Sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olan zeytinyağlı ıspanaklı kek tarifi, malzemelerin doğru kullanımı ve pişirme süresi ile kolaylıkla evde yapılabilir Kek, ana öğünlerde veya atıştırmalıklarda tüketilebilir ve dilimlenerek yeşilliklerle, domates veya salatalık dilimleriyle servis edilebilir Sıcak veya soğuk tüketilebilir ve yanında bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir öğle veya atıştırmalık seçeneği sunar Afiyet olsun!

Zeytinyağlı ıspanaklı kek tarifi, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olabilir. Bu kek, hem ana öğünlerde hem de atıştırmalıklarda tüketilebilir. Zeytinyağı, süt, peynir ve ıspanak gibi malzemeler, hem lezzeti hem de sağlıklı özellikleriyle bu keki en sevilenler arasına sokuyor.

Tarif için öncelikle gerekli malzemelerin listesi yapılmalıdır. Un, kabartma tozu, tuz, çırpılmış yumurta, sıvı yağ, süt, rendelenmiş peynir, doğranmış ıspanak yaprakları, sarımsak, soğan ve baharatlar bu malzemeler arasındadır.

Hazırlamak için önce soğan ve sarımsakları kavurma yaparak bir tavada pişirin. Daha sonra doğranmış ıspanak yapraklarını bu karışıma ekleyin ve karıştırın. Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu, tuz ve baharatları karıştırın. Yumurtaları ilave ederek çırpın. Sıvı yağ, süt ve rendelenmiş peyniri de karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra bu karışımı ıspanaklı karışıma ekleyin ve iyice karıştırarak karışımı bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.

Servis önerileri olarak, kek servis edilmeden önce birkaç dakika soğumaya bırakılmalıdır. Ispanaklı kek, taze yeşilliklerle, domates veya salatalık dilimleriyle servis edilebilir. Ayrıca, yanında bir fincan çay ya da kahve ile mükemmel bir öğle veya atıştırmalık seçeneği olabilir.

Sağlıklı ve lezzetli bir seçenek olan zeytinyağlı ıspanaklı kek, bu tarifle kolaylıkla evde yapılabilir. Malzemelerin doğru ölçüsü ve doğru pişirme süresiyle harika bir sonuç elde edilebilir.

Gerekli Malzemeler

Zeytinyağlı ıspanaklı kek yapmak için gereken malzemeler oldukça basit ve kolay bulunabilir malzemelerdir. İlk olarak, kek hamurunu hazırlamak için kullanılacak olan malzemeler şunlardır:

• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 adet çırpılmış yumurta
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı süt
• 1 su bardağı rendelenmiş peynir
• 1 su bardağı doğranmış ıspanak yaprakları
• 2 diş sarımsak
• 1 küçük boy soğan
• Baharatlar (karabiber, pul biber, kekik gibi)

Bu malzemelerin hazırlanması ile kek hamuru oluşturulabilir ve kek kalıbına dökülerek pişirilmeye hazır hale getirilebilir.

Hazırlanışı

Zeytinyağlı ıspanaklı kek yapmak oldukça basit bir işlemdir. İlk olarak, soğanları ve sarımsakları kavurma yapmanız gerekiyor. Daha sonra doğranmış ıspanak yapraklarını ekleyin ve hepsini bir arada karıştırın. Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu, tuz ve baharatları karıştırarak diğer malzemelere ekleyin. Yumurtaları ilave ederek çırpın ve ardından sıvı yağ, süt ve rendelenmiş peyniri ekleyin ve iyice karıştırın. Son olarak, unlu karışımı ıspanaklı karışıma ilave edin ve iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Ardından sıcak servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Zeytinyağlı ıspanaklı kek, soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilebilir. Dilimlenmiş kekin yanında yeşil salata ve bir dilim domates ya da salatalık ile servis yapabilirsiniz. Kek dilimlerine rendelenmiş parmesan peyniri veya feta peyniri serpilebilir. Ayrıca, yanında bir fincan taze demlenmiş çay veya kahve ile servis edilirse tadı daha da güzelleşebilir. Bu zeytinyağlı ıspanaklı kek öğle veya atıştırmalık olarak tüketilebilir.