Dünya mutfağından en lezzetli tarifleri keşfetmek isteyenler için Snapchat hesabımızda birbirinden özel tarifler paylaşıyoruz. İştah açan görüntüleriyle size keyifli bir yemek deneyimi sunuyoruz. Hemen takip edin!
Günümüzde yemek hazırlamak ve tarifler keşfetmek için pek çok farklı platform var. Ancak birçok kişi için en kolay ve keyifli yol Snapchat gibi sosyal medya uygulamalarıdır. Dünya mutfağını keşfetmek isteyenler için Snapchat, en iyi tarifleri sunuyor. Dünya mutfağından en lezzetli yemekleri yapmak için Snapchat üzerinden birçok tarif elinizin altında.
İtalyan mutfağı sevenler için, Snapchat'ta lezzetli İtalyan yemekleri var. Örneğin, muhteşem pizza yapmak istiyorsanız, Snapchat'ta size en popüler malzemeler ve yapım adımları hakkında bilgi verecekler. Domates soslu pizza veya lahmacunlu pizza yapmak isterseniz, ipuçları ve püf noktalarıyla birlikte adım adım tarifler size sunulur.
Asya mutfağı hayranları ise, Snapchat'ta en iyi tatların peşinde koşabilirler. Japon yemekleri, Thai yemekleri veya Çin yemekleri gibi birçok farklı Asya mutfağından tarifler Snapchat'ta bulunabilir. Örneğin, California Roll Sushi'yı evde denemek istiyorsanız, malzemeler ve yapılışı hakkında ayrıntılı bilgi alabilirsiniz.
Bunların yanı sıra, Meksika mutfağı da Snapchat'ta kendine yer buluyor. Tavuklu taco veya zeytinli taco yapmak istediğinizde, Snapchat size bu tarifleri adım adım gösterecektir. Ayrıca guacamole ve enchilada gibi Meksika mutfağından diğer tatları da Snapchat'ta öğrenebilirsiniz.
Kısacası, dünya mutfağından en iyi tarifleri keşfetmek ve yapmak için Snapchat hesabınızı kullanabilirsiniz. Tarifler hakkında ayrıntılı bilgi almak, ipuçları ve püf noktaları öğrenmek ve mutfakta harika bir şef olmak için bu uygulamayı tercih edebilirsiniz.
İtalyan Mutfağı
İtalyan mutfağı denince akla ilk gelen yemek, pizza. Snapchat'ta bulabileceğiniz en lezzetli İtalyan yemeklerinin başında gelen pizza, pek çok çeşidi ile sunulmaktadır. En popüler pizza tarifleri arasında domates soslu pizza ve lahmacunlu pizza yer almaktadır. Domates soslu pizza, hazırlaması oldukça kolay olan bir pizza çeşidi olup, üzerinde kullanacağınız malzemeler ile kendinize özgü bir tarif oluşturabilirsiniz. Lahmacunlu pizza ise, Türk mutfağı ile İtalyan mutfağının birleştiği bir pizza çeşididir. İçindeki lezzetli malzemelerle oldukça popüler olan bu pizza, iki taraflı pişirildiği zaman en lezzetli haliyle servis edilmektedir.
- Bununla birlikte, İtalyan mutfağı sadece pizzadan ibaret değil. Pasta severler için, ülkede pek çok çeşit pasta sunulmaktadır. Limonlu tiramisu, en sevilen İtalyan pasta tarifleri arasında yer almaktadır. Kolay yapımı ile de öne çıkan bu pasta, tatlı sevenler için hafif bir alternatif olmaktadır. Spagetti Carbonara ise, pek çok restoranın menüsünde yer alan, İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Yumurta, peynir ve bacon ile hazırlanan bu lezzetli yemek için birçok farklı tarif bulunmaktadır.
Eğer siz de İtalya mutfağına hayransanız ve bu lezzetli yemekleri yapmayı Snapchat'ta öğrenmek istiyorsanız, listeden favori tariflerinizi bulabilirsiniz.
Pizza Tarifleri
Herkesin sevdiği pizza, İtalyan mutfağının en önemli lezzetlerindendir. Evinizde kendiniz yapabileceğiniz en sağlıklı pizza tarifleri için Snapchat'ta yer alan tarifleri deneyebilirsiniz. Bu lezzetli tarifi hazırlamak için kullanabileceğiniz popüler malzemeler arasında domates sosu, mozarella peyniri, sucuk, jambon, ançüez, yeşil biber, mantar, soğan, zeytin, mısır ve sosis gibi malzemeler bulunur.
Bir başka popüler pizza çeşidi ise lahmacunlu pizza. Lahmacun, Türk mutfağının sevilen bir lezzetidir. Pizza hamuru ile bir araya geldiğinde lezzetli bir alternatif olabilir. Pizzanın üzerine sürülecek nitelikte çiğ köfte harcı, lahmacun sosu, kapari ve limon dilimleri gibi malzemelerle hazırlanabilir.
