En iyi Fransız restoranları ve yemekleri Fransa'nın lezzetli mutfağını size sunuyor. Fransız şarapları eşliğinde, enfes lezzetlerin tadına varın. Steak frites, ratatouille, crème brûlée gibi Fransız klasiklerini deneyimleyin. En iyi Fransız restoranları listesi için buraya tıklayın.

Fransız mutfağı dünya çapında ünlüdür ve Fransa'nın kalbi olan Paris bu ünün merkezinde yer almaktadır. Paris'te birçok lezzetli yemek ve ünlü restoranlar bulunmaktadır. Eiffel Kulesi'nde manzarasının yanı sıra özellikle Le Jules Verne restoranı, gerçekleşen lezzetli bir deneyim ile misafirlerini ağırlamaktadır. 16. yüzyıldan beri açık olan La Tour d'Argent restoranı, tarihî dekoru ve en kaliteli yemekleriyle Paris'in en seçkin restoranlarından biri olarak kabul edilmektedir. L'Ambroisie restoranı, Paris'in en tanınmış ve şaşırtıcı derecede lezzetli yemekler sunan restoranlarından biridir. Ünlü bistro restoranı Le Comptoir du Relais, yüksek kaliteli yemekleri ve sıcak atmosferiyle ünlüdür. Michelin yıldızına sahip bir diğer restoran olan Le Bristol, zarif sunumlu yemekleriyle ünlüdür.

Bu Fransız restoranları, yalnızca yemekleriyle değil dekor ve atmosferleriyle de ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunar. Ancak, bu restoranlar oldukça pahalıdır ve üst sınıf bir deneyim için tercih edilirler. Her biri kendi tarzına göre öne çıkan restoranlara göre menüleri de oldukça farklıdır. Büyük çoğunluğu, yerel malzemelerin kullanımına önem vermesi ve nitelikli şarap seçenekleri sunmasıyla öne çıkmaktadır.

• Le Jules Verne - Eiffel Kulesi'nde nefes kesen manzarasıyla ünlü, mükemmel yemekleriyle ziyaretçilerini ağırlamaktadır.
• La Tour d'Argent - 16. yüzyıldan beri hizmet veriyor ve Fransız mutfağının seçkin yemeklerini sunar. Canard à la presse yemeğiyle ün kazanmıştır.
• L'Ambroisie - Michelin yıldızına sahip ve Fransız mutfağının en iyi lezzetlerini sunmaktadır. Milles-feuilles de homard yemeği en ünlülerinden biridir.
• Le Comptoir du Relais - Sıcak atmosferi ve yüksek kaliteli yemekleriyle ünlü bir bistrodır. İthal şarapları ve önerilen yemekleriyle birçok ziyaretçiyi memnun etmiştir.
• Le Bristol - Zarif sunumlu Fransız yemekleri, Coquilles Saint-Jacques, lüks açık büfe kahvaltısı ve Michelin yıldızıyla ünlüdür.

Paris'teki bu restoranlardan herhangi birine gitmek, özellikle gurme lezzetlere sahip olmak isteyenler için kesinlikle unutulmaz bir deneyim sağlayacaktır.

Le Jules Verne

Paris'in en görkemli yapılarından Eiffel Kulesi'nin zirvesine yerleştirilmiş Le Jules Verne restoranı, mükemmel yemekleri ve nefes kesen manzarasıyla dikkat çekiyor. Fransız mutfağına özgü lezzetleri sunan restoran, dünyanın dört bir yanından turistlerin gözde mekanları arasında yer alıyor.

Le Jules Verne restoranı, Fransız aşçı Alain Ducasse tarafından yönetiliyor ve müşterilerine zengin lezzetleri olan bir menü sunuyor. Fransız mutfağına özgü lezzetlerin yanı sıra, geniş bir şarap seçkisi de sunan restoran, gelen misafirlere unutulmaz bir deneyim yaşatıyor.

Ayrıca, Eiffel Kulesi'nin üst katlarında yer alan restoran, müşterilerine yemeklerini yerken şehrin eşsiz manzarasını da sunuyor. Dilerseniz menüyü seçerek ya da özel bir organizasyon düzenleyerek unutulmaz lezzet ve manzara deneyimi yaşayabilirsiniz.

