Yaz aylarının favori yemeklerinden olan makarna salatası tarifi, pratik ve lezzetli bir öğle veya akşam yemeği alternatifi sunar Malzemeler arasında makarna, sebzeler, mısır ve bezelye yer alırken, sosu için mayonez, yoğurt, hardal, tuz ve karabiber kullanılır Hazırlanması oldukça basit olan bu tarif, buzdolabında bekletilerek daha da nefis hale getirilir
Makarna salatası, yaz aylarında tercih edilebilecek hafif ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Pratik bir şekilde hazırlanabilen bu yemek için birkaç malzeme yeterli olacaktır. Makarna salatası tarifi için gerekli olan malzemeler arasında 500 gram makarna, kırmızı biber, yeşil biber, havuç, turp, kırmızı soğan, maydanoz, mısır ve bezelye yer almaktadır. Bu malzemelerin yanı sıra sos yapmak için mayonez, yoğurt, hardal, tuz ve karabiber de kullanılacaktır.
Tarif için ilk olarak makarna haşlanarak soğuk su ile yıkanır ve süzülür. Ardından soğan, kırmızı biber, yeşil biber, havuç ve turp küçük küpler halinde doğranarak hazırlanır. Maydanoz da ince kıyılır ve tüm malzemeler makarna ile karıştırılır. Üzerine de mısır ve bezelye eklenerek karışım tamamlanır. Sos yapmak için öncelikle bir çay bardağı mayonez ile bir çay bardağı yoğurt karıştırılır. Daha sonra içerisine 1 yemek kaşığı hardal, 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber eklenerek karışım tamamlanır. Son olarak, hazırlanan sos yavaşça makarna salatasının üzerine dökülür.
Hazır hale getirilen bu enfes tarif, soğuk servis edilmek üzere buzdolabında bekletilir. Özellikle sıcak yaz günlerinde hafif bir öğle veya akşam yemeği alternatifi olarak tercih edilebilen makarna salatası, pratik yapımı ve lezzetli tadıyla favori yemekleriniz arasına girebilir. Afiyet olsun!
Gerekli Malzemeler
Bu tarif için gerekli olan malzemeler oldukça basit ve kolayca temin edilebilir. İhtiyacınız olan malzemeler şu şekildedir:
- 500 gram makarna
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet havuç
- 1 adet turp
- 1 adet kırmızı soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 çay bardağı mısır
- 1 çay bardağı bezelye
Bu malzemeleri hazır etmenin yanı sıra, makarna salatasının sosu için de mayonez, yoğurt, hardal, tuz ve karabiber kullanılacaktır.
Tarif
Makarna salatası tarifi oldukça basit ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. İlk olarak 500 gram makarna haşlanıp soğuk suyla yıkanır ve süzülür. Ardından soğan, kırmızı biber, yeşil biber, havuç ve turp gibi sebzeler küçük küpler halinde doğranır. Ayrıca maydanoz da ince kıyılır. Tüm malzemeler makarnayla karıştırılır ve üzerine mısır ve bezelye eklenir.
Makarna salatasının sosu için ise 1 çay bardağı mayonez, 1 çay bardağı yoğurt, 1 yemek kaşığı hardal, 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber kullanılır. Bu malzemeler birbirleriyle karıştırılarak sos hazırlanır ve makarna salatasının üzerine yavaşça dökülür. Salatanın hazırlanma işlemi bu kadar basit.
Hazırlanan makarna salatası soğuk servis yapılmalı ve servis yapmadan önce bir miktar buzdolabında bekletilmelidir. Bu sayede salatanın lezzeti daha da artar ve özellikle sıcak yaz günlerinde çok nefis bir öğle yemeği veya akşam yemeği alternatifi olarak tercih edilebilir. Afiyet olsun!