Nefis bir domates soslu pizza hazırlamanın püf noktaları arasında hamuru için doğru oranda su ve un kullanımı, sosunun bol ve lezzetli olması, nefis bir peynir seçimi ve pişirme süresinin doğru ayarlanması yer alır. Tüm bu adımların doğru bir şekilde uygulanması, pizzanızın birinci sınıf bir lezzete sahip olmasını sağlar.
Domates Soslu Pizza
Domates soslu pizza, İtalyan mutfağının en popüler yemeklerinden biridir. Evde yapmanın en keyifli yollarından biri de domates soslu pizzayı kendiniz yapmaktır. İşte, adım adım domates soslu pizza yapımı:
- Pizza hamuru malzemelerini karıştırarak hamuru hazırlayın. Hamurun mayalanması için 1 saat kadar dinlendirin.
- Pizza sosu için, domatesleri rendeleyip, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik, nane, ve kırmızı biber gibi tercih ettiğiniz baharatları içeren bir sos hazırlayın.
- Mayalanan hamuru unlu bir zeminde açın. Açtığınız hamurun üzerine hazırladığınız sosu sürün.
- Pizza malzemeleri olarak sucuk, sosis, chorizo, jambon, peynir, mantar, biber, zeytin gibi herhangi bir malzemeyi pizzanın üzerine ekleyin. Üzerine kaşar peyniri rendesi serpin.
- Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Domates sosu, pizzanın en önemli öğesidir. Bu nedenle, hazırladığınız sosun lezzeti, pizzanın lezzeti için büyük önem taşır. Unlu malzemelerini sizin lezzetinize göre ayarlayın. Pizzanın üzerine koyacağınız malzemeleri de istediğiniz gibi seçebilirsiniz.
Lahmacunlu Pizza
Lahmacunlu pizza, Türk mutfağından doğan, ince hamurlu pizzanın mükemmel bir birleşimidir. Lahmacun hamuru, üzerine eklenen malzemelerle pizza şeklini alır ve farklı bir tat deneyimi sunar. İşte, lahmacunlu pizza yaparken dikkat edilmesi gereken ipuçları ve püf noktaları:
• Hamurun kıvamı önemlidir. Hamur çok yumuşak veya çok sert olursa, pizza piştiğinde üzerindeki malzemelerin dağılmasına neden olabilir. Lafı uzatmadan hamurun kıvamını tutturmanın sırrı; ılık su, süt, yumurta beyazı ve un karışımı hazırlamak ve hamuru en az bir saat buzdolabında dinlendirmektir.
• Lahmacunlu pizza üzerine konulan malzemelerin önceden hazırlandığından emin olun. Lahmacun hamuruna koyacağınız malzemelerin hepsini önceden hazırlamalısınız. Lahmacuna konulacak malzemeler arasında; kıyma, soğan, domates, biber gibi malzemeler ve tercihinize göre kaşar peyniri, mantar veya zeytin olabilir.
• Lahmacuna koyacağınız malzemeleri önceden pişirin. Lahmacun hamurunun pişme süresi kısa olduğu için hazırladığınız malzemelerin önceden pişirilmiş olması, pizzanın iyi pişmesine ve lezzetli olmasına katkı sağlar.
• Fırınınızı önceden ısıtın. Lahmacunlu pizzanın tam olarak pişmesi için fırınınızı en az 10-15 dakika önceden ısıtın.
• Lahmacun hamurunu ince açın. Lahmacunlu pizza yaparken, hamuru ince açmak pizza yapımının en önemli ayrıntılarından biridir. İnce açılan hamur, pizza malzemeleriyle mükemmel bir uyum sağlar.
Lahmacunlu pizza, Türk mutfağından geleneksel bir lezzet olan lahmacunun, modern bir yorumu olarak karşımıza çıkıyor. Yapımı çok pratiktir ve misafirlerinize sunacağınız enfes bir lezzet olabilir. Yukarıdaki ipuçlarına dikkat ederek, evde kolayca lahmacunlu pizza yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Pasta Tarifleri
İtalyan mutfağı denince akla gelen en önemli yemeklerden biri de pastalardır. İtalyan pastaları, dünya mutfağında oldukça popüler ve sevilen tariflerdendir. Bu nedenle, Snapchat üzerinden İtalyan mutfağına dair yemek tarifleri arıyorsanız, pasta tariflerine de mutlaka göz atmalısınız.
En sevilen İtalyan pasta tarifleri arasında limonlu tiramisu ve spagetti carbonara yer almaktadır. Limonlu tiramisu yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler arasında bir adet limon, beş adet yumurta, bir paket kedi dili bisküvi, üç yemek kaşığı toz şeker, 600 gram mascarpone peyniri yer almaktadır. Tüm malzemeleri karıştırarak ve bekletme süresi uygun bir şekilde uygulayarak en lezzetli tiramisuyu yapabilirsiniz. Ayrıca spagetti carbonara yapmak için de ihtiyacınız olan tüm malzemeleri kolaylıkla bir araya getirebilirsiniz. Bu malzemeler arasında jambon, parmesan peyniri ve yarım kilo spagetti yer almaktadır. Bu malzemeleri karıştırarak damak tadınıza uygun bir spagetti carbonara yapabilirsiniz.
Pasta tarifleri arasında en çok sevilen bir diğer yemek ise lasagnadır. Lasagne yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler arasında bir kutu domates sosu, 200 gram mantar, 300 gram kıyma, 12 adet lasagne makarna, yarım kilo mozzarella peyniri yer almaktadır. Tüm malzemeleri bir araya getirerek dakikalar içinde en lezzetli lasagneyi yapabilirsiniz. Ayrıca spaghetti carbonara veya limonlu tiramisu gibi diğer İtalyan pasta tarifleri de oldukça lezzetli ve kolay yapımıyla öne çıkmaktadır.
Limonlu Tiramisu
Limonlu tiramisu, tatlı sevenlerin favori lezzetlerinden biridir. İşte limonlu tiramisu yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve tarifin adımları.
Malzemeler:
- 400gr labne peyniri
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/4 su bardağı limon suyu
- 1/2 su bardağı kremşanti (toz halinde)
- 1 paket çiçek bisküvi
- Limon kabuğu rendesi
Tarifin adımları:
- Bir kapta labne peynirini, sütü, pudra şekeri ve limon suyunu birleştirin. Mikserle iyice çırpın.
- Başka bir kapta kremşantiyi toz halinde hazırlayın ve limon kabuğu rendesi ekleyin. Karıştırın.
- Limonlu labne karışımını kremşantiyle birleştirip tekrar çırpın.
- Bir servis kabının tabanına bisküvileri tek sıra halinde yerleştirin.
- Bisküvilerin üzerine limonlu labne karışımından bir kat sürün.
- Bisküvilerin üzerine tekrar bir sıra bisküvi yerleştirin ve tekrar limonlu labne karışımı sürün.
- Bisküviler ve limonlu labne karışımı arasına en az 3 kat daha yapın. En üst katı labne karışımı ile kaplayın.
- Tiramisuyu en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerine limon kabuğu rendesi serpin.
Limonlu tiramisu, lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakan bir tatlıdır. Bu pratik tarif ile evde lezzetli tiramisu yapabilirsiniz. Tarifimize uyarlayarak, daha az miktarda veya daha fazla miktarda malzeme kullanarak deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!
Spagetti Carbonara
Spagetti carbonara, İtalyan mutfağının en sevilen tariflerinden biridir. Sadece birkaç malzeme kullanarak lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. İşte, spagetti carbonara yaparken dikkat etmeniz gereken bazı ipuçları ve püf noktaları:
- Yumurta kullanırken kaliteli organik yumurtalar tercih edin.
- Spagettiyi pişirirken suya eklediğiniz tuzun ölçüsüne dikkat edin. Spagetti tuzu iyi çeker.
- Soğan ve sarımsakları ince ince doğrayarak hafifçe yağda kavurun. Kavrulmuş soğan ve sarımsaklar spagetti carbonaranın lezzetinde büyük fark yaratır.
- Krema yerine çiftlik sütü kullanarak daha lezzetli bir sos yapabilirsiniz.
- Jambon yerine kırmızı et, tavuk veya sebzeler de kullanabilirsiniz.
Bunlara ek olarak, spagetti carbonara sosunu hazırlarken, sosu fazla kaynatmadığınızdan emin olun. Kaynama, sosun yoğunlaşmasına ve lezzetinin etkilenmesine neden olabilir. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri ekleyerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Asya Mutfağı
Asya mutfağı, dünya mutfağında kendine has özellikleriyle öne çıkan bir mutfaktır. Geleneksel yemekleriyle popülerleşen Asya mutfağı, son yıllarda da hızla yayılmaya devam ediyor. Üstelik artık, Asya mutfağına dair en lezzetli tarifler de Snapchat'ta bulunabiliyor. Bu tarifler arasında en popüler olanları ise Tay ve Japon yemekleri ile Meksika yemekleridir.
Asya mutfağından yapabileceğiniz en iyi tarifler, hikayeler aracılığıyla Snapchat'ta kullanıcılara sunuluyor. Thai mutfağından Tom Yam çorbası, phad Thai, massaman körili tavuk ve Japon mutfağından California Roll Sushi, teriyaki tavuk gibi lezzetli yemek tarifleri kullanıcıların beğenisine sunuluyor. Meksika mutfağından öne çıkan yemekler ise taco, guacamole ve enchilada gibi seçeneklerle Snapchat hikayelerinde yer alıyor.
