Yumurtalı Etli Noodle, basit malzemelerle hazırlanan ancak lezzetiyle göz dolduran bir yemektir Tarif için noodle, dana kuşbaşı eti, soğan, sarımsak, çarliston biber, sıvı yağ, yumurta, soya sosu, tuz ve karabiber gerekmektedir Noodleler paket üzerindeki talimatlara göre haşlanır ve kenara koyulur Soğan, sarımsak ve biber sotelenir, ardından et eklenerek pişirilir Noodleler de bu karışıma eklenir ve yumurta, soya sosu, tuz ve karabiber karışımı noodlelerin üzerine dökülerek pişirilir Servis yapmadan önce maydanoz veya kekik yaprakları kullanarak süsleyebilirsiniz Yumurtalı Etli Noodle tarifi kolay ve lezzetli bir öğün sunmak isteyenler için idealdir

Yumurtalı Etli Noodle, lezzetiyle hem damağınızı hem de gözlerinizi mest edecek bir yemektir. Tarifi oldukça basittir ve malzemeleri kolayca bulunabilir. Bu makalede sizlere tarifin yapımını adım adım anlatacağız.

İlk olarak gerekli malzemeleri hazırlamalısınız. Bunlar arasında noodle, dana kuşbaşı eti, soğan, sarımsak, çarliston biber, sıvı yağ, yumurta, soya sosu, tuz ve karabiber yer almaktadır. Bu malzemeleri temin ettikten sonra, yapım aşamasına geçebilirsiniz.

Noodleleri paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzerek kenara koyun. Soğanı ve sarımsağı doğrayın, çarliston biberi ince ince kesin. Bir tavada sıvı yağı kızdırın ve doğranmış sebzeleri soteleyin. Sotelediğiniz sebzelerin üzerine kuşbaşı doğranmış dana etini ekleyin ve et suyunu salıp çekene kadar pişirin.

Pişen etin üzerine haşlanmış noodleleri ekleyin ve karıştırın. Bu arada, bir kapta 2 adet yumurtayı çırpın ve bir yemek kaşığı soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin. Noodleler pişmeye devam ederken, bu karışımı noodlelerin üzerine dökün.

Tavayı tekrar ocağa alın ve yumurta karışımını karıştırarak pişirin. Karışım piştikten sonra, servis yapmadan önce üzerine taze kekik veya maydanoz yaprakları koyarak servis edin.

Yumurtalı Etli Noodle, basit yapımı ve lezzetiyle herkes tarafından kolaylıkla hazırlanabilecek bir yemektir. Tarifteki malzemeler hemen hemen her markette bulunabileceğinden, pratik bir şekilde hazırlanabilmesi de yemek tarifinin avantajları arasında yer alır. Bu lezzetli tarifi mutlaka denemelisiniz.

Gerekli Malzemeler

Yumurtalı etli noodle yapmak için 250 gr noodle, 250 gr dana kuşbaşı eti, 1 adet soğan, 3 diş sarımsak, 1 adet çarliston biber, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı soya sosu, tuz ve karabiber gerekiyor.

- 250 gr noodle

Yumurtalı etli noodle tarifinin ilk malzemesi 250 gr noodle'dir. Noodleleri paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayarak tarife başlayabilirsiniz. Haşlanmış noodleleri süzerek kenarda bekletin ve diğer malzemeleri hazırlamaya devam edin.

- 250 gr dana kuşbaşı eti

Yumurtalı etli noodle tarifinin en önemli malzemelerinden biri 250 gr dana kuşbaşı etidir. Kuşbaşı doğranmış et, yemeğin lezzetini arttırmak için tavada pişirilir ve daha sonra noodlelerin üzerine eklenerek karıştırılır.

- 1 adet soğan

Bu yumurtalı etli noodle tarifinin en önemli malzemelerinden biri olan soğan, yemeğin lezzetini arttıran bir bileşendir. Soğanı doğrar ve soteleyerek, yemeğin diğer malzemeleriyle birleştirirsiniz. Soğanın doğru kesilmesi yemeğin lezzeti için önemlidir. İnce ince doğranan soğan, daha hızlı pişer ve yemeğe daha iyi bir aromatik tat verir.

- 3 diş sarımsak

Bu lezzetli yemeğin ana malzemelerinden biri olan sarımsak, sağlık açısından oldukça faydalıdır. 3 diş sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendirir, kan basıncını düzenler, kan dolaşımını artırır ve sindirim sistemi için yararlıdır. Ayrıca sarımsak, yemeğe lezzetli bir aroma ve tat katar. Sarımsakların kabuklarını soyduktan sonra ince ince kıyarak yemeğe eklemek, lezzetini artıracaktır.

- 1 adet çarliston biber

Yumurtalı etli noodle yapımı için gerekli olan malzemelerden biri de 1 adet çarliston biberdir. Biberin ince ince kesilmesi, yemeğin lezzetini arttıracaktır. Ayrıca biberin renkli görüntüsü de yemeğin görsel açıdan daha çekici hale gelmesini sağlayacaktır. Çarliston biberin yerine yeşil biber de kullanılabilir ancak yemeğin rengi biraz daha koyu olacaktır. Biberin miktarı, kişisel tercihe göre arttırılıp azaltılabilir.

