Alaçatı, eşsiz lezzetleri ve masalsı atmosferiyle unutulmaz bir tatil deneyimi sunuyor. Meze kültürünün en iyi örneklerinin yer aldığı Alaçatı'da, tarihi sokaklarında yürürken kendinizi bir masalın içinde hissedeceksiniz. Şimdi Alaçatı'ya gitmek için zamanı beklemeyin!

Alaçatı, son yıllarda ülkemizde tatil planları yaparken duyduğumuz popüler bir tatil beldesi haline geldi. Özellikle yemek turizmine hizmet vermesi ve lezzetli mezeleriyle öne çıkması, turistlerin ilgisini çekiyor. Turkuaz denizi, beyaz evleri ve dar sokaklarıyla bir masal kasabasını andıran Alaçatı, Ege'nin incisi olarak da adlandırılıyor.

Bölgede, sosyete pazarlarından halk pazarlarına kadar birçok evin önünde mezeciler yer alıyor. Konukları, lezzetli mezeler eşliğinde ağırlayan bu evler, şimdiki gibi restoranlarda servis edilmeden önce misafirleri evlerinde karşılıyordu. Şimdilerde ise butik restoranlar, barlar ve otellerde lezzetli yemekler sunuluyor.

Alaçatı'nın tarihi dokusunu koruyan taş evleri, dar sokakları ve beyaz evleri gezmenin yanı sıra, taş evlerde restoranlar bulunuyor. Türk ve dünya mutfağından lezzetler sunan Stonehouse Alaçatı ve 19. yüzyılda inşa edilmiş ve restore edilerek günümüze kadar korunmuş mimari şaheser Bey Evi, ziyaret edilmesi önerilen restoranlardan sadece bazıları.

Alacati: Ege'nin İncisi

Alaçatı, Ege'nin güzelliklerinin yanı sıra bambaşka bir atmosfere ve lezzetlere sahip. Ülkemizde birçok kıyı kasabası ve şehri tatil için tercih edilse de son yıllarda turizmde en çok öne çıkan yerlerden biri oldu. Özellikle yemek ve gece hayatı turizmi konusunda diğer yerlerin bir adım önünde olan Alaçatı, turkuaz denizi, beyaz evleri ve dar sokaklarıyla dikkat çekiyor.

Kuşadası'ndan, Bodrum'a, Fethiye'den Datça'ya kadar birçok kıyı kasabası ve şehri tatil için popüler olarak bilinse de artık tatil planları yaparken Alacati ismini sıkça duyar olduk. Lezzetli mezeleri, tarihi dokusu ve masalsı atmosferiyle Alacati, tatil planlarının vazgeçilmez duraklarından biri haline geldi.

Alacati, son yıllarda tatil için en popüler yerler arasında yer almasıyla öne çıkarken farklı bir tatil olanağı sağlıyor. Turistlerin ilgi odağı haline gelen Alacati, yemek turizmi konusunda diğer yerlerin bir adım önünde. Şehirdeki birçok evin önünde karşınıza çıkabilecek olan mezecilerde sunulan lezzetli mezeler ise Alacati'nin en öne çıkan özelliği arasında yer alıyor.

Lezzetli Mezeleriyle Alacati Mutfağı

Alaçatı'nın ünlü yemek kültürünün merkezi olan mezeler, ev sahibi edasıyla sunuluyor. Alaçatı'daki her ev, bir küçük mutfak misali; bahçesinde, avlusunda keyifle vakit geçirebileceğiniz bir köşe, masanızda da meze tabakları. Meyhanesi olan, köy evleri gibi bahçeli geleneksel Alaçatı evleri, muhteşem bahçelerini sizinle paylaşıyor. Bu muhteşem mezelerin malzemeleri de Alaçatı'ya özgü doğal bahçelerden temin ediliyor. Üstelik herkeste bir meze tarifi var ve ailelerin geleneksel tarifleri nesilden nesile aktarılıyor.

Alaçatı'da herhangi bir yemeğe başlamadan önce sofrada paylaşılan mezeler, tıpkı Türk kültüründeki gibi bir nevi hava atmakta kullanılıyor. İki zıt renk, farklı ambiyanslı mekân ve yiyecekler bir araya geldiğinde, o masadaki insanların da birleşmeye başladığı gözlemleniyor.