Asya mutfağının sevilen tarifleri arasında yer alan Tom Yam çorbası, Asyalıların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor. Bu lezzetli çorba, taze maydanoz, salatalık, karides ve tavuk gibi malzemelerin yanı sıra sarımsak, zencefil, limon ve lime suyunu kullanılarak yapılıyor. Massaman körili tavuk ise farklı baharatlar kullanılarak hazırlanan bir lezzet. Bu tarifte tavuk butları, susam yağı, çam fıstığı, ceviz, hindistan cevizi sütü, palmiye şekeri gibi malzemeler kullanılıyor.
Japon mutfağından popüler tarifleri arasında ise sushi ve teriyaki tavuk öne çıkıyor. Snapchat kullanıcıları, hikayeler aracılığıyla bu lezzetli yemeklerin nasıl yapıldığını adım adım takip edebiliyorlar. Meksika mutfağına dair en sevilen tarifler arasında yer alan taco, kullanılan malzemeler ve hazırlanış şekliyle hikayelerde yer alıyor. Taco, tortilla üzerine salsa, soğan, tavuk, zeytin, avokado, kaşar peyniri gibi malzemelerle hazırlanıyor.
Asya mutfağına dair en iyi tariflerin yer aldığı Snapchat'ta, lezzetli yemeklere dair ipuçları, püf noktaları ve malzeme listeleri de paylaşılıyor. Kullanıcılar bu tarifleri deneyerek, evde Asyalı mutfağının lezzetlerini keşfedebilirler.
Thai Yemekleri
Tayland mutfağı, Asya'nın en popüler mutfaklarından biridir. Koku ve tada verilen önemle öne çıkan Tay yemekleri, tatlı ve ekşi bileşenleriyle dikkat çekmektedir. En popüler Tay yemeklerinin basit yapıları ve sağlıklı malzemeleri, Tayland mutfağının daha da sevilen bir öğesi haline gelmesinde önemlidir.
Yemek | Açıklama |
---|---|
Tom Yam Çorbası | Biber, sebzeler ve tatlı-sert sos eklemeyle hazırlanan sıcak bir çorba türüdür. Tüm Asya ülkelerinde popülerdir. |
Massaman Körili Tavuk | Birçok baharat, körili içeren ve hindistan cevizi sütüyle tatlandırılmış tavuk yemeğidir. |
- Tom Yam Çorbası: Taze baharatlar, mantarlar, biber ve soğanlarla hazırlanan çorba, gerçek Tay lezzeti için hindistan cevizi sütle tatlandırılır.
- Massaman Körili Tavuk: Tayland mutfağında etlerle kullanılan baharatlar arasında kişniş, zencefil ve körili bulunur. Bu yemekte, tavuk eti, körili baharat karışımı, patates, soğan, hindistan cevizi sütü ve bazı sebzelerle birlikte pişirilir.
Tayland mutfağı, Asya'nın diğer ülkelerinden farklı olarak, sıcak ve baharatlı lezzetleriyle öne çıkmaktadır. Tom Yam Çorbası ve Massaman Körili Tavuk, Tayland mutfağının olmazsa olmaz lezzetlerinden sadece bazılarıdır. Siz de evinizde bu popüler Tay yemekleri için birkaç kolay adımı takip edin ve Tayland mutfağından yapabileceğiniz en lezzetli yemekleri keşfedin.
Tom Yam Çorbası
Tom Yam çorbası, Asya mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu çorba, birçok farklı malzemeyle yapılabilir. Tom Yam çorbasına ekleme yapmak isterseniz, tavuk, karides, tofu veya diğer sebzeleri kullanabilirsiniz.
Tom Yam çorbasının malzemeleri şunlardır:
- 2 bardak tavuk suyu veya su- 1 sap limon otu, doğranmış- 2 dilim taze zencefil- 1 diş sarımsak, doğranmış- 1 limonun suyu- 1 çorba kaşığı bal- 2 çorba kaşığı balık sosu- 2 çorba kaşığı soya sosu- 1 çay kaşığı acı biber sosu- 1 adet küp kesilmiş havuç- 1 adet küp kesilmiş patates- 1 adet küp kesilmiş kırmızı biber- 1 adet doğranmış avokado- 100 gram karides veya tavuk (isteğe bağlı)- Taze kekik veya kişniş (süsleme için)
Çorba yapımı oldukça kolaydır. İlk olarak, tavuk suyunu veya suyu kaynatın ve limon otu ve zencefili ekleyin. Ayrı bir kapta, sarımsak, limon suyu, bal, balık sosu, soya sosu ve acı biber sosunu karıştırın.
Ardından, havuç, patates ve kırmızı biberi ilave ederek 10-15 dakika boyunca pişirin. Karides veya tavuk gibi malzemeleri ekleyebilir ve 3-5 dakika daha pişirebilirsiniz.
