Kahve ve lavanta çiçeği ile hazırlanan bu lezzetli şurubu yapmak için sadece birkaç malzeme gerekiyor Şeker, su, kahve ve lavanta çiçeği tencereye konularak kaynatılır ve ardından süzülerek cam şişelere koyulur Şurubu servis etmeden önce soğutun ve istediğiniz miktarda soğuk su veya maden suyu ile karıştırarak servis yapın Şeker oranını azaltmak isterseniz, doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz Lavanta yerine nane veya biberiye gibi baharatlar da kullanabilirsiniz ve şurubu kokteyllerde de kullanabilirsiniz

- 1 su bardağı su

- 1 su bardağı toz şeker

- 2 yemek kaşığı kahve

- 1 yemek kaşığı lavanta çiçeği

1. Tüm malzemeleri tencereye koyun ve karıştırın.

2. Orta ateşte şurubu kaynatın ve şeker eriyene kadar karıştırın.

3. Kaynamış şurubu ateşten alın ve 10 dakika bekletin.

4. Şurubu süzün ve cam şişelere koyun.

5. Soğumaya bırakın ve ardından buzdolabında saklayın.

6. İstediğiniz miktarda şurubu, soğuk su veya maden suyu ile karıştırarak servis yapın.

• - Şeker oranını azaltmak isterseniz, stevia veya bal kullanabilirsiniz.
• - Lavanta çiçeği yerine, nane veya biberiye gibi baharatlar da kullanabilirsiniz.
• - Şurubu kokteyllerde de kullanabilirsiniz.

Malzemeler

Bu nefis kahveli lavanta şurubu için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 1 su bardağı su, 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı kahve ve 1 yemek kaşığı lavanta çiçeği yeterli olacaktır. Şurubunuzun daha az şekerli olmasını isterseniz, alternatif olarak stevia veya bal kullanabilirsiniz. Ayrıca, lavanta çiçeği yerine nane veya biberiye gibi baharatları tercih edebilirsiniz. Bu şurup, kokteyllerde de kullanılabilir.

- 1 su bardağı toz şeker

Kahveli lavanta şurubunun malzemeleri arasında yer alan toz şeker, şurubun tatlandırıcısıdır. Şeker, su ve kahve ile karıştırılarak yapılan şurup, ince bir tada sahip olacaktır. Stevia veya bal gibi doğal tatlandırıcılar kullanarak, şeker oranını azaltabilirsiniz.

Ayrıca, farklı tatlar elde etmek için lavanta yerine nane veya biberiye gibi baharatları kullanabilirsiniz. Şurubu sadece içeceklerde kullanmakla kalmayın, kokteyllere de ekleyebilirsiniz.

- 2 yemek kaşığı kahve

Kahveli lavanta şurubu tarifi için gerekli malzemelerden biri de 2 yemek kaşığı kahve. Kahve, şuruba zengin bir aroma ve lezzet katıyor. Tarif için tercih edeceğiniz kahvenin çekirdek kahve ya da öğütülmüş kahve olması fark etmez, istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Kahve oranını artırarak daha yoğun bir kahve tadı elde edebilirsiniz ya da azaltarak daha hafif bir şurup yapabilirsiniz. Seçim tamamen size kalmış. Şurubu kullanırken kahve sevenler için zengin ve doyurucu bir lezzet sunarken, kahve sevmeyenler için de tatlandırılmış bir içecek seçeneği sunabilirsiniz.

- 1 yemek kaşığı lavanta çiçeği

Kahveli lavanta şurubu tarifinde yer alan bir diğer malzeme ise 1 yemek kaşığı lavanta çiçeği. Lavanta çiçeği, tarifin genel tadını tamamlamak için eklenen bir aromadır. Lavantanın hafif, çiçeksi ve nane benzeri tadı şuruba inanılmaz bir aroma verir. Şuruba nane ya da biberiye gibi baharatlar da ekleyebilirsiniz. Ancak lavanta, bu tür denemelerin arasında en sevilen aromalardan biridir. Unutmayın, tarifin başarısı malzemelerin doğru oranı ve kalitesiyle doğru orantılıdır. Lavanta çiçeklerini doğru şekilde ölçerek ve taze malzemeleri kullanarak en lezzetli sonucu elde edebilirsiniz.

Yapılışı

Kahveli Lavanta Şurubu tarifi oldukça kolaydır. Tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırın. Ardından orta ateşte şurubu kaynatın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Şurubu ateşten alıp 10 dakika bekletin ve süzerek cam şişelere koyun. Soğumaya bıraktıktan sonra buzdolabında saklayın ve istediğiniz miktarda şurubu soğuk su veya maden suyu ile karıştırarak servis yapın. Şeker oranını azaltmak isterseniz, stevia veya bal kullanabilirsiniz. Lavanta çiçeği yerine, nane veya biberiye gibi baharatlar da kullanabilirsiniz. Şurubu kokteyllerde de kullanabilirsiniz.

2. Orta ateşte şurubu kaynatın ve şeker eriyene kadar karıştırın.

İkinci adım, tüm malzemelerin tencereye konulup karıştırılması sonrasında orta ateşte şurubun kaynatılması ve şekerin eriyene kadar karıştırılmasıdır. Bu işlem, şurubun lezzetinin homojen bir şekilde dağılmasına yardımcı olur. Şeker eridiğinde, şurubun kıvamı daha kalınlaşır ve koyulaşır. Bu aşamada, kaynama noktasından şişeye döküldüğünde karamel rengi bir şurup elde edilir.

