İtalyan Mutfağı Sevenler için Enfes Pizza Tarifleri sayfamızda, adım adım yapabileceğiniz ve misafirlerinizi mest edecek pizzaların tariflerini bulabilirsiniz. Hamurundan sosuna, malzemesinden sunumuna kadar her detayı özenle anlattık. Şimdi sıra mutfağa girip pizzaları yapmaya geldi!
İtalyan mutfağı, dünya mutfağına damgasını vurmuş en özel mutfaklardan biridir ve içinde pizza, farklı lezzetler sunarak yer alır. Pizza sevdalıları burada mı? İtalyan mutfağına hayran olanlar için, enfes pizzaların tariflerini hazırladık ve sizlerle paylaşıyoruz! Her tarzda pizza sevenlerin damak zevkine uygun tarifler bulmak mümkündür.
İlk olarak, dünyanın en tanınmış pizzası olan ve İtalyan mutfağı klasiklerinden biri olan Pizza Margherita'yı keşfedin. Tüm dünyada sevilerek tüketilen, zengin ve lezzetli Malzemeleriyle, pizza Margherita açık ara en popüler pizza çeşitlerinden biridir. Et severler, İtalyan mutfağı denildiğinde akla ilk gelenlerden biri olan pizza tarifi olan Bolonesa Pizza Tarifi'ni kesinlikle denemelisiniz. Etli hamurun lezzetine bayılacaksınız!
- Et Hamurlu Pizza Tarifi
- Köfte Pizza Tarifi
- Salçalı Pizza Tarifi
- Sebzeli Pizza Tarifi
Ancak, etli seçeneklerin yanı sıra sebzeleri sevenler için de lezzetli sebzeli pizza tariflerimiz var. Sebzelerle yapılan ve çok lezzetli bir tarif olan Sebzeli Pizza Tarifi, pizzanın sağlıklı bir seçim olabileceğini gösteriyor. Aynı zamanda, peynir tutkunları için de Quattro Formaggi Pizza Tarifi var. Bu pizza tarifi, dört özel peynir sayesinde tam bir lezzet şöleni sunuyor!
Çeşitli pizza tarifleri keşfetmek isteyenler Carbonara Pizza Tarifi, jambonlu pizza tarifi ve Mantarlı Pizza Tarifi'ni de denemeliler. Bu tarifler, pizzalarınıza yeni bir tat katmak isteyenler için harika bir seçimdir. Hazırlanması oldukça basit olan bu tarifleri, kolayca evde deneyebilirsiniz.
Tarif İsmi | Malzemeler | Yapılışı |
---|---|---|
Pizza Margherita Tarifi | Hamur, domates sosu, doğranmış domates, rendelenmiş mozzarella peyniri, tuz, kekik, zeytinyağı | 1. Hamurunuzu hazırlayın. 2. Doğranmış domatesleri hamurun üzerine yerleştirin. 3. Domates sosunu hamura sürün. 4. Mozzarella peynirini hamurun üzerine ekleyin. 5. Kekik, tuz ve zeytinyağı ile lezzetlendirin. 6. Pizza Margherita'yı önceden ısıtılmış fırında pişirin. 7. Sıcak servis yapın. |
Pizza Quattro Formaggi Tarifi | Hamur, doğranmış mozzarella, dilimlenmiş gorgonzola, rendelenmiş parmesan ve feta peyniri, domates sosu, tuz | 1. Hamurunuzu hazırlayın. 2. Domates sosunu hamurun üzerine yayın. 3. Doğranmış mozzarella, dilimlenmiş gorgonzola, rendelenmiş parmesan ve feta peynirini hamurun üzerine yerleştirin. 4. Tuz ekleyin. 5. Quattro Formaggi Pizza Tarifi'ni önceden ısıtılmış fırında pişirin. 6. Sıcak servis yapın. |
İtalyan mutfağının tarifleri kesinlikle yenilmesi gereken lezzetlerdir ve pizza, mutfağın kalbi gibidir. İster klasik, ister etli seçeneklerden hoşlanın, isterse de farklı ve lezzetli tarif arayanlar için birçok seçenek var. Bu pizza tarifleri ile İtalyan mutfağının lezzetlerini evinize getirmek artık mümkün!