En son olarak, doğranmış avokado ve sosu ilave edin ve tüm malzemeler iyice karıştırın. Çorbayı tabaklara paylaştırın ve taze kekik veya kişniş ile süsleyin. Tom Yam çorbası, sıcak servis yapılmalıdır.
Bu muhteşem Asya lezzetini Snapchat'ta keşfedin ve harika bir Tom Yam çorbası yapın!
Massaman Körili Tavuk
Massaman Körili Tavuk, Tayland mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Bu yemek, tadıyla, sağlıklı içeriğiyle ve kolay yapılışıyla özellikle dünya mutfağına meraklı olanların ilgisini çekmektedir. Bu enfes yemek için gerekli malzemeler ve tarif aşağıda belirtilmiştir:
- 500 gram tavuk göğsü (küp şeklinde doğranmış)
- 2 yemek kaşığı Massaman çorbası (marketlerde veya online olarak bulunabilir)
- 400 ml hindistan cevizi sütü
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane kurutulmuş acı biber veya 1 çay kaşığı acı kırmızı biber
- 1 adet büyük boy soğan, doğranmış
- 2 yemek kaşığı fıstık (kavrulmuş, ince doğranmış)
- 1 adet kırmızı biber, doğranmış
- 2 adet patates, küp şeklinde doğranmış
- 2 yemek kaşığı palmiye şekeri
- 1 yemek kaşığı tuz
- Birkaç damla limon suyu
- Tavuk göğsü, sıvı yağ ve Massaman çorbasını bir tavada orta ateşte kavurun.
- Soğanları tavaya ekleyip, karıştırarak kavurmaya devam edin.
- Biraz acı biber veya acı kırmızı biberi ekleyin.
- Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve karıştırın.
- Küp küp doğranmış patatesleri tavaya ekleyin.
- Palmiye şekeri ve tuzu ekleyin.
- Tüm malzemeleri karıştırıp, kısık ateşte pişirin.
- Tavuklar pişene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Patatesler yumuşayınca, tuz ve limon suyunu ekleyin.
- Servis yapmadan önce fıstıkları üzerine serpin.
Massaman Körili Tavuk tarifi bu şekildedir. Bu tarifi denediğinizde, muhteşem tatları, aromaları ve sağlıklı içerikleriyle Tayland mutfağını keşfetmiş olacaksınız. Aynı zamanda, dünyanın dört bir yanından farklı yemekler yapabilmeniz için Snapchat'taki dünya mutfağı tariflerini takip edebilirsiniz.
Japon Yemekleri
Japon mutfağı dünya genelinde oldukça popüler olan bir mutfaktır. Özellikle, sushi gibi yemekleri ile tanınır. Sushi, Japon mutfağının simgesi haline gelmiştir ve birçok insan tarafından sevilerek tüketilir. Sushi'nin yanı sıra, Japon mutfağında birçok farklı yemek ve tarif bulunmaktadır.
Sushi, Japon mutfağının en bilinen yemekleri arasında yer alır. Sushi yapmak için kullanılan suşi pirinci, balık, deniz ürünleri ve sebzelerdir. Sushi hazırlarken, pirinç hazırlanır ve üzerine balık ve sebzeler yerleştirilir. Daha sonra rulo haline getirilerek servis yapılır.
Sushi Tarifi |
Malzemeler: |
Suşi pirinci, nori yaprağı, sushi sirkesi, balık, wasabi, zencefil |
Yapılışı: |
1. Pirinç suyu ile yıkanır |
2. Pişirilir |
3. Sushi sirkesi ile karıştırılır |
4. Nori yaprağı üzerine pirinç yayılır |
5. Balık ve wasabi eklenir |
6. Rulo yapılır |
7. Dilimlenir ve servis yapılır |
Japon mutfağı sadece suşi ile sınırlı değildir. Ramen, tempura, teriyaki ve udon çorbaları gibi birçok sevilen yemek de Japon mutfağına aittir. Ramen, Japonluğu simgeleyen bir çorba yemeği olarak kabul edilir. Bu çorba, tavuk, domuz eti, yumurta ve sebzelerden oluşur. Tempura, sebzelerin kızartılmasıyla hazırlanır ve tavada çıtır çıtır pişirilir. Teriyaki, tavuk veya etin soya soslu bir marinasyonla hazırlanması ve ızgarada pişirilmesiyle yapılır. Udon, bir çorba yemeği türüdür ve Japon mutfağının en sevilen yiyeceklerinden biridir.
- Ramen Tarifi
- Malzemeler: tavuk veya domuz eti, sebzeler, yumurta, ramen eriştesi, soya sosu, miso, zencefil, sarımsak
- Yapılışı: Eti ve sebzeleri pişirin, erişteleri kaynatın, soslarla karıştırın ve servis yapın.
