Farklı iç harçları ile yapılan lezzetli lahmacun tarifleri! Mantarlı lahmacun, tavuklu lahmacun, acılı sucuklu lahmacun, kaşarlı lahmacun ve beyaz peynirli lahmacun tarifleri ile damağınızı şenlendirin

=

Mantar severler için ideal olan bu lahmacunun iç harcında mantar, soğan, sarımsak, pul biber ve maydanoz gibi lezzetli malzemeler bulunur. Hem kıvam hem de lezzet olarak tavsiye edilir. Mantarlı lahmacunun iç harcına daha fazla aroma katmak için kekik, biberiye veya çemen otu gibi baharatlar da eklenebilir. Denemeye değer!

Mantarlı Lahmacun

Mantarlı lahmacunun iç harcında, mantar ile birlikte soğan, sarımsak, pul biber ve maydanoz gibi lezzetli malzemeler kullanılır. Mantarın aroması harçta tam olarak hissedilirken, diğer baharatlar da lezzetini tamamlayıcı bir etki yaratır. Bu iç harç, lahmacunun tadına çok yakışır ve kıvam olarak da oldukça başarılıdır. Mantarlı lahmacunu denemek isteyenler için mutlaka tavsiye edilir.

Tavuklu Lahmacun

Tavuklu lahmacun için iç harç malzemeleri: 400 gr tavuk göğsü, 2 adet orta boy soğan, 2 diş sarımsak, 2 adet domates, 1/2 demet maydanoz, 1 yemek kaşığı salça, 1/2 çay kaşığı karabiber, tuz ve kırmızı pul biberdir.

Öncelikle tavuk göğüslerini küçük küpler halinde doğrayın ve tavada kavurun. Soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın ve tavuklara ekleyin. Birkaç dakika karıştırarak pişirin.

Domatesleri de ince ince doğrayın ve tavaya ekleyin. Salça, tuz, karabiber ve kırmızı pul biberi de ekleyerek karıştırın. İyice piştikten sonra altını kapatın ve maydanozları ince ince kıyarak harcın üzerine ekleyin. Karıştırın ve soğumaya bırakın.

Lahmacun hamurunu açtıktan sonra, tavuklu iç harçtan hamurun üzerine yayın ve fırında pişirin. Ardından sıcak servis yapabilirsiniz.

Acılı Sucuklu Lahmacun

Acılı sucuklu lahmacun, her öğünde tüketebileceğiniz enfes bir lezzet. Lahmacun hamurunu açtıktan sonra, iç harç olarak sucuk, soğan, maydanoz, sarımsak ve baharatları kullanarak hazırlayabilirsiniz. İçine konan acılı baharatlar sayesinde hem acı hem de baharatlı bir tat kazanan bu lezzet, özellikle baharat sevenlerin vazgeçemeyeceği bir tariftir.

Ayrıca, bu lezzeti daha da zenginleştirmek için farklı malzemeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, iç harcına kırmızı biber, domates, yeşil biber ve taze kekik ekleyebilirsiniz. Ayrıca, servis yaparken üzerine birkaç dilim limon ilave ederek, lezzetini daha da arttırabilirsiniz.

Acılı sucuklu lahmacun, Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olmakla birlikte, farklı lezzetleri denemek de oldukça keyifli bir aktivite olabilir. Bu nedenle, diğer alternatif lahmacun tariflerini de denemenizi tavsiye ediyoruz.

Kaşarlı Lahmacun

Kaşarlı Lahmacun, bol kaşar sevenlerin vazgeçilmezidir. Lahmacun hamurunun içine rendelenmiş kaşar, domates, biber, soğan ve baharatlar eklenerek hazırlanır. Hamurun üstüne konulan bu malzemeler, fırından çıktığında mükemmel bir uyum oluşturur. Kaşarın erimiş lezzeti ise doyumsuz bir tat bırakır. Bu lezzetli lahmacunu evde kolayca yapabilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

Beyaz Peynirli Lahmacun

Beyaz Peynirli Lahmacun'un iç harcı, beyaz peynir, domates, biber, maydanoz ve baharatlarla hazırlanır. Lahmacun hamuru incecik açıldıktan sonra bu malzemeler üstüne serpiştirilir ve fırına verilir. Fırından çıktığında, hamurun hafif çıtırlığı ve malzemelerin mükemmel bir uyumuyla lezzetli bir beyaz peynirli lahmacun ortaya çıkar. Bu lahmacun, beyaz peyniri sevenlerin favorisi olacaktır. Lezzet harmanı olan bu tarif, hem pratik hem de kolay bir şekilde hazırlanabilir. Ayrıca, acılı veya baharatlı bir lezzet arayanlar da baharatları artırarak bu lahmacunu kendilerine göre özelleştirebilirler.