Karidesli Makarnalı Salata Tarifi

Lezzetli ve sağlıklı bir salata tarifi arıyorsanız, karidesli makarnalı salata tam size göre! Makarnayı haşlayın, deniz mahsullerini kızartın ve doğranmış malzemelerle karıştırın Tuz, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırarak servis yapın Afiyet olsun!

Bir tencere su kaynatıp haşlanmış makarna, lezzetli karides ve kalamar, doğranmış domates, yeşil soğan ve maydanoz, tuz, zeytinyağı ve limon suyundan oluşan sağlıklı ve lezzetli bir salata hazırlamak ister misin? Bu tarif, karidesli makarnalı salata yapmak için gerekli malzemeleri ve adım adım tarifi sunmaktadır.

Gerekli Malzemeler

Bu lezzetli ve sağlıklı karidesli makarnalı salata tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

250 gr karides
250 gr kalamar
250 gr makarna
2 adet domates
2 dal yeşil soğan
1/2 demet maydanoz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
Tuz

Tüm malzemeler mevsimlere göre değişebilse de, bu temel malzemeler size lezzetli bir salata hazırlamak için yeterli olacaktır.

Tarif Aşamaları

Karidesli makarnalı salata tarifi için ilk olarak, bir tencere su kaynatın ve makarnayı haşlayın. Haşlama süresi yaklaşık 8-10 dakika olacaktır. Haşlanan makarnayı süzgeç yardımıyla süzün ve soğumaya bırakın.

Daha sonra, kalamar ve karidesleri kızartmak için bir tavaya yağ koyun ve orta ateşte ısıtın. Deniz mahsullerini tavaya ekleyin ve birkaç dakika boyunca kızartın.

Haşlanmış makarnayı bir kaseye aktarın ve üzerine kızarmış kalamar ve karidesleri ekleyin. Ayrıca, domates, yeşil soğan ve maydanoz gibi diğer malzemeleri doğrayın ve karışıma ekleyin. Son olarak, salatayı tuz, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırın.

Salatayı servis tabağına ya da kaseye alın. Üzerini maydanoz yaprakları veya dilimlenmiş limon ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun!

Adım 1: Makarnayı Haşlayın

Makarna yapımının ilk adımı, tencereye yeterli miktarda su doldurarak başlar. Su kaynadıktan sonra, tuz ekleyin ve makarnayı tencereye ekleyin. Yaklaşık 8-10 dakika boyunca makarnayı haşlayın, tencereye batırdığınızda yumuşak bir kıvam elde etmelisiniz. Haşlanmış makarnayı süzgeçle alın ve soğumaya bırakın. Ayrı bir kaseye aktararak daha hızlı soğumasını sağlayabilirsiniz.

Adım 2: Deniz Mahsulleri ile Lezzet Katın

Bu adımda, tarife lezzet katan kalamar ve karidesleri kızartacağız. Orta ateşte bir tavayı ısıtın ve biraz yağ ekleyin. Yağ iyice ısındıktan sonra deniz mahsullerini tavaya ekleyin ve birkaç dakika karıştırarak kızartın. Kızarma işleminden sonra lavaş kağıdı veya havlu kağıt üzerine çıkartın ve fazla yağını süzdürün. Hazırladığımız kalamar ve karidesleri, salatamız için bekletelim. Artık salatanın diğer malzemelerini hazırlamak için adım 3'e geçebiliriz.

Adım 3: Diğer Malzemeleri Ekleyin ve Karıştırın

Haşlanmış ve süzülmüş makarnayı büyük bir kaseye aktarın. Kızarmış kalamar ve karidesleri de ekleyin ve karıştırın. Sonra doğranmış domates, yeşil soğan ve maydanozu da ekleyin ve karıştırın. Tuz, zeytinyağı ve limon suyunu da ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Salatayı servis kasesine veya servis tabağına alın. Üzerini maydanoz yaprakları veya dilimlenmiş limon ile süsleyin ve servis yapın.

Adım 4: Servis Yapın

Son adım, salatayı servis etmek! Bu lezzetli salatayı servis tabağına veya kaseye alın. Üzerini maydanoz yaprakları veya dilimlenmiş limon dilimleriyle süsleyin. Dilerseniz üzerine biraz daha zeytinyağı ve limon suyu ekleyebilirsiniz. Salata servise hazır! Şimdi sıcak yaz günlerinde bu ferahlatıcı salatanın tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!