Fındık ezmesi, sütlü kahve ve vanilya özütüyle hazırlanan kolay ve lezzetli bir tarif: Fındıklı Mokka Pankek Üzerine fındık parçaları, bal ve çikolata sosu ile servis ederek lezzetini arttırabilirsiniz Kahve-sevdalıları için vazgeçilmez bir tarif olan Fındıklı Mokka Pankek, yanında demli bir fincan kahve ile sunulabilir

Bir fincan kahvenin lezzetine bayılıyor musunuz? O zaman fındıklı mokka pankek tarifi tam size göre! Bu tarifle kahve ve tatlı lezzetlerini aynı anda tadabilirsiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarife geçmeden önce malzemeleri inceleyelim.

• 1/2 su bardağı fındık ezmesi
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı sütlü kahve
• 1 su bardağı un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya özütü

Yumurta, sıvı yağ, sütlü kahve, vanilya özütü ve fındık ezmesi karıştırılır. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve şeker karıştırılır. Daha sonra sıvı karışım, kuru karışıma eklenerek iyice karıştırılır.

Tava yağlanır ve hamur dökülür. Her bir tarafı yaklaşık olarak 2-3 dakika kızartılır. Pişen pankekler sıcak servis edilir.

• Fındık ezmesi yerine badem ezmesi de kullanabilirsiniz.
• Hazırladığınız pankeklerin üzerine espresso pekmezi veya fındık şurubu dökerek servis yapabilirsiniz.
• Pankeklerin boyutunu kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Hazırladığınız pankeklerin üzerine fındık parçaları, çikolata sosu ve bal ekleyerek servis yapabilirsiniz. Ayrıca yanında demli bir fincan kahveyle sunum yapmanızı tavsiye ediyoruz.

Malzemeler

Fındıklı mokka pankek tarifi için gerekli malzemeler fındık ezmesi, sıvı yağ, sütlü kahve, un, kabartma tozu, tuz, şeker, yumurta ve vanilya özütüdür. Bu malzemelerin tamamını hazırlayarak pankek hamurunu kolayca hazırlayabilirsiniz.

• 1/4 su bardağı fındık ezmesi
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1/4 su bardağı sütlü kahve
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/4 tatlı kaşığı tuz
• 1/4 su bardağı şeker
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı vanilya özütü

Tarif

Fındıklı mokka pankek tarifi oldukça basit. İlk olarak un, kabartma tozu, tuz ve şeker karıştırılır. Ayrı bir kapta yumurta, sıvı yağ, sütlü kahve, vanilya özütü ve fındık ezmesi iyice karıştırılır. Daha sonra bu karışım kuru malzemelerin üzerine eklenir ve homojen bir hamur elde edilene kadar karıştırılır. Tava yağlanır ve hamurdan yaklaşık 1/4 su bardağı kadar dökülür. Pankeklerin her iki tarafı da altın rengi oluncaya kadar pişirilir. Sıcak servis edilir ve üzerine bal, fındık parçaları veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları

Fındık ezmesi yerine badem ezmesi kullanarak farklı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca pankeklerin üzerine fındık şurubu veya espresso pekmezi dökerek servis yapabilirsiniz. Pankekleri hazırlarken boyutlarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Servis yaparken yanında demli bir fincan kahve ile sunmanız da önerilir.

- Hazırladığınız pankeklerin üzerine espresso pekmezi veya fındık şurubu dökerek servis yapabilirsiniz.

Fındıklı mokka pankek tarifini daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Hazırladığınız pankeklerin üzerine espresso pekmezi veya fındık şurubu dökebilirsiniz. Bu tatlı lezzetler, kahve aroması ile harika bir uyum sağlar. Fındıklı pankeklerin üzerine fındık parçaları, çikolata sosu ve bal gibi malzemeler ekleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Servis yaparken, yanında sıcak bir fincan kahve ile sunum yapmanızı öneriyoruz. Bu tarif, kahve-sevdalıları için vazgeçilmez bir seçenek olacak.

- Pankeklerin boyutunu kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.

Pankeklerin boyutunu tarifte verilen ölçülere bağlı kalmadan kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha büyük pankekler yapmak isterseniz tavaya daha fazla hamur dökebilirsiniz. Daha küçük pankekler için ise daha az hamur kullanabilirsiniz. Bu tamamen size kalmış bir tercih meselesidir. Fakat unutmayın, pankekleri pişirirken tavada fazla kalınca yanabilirler, bu yüzden boyutlarına dikkat etmelisiniz. Ayrıca farklı boyutlarda pankekler yaparken pişme sürelerinin de değiştiğini unutmayın. Küçük boyutlu pankeklerin pişme süresi daha kısadır, büyük boyutlu pankeklerin ise daha uzun sürede pişmesi gerekebilir.

Sunum

Fındıklı mokka pankekleri servis ederken üzerine fındık parçaları, sıcak çikolata sosu ve balla servis yapabilirsiniz. Bu üçlü, pankeklerinize tatlılığın yanı sıra ek bir doku ve lezzet katacaktır. Ayrıca, yanında bir fincan taze demlenmiş kahveyle servis etmenizi öneriyoruz. Taze kahve lezzeti, pankeklerin kahveli aromasıyla mükemmel bir uyum sağlayacaktır.