Çocuklar için en eğlenceli ve yaratıcı piknik yemekleri! Sevdikleri lezzetleri içeren orijinal tariflerimizle çocuklarınızı mutlu edin. Şimdi piknik sepetinizi hazırlamaya başlayın!"
Piknikler, özellikle çocuklar için harika bir aktivitedir. Ama sadece doğada vakit geçirmek değil, aynı zamanda lezzetli yemekler yemek de önemlidir. Fakat sürekli aynı sandviçler ve cipsleri yemek sıkıcı hale gelebilir. Orijinal ve eğlenceli yemekler hazırlamak için bazı fikirler sunabiliriz.
Ev yapımı kızarmış tavuk sandviçleri, pratik ve lezzetli bir seçenektir. Tavukları önceden marine edip, kızarttıktan sonra taze ekmek arasına yerleştirerek hazırlayabilirsiniz. Böylece hem çocukların protein ihtiyacını karşılamış olursunuz, hem de ev yapımı olduğu için daha sağlıklıdır.
Renkli makarna salatası, çocukların dikkatini çekecek eğlenceli bir yemektir. Renkli makarna çeşitlerini pişirip, üzerine sevilen malzemeleri ekleyerek kolayca hazırlanabilir. Ayrıca, renkli şekilli makarna da çocukların favorisi olabilir.
- Renkli Şekilli Makarna: Farklı şekillerdeki makarnaları haşlayın ve tercihe göre soslarla karıştırarak servis edin.
- Brokoli ve Peynirli Makarna: Haşlanmış brokoli ve rendelenmiş peyniri pişmiş makarnayla karıştırarak hazırlayabilirsiniz.
- Pesto Soslu Renkli Farfalle: Makarnayı haşlayıp, pesto sosuyla karıştırarak servis edin.
Domates ve mozzarella salatası, İtalyan malzemeleriyle yapılan sağlıklı bir seçenektir. Taze domateslerle mozzarella peynirini dilimleyip, zeytinyağı ve taze fesleğen ile tatlandırarak hazırlayabilirsiniz.
Mini pizzalar, sıradan pizzalardan farklı olacak şekilde hazırlanabilir. Ev yapımı pizza hamurunu küçük boyutta açıp, sevilen malzemelerle süsleyerek pişirebilirsiniz. Ayrıca, mini pizzaların farklı şekillerde yapılması da eğlenceli bir alternatiftir.
- Çocukların Sevdikleri Malzemelerle Pizza Yapımı: Sevilen malzemeleri kullanarak ev yapımı pizza yapabilirsiniz.
- Mini Pizza Kekleri: Pizza tadında mini kekler hazırlayabilirsiniz.
Son olarak, çikolata sevgisiyle dolu olan ama sağlıklı malzemelerle hazırlanan çikolatalı muffinler lezzetli bir alternatiftir. Tam tahıllı çikolatalı muffinler ya da kabaklı çikolatalı muffinler de denenebilir. Böylece çocuklar sağlıklı beslenmenin tadını çıkarırken, lezzetli atıştırmalıklar yiyebilirler.
Ev Yapımı Kızarmış Tavuk Sandviçleri
Çocuklar için lezzetli ve sağlıklı piknik yemekleri hazırlamak bazen zor gelebilir. Özellikle de hızlıca hazırlanması gereken atıştırmalıklar için farklı lezzetler aramak zahmetli olabilir. Ancak ev yapımı kızarmış tavuk sandviçleri, pratik ve lezzetli bir seçenek olarak öne çıkıyor.
Bunun için öncelikle tavuk göğüs etlerini jülyen şeklinde kesin. Ardından bir kase içerisinde, çırpılmış yumurta, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiberi karıştırın. Bir diğer kasede ise galeta ununu hazırlayın.
| Malzemeler | Hazırlama Süresi |
|---|---|
| Tavuk göğüs eti | 20 dakika |
| Yumurta | 5 dakika |
| Rendelenmiş kaşar peyniri | 5 dakika |
| Galeta unu | 5 dakika |
Tavuk parçalarını önce yumurtaya sonra da galeta ununa batırın ve kızgın yağda kızartın. Ekmeklerin içine dilimlenmiş domates, marul ve ketçap veya mayonez ekleyerek servis edebilirsiniz.
Böylece çocuklarınızın seveceği, lezzetli ve pratik bir atıştırmalık hazırlamış olacaksınız. Hem evde yapılmış olduğu için sağlıklı malzemeler kullanarak, hem de çocuklarınızın atıştırmalık ihtiyacını enerjik bir şekilde karşılamış olacaksınız.