Mekan	Le Jules Verne
Yer	Eiffel Kulesi'nin 2. katı
Telefon	01 45 55 61 44
Çalışma Saatleri	Öğle: 12:15-13:45 / Akşam: 19:00-21:15

La Tour d'Argent

Fransız mutfağının en seçkin yemeklerini sunan restoran olan La Tour d'Argent, 16. yüzyıldan beri hizmet vermektedir. Yıllardır birçok ünlü ismin uğrak yeri olmuştur. Restoran, müşterilerine Fransız mutfağının en özel yemeklerini sunmasıyla ünlüdür. Ayrıca, restoranın yemeklerine eşlik edecek en iyi şarapları da seçebilirsiniz.

Restoranın en ünlü yemeklerinden biri de canard à la presse'dir. La Tour d'Argent'in meşhur preserved duck yemeği, restoranın geleneksel yemeklerinden biridir. Ayrıca, La Tour d'Argent'in seasons mottosuyla ünlü olduğunu ve menüsünün mevsimsel olarak değiştiğini de belirtmek gerekir. Bu sebeple, restorana her gittiğinizde farklı yemekler deneyimleyeceksiniz.

La Tour d'Argent, muhteşem manzarası ve tarihi yapısıyla da dikkat çeker. Restoran, Seine Nehri ve Notre Dame Katedrali'nin manzarasına hakim bir konumdadır. Bu yüzden, müşteriler restoranın terasından Paris'in eşsiz manzalarını izleyebilirler. Sonuç olarak, Fransız mutfağının en özel yemeklerini sunan ve nefes kesici manzarası olan La Tour d'Argent'in, Paris'in turistik yerlerinden biri olduğunu söylemek mümkündür.

Canard à la presse

Canard à la presse ya da diğer bilinen adıyla “pressé”, La Tour d'Argent'in en meşhur yemeklerinden biridir. Bu özel yemek öncelikle ömrünü tamamlamış bir ördek kullanılarak yapılır ve özel bir pres ile hazırlanır. Ördeğin göğüs kısmı canlı alevde pişirilir, sonra özel bir pres ile sıkıştırılır ve sonunda bir sosla servis edilir.

Canard à la presse, 19. yüzyılda burada müşterilerini ağırlamaya başlayan restoranın en eski yemeklerinden biridir. Ördek presi de La Tour d'Argent'in simgesi haline gelmiştir. Bu yemeği yemek için mutlaka önceden rezervasyon yaptırmak gerekir çünkü hazırlanması oldukça zaman alır.

Yemeğin sunumu da oldukça etkileyicidir. Ördek, özel bir demir tabağa konulur ve yanında yine özel bir sosla servis edilir. La Tour d'Argent'in sommelier’leri, yemeğin yanına hangi şarabın en iyi gideceği konusunda da rehberlik ederler.

Canard à la presse, diğer ördek yemeklerinden oldukça farklıdır ve ördeğin tadını ve aromasını doyasıya hissettirir. Eşsiz lezzetiyle La Tour d'Argent'in mutlaka tadılması gereken yemekleri arasında yer alır.

preserved duck

La Tour d'Argent restoranının ünlü yemeği olan Canard à la presse, özel bir şekilde hazırlanan ördeklerden yapılır. Öncelikle ördeğin kanı alınır ve daha sonra pişirilir. Kan, yemek sırasında kullanılmak üzere saklanır. Ördek daha sonra fırınlanır ve düzgün bir şekilde kesilir. Ördeğin yapıldığı oda aynı zamanda özel bir şarap seçkisiyle de desteklenir. Bu yemek büyük bir şovla servis edilir, yani neyse ki lezzeti de beklediğiniz gibi harikadır.

Canard à la presse, birçok Fransız restoranında sunulan geleneksel bir yemektir ve La Tour d'Argent'in yapımı oldukça uzun sürer ancak sonuçlar gerçekten olağanüstüdür. Bu restoranda ayrıca diğer seçkin yemekler ve yerel şarapların geniş bir seçkisi sunulur.

yemeği hakkında bilgi

La Tour d'Argent'in meşhur yemeği Canard à la presse, Fransızca'da "basınlanmış ördek" anlamına gelmektedir. Bu yemeğin özelliği, ördeğin tüylerinin basın yardımıyla çıkarılarak hazırlanmasıdır. Bu yüzden özel bir ekipmana ihtiyaç duyulmaktadır. Yemek, safran, kırmızı şarap ve portakal sosuyla sunulur ve ördeğin eti çok lezzetlidir. Bu yemeği denemek isterseniz, mutlaka La Tour d'Argent'te ziyaret etmelisiniz.