Pizza Margherita Tarifi
İtalyan mutfağı denildiğinde akla gelen ilk tatların başında pizza geliyor. Pizza, dünyanın her yerinde sevilen bir lezzet haline gelmesine rağmen, asıl kaynağı İtalya'dır. İtalya'nın Napoli bölgesinde ilk kez yapılan pizza, günümüzde birçok çeşidiyle karşımıza çıkıyor. Bunlardan biri de Margherita Pizza. İster çocuklar için, ister sevdiklerinizle paylaşmak için bu leziz pizza tarifini mutlaka denemelisiniz.
Margherita Pizza için kullanacağınız malzemeler oldukça sade ve kolay bulunur. İnce hamur, domates sosu, mozzarella peyniri ve taze fesleğen yaprakları ile tüm hazırlıklarınızı yapabilirsiniz. Pizzanız hazır olduktan sonra, önceden ısıtılmış fırında pişirin. Margherita Pizza, İtalya'nın renklerini taşıyan İtalyan bayrağına da gönderme yapar. Kırmızı renkli domates sosu, beyaz renkli mozzarella peyniri ve yeşil renkli taze fesleğen yaprakları, pizza severleri cezbeden lezzetlerdir.
Eğer evde İtalyan mutfağı lezzetlerini her zaman hissetmek istiyorsanız, kolayca yapabileceğiniz Margherita Pizza tarifi tam size göre. İster misafirlerinize ikram edin, isterseniz de evde ailenizle keyifle yiyebilirsiniz. Bu tarifi dilerseniz diğer malzemeler ekleyerek zenginleştirebilir ya da sadece sade haliyle tüketebilirsiniz.
Pizza Bolonesa Tarifi
Bolonesa sosu her türlü yemeğe yakışan bir sos. Eğer et seven biriyseniz ve onu pizzanızda da istiyorsanız, Bolonesa pizzayı denemelisiniz. İşte size lezzetli bir Bolonesa Pizza Tarifi:
- Pizza hamuru için: un, su, tuz ve maya karıştırılır. Hamur yoğrulduktan sonra üzeri nemli bir bezle örtülerek mayalanması için bekletilir.
- Bolonesa sosu için; kıyma, soğan, sarımsak, domates sosu, tuz, karabiber ve kekik karıştırılır. Sos iyice kısık ateşte pişirilir.
- Mayalanan hamur pizza tepsisine yayılır. Üzerine hazırlanan Bolonesa sosu dökülür.
- Üzeri kaşar peyniri ile kaplanan pizza önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede, yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirilir. Pişirme süresine hamurunuzun kıvamına göre karar verebilirsiniz.
Bolonesa pizzanızın üzerine dilerseniz taze kekik veya fesleğen yaprakları da ekleyebilirsiniz. Sizler de evinizde bu lezzetli pizzayı kolayca hazırlayarak aileniz ve sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Et Hamurlu Pizza Tarifi
Etli pizza sevenler için pratik bir tarif olan et hamurlu pizza, yapımı oldukça kolaydır. İşte malzemeler ve tarif detayları:
Malzemeler:- 1 adet hazır pizza hamuru- 200 gram dana eti- 1 adet soğan- 1 adet yeşil biber- 1 adet kırmızı biber- 1 diş sarımsak- 2 yemek kaşığı domates sosu- 1 yemek kaşığı zeytinyağı- 1 çay kaşığı karabiber- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:1. Fırınınızı 180 derecede ısıtın.2. Etleri küçük küçük doğrayın ve tuz, karabiber ile marine edip 10 dakika bekletin.3. Soğanı, biberleri ve sarımsağı küçük küçük doğrayın.4. Zeytinyağı kızdırın ve etleri kavurun. Suyunu salıp çekene kadar pişirin.5. Soğanları ekleyin ve kavurmaya devam edin.6. Biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.7. Pizza hamurunu hafifçe unlanmış bir zeminde açın.8. Hamurun üzerine domates sosunu ve etli harcı yayın.9. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.10. Fırından çıkardığınız pizza hamurunu dilimleyip sıcak servis yapın.