Renkli Makarna Salatası
Çocuklar için hazırlanan piknik yemeklerinde makarna salatası, her zaman popüler bir seçenektir. Renkli makarna salatası, çocukların ilgisini çeken görsel bir şölen olabilir. Bu salatayı hazırlamak oldukça kolay ve eğlenceli.
Renkli makarnaları haşladıktan sonra, soğuk su ile durulayarak renklerini koruyabilirsiniz. Daha sonra, tercih ettiğiniz sebzeleri ve malzemeleri ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Örnek olarak, rendelenmiş havuç, kapya biber, salatalık, mısır ve bezelye gibi renkli sebzeleri ekleyebilirsiniz.
Ayrıca, makarna salatanızın sosu da önemlidir. Hafif zeytinyağı ve limonlu sosu, bu salata için mükemmeldir. Yoğurtlu ve mayonezli soslar da alternatif olarak kullanılabilir. Baharatlar ve otlar da salatanıza lezzet katabilir. Maydanoz, nane, dereotu, kekik, sarımsak ve soğan, salatanıza farklı tatlar katabilirsiniz.
| Malzemeler | Hazırlama Süresi | Porsiyon |
|---|---|---|
| Renkli makarna (farklı renklerde) | 20 dakika | 4-6 kişilik |
| 1 adet kapya biber | ||
| 1 adet salatalık | ||
| 1 adet havuç | ||
| 1 su bardağı mısır | ||
| 1 su bardağı bezelye | ||
| ½ su bardağı zeytinyağı | ||
| 1 adet limon | ||
| Maydanoz, dereotu, kekik, tuz, karabiber |
Makarna salatası, hazırlama süresi kısa olduğu için piknik yemeği için ideal bir seçenektir. Renkli malzemeleri ve lezzetli sosu ile çocuklarınıza unutulmaz bir piknik deneyimi yaşatabilirsiniz.
Renkli Şekilli Makarna
Renkli şehriyeler, kelebek ve yıldız şekilleriyle süslenmiş bir makarna yemeği, çocuklarınızın seveceği bir yemek olabilir. Bu yemeği hazırlamak için öncelikle renkli şehriyeleri marketlerden veya online satış sitelerinden temin edebilirsiniz. Genellikle yeşil, sarı ve kırmızı renklerde bulunabilirler.
Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Daha sonra renkli şehriyeleri ve biraz tuz ekleyin. Şehriyeler tamamen pişene kadar yaklaşık 8-10 dakika boyunca kaynatın. Ardından şehriyeleri süzün ve soğumaları için bekletin.
Daha sonra şehriyeleri, yıldız ve kelebek makarnalarıyla karıştırın ve servis yapacağınız tabağa alın. İsteğinize bağlı olarak, üzerine biraz zeytinyağı ve rendelenmiş parmesan peyniri serpebilirsiniz. Bu eğlenceli ve lezzetli makarna yemeği, çocuklarınızın küçük bir apron ile yardım ederek hazırlayabileceği keyifli bir aktivite olabilir.
| Gereken Malzemeler | Ölçüsü |
|---|---|
| Renkli şehriyeler, yıldız ve kelebek makarnaları | 1 paket |
| Tuz | 1 çay kaşığı |
| Rendelenmiş parmesan peyniri | 1/2 su bardağı |
| Zeytinyağı | 2 yemek kaşığı |
Renkli şekilli makarna, çocukların severek tüketeceği ve keyifle hazırlayacağı bir yemek olabilir. Ayrıca, bu yemeği özel günlerde veya doğum günü partilerinde de servis edebilirsiniz.
Brokoli ve Peynirli Makarna
Brokoli ve peynirli makarna, çocukların damak zevkine uygun, pratik ve lezzetli bir seçenek olabilir. Bu tarif için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- Yarım paket makarna
- 1 adet brokoli
- 1 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yarım bardak rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz ve karabiber
Makarnayı haşlayın. Brokolileri de haşlayıp süzün. Sarımsağı ezin ve zeytinyağıyla beraber tencereye alıp soteleyin. Haşlanmış makarnaları ve brokolileri tencereye ekleyip, karıştırın. Peyniri ekleyip biraz daha karıştırın. Tuz ve karabiberi de ekledikten sonra ocaktan alabilirsiniz. Bu yemek, sağlıklı bir öğle yemeği tercihi olabilir.
