Atıştırmalık pizza, farklı malzemelerle bir arada sunarak çeşitli lezzetleri tadabileceğiniz bir seçenektir Mantar ve biberoni, acılı sosis ve jalapeno biberi, margarita pizza, BBQ tavuklu pizza gibi lezzetli topping'ler tercih edebilirsiniz Ayrıca, baharatlar ve sebzeler kullanarak pizzanın lezzetini arttırabilirsiniz Deniz ürünleri sevenler için Pinokyo ve sardalya içeren, siyah zeytin ve roka gibi malzemelerle hazırlanan pizza tarifleri de mevcuttur Kültürlü sebzeler de atıştırmalık pizzalarınızı daha lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için kullanılabilecek harika bir seçenektir
Atıştırmalık pizzasının tercih edilmesinin en büyük sebeplerinden biri, farklı lezzetleri bir arada sunabilmesidir. Bu nedenle, atıştırmalık pizzası hazırlarken farklı malzemeler kullanarak tatların çeşitliliğini arttırabilirsiniz. Mantar ve biberoni, acılı sosis ve jalapeno biberi, margarita pizza with fresh tomatoes and basil, BBQ tavuklu pizza gibi lezzetli pizza topping'leri atıştırmalık pizzası için oldukça uygun seçimlerdir. Ayrıca, atıştırmalık pizzası hazırlarken pizzanın lezzetini arttıracak baharatlar ve sebzeler de kullanabilirsiniz. Tüm bu malzemeler atıştırmalık pizzasını daha da keyifli hale getirecektir.
1. Mantar ve Biberoni
Mantar ve biberoni, atıştırmalık pizzalarda en sık kullanılan malzemelerden biridir. Bu enfes pizza, her yemekten önce veya ara öğünde tüketilebilecek hafif bir seçenektir. Mantar, zengin bir lezzete sahip olup bol miktarda protein ve D vitamini içerirken, biberonisi ekleyerek baharatlı bir tat elde edilir. Bu pizza ayrıca, yoğun tadı ve lezzeti nedeniyle yetişkinler ve çocuklar tarafından da sevilir. Tarif, uygun miktarda sos, kaşar peyniri, taze fesleğen, mantar ve biberonisini kullanarak hazırlanabilir. Bu malzemelerin yanı sıra, dilimlenmiş tatlı soğanlar da ekleyebilirsiniz. Ispanak ve mantar zengin bir demir kaynağıdır, bu nedenle bu kombinasyonu tercih edebilirsiniz. En sevdiğiniz sosu ve peynir türlerini ekleyerek bu tarifi kişiselleştirebilirsiniz.
2. Acılı Sosis ve Jalapeno Biberi
Acı sevenlerin tercihi olarak bilinen acılı sosis ve jalapeno biberleri, atıştırmalık pizza için harika bir lezzet sağlar. Bu pizza, kıvamı yoğun olan pizza sosu, dilimlenmiş acılı sosis ve jalapeno biberleri, taze rendelenmiş peynir ve baharatsız pizza hamurundan oluşur.
Bazı insanlar jalapeno biberlerini çok acı bulabilir, ancak baharatlı yiyecekleri sevenler bunu hiçbir zaman kaçırmazlar. Jalapeno biberleri yüksek C vitamini içeriği ve antioksidan özellikleri ile sağlıklı bir seçimdir. Acılı sosis de lezzetli olduğu kadar protein açısından da zengindir.
- Baharatlı kabak, havuç ve brokoli gibi sebzeler de bu pizzayı zenginleştirmek için eklenilebilir.
- Pizzanın üstüne acılı soslar veya ranch sosu gibi başka soslar da ekleyebilirsiniz.
Acılı sosis ve jalapeno biberli pizza, ev partileri ve sosyal etkinlikler için mükemmel bir atıştırmalık olarak servis edilebilir. Lezzetli, kolay ve herkesin beğeneceği bir seçenektir!
2.1 Pinokyo ve Sardalya
Eğer deniz ürünleri sevenlerdenseniz, Pinokyo ve sardalya içeren pizza tam size göre! Bu pizza, deniz ürünleri severlere için harika bir alternatif sunuyor. Bu pizza, Pinokyo, sardalya, siyah zeytin ve roka gibi Akdeniz esintili malzemelerle dolu. Yoğun peynirli (mozzarella peyniri ve parmesan) bu pizza, deniz ürünleri ile harmanlandığında ortaya harika bir tat çıkıyor. Bu pizza, Akdeniz tarzı bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenek.
2.1.1 Siyah Zeytin ve Roka
Mediterranean stilinde acılı pizza toppings olarak tercih edilen siyah zeytin ve roka, lezzetli bir atıştırmalık pizza yapmanız için harika bir seçenek olabilir. Siyah zeytinlerin tuzlu lezzeti, rokanın hafif acılığı ile birleştiğinde ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor. Bu pizzanın malzemeleri arasında ayrıca tatlı biberler, domates sosu ve dilimlenmiş mantarlar da bulunabilir.
Bu pizza tarifi için hamurunuzun hazır olması gerekiyor. Hamuru açıp üzerine domates sosu sürdükten sonra siyah zeytinleri, rokaları, mantarları ve tatlı biberleri ekleyin. Üzerine biraz rendelenmiş mozzarella peyniri serpiştirin ve fırına verin. Pişirdikten sonra üzerine birkaç tane taze fesleğen yaprağı ekleyin ve sıcak sıcak servis yapın.
- Malzemeler:
- Hamur
- Domates sosu
- Mantar
- Siyah zeytin
- Roka
- Tatlı biber
- Mozzarella peyniri
- Taze fesleğen yaprakları
Bu tarif, lezzetli bir akşam yemeği için de uygun olabilir. Taze malzemelerin sebzelerin yanı sıra siyah zeytin ve roka, sağlıklı bir atıştırmalık hazırlamak için de harika bir seçenek olabilir. Pizza yapmanın keyfine varın!
2.1.2 Mozzarella Peyniri ve Parmesan
Bu yoğun peynirli pizza tarifi, mozzarella peyniri ve parmesan ile lezzetlendirilir. Mozzarella, özellikle pizza yapımında sıklıkla kullanılan bir peynirdir ve gerçekten de bir pizza için gereklidir. Parmesan peyniri ise tuzlu bir tat ve ekstra lezzet sağlar, bu yüzden ikisi bir arada kullanıldığında gerçekten de çıtır çıtır bir pizza yaparlar. Bu lezzetli peynirler, birçok farklı sos ve malzeme ile kullanılabilir, ancak doğrudan yemek için bile yeterince tatminkardırlar. Tarife ek olarak, bu pizza için en iyi sos domates sosu ya da pesto sosudur. Pizza hamuru hazırlayıp, sosunu ekledikten sonra mozzarella peynirini serpin ve ardından parmesan peynirini ekleyin. En sevdiğiniz malzemeleri de ekledikten sonra fırına girmeden önce hamurun kenarlarına biraz zeytinyağı sürün. Yaklaşık 20 dakika pişirin ve pizzanız hazır! Bu yoğun peynirli pizza tarifi, peynir sevenlerin mutlaka denemeleri gereken bir pizza tarifidir.
2.2 Kültürlü Sebzeler
Kültürlü sebzeler, farklı lezzetleri bir araya getirerek atıştırmalık pizzalarınızı daha sağlıklı ve lezzetli hale getirebilirsiniz. Baharatlı kabak, havuç, brokoli gibi sebzelerin yanı sıra, karamelize soğan ve sarımsak gibi lezzetli malzemeler de ekleyerek harika bir pizza yapabilirsiniz.
Bu tarz pizzalarda kullanabileceğiniz diğer lezzetli malzemeler arasında taze kekik, roka, fesleğen ve mozzarella peyniri yer alıyor. Sebzeler ve baharatlar ile zenginleştirilmiş pizza, hem göz zevkine hem de damak tadına hitap eder.
- Baharatlı kabaklı pizza: Kabakları çekirdeklerini çıkarıp yarım ay şeklinde kesin. Bir tavada zeytinyağı ile kavurun ve ardından pul biber, kekik, tuz ve karabiber ekleyin. Kabakları birkaç dakika daha pişirin ve ardından pizzanın üzerine yerleştirin.
- Havuçlu pizza: Havuçları rendeleyin ve bir tavada zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiber ile kavurun. Havuçları pizzanın üzerinde yayın. Üzerine kekik ve mozzarella peyniri ekleyin.
- Brokoli ve roka pizza: Brokoliyi kaynayan suda birkaç dakika haşlayın. Rokaları yıkayın ve süzün. Rokaları, haşlanmış brokolileri ve mozzarella peynirini kullanarak pizza hazırlayabilirsiniz.
3. Margarita Pizza with Fresh Tomatoes and Basil
Margarita pizza, taze domates ve fesleğenle hazırlanan klasik İtalyan pizza tariflerinden biridir. Bu pizza yapmak oldukça kolaydır ve herhangi bir restoranda sipariş etmek yerine evde yapmanız daha ekonomik olacaktır.
Öncelikle, pizza hamurunuzu hazırlamalısınız. Hamur malzemeleri genellikle un, maya, su ve tuzdur. Hamuru hazırladıktan sonra istediğiniz şekil ve boyutta açabilirsiniz. Sonrasında, hamurun üstüne önce rendelenmiş mozarella peyniri serpin. Daha sonra, domates dilimlerini hamurun üstüne yerleştirin ve fesleğen yapraklarını serpin.
Bazı insanlar, margarita pizzalarının daha zengin bir lezzete sahip olması için ekstra malzemeler eklerler. Örneğin, kenarlara Parmesan peyniri serpilebilir veya ekstra baharatlar ve biberler kullanılabilir. Bu, tamamen kişisel tercihlere bağlıdır.
Pizzanızı yaklaşık 10-15 dakika boyunca 200 derece fırında pişirin. Sonra dilimleyin ve servis edin. Bu lezzetli ve klasik İtalyan pizza tarifini evinizde yapmak için yapmanız gereken yalnızca birkaç adım vardır.
4. BBQ Tavuklu Pizza
Barbekü soslu tavuklu pizza, lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu nefis tarifte, tandırda pişirilmiş tavuk ve baharatlı BBQ sosu kullanılır. Ayrıca, kişisel tercihlerinize göre üzerine sevdiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- Pizza hamuru (kendin yapabilirsiniz veya hazır hamur kullanabilirsiniz)
- Tavuk göğsü filetoları
- BBQ sosu
- Rendelenmiş mozzarella peyniri
- Dilimlenmiş soğan
- Taze doğranmış yeşil biber
Öncelikle tavuk göğsü filetolarını bir kasede marinasyona hazırlayın. Üzerine BBQ sosunu ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından tavukları ızgarada veya tavada pişirin. Hamuru yerleştirdikten sonra, üzerine BBQ sosunu sürün ve rendelenmiş mozzarella peynirini ekleyin. Dilimlenmiş soğan ve taze doğranmış yeşil biberi de ekleyin ve üzerine pişmiş tavuk filetolarını yerleştirin. Hamuru ve malzemeleri yaklaşık 10-15 dakika boyunca 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Bu tarif, BBQ soslu tavuk sevenler için mükemmel bir seçenek olabilir. Ayrıca, üzerine ekstra malzemeler ekleyerek kendi yaratıcılığınızı kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!
4.1 Ananas ve Jambon
Ananas ve jambon, birbirini mükemmel tamamlayan tatlar arasında yer almaktadır. Bu atıştırmalık pizza toppingi, birinci sınıf jambon dilimleri ve taze ananas parçaları sayesinde tatlı ve tuzlu bir lezzet patlaması yaratacaktır. Ayrıca, bu tropical pizza toppingi, yaz aylarında sörf yaparken atıştırmak için mükemmel bir seçenektir.
Bu tropikal pizza toppingsini yapmak için, öncelikle pizza hamurunun üzerine sos sürmek gerekir. Daha sonra, jambon dilimleri ve taze ananas parçaları ekleyin. Üzerine mozzarella peynir serpin ve fırına verin. Pişirme işlemi tamamlandığında, ince doğranmış taze kişnişi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Bu tropikal pizza toppingsini merak edenler için, bazı pizzacılar bu lezzetli pizza toppingi için bir adım daha ileri giderek, ananas suyunu pizzanın üzerinde kullanır ve jambon dilimlerini ananas suyunda bekletirler. Bu yöntem sayesinde, ananasın tatlılığı daha da belirginleşir ve pizzaya ekstra bir lezzet katılır.
4.2 Ranch Soslu Tavuklu Pizza
Ranch sosu sevenler için harika bir alternatif olan tavuklu pizza tarifi oldukça lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık. Tavuklu pizza için konserve pizza hamuru kullanabilirsiniz. Üzerine yumuşak ve kremsi ranch sosu sürün, tavuk dilimleri ve ince kıyılmış soğanları ekleyin. Üzerine rendelenmiş cheddar peyniri serpin ve önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
İsterseniz ranch soslu tavuklu pizzayı başka malzemelerle de zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, mısır, yeşil biber ve jalapeno ekleyerek baharatlı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ya da mantar, domates ve çarliston biberleriyle daha zengin bir pizza yapabilirsiniz. Seçim size kalmış!
Malzemeler | Tutarı |
---|---|
Konserve pizza hamuru | 1 adet |
Ranch sosu | 1/2 fincan |
Tavuk dilimleri | 1 su bardağı |
Soğan | 1/4 fincan |
Cheddar peyniri | 1 su bardağı |
Deneyebileceğiniz diğer tavuklu pizza tarifleri arasında barbekü soslu tavuklu pizza ve buffalo tavuklu pizza yer alıyor. Bu tarifler de oldukça lezzetli ve doyurucu atıştırmalıklar olarak öne çıkıyorlar.