Besleyici ve dünya genelinde sevilen bir yemek olan Yumurtalı Çin Fried Rice, evde kolaylıkla hazırlanabilir Karides, bezelye, havuç, mısır, soğan, sarımsak, kırmızı biber, yumurta, tuz, karabiber, soya sosu, pirinç ve sıvı yağ gibi basit malzemelerle yapılabilir Pirinci kaynatarak başlayabilir ve sebzeleri küp şeklinde keserek devam edebilirsiniz Yumurtayı kırıp baharatlarla karıştırarak servis edebilirsiniz Tarif, ekmek veya baharatlı sosla servis edilerek afiyetle tüketilebilir
Yumurtalı Çin Fried Rice, tüm dünyada sevilen bir lezzet olmasının yanı sıra oldukça besleyici bir yemektir. Pirinç, sebzeler ve yumurtanın eşsiz bir lezzetle karışması, yemeği tam bir ziyafete dönüştürür. Ayrıca, bu tarif, evde kolaylıkla hazırlanabilir ve sadece 25 dakikada servise hazır hale gelebilir.
Bu tarif için kullanacağınız malzemeler oldukça basit ve yaygın. Karides, dondurulmuş bezelye, havuç, mısır, soğan, sarımsak, kırmızı biber, yumurta, tuz, karabiber, soya sosu, pirinç ve sıvı yağ, hepsi bir arada, oldukça lezzetli bir yemek ortaya çıkarır.
Pirinç hazırlamak ise oldukça kolaydır. 2 su bardağı pirinci 4 su bardağı su ile bir kapta orta ateşte kaynatın. Kabarana kadar yavaşça karıştırın ve pişirme süresinin tamamlanmasına kadar yaklaşık 20 dakika bekleyin. Ateşi kapatın ve pirinci soğumaya bırakın.
Sebzeleri küp şeklinde kesin ve onları bir kenara bırakın. İki yemek kaşığı sıvı yağı bir tavada kızdırın ve soğan ve sarımsağı orta ateşte kavurun. Ardından pirinci ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
Yumurtayı hazırlamak için, pirinci ve sebzeleri bir kenara çekin ve bir tarafta sıvı yağ ekleyin. Yumurtayı kırın ve birkaç saniye pişirmeye bırakın, ardından pirinç karışımına ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırın ve baharatlarınızı ilave edin.
Son olarak, fried rice'i kahverengi renkli bir dilim ekmek veya baharatlı sos ile servis edin. Yumurtalı Çin Fried Rice tarifi, lezzetli yemeği evde pişirmek için ihtiyacınız olan tüm bilgileri içermektedir.
Malzemeler
Yumurtalı Çin Fried Rice Tarifi için gerekli malzemeler oldukça çeşitli. Karides, dondurulmuş bezelye, havuç, mısır, soğan, sarımsak, kırmızı biber, yumurta, tuz, karabiber, soya sosu, pirinç ve sıvı yağ gibi malzemelerin tamamı, lezzetli bir fried rice yemeği için bir araya getiriliyor.
- Karides, soğan ve sarımsak: Yemeğe tatlı ve deniz aroması katmak için kullanılıyor.
- Dondurulmuş bezelye, havuç ve mısır: Renk, lezzet ve tekstür için yemeğe ekleniyor.
- Kırmızı biber: Yemeğin baharatlı tadını arttırmak için kullanılıyor.
- Yumurta: Yemeğe zengin bir lezzet ve kremsi bir dokuya sahip olan yumurtayı eklemek, fried rice'i tamamlıyor.
- Tuz, karabiber ve soya sosu: Yemeğin tadını istediğiniz gibi ayarlamak için kullanılıyor.
- Pirinç ve sıvı yağ: Fried rice'in temel malzemelerindendir.
Malzemelerin tamamı, yemeği başarıyla pişirmek için bir araya getirilmelidir. Bu malzemeler, yumurtalı fried rice'in eşsiz tadını yaratan ana bileşenlerdir.
Pirinci Hazırlama
Pirinci Hazırlama
Pirinç, yumurtalı fried rice'in temel malzemelerinden biridir. Pirinci hazırlamak için bir kapta 2 su bardağı pirince 4 su bardağı su ekleyin ve orta ateşte kaynatın. Karıştırmak üzere yavaşça karıştırın ve kabarana kadar pişirin. Daha sonra kapağını kapatın ve pişirme süresinin tamamlanmasına kadar yaklaşık 20 dakika bekleyin. Ateşi kapatın ve pirinci soğumaya bırakın. Soğuk pirinç daha iyi sonuç verir, bu nedenle pirincin soğuduğundan emin olun.
Sebzeleri Hazırlama
Sebzeleri hazırlamak için öncelikle havuç, kırmızı biber ve soğanı küp şeklinde kesin. Daha sonra mısırları ve dondurulmuş bezelyeleri de hazırlayın. Sebzeleri bir tarafta bırakın.
Bir tavada, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile soğan ve sarımsağı orta ateşte kavurun. Daha sonra pirinci ekleyin. Pirinç ve sebzeleri karıştırmak için malzemeleri birleştirin. Karıştırmaya devam ederken sebzeleri de ekleyin.
Tüm sebzelerin iyice karışması için yaklaşık 5 dakika boyunca karıştırın ve sonra sebzeli pirinci kenara çekin. Artık yumurtayı hazırlama zamanı geldi. Yumurta, ayrı bir tavada kırılabilir veya pirinci yapılmakta olan tavada kırılabilir.
Yumurtanın birkaç saniye pişmesine izin verin ve daha sonra pirinç karışımına ekleyin. Tüm bileşenleri karıştırın ve baharatlarınızı ilave edin.
Artık yumurtalı Çin fried rice hazırdır. Afiyet olsun!
Yumurta Ekleme ve Baharatlama
Yumurtalı Çin Fried Rice yapımındaki en önemli adımlardan biri, yumurtaları pirinç karışımına eklemektir. Pirinci ve sebzeleri birleştirdikten sonra, yumurtayı ayırmadan bir kabın içinde iyice karıştırın. Tavaya biraz daha sıvı yağ ekleyin ve yumurtayı kırın. Yumurtanın birkaç saniye pişmesine izin verin ve sonra pirinç karışımına ekleyin. Tüm bileşenleri karıştırın ve baharatlarınızı ilave edin. Yumurtalar lezzetli bir aroma ve kıvam katarken, baharatlar da pirinç ve sebzelerin lezzetini arttıracaktır. Bu basit ve lezzetli tarifle, evde Çin yemekleri yapmanın tadını çıkarın!
Servis
Yumurtalı Çin Fried Rice hazır! Aroması ve lezzetiyle cömert bir yemeğe hazır olun. Sıcak olan Fried Rice'i kahverengi renkli bir dilim ekmekle veya biraz baharatlı sosla servis edebilirsiniz. Diğer önerileriniz arasında nar ekşisi, soya sosu ve sriracha sosu bulunmaktadır. Bu tarif, çok sayıda yemek için yeterlidir ve 4 kişiye 25 dakikada hazır olur. Afiyet olsun!