, kabartma tozu, tuz ve şekerdir. Dolguda kullanılan malzemeler ise tatlı lahana, süt, tarçın ve şekerdir. Tarçınlı süt lahanasının hazırlanışı oldukça kolaydır. Öncelikle hamur hazırlanır ve açılır. Açılan hamur, dolgu koyulan küçük parçalara ayrılır ve kabartma tozu kullanılarak fırında pişirilir. Afiyet olsun!

Zencefilli Elma Turta

Zencefilli elma turta, ince hamur tabanı ile başlar. Şekerli elma dolgusu, zencefil aroması ile birleşerek enfes bir tat oluşturur. Hamurun üzerine ise tarçın ve şeker karışımı serpilerek tatlandırılır. Bu özel dim sum tarifi, tatlı sevenlerin favorileri arasında yer alır. Kesinlikle denemelisiniz!

Hindistan Cevizli Tatlı Börekleri

Hindistan cevizli tatlı börekleri, tamamen doğal ve lezzetli malzemelerle hazırlanır. İçindeki hamur, ince ve yumuşaktır. Böreğin içindeki dolgu ise, haşlanmış pirinç ve tatlı hindistan cevizinden oluşur. Bu malzemeler, böreğin hamuruyla mükemmel bir uyum sağlar ve harika bir lezzet yaratır.

Hindistan cevizli tatlı börekleri, özellikle öğün aralarında tüketilmek için harika bir seçimdir. Lezzetli ve hafif olması sayesinde, tok tutar ve uzun süre enerji verir. Ayrıca, çay veya kahve eşliğinde de tüketilebilir.

• Böreğin içindeki dolgunun tatlı hindistan ceviziyle yapılmış olması, doğal şeker içerir ve aynı zamanda tok tutar.
• Hamurun ince ve yumuşak olması, böreğin çiğnemesi kolay hale getirir.
• Hindistan cevizli tatlı börekleri, diğer tatlı dim sum çeşitleriyle birlikte tüketilebilir veya tek başına lezzetli bir atıştırmalık olarak servis edilebilir.

Çilekli Dondurma Mantısı

Çilekli dondurma mantısı, mükemmel bir ikili olan dondurma ve tatlı hamurun birleşiminden oluşur. Hamur önceden hazırlanır ve sonra çilekli dondurma içine yerleştirilip kapatılır. Daha sonra kaynayan suda pişirilir ve üzerine çikolata sosu dökülerek servis edilir. Bu lezzetli tatlı, özellikle sıcak yaz günlerinde serinlemek için harika bir seçimdir. Ayrıca tatlı dim sumlar arasında en yeni ve en popüler olanlardan biridir.