Bir Akdeniz tatilinde olması gereken tüm özellikleri bünyesinde barındıran Alaçatı lezzetleri ile her damak tadına hitap ediyor. Özellikle soğuk mezelerin bol olduğu bir mutfak kültürüne sahip olan Alaçatı, deniz ürünleriyle hazırlanan mezeler konusunda da oldukça iddialı. En popüler mezelerinden bazıları ise; Cacık, Patlıcanlı Sarma, Zeytinyağlı Enginar, Yoğurtlu Patates Salatası, Acılı Ezme Salatası, Patlıcan Ezmesi ve Piyaz. Ayrıca, burada geleneksel Türk mutfağının yanı sıra dünya mutfağı da oldukça popüler. Alaçatı'da klasik mezeleri tercih edebileceğiniz gibi, geleneksel mezelerin modern yorumlarını da tadabilirsiniz.

Mezelerin Küçük Tarihçesi

Mezelerin kökeni, binlerce yıl öncesine dayanır. Antik Yunan döneminde mezeler, yemeklerin başlangıcında servis edilirdi ve ana yemekle birlikte tüketilmezdi. Birbirinden lezzetli mezeler, buğdayla mayalanmış ekmekle bir araya getirilerek yapıldığı gibi; sarımsaklı yoğurt, zeytinyağı ve limonlu közlenmiş patlıcan da meze çeşitleri arasındaydı. Damak tadına uygun birçok mezeler, günümüzde de sofralarımızda yer almaya devam ediyor.

Osmanlı dönemindeyse, Osmanlı İmparatorluğu coğrafyasında yaygın olan mezeler, farklı türlerdeki hamur işleriyle hazırlandı. Bu süreçte, yaş sebzeler de mezelerin içinde yer almaya başladı. Sarma, Dolma, Patlıcan Söğürmesi, Zeytinyağlılar, Roka gibi yemekler ise şimdiki gibi barlarda veya restoranlarda servis edilmeden önce konukları evlerinde karşılar ve lezzetli mezeler eşliğinde sohbet ederlerdi.

Bugün, Alacati'da sokaklar dolduracak birçok özgün mezeler var. Özellikle, zeytinyağlı mezelerin yanı sıra, hellimli börek, semizotu salatası, kabak tatlısı gibi farklı mezeler de sunulmaktadır. Alacati'nin dünya mutfağından gelen etkileri de; sakızlı türşü, kabak mücveri, klasik humus gibi ürünlerde kendini gösteriyor. Ayrıca, mezelerde kullanılan taze baharatlar, Alacati mutfağına ayrı bir aroma katıyor.

Tadilat Sonrası: Cunda Perisi

Alacati'da tarihi dokusu ve lezzetli yemekleriyle dikkat çeken Cunda Perisi, eşsiz bir konumda yer alıyor. Taş yapısıyla tarihi dokusunu koruyan mekanda geniş bir iç salona, oturma gruplarına ve misafirlerin rahatça oturabilecekleri masa ve sandalyelere sahip. Ayrıca, açık verandasında manzaralı oturma grupları da bulunuyor.

Cunda Perisi, Alacati'da yer alan en lezzetli yemeklerin sunulduğu mekanlardan biridir. Tatilinizi geçirdiğiniz bu güzel kasabada, Cunda Perisi'nin mezelerini ve zeytinyağlılarını deneyebilirsiniz. Ayrıca, lezzetli esnaf lokantalarında ve butik restoranlarda da Alacati'nin kendine özgü yemeklerini tatmanız mümkün.

Alacati'da Mutlaka Yenilmesi Gerekenler

Alacati, Ege mutfağına özgü enfes lezzetleriyle ziyaretçilerine unutulmaz bir tatil sunuyor. Burada tatmanız gereken en özel yemekler ise taze otlar ve baharatlarla hazırlanan mezelerdir. Şehirdeki birçok evin önünde sıralanan mezecilerden tatlı bir lezzet yolculuğu başlatabilirsiniz. Bunların yanı sıra, zeytinyağlılar, sarma, dolma, patlıcan söğürmesi ve roka gibi yemeklerle birlikte sunulan mezelerle tatlı bir lezzet şöleni yaşayabilirsiniz.

Alacati'da denemeniz gereken bir diğer lezzet ise mercimek çorbasıdır. Ege mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan bu çorba, ağızda dağılan mercimeği, taze otlarla harmanlanması ve tereyağı eşliğinde sunulmasıyla oldukça lezzetlidir. Aynı zamanda burada denemeniz gereken diğer lezzetler arasında kerebiç şerbeti, domates reçeli ve şeftali reçeli gibi tatlılar bulunmaktadır.

Bunların yanı sıra, yöresel otlar ve baharatlarla yapılan yemekler de burada oldukça özel bir yer tutuyor. Yerel bahçelerden toplanan taze otlar, zeytinyağı eşliğinde sunuluyor ve çoğu yemeğin ana malzemesi haline geliyor. Bu nedenle Alacati'ya geldiğinizde mutlaka bu yöresel lezzetleri denemeden ayrılmamalısınız.

Tarihi Dokusuyla Alacati

Alacati, Ege Bölgesi'nin tarihi ve turistik bir kasabasıdır. Adını, zamanında burada bulunan Alaca camiinden almıştır.

Kasaba, dar sokakları, taş yapıları, beyaz badanalı evleri ve çiçeklerle dolu bahçeleriyle dikkat çeker. Sokaklarda gezinirken etkileyici mimarisine sahip tarihi yapıları da keşfetme fırsatı bulabilirsiniz.

Bey Evi, Şair Evi, Eski Antikacılar Çarşısı gibi yapılar da burada yer alan tarihi mekanlardan sadece birkaçıdır. Ayrıca, Alacati'daki müze ve galerilerden birçok sanat eserini görme fırsatınız da olabilir.

Ancak unutmayın, sokakların dar olması nedeniyle araç trafiği oldukça yoğundur. Bu yüzden yürüyerek kasabayı keşfetmek ve tarihi dokusunu keşfetmek daha keyifli olabilir.

• Alacati'nin dar sokakları, tarihi yapıları, beyaz taş evleri ve çiçeklerle dolu bahçeleri mutlaka görülmeye değer.
• Sokaklarda gezinirken etkileyici mimarisine sahip tarihi yapıları da keşfetme fırsatı bulabilirsiniz. Bey Evi, Şair Evi, Eski Antikacılar Çarşısı gibi yapılar burada yer alır.
• Kasabayı yürüyerek keşfetmek daha keyifli olabilir. Aracın sokaklarda pek fazla kullanım alanı yoktur.

Stonehouse Alacati

Alaçatı'nın merkezinde yer alan Stonehouse Alacati, tarihi taş ev mimarisine sahip bir restoran olarak öne çıkıyor. Türk ve dünya mutfağından lezzetler sunan restoran, özellikle mezeleriyle ün kazanmış. Beğendi, çerkez tavuğu, enginar salatası, humus, közde patlıcan gibi birbirinden lezzetli mezelerin yanı sıra, ızgara etler ve taze deniz ürünleri de menüde yer alıyor. Ayrıca, restoranın geniş bahçesi de oldukça keyifli bir atmosfere sahip.

Restorana gittiğinizde özellikle Roka salatası, kefal tava ve levrek marinatını tatmanızı öneririm. Ayrıca, restoranın leziz tatlı çeşitleri arasında "lapa" mutlaka denenmeli. Sunumlarıyla da göz dolduran Stonehouse Alacati, keyifli bir yemek deneyimi için ideal bir mekan.

Adres:	Barbaros Mahallesi Hacımemiş Sokak No: 1 Alaçatı, Çeşme, İzmir
Telefon:	+90 232 716 76 23
Çalışma Saatleri:	12:00 - 00:00 (Haftanın 7 günü açık)

Bey Evi

Bey Evi, 19. yüzyılda inşa edilmiş ve günümüze kadar restore edilerek muhteşem bir mekana dönüştürülmüştür. Mekanın mimarisi, konuklarını etkileyecek kadar güzel ve dikkat çekicidir. Bey Evi, Alaçatı merkezde bulunmakta ve konuklarına enfes bir yemek deneyimi sunmaktadır.

Mekan, yapısı ve dekorasyonu itibariyle oldukça etkileyici bir atmosfere sahiptir. Ayrıca, bahçesi misafirlerinin oldukça keyifli vakit geçirmesine olanak tanımaktadır. Konukları, açık havada yemek yeme fırsatı bulabilirler.

Bey Evi'nin menüsü oldukça zengindir. Ege mutfağından, Türk mutfağından ve dünya mutfağından seçkin lezzetler sunmaktadır. Mekanın özellikle mezeleri oldukça meşhurdur. Zeytinyağlılar başta olmak üzere, leziz seçenekleri deneyebilirsiniz. Ayrıca, şehirde taze otlar ve baharatlar kullanılarak hazırlanan mezeler Bey Evi'nin menüsünde de mevcuttur.

Masalsı Gece Hayatı

Alacati, son yıllarda yemek turizminin yanı sıra masalsı gece hayatıyla da ünlenmeye başladı. Şehirde yer alan birçok butik otel ve eğlence mekanları, konuklara unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Cesme Marina, Alacati'da gece hayatını değerlendirmek isteyenlerin en çok tercih ettiği yerlerin başında geliyor. Yatları ve restoranlarıyla dikkat çeken bu alan, canlı müzik etkinlikleriyle de öne çıkıyor.

Evalia Beach Club, Alacati'nın eğlence mekanları arasında en popüler olanlarından biridir. Geniş yüzme havuzu, uzun sahili ve zarif dekorasyonuyla misafirlerine lüks bir atmosfer sunuyor. Müzikleri ve enfes kokteylleriyle, tatilcilerin unutamayacakları bir gece yaşamalarını sağlıyor.

Alacati'ya gelen gezginlerin, bu masalsı gece hayatı seçeneklerini kaçırmamalarını öneriyoruz.

Cesme Marina'da Gece Eğlencesi

Cesme Marina, Alacati'da gece hayatını keşfetmek isteyenler için popüler bir seçimdir. Marina, yüksek kaliteli restoranları, barları ve gece kulüpleriyle ünlüdür. Cesme Marina'da yer alan birçok gece kulübü müzik, dans ve eğlence dolu bir gece için idealdir.

Belli başlı gece kulüpleri arasında şunlar sayılabilir:

• Supper Club: Marina'nın en ünlü gece kulüplerinden biridir. Lüks dekorasyonu, kaliteli müziği ve zengin içecek menüsüyle konuklarına unutulmaz bir gece yaşatmayı hedefliyor.
• Kemancı: Marina'nın en eski gece kulüplerinden biridir. Canlı müzik performansları ve eğlenceli atmosferiyle turistler ve yerli halk arasında oldukça popülerdir.
• Le Çe: Bu gece kulübü, Cesme Marina'daki en iyi restoranlarından birine sahiptir. Hem yemekleri hem de kokteylleri lezzetli ve farklıdır. Canlı DJ performansları ve sıcak atmosferiyle konuklarına unutulmaz bir gece vadediyor.

Cesme Marina, konuklarına unutulmaz bir eğlence deneyimi sunar. Marina'nın gece hayatını keşfederken güzel manzaraların tadını çıkarmayı da unutmayın. Cesme Marina'da güzel ve unutulmaz bir gece geçireceğinize emin olabilirsiniz.

Evalia Beach Club

Alacati'daki gece hayatının en popüler mekanlarından biri olan Evalia Beach Club, sunduğu lüks dekorasyonu ve geniş yüzme havuzu gibi özellikleriyle diğerlerinden ayrılıyor. Club, konuklarına muhteşem bir eğlence deneyimi sunabilmek adına çeşitli etkinlikler düzenliyor. Beach Club'ın en dikkat çekici özelliklerinden biri, sahlinin alabildiğine uzun olması. Bu özelliği sayesinde deliksiz bir güneşlenme keyfi yaşayabilir ve sahilin tadını doyasıya çıkarabilirsiniz.

Bununla birlikte, müzik dünyasından tanıdık isimlerin performans sergilediği özel partiler de düzenleniyor. Club'ın geniş alanları sayesinde, kalabalık bir grupla birlikte keyifli dakikalar geçirebilirsiniz. Club'ın konuklarına sunduğu diğer imkanlar arasında geniş bir bar seçeneği ve tatilinize eşlik edebilecek yemek seçenekleri yer alıyor.

Yanınızda denize girmek için bir mayo bile unutmuş olsanız endişe etmeyin, Evalia Beach Club'ın bünyesinde bulunan butik, plaj giyimleri dahil birçok giyim seçeneği bulabilirsiniz. Club'ın sunduğu tüm olanaklar düşünüldüğünde, tatil severlerin eğlenceye doyacağından emin olabilirsiniz.