3. Kaynamış şurubu ateşten alın ve 10 dakika bekletin.

Kaynamış şurubu ateşten aldıktan sonra, şurubu 10 dakika boyunca bekletmeniz gerekiyor. Bu işlem, şurubun daha yoğun bir kıvama gelmesine ve tatların birbirine daha iyi karışmasına yardımcı olacaktır. Şurubun soğutulmadan önce bekletilmesi önemlidir çünkü sıcak şurubu cam şişelere koyarsanız, şişelerin çatlamasına neden olabilirsiniz. Şurubun soğuduğundan emin olduktan sonra, cam şişelere koyabilir ve buzdolabında saklayabilirsiniz. İstediğiniz zaman, içeceğinizde kullanabileceğiniz soğuk kahveli lavanta şurubunuz hazır olacaktır.

4. Şurubu süzün ve cam şişelere koyun.

Hazırladığınız kahveli lavanta şurubunu süzmek için bir süzgeç kullanabilirsiniz. Şurubu süzdükten sonra temiz cam şişelere boşaltın ve soğumaya bırakın. Şişeleri kapaklı olarak buzdolabında saklayın. Servis yapmadan önce iyice çalkalayın. Bu soğuk içeceği hazırlarken, şurubu miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ayrıca şeker oranını azaltmak isterseniz, stevia veya bal kullanabilirsiniz. Lavanta çiçeği yerine, nane veya biberiye gibi baharatları da kullanabilirsiniz. Ayrıca bu şurubu farklı kokteyllerde de kullanabilirsiniz. Unutmayın, yapımı kolay olan bu şurubu her mevsim keyifle içebilirsiniz.

5. Soğumaya bırakın ve ardından buzdolabında saklayın.

Şurubun soğuması, şekerin kristalleşmesini önlemek için önemlidir. Şişelerinizi dolaba koymadan önce en az 10 dakika bekletin ve ardından buzdolabında saklayın. Şurubunuz bu şekilde 2-3 hafta dayanacaktır. İsterseniz şişeleri dondurucuya koyarak daha uzun süreli saklama yapabilirsiniz. Dondurucuda saklarken şişeye içeceklerin doldurulmasına müsade edecek kadar boşluk bırakmayı unutmayın. Soğuk bir yaz gününde buzlu su veya maden suyuyla karıştırarak servis yapabilirsiniz. Ayrıca bu şurubu kokteyllerde de kullanabilirsiniz.

6. İstediğiniz miktarda şurubu, soğuk su veya maden suyu ile karıştırarak servis yapın.

Kahveli lavanta şurubu hazır! Şimdi sıra onu servis etmeye geldi. İsterseniz bu serinletici içeceği buzlu su ile karıştırıp hemen servis yapabilirsiniz. Ayrıca maden suyu veya soda ile de karıştırarak taze ve ferahlatıcı bir kokteyl hazırlayabilirsiniz.Şurubunuzun tadı çok yoğun geldiği takdirde az miktarda su veya su bazlı bir içecek ekleyerek dilerseniz daha hafif bir içecek yapabilirsiniz. Bu şekilde, kahveli lavanta şurubunun tadını herkesin seveceği bir hale getirebilirsiniz.

İpuçları

Bazı insanlar, şeker tüketimine dikkat etmek isteyebilirler. Bu durumda, şeker oranını azaltmak için stevia veya bal gibi alternatif tatlandırıcılar kullanmak iyi bir seçenek olabilir. Stevia, doğal yolla elde edilen bir bitki yaprağından elde edilen, düşük kalorili bir tatlandırıcıdır. Bal da doğal bir tatlandırıcıdır, ancak şekerli bir madde olduğu için fazla tüketilmemesi gerekiyor.

Bunun yanı sıra, lavanta çiçeği yerine diğer baharatlar da kullanarak farklı tatlar elde edebilirsiniz. Nane ve biberiye gibi baharatlar da şuruba benzersiz bir aroma verebilirler. Ayrıca, kahveli lavanta şurubunu kokteyllerde kullanarak sıradışı ve lezzetli içecekler yapabilirsiniz.

- Lavanta çiçeği yerine, nane veya biberiye gibi baharatlar da kullanabilirsiniz.

Lavanta çiçeği yerine kullanabileceğiniz baharat seçenekleri arasında nane ve biberiye de bulunuyor. Lavanta çiçeği yerine farklı bir baharat kullanarak, şuruba farklı bir lezzet katabilirsiniz. Bu lezzet alternatifleri kokteyllerde, buzlu çaylarda veya herhangi bir soğuk içecek tarifinde kullanılabilir.

• Nane: Nane, ferahlatıcı bir aromaya sahiptir ve kahvenin keskin tadını dengeleyebilir. Ayrıca mide bulantısını ve sindirim sorunlarını da hafifletici özelliği vardır.
• Biberiye: Biberiye, şuruba hafif bir tat ve güçlü bir aroma katar. Ayrıca antibakteriyel ve antioksidan özellikleri de bulunuyor.

- Şurubu kokteyllerde de kullanabilirsiniz.

Yukarıdaki tarifin yanı sıra, kahveli lavanta şurubu kokteyl olarak da kullanılabilir. Şurubu, viski, rom veya votka gibi likörlerle karıştırarak farklı çeşitler oluşturabilirsiniz. Aynı zamanda meyve suları veya soda ile de harmanlayabilirsiniz. İsterseniz bir tutam taze lavanta çiçeği ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Şurubun kullanımı sadece sıcak yaz günlerinde değil, aynı zamanda özel davetlerde de güzel bir alternatif olabilir.