Afiyet olsun! Bu lezzetli et hamurlu pizza, kendinizi İtalya'da hissetmenizi sağlayacak. Not: maşallahınızı da eksik etmeyin!
Köfte Pizza Tarifi
Eti sevenler için muhteşem lezzetli bir pizza tarifi: Köfte Pizza! İşte malzemeler:
- Hamur için:
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı ılık su
- Köfte için:
- 300 gram dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz ve karabiber
- Sos için:
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- Tuz ve karabiber
- Üzeri için:
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Maydanoz
Hamurun malzemelerini karıştırarak yoğurun ve yarım saat kadar mayalandırın. Köfte malzemelerini bir araya getirerek yoğurun ve hazırladığınız hamurun üzerine yayın. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın ve köftenin üzerine dökün. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Üzerine ince kıyılmış maydanozları serperek servis edin. Afiyet olsun!
Salçalı Pizza Tarifi
Salçalı pizza, pizza sevenlerin vazgeçilmez tatlarından biridir. Her ne kadar ülkemizde sıklıkla tüketilen domatesli ve sucuklu pizza türleri olsa da, dünya mutfağında yer alan salçalı pizza da oldukça popülerdir. Salçanın lezzeti pizzaya ayrı bir tat katmasıyla bu pizza türü, lezzetli bir alternatif sunar.
Salçalı pizza yapmak oldukça kolaydır. İlk olarak pizzanın hamurunu hazırlamalısınız. Bunun için malzemeleri sırayla karıştırarak yoğurun ve hamuru iyice dinlendirin. Dinlendirdikten sonra, açıp dilediğiniz boyutta kalıplara yerleştirin.
Ardından salçayı hazırlamalısınız. Salçayı hazırlarken taze malzemeler kullanmanız pizzanın lezzetini artıracaktır. Domates, sarımsak, biber ve baharatları blender'dan geçirerek pürüzsüz bir hal almasını sağlayın. Salçanın içerisine dilediğiniz baharatlar ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız salçayı pizza hamurunun üzerine dökün ve kıyma, sucuk, sosis gibi malzemelerle zenginleştirin. Ardından, üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayarak önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Salçalı pizza, lezzeti ve kolay hazırlanışı sayesinde en sevilen pizza türlerinden biridir. Ayrıca, içerisine ekleyeceğiniz sebzelerle değişik tatlar yaratabilirsiniz. Örneğin, mantar, mısır, yeşil biber gibi sebzeleri pizzanın içerisinde kullanabilirsiniz. Böylece daha sağlıklı ve lezzetli bir pizza hazırlayabilirsiniz. Salçalı pizza, özellikle evde vakit geçirmek isteyenler için en iyi alternatiflerden biridir.
Sebzeli Pizza Tarifi
Sebzelerle yapılan pizza lezzetlerine doyamayanlar için Sebzeli Pizza Tarifi! Bu tarifte kullanacağımız sebzelerin çeşitliliği ile hem görsel bir şölen yaşayacaksınız hem de sağlıklı bir pizza yemiş olacaksınız.
İşe öncelikle hamurun hazırlanmasıyla başlayalım. 3 su bardağı unu, 1 paket instant mayayı, yarım yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı tuzu önceden karıştırılmış bir kapta iyice harmanlayın. Ardından hamurunuzu hazırlamak için yavaş yavaş 1 su bardağı ılık su ekleyin ve hamuru yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru kenara koyun ve kabarması için bir süre bekletin.