Pesto Soslu Renkli Farfalle
Çocuklar, renkli ve ilgi çekici yemeklere bayılırlar ve bu pesto soslu renkli farfalle tam olarak böyle bir yemek. Makarnaya, baharatların ve peynirin enfes lezzetini ekleyen pesto sosu, eğlenceli şekilli farfalle makarnalarıyla harika bir uyum sağlar. İşte bu renkli ve lezzetli makarna yemeğini hazırlamanın en basit yolu:
- Bir tencereye su kaynatın ve farfalle makarnalarını ekleyin. Tuzu da ekleyin ve 10-12 dakika kadar pişirin.
- Süzgeç yardımıyla, makarnayı süzün ve soğumaya bırakın.
- Bu arada, pesto sosu hazırlayın. Bir blender ya da mikser yardımıyla, fesleğen, sarımsak, pinar peyniri, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın.
- Makarnayı bir kaseye aktarın ve hazırladığınız pesto sosuyla karıştırın.
- Makarnanın rengini artırmak için, doğranmış cherry domatesleri ya da yeşil ıspanak yaprakları ekleyin.
- Servis yapmadan önce taze parmesan peyniriyle süsleyin ve ikram edin.
Bu tarif, renkli ve ilgi çekici bir yemek arayan tüm ebeveynler ve çocukların hayran kalacağı bir tarif. Sadece bir avuç malzemeden, lezzetli ve sağlıklı bir yemek yapabilirsiniz. Aynı zamanda, kendinize zaman kazandıracak pratik bir yemek. Evinizde her zaman hazır olan pesto sosu, farklı yemeklerde de kullanılabileceğinden, mutfağınızın vazgeçilmezlerinden biri olmaya aday.
Domates ve Mozarella Salatası
Domates ve mozzarella salatası, İtalyan mutfağının en sevilen ve sağlıklı yemeklerinden biridir. Bu salata, sağlıklı malzemelerle birleşerek harika bir lezzet sunar. Domates ve mozzarella peyniri, özellikle çocuklar tarafından sevilen malzemelerdir. Salatanın yapımı oldukça basittir.
Bir tabakta dilimlenmiş domatesleri ve mozzarella peynirini yerleştirin. Ardından, birkaç yaprak taze fesleğen yaprağı ekleyin. Fesleğen yaprakları, salatanın İtalyan aromasını arttırır ve lezzetini daha da zenginleştirir.
Son olarak, salatanın sosunu hazırlayın. Bunu yapmak için, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı balsamik sirke ve çeyrek çay kaşığı tuz ile bir kapta karıştırın.
Salatanın sosunu, domates ve mozzarella peynirinin üzerine döküp, fesleğen yaprakları ile süsleyin ve servis edin. Bu salata, sağlıklı bir öğün veya tatlı bir öğle yemeği alternatifi sunar. Ayrıca, çocukların seveceği bir lezzet sunan bir yemek olduğundan, bir piknik veya yaz partisinde servis edebilirsiniz.
Mini Pizza
Çocukların en sevdiği yiyeceklerden biri olan pizza, evde yapabileceğiniz lezzetli atıştırmalıklardan biridir. Ancak sıradan pizza tariflerinden farklı, mini boyutta ve el yapımı pizza tarifleri denemeye değer. Çocuklarınızın da yardımıyla hazırlayabileceğiniz mini pizza tarifleri, pikniklerinizin en sevilen lezzetlerinden biri olacak.
Mini pizza yapmak oldukça kolay ve eğlencelidir. Öncelikle küçük boyutlarda, yaklaşık 10-12 cm çapında hamurlar hazırlamanız gerekiyor. Hamur hazırlarken un, tuz, maya, su ve zeytinyağını karıştırıp, yoğurun. Hamurlarınızı elips şeklinde açıp, üzerine markuziyet, biberiye, kekik, sarımsak, tuz ve zeytinyağı karışımıyla lezzetlendirebilirsiniz.
Sonrasında, pizza hamurlarınızı fırına vermeden önce üzerine sevdiğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Ince dilimlenmiş domates, jambon, sosis, mısır, mantar ve peynir, mini pizzalarınızı renklendirmek için ideal malzemelerdir.
Mini pizza yaparken, pizzaların boyutu kadar sunumu da oldukça önemlidir. Küçük bir kağıt veya karton altlığı üzerine mini pizzalarınızı yerleştirebilir, üzerine ince dilimlenmiş fesleğen yaprağı veya kırmızı biber parçaları ekleyerek, sunumunuza şık bir dokunuş katabilirsiniz.
