Akdeniz'in tüm lezzetlerini bir arada sunan ağız sulandıran bir pizza tarifi! Deniz mahsulleri, baharatlar ve özel sosla hazırlanan bu pizza, lezzetiyle sizi büyüleyecek İhtiyacınız olan malzemeleri kolayca bulabilirsiniz Hamurunu, önceden hazırlanmış sosu, rendelenmiş peyniri ve doğranmış sebzeleri üzerine ekleyerek pişirin Taze maydanozla servis yapın Afiyet olsun!

Akdeniz Pizzası, her pizza severin beğeneceği bir tarif olacak! Ağız sulandıran lezzetiyle, Akdeniz’in tüm çeşitli lezzetleri bir arada sunuluyor. İçerisinde karışık deniz mahsulleri, zeytinyağı, zeytin, baharatlar ve lezzetli bir sos ile hazırlanan bu pizza, damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak.

Malzeme listesi oldukça kolay bir şekilde hazırlanabilecek malzemelerden oluşuyor ve herhangi bir markette bulunabilir. Pizza hamuru, domates sosu, rendelenmiş kaşar peyniri, karışık deniz mahsulleri, kırmızı biber, kırmızı soğan, maydanoz, zeytin, zeytinyağı, tuz ve karabiber.. İşte hepsi bu kadar!

Malzemeler

Ağız Sulandıran Akdeniz Pizzası, lezzeti ve sağlıklı malzemeleriyle dikkat çekiyor. Pizzanın hamuru, hazırlanan domates sosu, rendelenmiş kaşar peyniri, önceden hazırlanmış karışık deniz mahsulleri, doğranmış kırmızı biber, doğranmış kırmızı soğan, doğranmış maydanoz, doğranmış zeytin, zeytinyağı, tuz ve karabiber gibi malzemelerle hazırlanıyor. Bu malzemeler, Akdeniz mutfağından esinlenerek seçildi. Akdeniz mutfağı, sağlıklı ve lezzetli malzemeleri biraraya getirerek çok özel tatlar yaratmayı başarıyor.

Pizza Hamuru Yapımı

Pizza hamurunu hazırlamak için un, maya, tuz ve sıcak suyu karıştırın. Hamuru iyice yoğurun ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırmaya devam edin. Daha sonra hamuru bir kenara koyun ve mayalanması için 1-2 saat bekletin.

Mayalanan hamuru tekrar yoğurun ve yarım saat daha bekletin. Hamuru büyük bir unlu yüzeyde açın ve pizza tepsinize yerleştirin. Üzerine domates sosu, rendelenmiş kaşar peyniri ve diğer malzemeler ekleyin.

Pizza hamurunu pişirmeden önce üzerine biraz zeytin yağı gezdirin ve tuz, karabiber veya diğer baharatları ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin!

Domates Sosu Hazırlama

Akdeniz pizzasının en önemli öğelerinden biri de lezzetli domates sosudur. Sosu hazırlamak için küçük doğranmış sarımsakları bir tavada kavurun. Ardından domates sosunu ilave edin ve yaklaşık 10 dakika kaynatın. Sosa lezzet katacak baharatları ekleyin ve karıştırın. Bu sos, Akdeniz pizzası için gerekli olan yumuşaklık ve lezzetin anahtarıdır.

Karışık Deniz Mahsulleri Hazırlama

Karışık deniz mahsulleri hazırlamak için öncelikle bir tavayı orta ateşte ısıtın. Tava ısındıktan sonra, içine bir miktar zeytinyağı ilave edin. Ardından doğranmış sarımsakları tavaya koyun ve kavurun. Sarımsaklar kavrulduktan sonra, deniz mahsullerini tavaya ekleyin ve 2-3 dakika boyunca soteleyin. Deniz mahsulleri pişmeye başladığında, bir miktar tuz ve karabiber ekleyin. Hazırladığınız deniz mahsulleri artık pizzanızın üzerine serpmeye hazır.

Pizza Hazırlama

Pizza hazırlamak oldukça kolay ve eğlenceli bir işlemdir. Hamuru açtıktan sonra, öncelikle sosunu üzerine yaymalısınız. Sonrasında rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Deniz mahsulleri, doğranmış kırmızı biber, kırmızı soğan ve zeytinler gibi malzemeleri üzerine yayabilirsiniz. Zeytinyağı, tuz ve karabiber serpiştirin ve 20-25 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin. Servis yaparken, üzerine taze doğranmış maydanozlar ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!