- Tempura Tarifi
- Malzemeler: sebzeler, karides, un, yumurta, buzlu su
- Yapılışı: Sebzeleri ve karidesleri kızartın, diğer malzemeleri karıştırarak hamur yapın, buzlu su ekleyerek karışımı soğutun, sebzeleri hamura batırın ve kızartın.
- Teriyaki Tarifi
- Malzemeler: tavuk veya et, soya sosu, susam yağı, zencefil, sarımsak, şeker, sirke
- Yapılışı: Tavuk ve eti marine edin, fırında pişirin, sosla servis yapın.
- Udon Tarifi
- Malzemeler: udon eriştesi, sebzeler, et veya tavuk, soya sosu, miso, zencefil, sarımsak
- Yapılışı: Erişteleri pişirin, sebzeleri ve eti kavurun, miso ile soslayın ve servis yapın.
Japon mutfağı, lezzetleri ve şaşırtıcı tarifleriyle dünya mutfağı için büyük önem taşır. Artık Snapchat'ta, en sevilen Japon yemekleri ve tarifleri hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz.
California Roll Sushi
Sushi, dünya mutfağından en seçkin yemeklerden biridir. Kaliforniya Roll Sushi ise, bu Japon yemeğine ilave edilen bir Amerikan dokunuşu ile hazırlanan enfes bir tat. Siz de bu lezzetli yemeği yapmak istiyorsanız, malzeme listesindeki tüm malzemeleri temin etmeniz gerekiyor.
Malzemeler:
- 250 gram sushi pirinci
- 325 mililitre su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 8 adet nori yosunu (sushi yapımında kullanılan, deniz yosunudur)
- 1 adet soyulmuş avokado
- 1 adet salatalık
- 16 adet soya sosu
Pirincin suyu boşaltın ve bir süzgece koyun. Pirinci birkaç kez yıkayın ve süzgece alın. Pirinci bir tencereye koyun ve suyu ekleyin. Pirinci ısıtın ve kaynadığında, ısıyı kısın ve kapağı kapatın. Pirinci 18-20 dakika kadar pişirin. Sirke, şeker ve tuzu bir tencereye koyun ve karıştırın, soğumaya bırakın.
Pirinci bir kaseye boşaltın ve sirke karışımını pirince ekleyin. Karışımı bir spatula ile karıştırın ve ılımaya bırakın. Nori yosununun üzerine pirinç karışımını yayın ve avokado ve salatalığı dilimler halinde kesin. Dilimleri bir kenardan diğer kenara doğru yerleştirin. Sıkıca sarın ve kesin. Hazırladığınız California Roll Sushi'yi, soya sosuna batırarak servis edin. Artık, harika bir sushi keyfi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Teriyaki Tavuk
Teriyaki tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemektir. İster öğle yemeği için isterse akşam yemeği için yapabilirsiniz. Güzel bir sunum yapmak için sebzelerle birlikte servis edebilirsiniz. Aşağıda teriyaki tavuk yapmanın tüm adımlarını ve püf noktalarını bulabilirsiniz.
Malzemeler:
- 500 gram tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 1/4 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı sirke
- 1/4 su bardağı su
- Tuz ve karabiber
- Susam (süslemek için)
Nasıl Yapılır:
- Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın.
- Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları hafifçe kızartın.
- Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayın ve tavada kalan yağda soteleyin.
- Soğanlar şeffaflaştığında, soya sosu, bal, sirke ve suyu ekleyin ve karıştırın.
- Sos kaynamaya başladığında tavukları tavaya geri koyun ve sosla karıştırın.
- Altını kısın ve tavuk tamamen pişene kadar pişirin.
- Pişirme işlemi sırasında tuz ve karabiber ekleyin.
- Son olarak, üzerine susam serpin ve servis edin.
Teriyaki tavuk yaparken, tavukları çok pişirmemeye dikkat edin. Sos, tavukların içine iyice nüfuz edene kadar birkaç dakika daha pişirin ve tavukların suyunu salmalarına izin verin. Ayrıca, sosunuzu tatlandırmak için daha fazla veya daha az bal ekleyebilirsiniz. Tavuk, sebzelerle birlikte servis edilebilir. Nohut, biber, brokoli gibi sebzelerle birlikte tercih edebilirsiniz.
Meksika Mutfağı
Meksika mutfağı sıcak, baharatlı ve lezzetli yemekleri ile tanınır. Siz de evinizde Meksika mutfağı lezzetini keşfetmek istiyorsanız, Snapchat'ta bulabileceğiniz birçok tarif ile işe başlayabilirsiniz.
En popüler Meksika yemeklerinden biri olan tacolar, Snapchat'ta yapım adımları ve tarifler ile sizleri bekliyor. Tavuklu veya zeytinli gibi farklı malzemelerle hazırlayabileceğiniz taco tarifleri, Meksika mutfağı sevenlerin favorisi haline gelecek.
