Pilav üzeri tavuk yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir Ancak, farklı tatlar arayanlar için değişik seçenekler mevcuttur Tavuklu nohutlu pilav, fırında tavuklu sebzeli pilav, mantarlı tavuklu pilav ve tavuklu bezelyeli pilav bu seçenekler arasında yer alır Bu tariflerle farklı lezzetlerin tadına varabilirsiniz

Pilav üstü tavuk yemeği, özellikle Türk mutfağında oldukça sık tercih edilen bir yemektir. Bu tarif, pilav ve tavuğun mükemmel uyumunun birleşmesiyle ortaya çıkar. Ancak, farklı tatlar ve çeşitlilik arayanlar için değişik seçenekler mevcuttur.

Tavuklu nohutlu pilav, tavuk, nohut ve pilavın harmanlanması ile oluşur. Baharatlarla tatlandırılır ve oldukça lezzetlidir. Fırında tavuklu sebzeli pilav, sebzelerin fırında pişirilmesiyle hazırlanır ve sağlıklı bir seçenektir. Mantarlı tavuklu pilav, mantar ve tavuğun pilav ile uyumundan ortaya çıkar. Son olarak tavuklu bezelyeli pilav, bezelye, tavuk ve pilavın muhteşem bir uyumundan oluşur ve körili soslar ile zenginleştirilebilir.

Tavuklu Nohutlu Pilav

Tavuklu nohutlu pilav, oldukça lezzetli bir yemek tarifi olup, tavuk, nohut ve pilavın mükemmel birleşiminden oluşur. Bu lezzetli yemeğin şahane tadı baharatlarla lezzetlendirilerek servis edilir. Tavuklu nohutlu pilav, ana yemek olarak servis edilebileceği gibi et yemekleri yanına garnitür olarak da sunulabilir. Farklı tatlar arayanlar için de ideal bir seçenektir.

• Tavuklu nohutlu pilav tarifinde pilav, makarna ya da patates püresi ile sunulabilir.
• Yemeğin lezzetini arttırmak için baharatlar kullanılabilir, baharat olarak en çok kullanılanlar nane, kişniş ve kırmızı biberdir.
• Yemeğin yanında salata, turşu veya yoğurt servisi yapılabilir.

Yukarıda verilen tavuklu nohutlu pilav tarifi, oldukça kolay ve pratik bir yemek hazırlama tarifidir. Tarifte yer alan malzemeler genellikle mutfaklarda bulunan sıradan malzemelerdir. Tavuklu nohutlu pilav, herkesin damak tadına uygun bir yemek tarifi olup, yapımı oldukça kolaydır.

Fırında Tavuklu Sebzeli Pilav

Fırında tavuklu sebzeli pilav, birçok sebze çeşidiyle hazırlanabilen, sağlıklı ve lezzetli bir yemek seçeneğidir. Bu yemekte kullanılabilecek sebzeler arasında havuç, patates, kabak, biber, brokoli gibi çeşitler bulunur. Pilavın üzerine eşit olarak yerleştirilen sebzeler, tavuk parçaları ile birlikte fırınlanır. Bu sayede hem sebzelerin vitaminleri korunur hem de tavuk ve pilavın lezzeti artar. Fırında tavuklu sebzeli pilav, garnitür olarak da sıklıkla tercih edilir. Sebzelerin çeşitlendirilmesi ile farklı vitamin ve mineral yönünden de zenginleştirilebilir. Sunum açısından da oldukça gösterişli bir yemek olan fırında tavuklu sebzeli pilav, misafirlerinizi etkilemek için de ideal bir seçenektir.

Mantarlı Tavuklu Pilav

Mantarlı tavuklu pilav, tavuklu pilava mantar ilavesiyle yapılan bir yemek tarifidir. Tavuğun lezzeti ile mantarın uyumu, pilavla birleştiğinde ortaya harika bir tat çıkar. Bu yemek tarifinde kullanılan baharatlar, damak tadınıza göre değiştirilebilir veya eklenerek çeşitlendirilebilir. Ayrıca, üstüne kızarmış soğan ilave edebilirsiniz.

Mantarlı tavuklu pilav, pratik ve lezzetli bir yemek tarifi olarak önerilir. Bu tarif, hem öğle hem de akşam yemekleri için uygun bir seçenek olarak kabul edilir. Ayrıca, bu tarifi hazırlamak oldukça kolaydır ve kısa sürede yapılabilir.

Bu tarifi hazırlarken, tavuğu önceden pişirip içine mantarlarla birlikte ekleyebilirsiniz veya tavukla birlikte mantarları da pişirebilirsiniz. Ayrıca, pilavın içine eklemek için sebzeler de kullanabilirsiniz. Bu tarifi değiştirerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Mantarlı tavuklu pilav, hem lezzet hem de pratiklik açısından öne çıkan bir yemek tarifi olarak önerilir. Denemenizi tavsiye ederiz.

Tavuklu Bezelyeli Pilav

Tavuklu bezelyeli pilav yapmak oldukça kolaydır ve lezzetiyle herkesi mutlu eder. Bezelye, tavuk ve pilavın birlikte pişirilmesi sonucu ortaya çıkan yemek, körili veya baharatlı soslar ile de zenginleştirilebilir. Bunun için öncelikle, bir tavada tavukları pişirin. Tavuklar piştikten sonra tavayı ocaktan alın ve bir kenara koyun. Daha sonra aynı tavada ince kıyılmış soğanları ve sarımsakları soteleyin. Soğanlar yumuşadıktan sonra, pilavı ekleyin, karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin. Pilavın üzerine tavukları ve bezelyeleri ekleyin, tuz ve baharatları ekleyerek karıştırın. İsteğe göre körili veya baharatlı soslarla servis yapabilirsiniz.

Tavuklu bezelyeli pilav, garnitür olarak salata veya turşu ile servis edilebilir. Ayrıca, pilavın üzerine küçük parçalara bölünmüş havuçlar, biberler ve nanedeki yeşil otlar gibi farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Bu eklemelerle yemeğinizin görsel etkisi artar ve lezzeti daha da zenginleşir.

• Pilavı saat yönünde karıştırmayın, karıştırma işlemi yönünü değiştirdiğinizde pilavın lezzetini ve kıvamını bozabilirsiniz.
• Tavukları kızartmadan veya haşlamadan önce kurulayın, böylece daha iyi bir kıvam ve lezzet elde edersiniz.
• Biraz limon suyu veya turşu suyu eklemek, pilavın lezzetini daha da artırabilir.
• Eğer pilavı kabarmış olarak servis etmek isterseniz, yemeği bir su bardağı su ile birlikte bir tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin.