Piknik yaparken yanınıza ne alacağınıza karar vermek zor olabilir Bu nedenle, doğru malzemeleri seçerek piknik yapmak çok daha keyifli hale gelecektir Piknik sepetinizde temel malzemeler, su, peçete, tabak, çatal ve bıçak gibi malzemeler bulunmalıdır Ayrıca, piknik örtüsü, yastık ve güneşten koruyucu şapka gibi aksesuarlar da piknik keyfinizi artırabilir Ekstra malzemeler de eklemek gerekebilir örneğin deniz kenarında piknik yapacaksanız mayo ve havlu gibi malzemeler de sepetinize ekleyebilirsiniz Ayrıca, piknik sepetiniz için hazırlayabileceğiniz basit ve lezzetli sandviç tarifleri de bulabilirsiniz Taze meyve ve sebzeler de piknik sepetinizin olmazsa olmazlarından biridir
Piknik yapmak, yazın keyifli aktivitelerinden biridir. Ancak piknik yaparken yanınıza ne alacağınız da oldukça önemlidir. Piknik sepeti önerileri ile doğru malzemeleri seçerek piknik yapmanız çok daha keyifli hale gelecektir. Piknik sepetinizde mutlaka su, peçete, tabak, çatal ve bıçak gibi temel malzemeler bulunmalıdır. Ayrıca piknik örtüsü, yastık ve güneşten koruyucu şapka gibi aksesuarlar da piknik keyfinizi artıracaktır.
Piknik Sepeti Temel Malzemeleri
Piknik sepetinizde temel malzemelerin yanı sıra, piknik yapacağınız yere göre ekstra malzemeler de eklemek gerekebilir. Ancak temel malzemeler için önerilerimiz şöyle:
- Örtü/Yer minderi
- Piknik tüpü/ızgarası
- Piknik tabağı/çatal-bıçak-takımı/bardak
- Termos/sıcak/kalık suluk
- Dilimlenmiş ekmek/kuru yemiş/çikolata
- Soğutucu/kuru buz
- Mantar sinek kovucu
- Şarap açacağı/makas
Bu malzemeleri sepetinize ekleyerek, piknik yaparken hiçbir şeyi unutmamış olursunuz. Ayrıca piknik yapacağınız yerin özelliklerine göre, ekstra malzemeler de ekleyebilirsiniz. Mesela deniz kenarında piknik yapacaksanız; şapka, güneş kremi, mayo, denize girme havlusu vb. gibi malzemeler de sepetinize ekleyebilirsiniz.
Piknik Sepeti İçin Yemek Önerileri
Piknik sepetinizin olmazsa olmazı sandviçlerdir. Lezzetli ev yapımı sandviçler yaparak piknik keyfinizi katlayabilirsiniz. Tavuk, ton balığı, peynir ya da sebzelerle hazırlanabilecek farklı sandviç tarifleri bulabilirsiniz. Ayrıca, salatalık, havuç gibi çiğ sebzeler de yanında getirilebilir. Eğer daha fazla lezzet isterseniz, elma dilimleri ve çilekler de ekleyebilirsiniz.
Bunların yanı sıra, yapımı kolay atıştırmalıklar da piknik sepetinize ekleyebilirsiniz. Kuruyemişler, mısır gevreği, meyve barları ve kekler piknik sepetinizdeki tatlı krizleriniz için ideal olabilir. Ayrıca, içecekleri de unutmamalısınız. Soğuk kutu içecekler ya da kendi hazırlayacağınız buzlu çaylar tek seferlik şişeler içinde olabilir.
Piknik İçin Sandviç Tarifleri
Piknik sepetiniz için hazırlayabileceğiniz birçok farklı sandviç tarifi vardır. Öncelikle, sandwich ekmeği kullanmanızı öneririz çünkü bu ekmekler daha dayanıklı ve kolay taşınabilir. İsterseniz tam buğday veya çavdar ekmeği de tercih edebilirsiniz.
- Jambonlu Sandviç: Sandwich ekmeği, jambon dilimleri, dilimlenmiş kaşar peyniri ve yeşillikler ile basit ama lezzetli bir sandviç hazırlayabilirsiniz.
- Ton Balıklı Sandviç: Konserve ton balığı, mayonez, turşu, marul ve domates ile hazırlayabileceğiniz bu sandviç çok pratiktir ve lezzetlidir.