Değişen menü

Değişen Menü

La Tour d'Argent, değişen mevsimlerle birlikte menüsünü de değiştirir. Seasons mottosuyla anılan restoran, taze yerel malzemeleri kullanarak her mevsime uygun yemekler sunar.

Menüdeki yemeklerin her biri özenle seçilir ve müşterilere farklı tatlar sunmak için hazırlanır. Her yemek yaratıcı bir şekilde sunulur ve göze hitap eder.

• Mezeler
• Çorba
• Ana yemekler
• Tatlılar

Sevdiğiniz yemeği seçmek zor olabilir ama tüm yemekler lezizdir. La Tour d'Argent, ikonik preserved duck yemeği gibi özel yemekler de sunar.

Müşterilerin damak tadı her zaman önceliklidir ve restoranın şefleri, yeni lezzetler yaratmak için ellerinden gelenin en iyisini yaparlar. Özellikle L'Ambroisie ve Le Bristol restoranlarında sunulan yemekler, müşterinin damak zevkine uygun olacak şekilde hazırlanır.

L'Ambroisie

L'Ambroisie, Paris'in en iyi restoranları arasında yer almaktadır. Ünlü şef Bernard Pacaud tarafından yönetilen restoran, zarif sunumlu ve nefis yemekleriyle ünlüdür. L'Ambroisie'nin menüsünde sürprizlerle dolu birçok Fransız yemeği bulunabilir.

Restoran, deniz mahsulleri, et yemekleri, sebzeler ve tatlılar gibi birçok lezzetli seçenek sunar. Menülerinde bazı restoranlarda bulunmayan özel yemekler de yer alır, örneğin lobster mille-feuilles gibi.

L'Ambroisie, kendine özgü bir tarzı olan şık bir yemek deneyimi sunar. Restoranın yemekleri yerel malzemeler kullanılarak hazırlanır ve bu da lezzetlerine benzersiz bir tat katar. Ayrıca, L'Ambroisie'nin sahip olduğu Michelin yıldızı, restoranın eşsiz yemeklerinin kalitesinin bir göstergesi olarak kabul edilmektedir.

Canard à la presse

La Tour d'Argent, Fransız mutfağının en seçkin yemeklerini sunan restoranlardan biri. Restoranın meşhur yemeği olan Canard à la presse, preserved duck yemeğidir. Bu özel yemek, en taze ördeklerden seçilen bir ördeği özel bir pres makinesinde aşamalı olarak pişirerek hazırlanır. Sosu da, yemeğin kendisi gibi özel olarak hazırlanır. Bu nedenle Canard à la presse, özel menüler arayanlar için ideal bir seçenek. La Tour d'Argent, yemeklerinde yüksek kaliteli malzemeler kullanır ve her bir yemek zarif bir sunuma sahiptir. Restoranın diğer menülerinde de benzer özen ve kaliteyi görebilirsiniz.

Milles-feuilles de homard

L'Ambroisie, Paris'in en iyi restoranlarından biri olarak bilinir ve ünlü yıldız şefi Bernard Pacaud tarafından yönetilmektedir. L'Ambroisie'nin menüsünde bulunan Milles-feuilles de homard adlı yemek, restoranın favori yemekleri arasında yer almaktadır. Bu nefis yemekte közlenmiş sebzelerle servis edilen taze ızgara edilmiş ıstakozun ince dilimleri arasına yerleştirilir.

Bu yemek aynı zamanda yoğun tada sahip et suyu sosu ile de tatlandırılır ve yemek sezonunda L'Ambroisie'nin menüsüne eklenir. Milles-feuilles de homard, özenle hazırlanmış ve zarif sunulmuş bir yemek olup, L'Ambroisie'nin ünlü yemekleri arasında yer almaktadır.