Bunun yanı sıra, guacamole ve enchilada gibi diğer Meksika yemeklerinin tariflerini de Snapchat'ta bulabilirsiniz. Güzel bir avokado ezmesi olan guacamole, soslu yemek sevenlerin vazgeçilmezi olacak. Enchilada ise Meksika usulü bir fırın yemeği olarak bilinir ve baharatlı et, sebzeler, peynir ve baharatların harmanlanması ile hazırlanır.
Meksika mutfağına ait diğer tarifler için de Snapchat'ta araştırma yapabilirsiniz. Meksika yemeklerini yapmak hem lezzetli hem de eğlenceli bir deneyim olabilir, denemeye değer.
Taco Tarifleri
Taco, Meksika mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri. Yapımı oldukça kolay olan taco, farklı malzemelerle servis edilerek çok farklı lezzetler elde edilebilir. İsterseniz tavuklu, ıspanaklı, sebzeli ya da etli taco yapabilirsiniz. Bu yazımızda, en popüler taco tarifleri ve yapım adımlarını sizler için derledik.
İlk olarak tavuklu taco için tavuk göğsünü küçük parçalara ayırıp tavada kızartın. Taco kabuklarını fırında ısıtın. Isıtılmış taco kabuklarına tavukları yerleştirin ve üzerine cheddar peyniri, avokado, domates, soğan ve koriander yaprakları ekleyin.
Bir diğer popüler taco tarifi ise etli taco. Dana etini küçük parçalar halinde doğrayın ve tavada kızartın. Isıtılmış taco kabuklarına etleri yerleştirin ve üzerine cheddar peyniri, guacamole, domates, soğan ve salsa sosu ekleyin.
Sebzeli taco da oldukça sağlıklı ve lezzetli bir seçenek. Tavada soğan, sarımsak, yeşil biber, kırmızı biber ve mısırı karıştırın. Taco kabuklarını fırında ısıtın. Isıtılmış taco kabuklarına sebzeleri yerleştirin ve üzerine avokado, koriander, domates ve salsa sosu ekleyin.
Taco yaparken yapabileceğiniz sayısız varyasyon mevcut. En sevdiğiniz malzemeleri seçin ve taco kabuklarına doldurarak lezzetli bir Meksika tarifi elde edin.
Tavuklu Taco
Tavuklu Taco yapmak oldukça kolay. Taco kabukları, soslar ve lezzetli malzemeler ile dolu bu yemek, neredeyse herkesin seveceği bir yemek. İsterseniz, evde partilerde, film gecelerinde ya da arkadaşlarınızı ağırladığınız zamanlarda hazırlayabilirsiniz. İşte Tavuklu Taco yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım yapılması gerekenler.
İşte Tavuklu Taco için Malzemeler:
- 4 adet taco kabuğu
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı doğranmış yeşilbiber
- 1 su bardağı doğranmış soğan
- 2 su bardağı doğranmış domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı cheddar peyniri rendesi
- 1/2 su bardağı doğranmış taze kişniş
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu
- İsteğe bağlı olarak ek malzemeler: mısır, siyah fasulye, jalapeno biberi, avokado vb.
Tavuklu Taco yapımı:
1. Tavuk göğsünü iri parçalar halinde kesin. Bir kasede, kırmızı biber, sarımsak tozu ve tuz karıştırın. Tavuk parçalarını bu karışıma batırın.
2. Büyük bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağı ısıtın. Tavuk parçalarını 3-4 dakika pişirin veya tavuklar iyice pişinceye kadar pişirin. Tavukları kenara alın.
3. Aynı tavada soğanları ve yeşil biberleri kavurun. Soğanlar hafifçe karamelize olana kadar tavada devam edin. Sonra domatesleri ekleyin ve 3-4 dakika daha pişirin.
4. Tavukları tekrar tavaya ekleyin ve iyice karıştırın. Ateşten indirin.
5. Tavuklu karışımı, taco kabuklarını doldurmak için kullanın. Üzerine cheddar peyniri rendesi serpin ve fırında 5 dakika kadar pişirin.
6. Fırından çıkarın ve taze kişniş ve taze limon suyu ile servis yapın. İsteğe bağlı malzemeler ile süsleyebilirsiniz.
Tavuklu Taco yapmak oldukça kolay, taze malzemelerle dolu ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Taco kabukları, doğranmış biberler, soğanlar, tavuk, domates ve peynir gibi lezzetli malzemelerle tamamlanır. Kendi istediğiniz malzemelerle yapabilir ve misafirlerinizi veya ailenizi mutlu edebilirsiniz.
Zeytinli Taco
Zeytinli taco, Meksika mutfağından en sevilen yemeklerden biridir. Birçok farklı tarifi olmasına rağmen zeytinli taco tarifi, lezzeti ile ayrı bir yere sahiptir. Zeytinler, taco tarifine farklı bir zenginlik katarken etli veya etsiz fark etmeksizin herkesin damak tadına uygun bir lezzet sunar.