- Salatalı Tavuklu Sandviç: Izgara tavuk dilimleri, marul, domates, salatalık ve mayonez ile hazırlayabileceğiniz bu sandviçin tadı enfesdir.
Sandviçlerinizi hazırladıktan sonra, dilimleyip kâğıt havlu ile sararak piknik sepetine koyun. Ayrıca, paketlenmiş çorba, dondurulmuş meyve suyu veya elma dilimleri gibi ekstra atıştırmalıklarla piknik sepetinizi renklendirebilirsiniz.
Vejeteryan Sandviç Tarifi
Vejetaryen sandviç tarifi için malzemeler:
- Bir adet tam buğday ekmeği
- Bir adet büyük boy domates
- Bir avuç taze roka yaprakları
- Bir adet küçük boy marine edilmiş tofu
- Birer çay kaşığı tuz ve karabiber
- Bir yemek kaşığı zeytinyağı
Sandviçin hazırlanışı:
- Tofu dilimlerini tuz ve karabiberle marine edin.
- Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve marineli tofuyu kızartın.
- Tam buğday ekmeğini dilimleyin ve kızartılmış tofuyu ekmeğe yerleştirin.
- Daha sonra domates dilimleri ve taze roka yapraklarını da ekmeğin üzerine koyun.
- En son olarak ekmeğin diğer yarısını kapatın ve servis edin.
Bu pratik tarif ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir sandviç hazırlayabilirsiniz. İster piknik sepetinize koyun isterseniz evde atıştırmalık olarak hazırlayın, tadı damağınızda kalacak!
Köfte Sandviç Tarifi
Piknik yaparken yanınıza hazırlayabileceğiniz lezzetli bir tarif, köfte sandviçi! İşte malzemeleri:
- 500 gr dana kıyma
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber, pul biber
- Baget veya sandviç ekmeği
- Marul, domates, salatalık, turşu
Yapılışı:
- Kıyma ve galeta ununu bir kasede karıştırın.
- Soğanı rendeleyin ve suyunu sıkarak kıymalı karışıma ekleyin.
- Sarımsakları rendeleyin ve karışıma ekleyin.
- Yumurtayı çırpın ve karışıma ekleyin.
- Salça, tuz, karabiber ve pul biberi karışıma ekleyin ve iyice yoğurun.
- Kıymalı karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayarak köfte şekli verin.
- Tavanızı ısıtın ve köftelerinizi önlü arkalı kızartın.
- Sandviç ekmeğini veya bageti kesin ve köfteleri ekmeğin arasına yerleştirin.
- Marul, domates, salatalık, turşu gibi malzemeleri ekmeğin arasına yerleştirin.
- Dilediğiniz sosları ekleyin ve servis yapın.
Bu lezzetli köfte sandviçiyle piknik sepetinizi renklendirin!
Mevsimin Taze Meyve ve Sebzeleri
Yaz aylarının en lezzetli nimetleri arasında taze meyve ve sebzeler yer alıyor. Piknik sepetinizde bu lezzetleri de mutlaka bulundurmalısınız. Piknik için ideal meyveler arasında taze çilekler, karpuz dilimleri, kirazlar, kayısı ve üzümler bulunur. Sebzeler arasında ise yapraklı yeşillikler, domates, salatalık, havuç ve biber gibi besleyici sebzeler tercih edilebilir. Bunlar hem tok tutar hem de sağlıklı bir beslenme için gereklidir. Eğer piknik sepetinizdeki yemeklerin yanında taze meyve ve sebzeler de yer alırsa, piknik keyfi daha da artar.
Ayrıca mevsiminde taze ve yerli ürünlerin tüketilmesi de önemlidir. Hem daha lezzetli hem de daha besleyicidirler. Ayrıca taze meyve ve sebzelerin yanında, ceviz, badem gibi kuru yemişler de piknik sepetinizde yer alabilir. Hem atıştırmalık olarak kullanılabilirler hem de besin değerleri yüksek olduğu için tok tutarlar.
- Taze meyveler: Çilekler, karpuz dilimleri, kirazlar, kayısı, üzümler
- Taze sebzeler: Yapraklı yeşillikler, domates, salatalık, havuç, biber
- Kuru yemişler: Ceviz, badem, fındık
Tabii ki, taze meyve ve sebzelerin hijyenik koşullarda taşınması ve saklanması da önemlidir. Piknik öncesinde meyve ve sebzeleri yıkayarak hazırlamayı ihmal etmeyin. Hijyenik koşullar altında paketlenmiş ve buzdolabında saklanmış olan meyve ve sebzeleri de tercih edebilirsiniz.