Hamurun kabardığı sürede sebzelerimizi hazırlayalım. 1 adet kırmızı biber, 1 adet yeşil biber, 1 adet kabak ve 1 adet soğanı küçük küçük doğrayın. Ardından sebzeleri zeytinyağı ile bir tavada soteleyin.
Kabaran hamuru açmak için unlanmış bir zemin kullanın ve hamuru mümkün olduğunca yuvarlak bir şekilde açın. Hamurun üzerine sotelediğiniz sebzeleri döşeyin ve mozzarella peyniri de ekleyin. Dilimlenmiş 1 adet domates ve taze kekik yaprakları ile pizzanızı süsleyebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Malzemeler:
- 3 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- Yarım yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kabak
- 1 adet soğan
- Zeytinyağı
- Mozzarella peyniri
- 1 adet domates
- Taze kekik yaprakları
Pizza Carbonara Tarifi
İtalyan mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan pizza, birçok farklı şekilde yapılabilir. Bu tarifimizde sizlere, deneyebileceğiniz lezzetli Carbonara Pizza Tarifi’ni sunuyoruz. Hem pratik hem de lezzetli olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
- 1 adet pizza hamuru
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1/4 su bardağı süt
- 6 dilim pastırma
- Tuz ve karabiber
- Fırını 230 dereceye ısıtın.
- Hamuru açın ve yağlanmış bir pizza tepsisine yerleştirin.
- Bir tavada tereyağı eritin ve ince doğranmış sarımsakları ekleyin, sarımsaklar hafifçe pembeleşene kadar kavurun.
- Sütü de tavaya ekleyin ve birkaç dakika kaynatın.
- Bu karışımı pizza hamurunun üzerine yayın.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini hamurun üzerine serpin.
- Beyaz peynir ve pastırma dilimleri de ekleyin.
- Tuz ve karabiber serpin ve fırına verin.
- 15-20 dakika pişirin, üstü kızarıncaya kadar. Servis edin, afiyet olsun!
Bu enfes pizza tarifiyle, Carbonara’nın eşsiz lezzetini evinize taşıyabilirsiniz. Pratik ve lezzetli bir seçenek olan Carbonara Pizza Tarifi için malzemeleri hazırlayın ve hemen yapmaya başlayın!
Jambonlu Pizza Tarifi
Jambonlu pizza, birçok pizza severin vazgeçilmezidir. İşte, evde kolayca hazırlayabileceğiniz jambonlu pizza tarifi:
Malzemeler:- 1 adet pizza hamuru- 2 yemek kaşığı domates sosu- 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri- 4 dilim jambon- 1 adet kırmızı biber, dilimlenmiş- 1 adet yeşil biber, dilimlenmiş- 1 adet kırmızı soğan, ince dilimlenmiş- 1 yemek kaşığı zeytinyağı- Tuz ve karabiber
Yapılışı:1. Fırını 220 dereceye ayarlayın.2. Pizza hamurunu unlu bir zeminde açın. Açtığınız hamuru pişirme kağıdı üzerine alın.3. Domates sosunu pizza hamuruna eşit miktarda yayın.4. Peyniri de pizzanın üzerine serpin.5. Jambonu küçük parçalara ayırın ve pizza hamuruna yayın.6. Dilimlenmiş kırmızı biber, yeşil biber ve kırmızı soğanı pizza hamurunun üzerine koyun.7. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi pizza hamurunun üzerinde gezdirin.8. Hazırladığınız pizzayı fırına verin ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.9. Çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.
Jambonlu pizza tarifi oldukça lezzetli ve hızlı bir seçenektir. Evde yapımı oldukça kolaydır ve dilediğiniz şekilde değişiklik yaparak kendi pizza tarifinizi yaratabilirsiniz. Bu tarifteki kırmızı biber, yeşil biber ve kırmızı soğan tercihe bağlıdır, dilerseniz farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Ayrıca, rendelenmiş mozzarella yerine tercih ettiğiniz başka bir peynir kullanabilirsiniz. Kendi pizzanızı yaratmak için deneyebileceğiniz bir tarif. Afiyet olsun!