L'Ambroisie, restoranın mükemmelliğini korumak için yerel malzemelerin kullanımına büyük önem veriyor. Şefleri, yüzlerce yıldır Fransız mutfağının simgeleri olan malzemeleri özenle seçiyor ve müşterilere en saf ve lezzetli yemekleri sunuyor. Restoranın menüsünde yer alan yemekler arasında, füme somon, ızgara kuzu pirzola, tuzda levrek ve barbunya fasulyesi ile yapılır. Ancak L'Ambroisie'nin en tanınmış yemekleri arasında, farklı tatlarla harmanlanmış şahane başyapıtları olan Milles-feuilles de homard bulunuyor. Bu yemek, tuzlu börek hamuruna, kekik, limon suyu ve taze baharat eklenerek hazırlanmış tereyağı sosuyla yapılan ızgara ıstakozla yapılmaktadır. Sunum tarzı şık ve göz alıcıdır, bu da lezzeti ile birleşince unutulmaz bir deneyim sunar. Restoranın menüsü mevsimsel olarak değişir, böylece taze malzemeler kullanılarak her zaman fresk, inanılmaz derecede lezzetli yemekler sunulmasına olanak sağlanır. Sadece bir kez görülebilecek özel bir yemek için L'Ambroisie, Paris'in en iyi restoranlarından biridir.

lobster mille-feuilles

L'Ambroisie'deki bu ünlü yemek, ördek ve kabuklu deniz ürünlerinin yanı sıra mille-feuilles (bin yapraklı tart) denilen ince bir hamur işi içerir. Bu yaratıcı lezzet patlaması, insanı yerde sürükleyip göklere çıkaracak kadar özgün ve lezzetlidir. Mille-feuilles, üzerinde tereyağıyla kızartılmış Enginar kalpleri, dilimlenmiş mantar, jöleli sebzelerde servis edilir. Üzerinde ise, taze yakalanan iki adet 600 gram ağırlığındaki Maine taze mezgitine ek olarak, iki adet taze Kanada karidesi, fındık saçları, antep fıstığı, karamelize edilmiş limon, misket limonu kabukları ve kırmızı biber bulunur. Bu nefis yemeği tatmanın tek yolu ise, bir yemek planlaması yaparak L'Ambroisie restoranına rezervasyon yapmaktır.

yemeği hakkında bilgi

La Tour d'Argent, 16. yüzyıldan beri müşterilerine Fransız mutfağının en seçkin yemeklerini sunmaktadır. Restoranın en bilinen yemeklerinden biri olan Canard à la presse, yani ördek yemeği, uzun bir geçmişe sahiptir. Bu yemekte kullanılan ördekler, önce özel bir pres yardımıyla pigalle sosu haline getirilir ve sonra pişirilir. En son aşamada ise, ördeğin kemikleri de dahil olmak üzere tüm parçaları müşteriye sunulur. Bu popüler yemeğin tarihçesi, 1570 yılına kadar uzanmaktadır ve o zamandan bu yana sürekli olarak sunulmaktadır.

La Tour d'Argent, ayrıca mevsimsel olarak menüsünü değiştiren bir restorandır. Böylece her mevsim, taze malzemelerle hazırlanmış yenilikçi yemekler sunulur. Restoranın menüsü, yemekleriyle kendini sürekli olarak yenilemektedir.

La Tour d'Argent'in Preserved Duck Yemeği	Açıklama
Canard à la presse	Ördek yemeği
Pigalle sosu	Özel pres yardımıyla ördeklerden elde edilen sos
Kemikler dahil sunum	Tüm parçaları müşteriye sunulur

Yerel malzemeler

Fransız restoranları arasında yer alan L'Ambroisie, tercih ettiği yerel malzemelerle öne çıkıyor. Şef Bernard Pacaud, yıllar boyunca edindiği tecrübesi ile yerel ürünleri ustaca kullanıyor ve ortaya mükemmel lezzetler çıkarıyor. L'Ambroisie'nin menüsünde yer alan tüm malzemeler özenle seçiliyor. Hatta bazı malzemeler, şefin kendi bahçesinde yetiştiriliyor.

L'Ambroisie'nin kullandığı yerel malzemeler arasında köy pazarlarından ve bölgesel çiftliklerden taze olarak getirilen domates, mevsimlik sebzeler, organik etler ve sürülebilir peynirler bulunuyor. Yerel malzemeler, sadece lezzet açısından değil, aynı zamanda kalite ve tazeleyiciliği sağlama açısından da önemlidir.

L'Ambroisie, yemeklerinin lezzetini artırmak ve müşterilerine mükemmel bir deneyim sunmak için sürekli olarak araştırma yapıyor. Bu sayede restoran, ziyaretçilerine Fransız mutfağının en iyi yemeklerini sunmak için sürekli olarak kendini geliştiriyor. Her yemekte baharatlar, sebzeler ve etlerin uyumlu bir şekilde kullanımı, L'Ambroisie'nin yemeklerinin imzası haline gelmiştir. Bu sebeple, L'Ambroisie'ye gidip yerel malzemelerle hazırlanmış leziz yemekleri tatmanızı şiddetle tavsiye ediyoruz.

Le Comptoir du Relais

Paris'te yer alan Le Comptoir du Relais, ünlü bir bistro olarak yüksek kaliteli yemekleri ve şık, rahat atmosferiyle bilinir. Restoranın menüsünde özellikle et ve deniz ürünleri yemekleri, sebzeler, salatalar ve tatlılar bulunur. Müşteriler, şefin özel olarak hazırladığı popüler yemeklerle birlikte Fransız şarapları, kokteyller ve yerel bira çeşitlerinin keyfini çıkarabilirler.

Le Comptoir du Relais'in menüsü her mevsim değişir ve taze, yerel malzemeler kullanılarak hazırlanan yemekler sunar. Restoran, öğle ve akşam yemekleri için açık olup, pazar günleri kapalıdır. Bistroda, her bütçeye uygun yemek seçenekleri bulunur ve özellikle akşam yemeği için önceden rezervasyon yapmak önerilir.

Le Comptoir du Relais'in çıkışları arasında dana eti tartar, kızarmış sardalya ve karnabahar çorbası gibi sevilen yemekler bulunur. Restoran ayrıca dünya çapında farklı ülkelerden gelen lezzetli şarap seçenekleri sunar. Yemeklerinin lezzeti ve hizmetinin kalitesi nedeniyle, Le Comptoir du Relais'i ziyaret eden herkes, restoranın yemeklerinde ve samimi atmosferinde keyifli vakit geçirir.

Çıkışlar

Le Comptoir du Relais, yüksek kaliteli yemekleri ve eşsiz atmosferiyle ünlü bir bistrodır. Burada yemek yiyenler, Fransız mutfağının en lezzetli yemekleriyle kendilerini şımartabilirler. Bistro, sunduğu yemeklerle Paris sokaklarında yürüyüş yaparken bile insanları etkilemeyi başarıyor.

Eğer Le Comptoir du Relais'e giderseniz, denemeniz gereken bazı yemekler arasında sığır pastırması, somon tartar ve domatesli patlıcanlı pizza gibi farklı yemek seçenekleri bulunuyor. Bu yemekler arasında seçim yapmakta zorlanıyorsanız, şefin menüsü sizin için mükemmel bir seçenek olabilir.

Buradaki bir diğer özel öneri ise, bistroda yer alan açık mutfakta hazırlanan yemekleri izleyebileceğiniz masa 22'dir. Burada yemeğinizi yiyebilirken aynı zamanda şefin yemekleri nasıl hazırladığını izleme şansına sahip olabilirsiniz.

Bistro, İtalyan ve Fransız şarapları sunarak geniş bir şarap menüsüne sahiptir. Ayrıca içecek seçenekleri arasında lezzetli kokteyller ve biralar bulunuyor. Bu nedenle, yemeklerinizin yanına hangi içeceği seçeceğinize karar verirken zorlanabilirsiniz. Ancak bistro çalışanları size en uygun içecek seçenekleri konusunda yardımcı olmak için her zaman hazırlar.

İthal şaraplar

Le Comptoir du Relais'in ünlü bistro atmosferi, yüksek kaliteli yemekleri ve dünya çapındaki şarap seçenekleri ile bilinir. Özellikle şarap severler buraya uğramadan geçemezler.