Hijyenik Piknik Sepeti
Piknik yaparken hijyenik koşullara dikkat etmek, sağlığınız için oldukça önemlidir. Piknik sepetinizde, hijyenik malzemelerin bulunması da bir o kadar önemlidir. Bu malzemeler, piknik sırasında ellerinizi ve yüzünüzü temizlemek, yemeklerinizi hazırlamak ve servis etmek için gereklidir.
- Eldiven: Yemekleri hazırlarken veya servis ederken kullanacağınız tıbbi eldivenleri piknik sepetinizde bulundurun. Böylece elleriniz, yiyeceklerinize bulaşan mikropların yayılmasını önlemiş olursunuz.
- Antiseptik mendil veya el dezenfektanı: Hijyenik koşullar, el temizliğiyle başlar. Piknik sırasında ellerinizi düzenli olarak temizlemek, sağlığınızı korumanızda çok önemlidir. Bunun için antiseptik mendil veya el dezenfektanı bulundurmanız gereklidir.
- Bulaşık deterjanı ve sünger: Piknik sonrasında gereken tüm malzemeleri temizlemek için bulaşık deterjanı ve sünger bulundurmanız önemlidir.
- Peçete: Peçeteler, piknikte mutlaka olması gereken hijyenik malzemelerden biridir. Hem yemekleri servis etmek için kullanılabilir hem de ellerinizi temizlemek için.
Bunların yanı sıra, piknik sepetinizde su ve yiyeceklerinizi korumak için uygun kaplar da bulundurmanız gereklidir. Gerektiğinde, yiyecekleri buz kutusuna koyarak taze tutabilirsiniz. Hijyenik koşullara dikkat ederek yapılan piknik, keyifli ve sağlıklı bir aktivite haline gelecektir.
En Keyifli Piknik Parkları
İstanbul, lezzetli yemekleri ve boğaz manzarası ile tatilcilerin büyük ilgisini çeken bir yerdir. Ancak, şehirdeki gürültüden ve yoğun trafiğinden kaçmak isteyenler için İstanbul'un eteklerinde bulunan bazı parklar seçenek olabilir. İstanbul'da piknik yapmak için birçok güzel park var fakat bazıları diğerlerine göre daha özel ve keyifli. İşte size İstanbul'un en keyifli piknik parkları
- Belgrade Ormanı / İstanbul Ormanı: İstanbul'un gözde bir kaçış noktası olan Belgrad Ormanı ya da İstanbul Ormanı, hem yemyeşil doğası hem de piknik alanları ve oyun parklarıyla ziyaretçilerine keyifli bir gün geçirme imkanı sunar. Burada yapabileceğiniz aktiviteler arasında bisiklet sürmek, yürüyüş yapmak, kayıkla gezinti yapmak ve balık tutmak sayılabilir.
- Emirgan Korusu: Boğaz'ın kuzeyinde bulunan Emirgan Korusu, peyzajı ve tarihi değerleri nedeniyle İstanbul'un en popüler piknik yerlerinden biridir. Burada piknik yapmak için pek çok seçenek var. Ayrıca, kahve ve çay bahçeleri de oldukça popülerdir.
- Yıldız Parkı: İstanbul'un en güzel parklarından biri olan Yıldız Parkı, Osmanlı İmparatorluğu döneminden kalma tarihi yapıları, göletleri, kafeleri ve çiçek bahçeleri ile ünlüdür. Burada yapılabilecek aktiviteler arasında piknik yapmak, bisiklete binmek, yürüyüş yapmak ve fotoğraf çekmek yer alır.
- Validebağ Korusu: Anadolu yakasında yer alan ve tarihi bir doğal alan olan Validabağ Korusu, yeşil ve sakin doğası, piknik alanları ve nefes kesen manzarası ile kendine hayran bırakıyor. Burası aynı zamanda birkaç gölet, tarihi evler ve bahçeler ile donatılmış. Piknik yapmak için rahat bir alanı ve çeşitli yemek seçenekleri sunmasıyla popüler.
Bu parklar, İstanbul'da sıcak yaz günlerinde kaçmak isteyenler için iyi bir seçenek. Hem doğa ile iç içe olmak hem de güneşin tadını çıkarmak için piknik sepetinizi hazırlayıp, bu parklardan birinde unutulmaz bir gün geçirebilirsiniz.