Mini pizza tarifi için ayrıca, hazır pizzalar yerine mini pizza kekleri deneyebilirsiniz. Hamur yerine kek karışımı hazırlayarak, mini boyutta muffin kalıplarına döküp, üzerlerini pizza sosu, mozarella peyniri ve sevdiğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Hem lezzetli hem de eğlenceli bir alternatif olan mini pizza kekleri, çocukların bayılağı bir atıştırmalık olacaktır.
Çocukların Sevdikleri Malzemelerle Pizza Yapımı
Çocukların sevdiği malzemelerle ev yapımı pizza hazırlamanın en keyifli yolu, onları yapım sürecinin bir parçası haline getirmektir. Bu yüzden, malzemeleri seçmek ve pizzaları yaparken onlara katılımını sağlamak, çocukların yemek yeme keyfini artırır. Ayrıca, yedikleri pizzaların sağlıklı ve lezzetli olmasını da sağlayabilirsiniz.
| Malzemeler | Miktar |
|---|---|
| Un | 2 su bardağı |
| Su | 1 su bardağı |
| Kuru maya | 1 paket |
| Tuz | 1 çay kaşığı |
| Zeytinyağı | 2 yemek kaşığı |
| Domates sosu | 1 su bardağı |
| Rendelenmiş kaşar peyniri | 2 su bardağı |
| Dilimlenmiş sosis, jambon veya salam | 1 su bardağı |
| Dilimlenmiş mantar | 1 su bardağı |
| Doğranmış yeşil biber | 1/2 su bardağı |
| Doğranmış siyah zeytin | 1/2 su bardağı |
Öncelikle hamuru hazırlamak için, un, kuru maya ve tuz orta boy bir kabın içine alınarak karıştırılır. Ardından, karışıma zeytinyağı ve su eklenerek, biraz un serpilmiş yüzeye dökülür ve yavaşça yoğurulur. Hamur, ballı bir kapta, üzeri örtülü ve bir saat kadar dinlenmeye bırakılır.
Hamur dinlenirken, pizza malzemeleri hazırlanabilir. Çocuklarınızın sevdiği malzemelerle pizza yapmak için, dilimlenmiş sosis, jambon veya salam, mantar, yeşil biber ve siyah zeytinleri kullanabilirsiniz.
Dinlenen hamur, yağlı kağıt üzerinde açılır. Domates sosu hamurun üzerine sürülür ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir. Daha sonra, dilimlenmiş malzemeler de hamurun üzerine yayılır ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 25-30 dakika pişirilir.
Ve ev yapımı pizza hazır! Çocuklarınızın keyifle yiyebileceği, sağlıklı ve lezzetli bir pizza tarifi.
Mini Pizza Kekleri
Çocuklarınızın pizza sevgisini mini keklerle birleştirmek ister misiniz? İşte size harika bir tarif:
- 1.5 su bardağı tam buğday unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı sıcak su
- 1/2 su bardağı domates sosu
- Rendelenmiş kaşar peyniri veya mozarella
- Pizza yapımında kullanabileceğiniz diğer malzemeler (sosis, zeytin, biber vb.)
Öncelikle, mini pizza kekleri için hamuru hazırlamak gerekiyor. Bunun için un ve tuzu karıştırıp ortasını açarak zeytinyağı ve su ekleyin. Hepsini birleştirdikten sonra hamuru yoğurun.
Hamurdan küçük toplar yapın ve yağlanmış muffin kalıplarına yerleştirin. Üzerine hazır domates sosu sürün ve istediğiniz malzemeleri ekleyin. En üste rendelenmiş kaşar peyniri veya mozarella serpin.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Mini pizza kekleri hazır, çocuklar bayılacak!
Sağlıklı Çikolatalı Muffinler
Sağlıklı beslenme düzenleri içerisinde çikolata tüketmek de mümkündür. Sağlıklı çikolatalı muffinler, çocukların da severek tüketeceği bir seçenek olabilir. Hem çocukların severek tüketeceği, hem de sağlıklı bir alternatif olan bu tarifi denemeden geçmeyin.
Bu muffinler, geleneksel tariflerden farklı olarak organik malzemeler kullanılarak hazırlanır. Tam buğday unu gibi sağlıklı malzemelerle yapıldığından, rafine şekerden uzak duranlar için iyi bir seçenektir. Ayrıca, bitter çikolatalar da içeriğinde kullanılır, bu da sağlık açısından faydalıdır.