- 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Yumurtalı etli noodle yapmak için gerekli olan malzemelerden biri 2 yemek kaşığı sıvı yağdır. Bu yağı bir tavada kızdırarak sebzeleri sotelemek ve eti pişirmek için kullanacağız. Eti pişirirken yağı kullanarak etin yumuşamasını sağlayabilirsiniz. Fakat yağı aşırı kullanmayın, aksi takdirde yemeğiniz yağlı olabilir. Bu basit ama lezzetli yemek tarifinde doğru miktarda yağ kullanarak yemeğin lezzetini en üst seviyeye çıkarabilirsiniz.

- 2 adet yumurta

Yumurtalı etli noodle tarifi için gereken malzemeler arasında 2 adet yumurta da yer alıyor. Bu tarifte yumurtalar, noodlelerin üzerine dökülen lezzetli karışımda kullanılıyor. Yumurtaları bir kapta çırpıp içerisine soya sosu, tuz ve karabiber ekleyerek hazırlayacağınız bu karışım, noodlelerin üzerinde pişirilerek yumuşak ve lezzetli bir kaplama oluşturuyor. Bu şekilde hazırlanan yumurtalı etli noodle, lezzetiyle kalbinizi fethedecek.

- 1 yemek kaşığı soya sosu

Yumurtalı etli noodle tarifi için gerekli malzemelerden biri de 1 yemek kaşığı soya sosudur. Bu sos, noodle ve et karışımına Asya mutfağından gelen lezzetli bir tat katmaktadır. Soya sosunu, yumurtalı karışımın içindeki tuz miktarına bağlı olarak miktarını ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, soya sosunun tuzlu bir tat olduğunu unutmamak ve tarife ekstradan tuz eklememek gerektiğini hatırlamak önemlidir.

- Tuz ve karabiber

Yumurtalı etli noodle tarifi için tuz ve karabiber malzemeleri oldukça önemlidir. Etli yemeklerde olduğu gibi tuz ve karabiber, lezzetin oluşması için kritik öneme sahiptir. Tuz ve karabiber miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ancak önerilen miktar, yaklaşık olarak bir çay kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiberdir. Bu iki malzeme, yemeğin lezzetini artırarak doyurucu bir öğün sunmanıza yardımcı olacaktır.

Yapılışı

Yapılışı oldukça kolay olan yumurtalı etli noodle için öncelikle noodleleri haşlamalısınız. Bu işlemi paketin üzerindeki talimatlara göre yapabilirsiniz. Haşlanmış noodleleri süzerek kenara koyun. Daha sonra bir tavada sıvı yağı kızdırın ve soğan, sarımsak ve çarliston biberi soteleyin. Üzerine kuşbaşı doğranmış dana etini ekleyin ve et suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen etin üzerine haşlanmış noodleleri ekleyip karıştırın.

Noodleler pişerken, 2 adet yumurtayı çırpın ve bir yemek kaşığı soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin. Noodleler piştikten sonra tavanın altını kapatın ve yumurtalı karışımı noodlelerin üzerine dökün. Tavayı tekrar ocağa alın ve yumurta karışımı pişene kadar karıştırarak pişirin. Son olarak üzerine taze kekik ya da maydanoz yaprakları koyarak servis edebilirsiniz.

1. Noodleleri paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlanmış noodleleri süzerek kenara koyun.

Yumurtalı etli noodle yapımında ilk adım, noodleleri paketin üzerindeki talimatlara göre haşlamaktır. Haşlanmış noodleleri süzerek kenara koyun ve hazırlamaya devam edin. Bu adım oldukça basit olsa da, doğru şekilde yapılırsa lezzetli bir noodle yemeği hazırlamak için önemlidir.

2. Soğanı ve sarımsağı doğrayın, çarliston biberi ince ince kesin.

Yumurtalı etli noodle yapımı için ikinci adım, soğanı ve sarımsağı doğramak ve çarliston biberi ince ince kesmek olacaktır. Soğanın kabuklarını soyup, küçük küpler halinde kesin. Sarımsakları da soyup, ince ince kıyın. Çarliston biberi de küçük parçalara ayırın. Bu hazırlıkları yaparken, eti de kuşbaşı şeklinde doğrayabilirsiniz.

3. Bir tavada sıvı yağı kızdırın. Doğranmış soğan, sarımsak ve çarliston biberi soteleyin.

Yumurtalı etli noodle yapımının en önemli adımlarından biri doğranmış sebzelerin sotelenmesidir. Bunun için bir tavada sıvı yağı kızdırın ve doğranmış soğan, sarımsak ve çarliston biberi tavaya ekleyin. Sebzeleri soteleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Bu aşamada sebzelerin rengi dönene kadar karıştırarak pişirmeniz gerekmektedir. Sotelenmiş sebzeler, etli noodleye hem renk hem de lezzet olarak katkı sağlamaktadır. Soteleme işlemi oldukça hızlı yapılabileceği için bu tarifin pratikliğini arttırmaktadır.

4. Sotelediğiniz sebzelerin üzerine kuşbaşı doğranmış dana etini ekleyin ve et suyunu salıp çekene kadar pişirin.

Sotelediğiniz sebzelerin üzerine ekleyeceğiniz dana eti, yemeğinizin ana protein kaynağıdır. Bu nedenle, et suyunu salıp çekene kadar pişirmeniz önemlidir. Bu şekilde etin lezzeti artacak ve yemeğiniz daha doyurucu olacaktır. Bu adımı tamamladıktan sonra, haşlanmış noodleleri ekleyerek karıştırın ve birleştirin. Yumurtalı karışımı pişirip ekledikten sonra, yemeğiniz hazır hale gelecektir. Bu noktada, taze kekik ya da maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

5. Pişen etin üzerine haşlanmış noodleleri ekleyin ve karıştırın.

Pişirdiğiniz kuşbaşı etin üzerine haşlanmış noodleleri ekleyip karıştırın. Noodlelerin etle iyi karışması, yemeğin lezzetini arttıracaktır. Ayrıca noodlelerin daha lezzetli olması için haşlarken tuzlu su kullanabilirsiniz. Bu adımda baharatlar da ekleyebilirsiniz, çeşitlilik katmak için kırmızı biber veya baharatlı soslar kullanabilirsiniz. Karıştırdıktan sonra, yumurtalı karışımı hazırlayana kadar noodlelerin pişmesine devam edebilirsiniz.

6. Noodleler pişerken, bir kapta 2 adet yumurtayı çırpın ve bir yemek kaşığı soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin.

Noodleler pişerken, tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yumurtalı sos hazırlayabilirsiniz. Yumurtaları çırparken içine bir yemek kaşığı soya sosu, tuz ve karabiber ekleyin. Bu sayede noodlelerin üzerine döktüğünüzde daha lezzetli bir tat elde edersiniz.

7. Noodleler piştikten sonra tavayı ocaktan alın ve yumurtalı karışımı noodlelerin üzerine dökün.

Haşlanmış noodlelerin üzerine yumurtalı karışım döküldükten sonra tavayı tekrar ocağa alın ve karışım pişene kadar karıştırarak pişirin. Bu aşamada ocakın altını kısık tutmak önemlidir, aksi takdirde yumurtalar yanabilir. Pişen yumurtalı etli noodle'i servis yapmadan önce taze kekik ya da maydanoz yapraklarıyla süsleyip sıcak servis yapabilirsiniz. Yumurtalı etli noodle yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tarif olmasına rağmen, isterseniz tarifteki malzemeleri değiştirerek kendi zevkinize göre farklı bir noodle tarifi de yapabilirsiniz.

8. Tavayı tekrar ocağa alın ve yumurta karışımı pişene kadar karıştırarak pişirin.

Noodleler, et ve yumurta karışımı birbirine iyice karışana kadar, tavada karıştırarak pişirilmelidir. Karışımın piştiğinden emin olduğunuzda, tencereyi ocaktan alabilirsiniz. Yumurtalı etli noodle, taze maydanoz ya da kekik yapraklarıyla servis edilebilir. Bu lezzetli yemek, hem basit hem de doyurucudur, bu nedenle özellikle yoğun bir günün ardından hızlı ve kolay bir yemek seçeneği olarak harikadır.

9. Servis yapmadan önce yumurtalı etli noodle üzerine taze kekik ya da maydanoz yaprakları koyarak servis edin.

Yumurtalı etli noodle tarifinin lezzeti, en son dokunuşlarıyla zirveye çıkar. Servis yapmadan önce taze kekik ya da maydanoz yaprakları gibi baharatlarla süsleyerek sunabilirsiniz. Bu tarifin görsel etkisi de oldukça yüksektir, dolayısıyla düz bir tabakta servis edilmeyi hak etmez. Sunumunuza özen göstererek, misafirlerinize fark yaratan, lezzetli bir yemek sunabilirsiniz.

Sonuç

Yumurtalı etli noodle tarifi kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir, ancak lezzeti oldukça başarılıdır. Hem ana yemek hem de atıştırmalık olarak tüketilebilen bu tarif, malzemeleri kolayca bulunabilen bir yemek tarifidir.

Tarifte kullanılan noodle ve dana eti, doyurucu bir yemek yapısında birleşerek lezzetli bir deneyim sunar. Yumurtalı karışımın noodlelerin üzerine dökülmesi, yemeğe farklı bir tat katar. Tarifte kullanılan malzemelerin uyumlu bir şekilde birleşmesi, bu yemeğin tadına daha da lezzet katmaktadır.

Yumurtalı etli noodle tarifini mutlaka denemelisiniz. Malzemeleri kolayca bulabileceğiniz bu tarif, lezzetli ve doyurucu yapısı ile sizleri etkileyecek. Yemek tarifinde kullanılan malzemelerin uyumu, bu yemeği özel kılarak damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakır.