Kaşar peyniri kullanarak evde kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli pide tarifleri ile sofralarınızı şenlendirebilirsiniz Kaşar peyniri, pide tariflerinin vazgeçilmez malzemelerindendir ve lezzetiyle damakları şenlendirir Kaşar peyniri ile yapılabilecek pide tarifleri oldukça fazladır; sucuklu, tavuklu veya mantarlı gibi çeşitleri mevcuttur Bu tariflerde kullanılan malzemelerin yanı sıra baharatlar da lezzeti artırır Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarifler, özellikle hafta sonları için harika bir alternatif olabilir

Birbirinden lezzetli pide tarifleri yapmak isteyenler için ev yapımı kaşar peyniri kullanarak hazırlayabileceğiniz tarifler oldukça pratik ve kolay. Kaşar peyniri, pide tariflerinde kullanıldığı zaman hem lezzet hem de kıvam açısından muhteşem sonuçlar elde etmenizi sağlar. Hem çocuklar hem de yetişkinlerin favori lezzeti olan kaşar peyniri ile yapılan pide tarifleri, özellikle hafta sonları yapılabilecek harika bir lezzet alternatifi.

Kaşar Peyniri Nedir?

Kaşar peyniri, Türk mutfağının en çok kullanılan peynir çeşitlerinden biridir. Koyun, keçi ve/veya inek sütü kullanılarak yapılan kaşar peyniri, kıvamı ve lezzetiyle farklılıklar gösterir. Sert bir yapıya sahip olan kaşar peyniri, rendelenerek ya da dilimlenerek kullanılabilir. Pide tariflerinde kaşar peyniri kullanımı oldukça yaygındır. Kaşar peynirinin kendine özgü aroması, pideye lezzet katar ve tercih edilme sebeplerinden biridir. Ayrıca kaşar peyniri, erime özelliği yüksek bir peynir olduğu için pidenin tamamına yayılarak lezzetin homojen bir şekilde dağılmasını sağlar.

Kaşar Peyniri İle Yapılan Pide Çeşitleri

Kaşar peyniri, lezzeti ve kolay erime özelliği sayesinde pide tariflerinde sıklıkla kullanılmaktadır. İster sucuklu, ister tavuklu veya mantarlı olsun, kaşar peyniri pidenin lezzetini arttırır ve içini kıvamlandırır. Kaşar peyniri ile yapılabilecek pide çeşitleri oldukça fazladır ve herkesin damak tadına uygun bir tarif mevcuttur. Üstelik evde kolayca hazırlanabilirler. Aşağıda en sevilen kaşar peynirli pide tarifleri yer almaktadır:

- Kaşar Peynirli Sucuklu Pide Tarifi - Kaşar Peynirli Mantarlı Pide Tarifi - Kaşar Peynirli Tavuklu Pide Tarifi

Bu tariflerde kullanılan kaşar peyniri miktarı, pidenin boyutuna ve malzemelerin türüne göre değişebilir. Ayrıca istenilen baharatlar ve malzemeler de pidenin lezzetini arttırmak için eklenebilir. Kaşarın verdiği yoğun lezzet, pidedeki diğer malzemelerle de harika bir uyum sağlar. Bu sayede kaşar peynirli pideler, enfes bir lezzetiyle sofralarınızı süsleyecektir.

Kaşar Peynirli Sucuklu Pide Tarifi

Lezzetli bir pide tarifi arayanlar için kaşar peynirli sucuklu pide tarifi harika bir seçim olabilir. Bu tarifte gerekli malzemeler arasında hamur, kaşar peyniri, sucuk, domates, yeşil biber, soğan ve baharatlar yer alıyor. Hamuru hazırlamak için un, tuz, maya, şeker ve suyu bir araya getirip hamur yoğruluyor.

Ardından kaşar peyniri, sucuk ve diğer malzemeler hazırlanarak hamurun üzerine ekleniyor. Daha sonra fırında pişirilerek servis edilebiliyor. Bu tarif, kolay yapımı ve lezzetiyle herkesi memnun edecek bir seçim olabilir.

• Un (3 su bardağı)
• Tuz (1 çay kaşığı)
• Maya (1 paket)
• Şeker (1 çay kaşığı)
• Su (1.5 su bardağı)
• Kaşar peyniri (200 gram)
• Sucuk (100 gram)
• Domates (2 adet)
• Yeşil biber (1 adet)
• Soğan (yarım adet)
• Baharatlar (karabiber, kekik, pul biber)

Hamuru hazırlamak için un, maya, tuz, şeker ve ılık suyu bir kapta karıştırın ve yoğurun. Yoğurduktan sonra hamuru birkaç dakika dinlendirin.

Sucuk, domates, yeşil biber ve soğanı küçük küpler halinde doğrayın. Kaşar peynirini de rendeleyin.

Hamuru merdane ile açarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Daha sonra doğranmış sucuk, domates, yeşil biber ve soğanı ekleyin. Baharatlarını da serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Pideniz servise hazır. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu tarifi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 2 adet hazır pizza hamuru
• 400 gram kaşar peyniri
• 100 gram dilimlenmiş sucuk
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı

1. Hamur için, un, tuz, şeker ve kuru mayayı bir kabın içinde karıştırın. Ardından sıvı yağı, ılık suyu ekleyin ve hamuru yoğurun. Yoğurulan hamuru, üzeri kapalı bir şekilde 30 dakika kadar mayalandırın.

2. Tavuk göğüslerini küp küp doğrayın. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları pişirin. Sonrasında doğranmış soğanları ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları ve tuzu da ekleyip karıştırın.

3. Mantarları dilimleyin ve bir tavada sıvı yağı ısıtın. Mantarları tavada kavurun ve tuzu da ekleyin.

4. Hamuru tekrar yoğurun ve dört eşit parçaya ayırın. Daha sonra hamurları açın ve şekil verin. Üzerlerine domates sosunu sürün. Ardından sucuklu pide için tavuklu karışımı, mantarlı pide için mantarları, tavuklu pide için tavukları hamurların üzerine yerleştirin.

5. En son kaşar peynirlerini rendeleyip, pizzaların üzerine serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Servis edebilirsiniz!

Kaşar Peynirli Mantarlı Pide Tarifi

Kaşar peyniri ve mantarın mükemmel uyumu ile hazırlanan bu lezzetli pide tarifi için gereken malzemeler: hamur, mantar, kaşar peyniri, domates, biber, zeytinyağı, tuz ve karabiberdir. Hamuru hazır alabileceğiniz gibi kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Hazırlanan hamur, önceden yağlanmış tepsiye yayılır ve kenarları hafifçe yükseltilir.

Mantarlar ince dilimler halinde kesilir ve tavada zeytinyağı ile kavrulur. Ardından doğranmış domates ve biberler eklenir ve kavurma işlemi devam eder. Bu karışıma tuz ve karabiber eklenerek lezzeti ayarlanır.

Kavrulan sebzeler, hamurun üzerine yayılır ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. 200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Kaşar peynir eriyip, pide hamuru da kıtır kıtır olana kadar pişirilir.

Afiyetle tüketebileceğiniz bu farklı pide çeşidi özellikle kaşar peyniri sevenlerin favorisi olacak.

Gerekli Malzemeler

Bu tarifte kullanılacak malzemeler şunlardır:

• 500 gr. un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 150 gr. kaşar peyniri
• 250 gr. sucuk
• 200 gr. mantar
• 1 adet tavuk göğsü
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı

Öncelikle hamur hazırlanarak tepsiye serilir. Üzerine kaşar peyniri, sucuk ve yeşil biber yerleştirilir. Ardından hamurun kenarları kapatılarak pidenin kenarları kıvrılır. Son olarak, üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirilir. Daha lezzetli bir tat için kırmızı pul biber veya kekik gibi baharatlar da eklenebilir.

Kaşar Peynirli Tavuklu Pide Tarifi

Kaşar peyniri kullanarak hazırlayabileceğiniz lezzetli pide tariflerinden biri de tavuklu kaşar peynirli pidedir. Tavuk eti, kaşar peyniri ve sebzelerin uyumu bu pideyi harika bir lezzet haline getirecek.

İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet yufka, 1 tavuk göğsü, 1 adet soğan, 1 adet yeşil biber, 1 adet domates, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı kekik, tuz ve karabiber.

Yapılışı için öncelikle tavuk göğsünü küçük küçük doğrayın ve sıvı yağ ile tavada kızartın. Soğanı ve yeşil biberi de küçük küçük doğrayıp tavukları ekleyin ve biraz daha kavurun. Ardından domatesi de doğrayın ve tavaya ekleyin. Baharatlarını ekleyin ve karıştırın.

Yufkayı tezgaha serin ve iç harcı yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Yufkayı rulo halinde sarın ve uçlarını kapatın. Pideyi yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

Sıcak servis yaparak misafirlerinizi veya ailenizi lezzetini yansıtacak bu pideyi mutlu edebilirsiniz. Herkesin ustası olabileceği bu lezzetli tarifi mutlaka deneyin ve kendinize ve sevdiklerinize harika bir pide şöleni yaşatın.

Gerekli Malzemeler

Bu lezzetli Kaşar Peynirli Sucuklu Pidenin yapımı için gereken malzemeler şu şekildedir:

• 500 gram un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çorba kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 150 gram sucuk
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• Tuz, karabiber ve pul biber

Yapılışı

Kaşar peynirli pide yapımı oldukça pratik ve lezzetlidir. İlk önce pide hamuru hazırlanmalıdır. Daha sonra tavuk, sucuk, mantar veya sebzeler gibi farklı malzemeler kullanarak farklı pide çeşitleri yapabilirsiniz. Bizim tarifimizde kaşar peyniri, sucuk ve yeşil biber kullanarak bir pide yapacağız.

Gerekli malzemeler:

• 500 gram un
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1,5 su bardağı ılık su
• 2 adet sucuk
• 1 adet yeşil biber
• 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri

1. Pide hamuru hazırlanırken un, maya, tuz ve toz şekeri karıştırın. İyice karıştırıp, sonra ortasını açın ve ılık suyu ekleyin. Ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtün ve yarım saat dinlenmeye bırakın.

2. Sucukları ve yeşil biberleri küçük küçük kesin. Hamuru unlu bir zeminde elle açın. Ortasına sucuk ve yeşil biberleri yerleştirin. Kaşar peynirini ekleyin ve kenarlardan kapatın, pide şekline getirin.

3. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın ve pideyi fırın tepsisine alın. Yaklaşık 20 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra dilimleyerek servis edin.