Le Comptoir du Relais, Fransız şaraplarının yanı sıra, dünya çapındaki şarap seçimleriyle de müşterilerine farklı bir tat deneyimi sunuyor. İthal şaraplar arasında İtalyan, İspanyol, Yunan gibi Avrupa ülkelerinin yanı sıra Şili, Arjantin, Güney Afrika, Avustralya ve Yeni Zelanda gibi yenilikçi şarap üreticileri de yer alıyor.

Le Comptoir du Relais'in şarap menüsü oldukça geniştir. Beyaz, kırmızı, roze, mousserende ve tatlı şaraplar arasında seçim yapmak oldukça zordur. Burada herkesin zevkine uygun şarap çeşitleri bulunabilir. Ayrıca, şarapların yanı sıra, içki menüsü de oldukça zengindir.

Le Comptoir du Relais, ünlü chef Yves Camdeborde liderliğindeki mutfak ekibi, şefin becerisi ve damak zevki ile yemeklerini şaraplarla eşleştirerek, müşterilerine eşsiz bir lezzet deneyimi sunar.

• Beyaz şaraplar: Chardonnay, Pinot Gris
• Kırmızı şaraplar: Pinot Noir, Gamay, Cabernet Sauvignon, Merlot
• Roze şaraplar: Syrah, Grenache
• Mousserende şaraplar: Şampanya, Prosecco
• Tatlı şaraplar: Sauternes, Tokaji

Le Comptoir du Relais, dünya çapındaki geniş şarap seçenekleri, ünlü chefinin lezzetli yemekleri ve rahat atmosferi ile şarap ve yemek tutkunlarının vazgeçilmez adreslerinden biridir.

Le Bristol

Fransız mutfağının en iyi örneklerinden biri olan Le Bristol, zengin menüsü ve zarif sunumlu yemekleri ile Michelin yıldızlı bir restoran olarak öne çıkıyor. Restoranda, özellikle yemeklerin sunumunda büyük bir titizlik gösteriliyor.

Le Bristol'in menüsünde, özenle hazırlanmış et yemekleri, deniz mahsulleri ve sebzelerin yanı sıra, Fransızların sevdiği tatlılar da bulunuyor. Coquilles Saint-Jacques gibi ikonik yemekler, restoranın zengin menüsünde yer alıyor.

• Bunun yanı sıra, Le Bristol'in açık büfe kahvaltısı da oldukça ünlüdür. Geniş bir seçim sunan kahvaltı, leziz bölgesel ve uluslararası lezzetler sunmaktadır.
• Restoranın şarap listesi de oldukça zengin ve dünya çapındaki seçeneklerden oluşuyor.

Bütün bu özellikleriyle Le Bristol, Fransız restoranları arasında özel bir yere sahip. Le Bristol'de yemek yemenin keyfini çıkarmak için erken rezervasyon yaptırmayı unutmayın.

Coquilles Saint-Jacques

Coquilles Saint-Jacques yemeği, Le Bristol'in vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Bu lezzetli yemek, Saint-Jacques midyesi, mantar, süt ve taze peynir gibi malzemeler kullanılarak hazırlanıyor. Yemeğin üzeri parmesan peyniri ve tereyağıyla kaplanarak fırına veriliyor. Yaklaşık 15 dakika sonra fırından çıkan yemeğin üzerinde ince dilimlenmiş siyah trüf mantarı ve yabani ıspanak yaprakları ile süsleniyor.

Le Bristol'in şefleri bu yemeği hazırlarken, müşterilerin damak tadına uygun bir şekilde sunumunu yapıyorlar. Bu sayede Coquilles Saint-Jacques yemeğinin tadı damağınızda unutulmaz bir lezzet bırakıyor.

Eğer bu mükemmel yemeği denemek isterseniz, Le Bristol'in rezervasyon yaptırmadan önce aranması önerilir. Ayrıca, yemek sonrası tatlı olarak Grand Marnier souffle ya da Paris-Brest yiyebilirsiniz.

Bu lezzetli yemeği yemeden önce, işletmenin şarap uzmanlarından şarap seçmenizi tavsiye ederiz. Le Bristol'in geniş şarap seçimi, müşterilerin damak zevkine uygun farklı seçenekler sunar. Yemeklerinizle uyumlu şarap seçimleri, yemeğin lezzetini daha da arttıracaktır.