Mantarlı Pizza Tarifi
Mantarlı pizza lezzeti, mantar sevenlerin favorisi haline gelmiştir. Bu tarifi yaparak, diğer pizza tariflerine bir alternatif sunabilirsiniz. İçindekiler arasında; hamur, mozzarella peyniri, mantar, tuz ve karabiber bulunmaktadır.
Evinizde kolayca yapabileceğiniz taze hamurun pişirilmiş rendelenmiş mozzarella peyniri ile kaplanması gerekiyor. Daha sonra mantar dilimleri eklenir ve üstüne tuz, karabiber gibi çeşnilerle tatlandırılır.
Mantarlı pizza tarifindeki hamurun çıtır çıtır olması için, pişirme süresine özen göstermek gerekir. Yüksek ateşte yaklaşık 15-20 dakika (fırının özelliklerine göre değişiklik gösterebilir) pişirilir. Pişirme işlemi sırasında, hamurun kenarlarının hafifçe kızarmasına dikkat edin.
Mantarlı pizza tarifine kendinize özgü kıvam, lezzet ve tatlar ekleyebilirsiniz. Örneğin, zeytin veya kapari ekleyerek güzel bir tat oluşturabilirsiniz. Bununla birlikte, pizza hamurunu kendiniz yapmadan önce, hazır pizza hamuru da kullanabilirsiniz.
Sonuç olarak, taze hamuru ve lezzetli malzemelerle hazırlanan mantarlı pizza, pizzadan hoşlanan herkesin zevkine uygundur. Hem pratik hem de hızlı bir şekilde hazırlanması, acil yiyecek gerektiğinde veya arkadaşlarınızla birlikte pizza partisi yaparken sizin için idealdir.
Pizza Quattro Formaggi Tarifi
Peynir severlerin favori pizza tariflerinden biri olan Quattro Formaggi Pizza, kendine has lezzeti ile tüm dünyada sevilerek tüketiliyor. Otlu ve baharatlı hamurun üzerindeki karışık peynirler, pizza severleri büyülüyor. Bu tarifte kullanmanız gereken peynirleri tamamen size bırakıyoruz, dilediğiniz peynirleri kullanarak Quattro Formaggi Pizza'yı evinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.
Quattro Formaggi Pizza, adından da anlaşılacağı gibi, dört farklı peynir kullanılarak hazırlanıyor. Genellikle Gorgonzola, Parmesan, Ricotta ve Mozzarella peynirlerinin karışımıyla hazırlanan pizza, peynirlerin yoğun lezzeti ile damakta harika bir tat bırakıyor. Ancak siz farklı peynirlerle de deneyebilir, kendi damak zevkinize göre tarifi kişiselleştirebilirsiniz.
Quattro Formaggi Pizza hamuru hazırlamak oldukça kolaydır. Hamuru, normal hamur işlemleriyle hazırlayabilirsiniz. Otlu ve baharatlı hamuru hazırlama seçeneği de mevcuttur. Hamurun üzerini pizza sosu ile kapladıktan sonra, üzerine bolca rendelenmiş peynirleri serpiştirin ve pişirin. Pişirme süresi, pişirdiğiniz fırının sıcaklığına bağlı olarak değişebilir.
Quattro Formaggi Pizza, sadece peynirleri ile değil, üzerine ekleyeceğiniz malzemelerle de lezzetlenebilir. Örneğin, dilerseniz jambon, tavuk, mantar ya da farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Bu sayede farklı tatlar deneyerek kendinize özel Quattro Formaggi Pizza tarifi oluşturabilirsiniz.
Sonuç olarak, Quattro Formaggi Pizza, peynirleri ile dikkat çeken ve damaklarınızı şenlendirecek bir pizza tarifidir. Bu tarifi evde kolaylıkla hazırlayabilir, sevdiklerinize sunarak onları şaşırtabilirsiniz.