Zeytinli taco yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, zeytinleri doğru bir şekilde hazırlamaktır. Bunun için zeytinleri dikkatlice çekirdeklerinden ayırmak ve ince ince doğramak gerekmektedir.
- Yarım su bardağı siyah zeytin
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 1 adet domates
- 1 diş sarımsak
- Baharatlar: tuz, karabiber, kekik, pul biber
- Taco kabukları
- Kıyma veya tavuk
Zeytin dünyaca ünlü bir lezzettir. Zeytinli taco yaparken zeytinleri güzel bir şekilde hazırlayıp diğer malzemelerle bir araya getirmeniz gerekmektedir. Zeytinli taco tarifi için gerekli malzemeleri yukarıda verilmiştir. Malzemeler hazırlandıktan sonra öncelikle etli veya etsiz malzeme seçiminizi yapınız. Küçük bir tavada kıyma veya tavuk etlerini pişirerek iç harcı hazırlayın. Soğan, sarımsak, kırmızı ve yeşil biberleri küçük küçük doğrayın ve bir tava içinde zeytinyağı ile 2-3 dakika kavurun. İçine domatesleri doğrayın ve baharatlarını ilave edin. Son olarak karışıma zeytinleri de ekleyin ve tüm malzemeleri bir arada yaklaşık 2-3 dakika kadar kavurun.
Taco kabuklarını fırında veya ufak bir tavada kızartarak hazırlayabilirsiniz. Hazırladığınız iç harcı taco kabuklarına doldurarak garnitür olarak taze kişniş veya doğranmış domates ile servis yapabilirsiniz.
Guacamole
Guacamole, Meksika mutfağının en lezzetli soslardan biridir. Çok kolay hazırlanabilen ve çoğu yemeğe eşlik edebilen bu lezzetli sosun ana malzemesi avokado'dur. Avokado sağlıklı bir meyve olarak bilinse de, içeriğindeki yüksek yağ oranı, onu bazı insanların beslenme planlarından çıkarmasına neden olur. Ancak, birçok araştırmaya göre, avokadodaki yağların çoğu tekli doymamış yağlardan oluşur ve kalp sağlığı açısından faydalıdır.
Guacamole yapımı için gerekli malzemeler şunlardır:
- 2 avokado
- 1/2 soğan
- 1 küçük domates
- 1 lime suyu
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Biber
Guacamole tarifi oldukça basittir:
- Avokadoları kesip çekirdeklerini çıkardıktan sonra, içlerini bir çatal yardımıyla ezin.
- Soğan, domates ve sarımsağı küçük küçük doğrayın.
- Avokado püresine, lime suyu, tuz ve biber ekleyin.
- Doğranmış diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın.
- Üzerine taze nane yaprakları veya kırmızı biber pulu ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Guacamole, özellikle Meksika yemekleri ve sosları sevenler için vazgeçilmez bir lezzettir. İsterseniz tortilla cipsiyle tüketebilir veya tacos, nachos ve quesadillas gibi yemeklere lezzet katmak için kullanabilirsiniz. En iyi sonuçlar için, taze malzemeler kullanarak guacamole hazırlamalısınız.
Enchilada
Enchilada, Meksika mutfağının meşhur yemeklerinden biridir. Tortilla ile yapılan enfes yemek, acı biber sosu ve farklı çeşitlerle servis edilir. Enchilada yapmak oldukça kolaydır ve evde yapabileceğiniz tarifler vardır.
Enchilada yapmak için öncelikle tortilla yapmanız gerekiyor. Tortilla yapmak için yalnızca un, tuz, su ve bitkisel yağ gerekiyor. Un, tuz ve yağ bir kasede karıştırılır, su eklenir ve hamur yoğurulur. Hamur, küçük toplara bölünür ve ayrı ayrı açılır.
Tortillalar açıldıktan sonra, içine istediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. Genellikle tavuk, fasulye, peynir veya sebzeler kullanılır. Malzemeler Tortillaların üstüne koyulur ve rulo halinde sarılır.
Enchilada fırında pişirilir ve acı biber sosu ile servis edilir. Acı biber sosu yapmak için domates, soğan, sarımsak ve acı biberleri bir tavada kavurur ve blenderdan geçirirsiniz.
Enchilada, özellikle bahar aylarında ve yaz aylarında oldukça popüler bir yemektir. Partilere ve arkadaş toplantılarına da iyi bir seçenek olabilir. Tarifi kolay olmasına rağmen, harika bir lezzete sahip bir yemek olması sebebiyle Meksika mutfağının özel lezzetlerinden biridir.
Enchilada tarifi yaparken isteğe göre malzemeler ve baharatlar değiştirilebilir. Kendi zevkinize göre iç harcı ve sosu ayarlayabilirsiniz. Meksika mutfağı ve lezzetlerine meraklıysanız evde kolay bir şekilde enchilada tarifi yapabilirsiniz.