Coquilles Saint-Jacques

Fransa'nın deniz kentilerinden Normandiya bölgesi, deniz ürünleri yemekleriyle ünlüdür. Le Bristol restoranının menüsündeki en özel yemeklerden biri de Coquilles Saint-Jacques'dir. Bu yemek, denizde avlanan Saint-Jacques midyelerinin kabuklarında servis edilen, lezzetli bir deniz ürünleri yemeğidir.

Le Bristol'in mutfak şefi, yemeği hazırlamak için taze midyeleri ızgara yapıyor ve ardından kabuklarla servis ediyor. Kabuğun içindeki midyeler, sote edilmiş mantarlarla bir araya getirilir ve ardından bir miktar beyaz şarap sosu eklenir. Yemek servis edildiğinde, midyelerin üstü parmesan peyniri ile kaplanmıştır ve bütün bunlar arasında mükemmel bir denge sağlanır.

Eğer lezzetli deniz ürünleri yemekleri seviyorsanız, Coquilles Saint-Jacques'ı denemelisiniz. Le Bristol'deki deneyimi, Fransız mutfağına olan sevginizi artırabilir ve sizin için unutulmaz bir deneyim haline gelebilir.

yemeği hakkında bilgi

Fransız restoranları, dünya mutfağının önde gelen mutfaklarından biridir. La Tour d'Argent restoranında, 16. yüzyıldan beri müşterilere sunulmakta olan canard à la presse yemeği meşhurdur. Bu yemek, bir ördek yapımında kullanılan malzemelerin iyice karıştırıldığı ve ardından kırmızı şarapla birlikte pişirilerek servis edildiği özel bir pişirme yöntemi kullanılarak hazırlanır. L'Ambroisie restoranı, özellikle Milles-feuilles de homard yemeği ile bilinir. Bu yemekte, tuz, kekik, lavanta, sarımsak, kırmızı biber ve karabiberle baharatlanmış olan ızgara yapılmış istiridyeler kullanılır. Le Bristol restoranının ise Coquilles Saint-Jacques yemeği oldukça popülerdir. Fransız scallop ile hazırlanan yemek, uçları karamelize edilmiş olan bay mantarı, sarımsaklı krema sosu ve yeşilliklerle birlikte servis edilir. Her bir restoranın yemekleri, özenle hazırlanmış ve en kaliteli malzemeler kullanılarak üretilmiştir. Bu yemekleri tatmak için Fransa'yı ziyaret etmeyi düşünenler için birbirinden muazzam seçenekler bulunmaktadır.

Açık büfe kahvaltı

Fransa'nın en iyi restoranlarından biri olan Le Bristol, sadece akşam yemeği için değil, aynı zamanda açık büfe kahvaltılarıyla da ünlüdür. Sabahları, Le Bristol'in sommelierlerinden bazıları şaraplarını özellikle açık büfe kahvaltısına eşleştirirler.

Le Bristol'in açık büfe kahvaltısı, her damak tadına hitap edebilen geniş bir yelpazeye sahiptir. Sıcak yemekler, taze meyve suları, fırınlanmış ekmekler ve pastalar, yumurta yemekleri, nefis peynirler ve daha pek çok öğe sunulmaktadır. Le Bristol, açık büfe kahvaltısını sunarken, aynı zamanda tarihi şıklığı ile de öne çıkıyor.

Le Bristol'in açık büfe kahvaltısı, günlük taze kahve çeşitleriyle birlikte sunulmaktadır. Ayrıca, özel çay seçenekleri de mevcuttur. Restoran, açık büfe kahvaltısını hafta içi ve hafta sonu sunmaktadır.

Le Bristol'in açık büfe kahvaltısı, müşterilere lüks bir kahvaltı deneyimi sunmaktadır. Etkileyici sunumları ve eşsiz lezzetleriyle bu kahvaltı, Fransa'daki en iyi açık büfe kahvaltılarından biri olarak kabul edilmektedir. Bu güzel kahvaltıyı deneyimlemek, Paris seyahatinizi unutulmaz bir hale getirecektir.