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı bitter çikolata parçaları
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi şekeri
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü
Öncelikle, fırını 180 dereceye ayarlayın. Muffin tepsisine kağıt kalıplar yerleştirin. Tam buğday unu, hindistan cevizi şekeri, kakao ve karbonatı bir kapta karıştırın. Başka bir kapta, süt, zeytinyağı, vanilya özütü ve yumurtaları çırpın. Daha sonra, kuru malzemeyi ıslak malzemeye ekleyin ve karıştırın. Son olarak, bitter çikolata parçalarını ekleyin ve karıştırın.
Hazırladığınız hamuru muffin kalıplarına paylaştırın. Her bir muffin üzerine birer kaşık sirke dökün. Fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve oda sıcaklığına gelinceye kadar soğumaya bırakın. Afiyet olsun!
Tam Tahıllı Çikolatalı Muffinler
Çocukların en sevdiği şeylerden biri olan çikolatalı muffinleri evde yapmak, tam tahıl unu kullanarak daha sağlıklı bir alternatif sunabilir. Tam tahıl unu, beyaz un yerine kullanıldığında daha fazla lif ve mineral içerir.
Üstelik, tam tahıllı muffinler için aynı miktarda şekersiz kakao kullanarak daha az şekerli bir tarif de elde edebilirsiniz. Ayrıca, çikolatalı muffinleri daha sağlıklı hale getirmek için hindistan cevizi yağı kullanabilirsiniz.
| Malzemeler | Miktar |
|---|---|
| Tam Tahıllı Un | 1,5 Su Bardağı |
| Şekersiz Kakao | 1/2 Su Bardağı |
| Kabartma Tozu | 1 Tatlı Kaşığı |
| Tuz | 1/2 Tatlı Kaşığı |
| Yumurta | 2 Adet |
| Bal | 1/2 Su Bardağı |
| Zeytinyağı | 1/3 Su Bardağı |
| Süt | 1/2 Su Bardağı |
| Vanilya Özütü | 1 Tatlı Kaşığı |
| Çikolata Parçaları | 1/2 - 1 Su Bardağı |
Muffin kaplarına kağıt veya yağlayarak kek hamurunu paylaştırın. 180°C'ye önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. İstediğiniz miktarda çikolata parçalarını muffin hamuruna ekleyerek çikolatanın tadını daha yoğun hale getirebilirsiniz.
Tam tahıllı, çikolatalı muffinler, çocuklar için sağlıklı bir alternatif sağlarken aynı zamanda lezzetli bir tat sunar. Bu tarifi evde yaparak çocuklarınızın en sevdiği tatlılardan biri olan muffinleri keyifle yiyebilirsiniz.
Kabaklı Çikolatalı Muffinler
Birçok aile, sağlıklı bir atıştırmalık bulmakta zorlanırken, kabaklı çikolatalı muffinler mükemmel bir seçenektir. Bu muffinler sağlıklı malzemelerle hazırlanırken, lezzetsiz olmaktan da uzaktır.
Kabak, lif bakımından zengin ve C vitamini açısından yüksek bir sebzedir. Aynı zamanda tatlı bir lezzete sahiptir ve kabaklı çikolatalı muffinlerin içine eklenerek, doğal bir tatlandırıcı sağlar. Bu muffinler genellikle tam buğday unu, hindistan cevizi yağı ve organik şeker gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanır. Buna ek olarak, kabak, muffinlere nemi artırarak ve kabarmalarını sağlayarak, farklı bir yapı elde etmek için de kullanılabilir.
Kabaklı çikolatalı muffinler, çocukların sevebileceği ve sağlıklı beslenmelerinde yardımcı olabilecek mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca, bu muffinler çikolatalı ve tatlı olduklarından, çocukların sevdikleri şeyleri yemelerine de yardımcı olabilir. Bunları hazırlamak için ihtiyacınız olan kabak miktarı, tarifte belirtildiği gibi, ufak bir püre haline getirilerek kullanılacaktır.
| Gerekenler: |
|---|
| -1/2 kabak |
| -1 1/2 su bardağı tam buğday unu |
| -1/3 su bardağı organik şeker |
| -1/3 su bardağı hindistan cevizi yağı |
| -2 adet yumurta |
| -1/2 su bardağı süt |
| -1/2 su bardağı bitter çikolata parçaları |
| -2 tatlı kaşığı kabartma tozu |
| -1/4 tatlı kaşığı tuz |
Bu malzemeleri karıştırarak kabak püresi ile buluşturun ve muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Sonuç kesinlikle mükemmel olacaktır!