Stok yönetimi stratejileri, stokta tutulan ürünlerin miktarını ve hareketlerini kontrol etmek için kullanılan yöntemlerdir Sadece Zamanında, Minimum Stok Seviyesi, Sipariş Miktarı ve ABC Analizi gibi yaygın stratejiler kullanılır Stok planlama modelleri ise Economic Order Quantity, Manufacturing Resource Planning, Just In Time, Reorder Point ve ABC Analizi gibi modellerdir Bu yöntemler, stok seviyelerinin optimize edilmesine ve maliyetlerin düşürülmesine yardımcı olur
Stok yönetimi stratejileri, stokta tutulan ürünlerin miktarını ve hareketlerini kontrol etmek amacıyla kullanılan yöntemlerdir. Stok seviyesini azaltmak, stokta tutulan ürünlerin çeşitliliğini arttırmak ve maliyetleri azaltmak gibi amaçlarla kullanılırlar. Bazı yaygın stok yönetimi stratejileri şunlardır:
- Sadece Zamanında (Just-in-time) - İhtiyaç duyulan ürünlerin zamanında teslim edilmesi için kullanılan bir strateji
- Minimum Stok Seviyesi - Minimum stok seviyesinin sabit bir seviyede tutulması ve bu seviyenin altına düştüğünde yeniden sipariş verilmesi
- Sipariş Miktarı - Belirli bir sipariş miktarı belirleyerek, bu miktardan daha az olanların sipariş edilmemesi
- ABC Analizi - Ürünlerin karlılığına göre sınıflandırılarak, stok kontrolünün bu sınıflandırmaya göre yapılması
Stok Yönetimi Stratejileri
JIT (Just-in-time) stratejisi, ihtiyaç duyulan ürünlerin zamanında teslim edilmesi için kullanılan bir yöntemdir. Bu strateji, minimum stok seviyeleriyle çalışır ve ürünlerin tedarik edileceği gün belirlenir. Bu sayede, fazla stok tutulması önlenir ve depolama masrafları düşürülür.
Minimum stok seviyesi stratejisi, stok seviyesinin sabit bir seviyede tutulması ve bu seviyenin altına düştüğünde yeniden sipariş verilmesi prensibine dayanır. Bu sayede, fazla stok tutulması önlenir ancak teslimat gecikmeleri riski vardır.
Sipariş miktarı stratejisi, belirli bir sipariş miktarı belirleyerek, bu miktardan daha az olanların sipariş edilmemesi prensibine dayanır. Bu sayede, her siparişte verilen komisyon oranları ve nakliye ücretleri gibi maliyetler düşürülür ancak stok seviyeleri dengede tutulmalıdır.
ABC analizi yöntemi, ürünlerin karlılığına göre sınıflandırılarak, stok kontrolünün bu sınıflandırmaya göre yapılması prensibiyle çalışır. Bu sayede, kârlı ürünlere öncelik verilerek maliyetler düşürülür.
Stok yönetimi stratejileri, stokta tutulan ürünlerin miktarını ve hareketlerini kontrol etmek için tasarlanmıştır. Bunun için bazı yaygın stok yönetimi stratejileri bulunmaktadır. Bunlar arasında Sadece Zamanında (Just-in-time), Minimum Stok Seviyesi, Sipariş Miktarı ve ABC Analizi yer almaktadır.
Sadece Zamanında (Just-in-time) stratejisi, ihtiyaç duyulan ürünlerin zamanında teslim edilmesi için kullanılan bir stratejidir. Bu stratejide, ürünler depoda stoklanmaz ve sadece müşterinin siparişi üzerine üretilir. Bu sayede stok maliyetleri düşürülür ve depo alanı kısıtlanmış olur.
Minimum Stok Seviyesi stratejisinde, minimum stok seviyesi belirlenir ve bu seviyenin altına düştüğünde yeniden sipariş verilir. Bu sayede stok seviyesi kontrol edilir ve gereksiz stok tutulması önlenir.
Sipariş Miktarı stratejisinde, belirli bir sipariş miktarı belirlenerek, bu miktardan daha az olanların sipariş edilmemesi amaçlanır. Bu sayede stok maliyetleri kontrol edilir ve sipariş maliyetleri azaltılır.
ABC Analizi stratejisinde, ürünlerin karlılığına göre sınıflandırılarak, stok kontrolü bu sınıflandırmaya göre yapılır. Bu sınıflandırma sayesinde stok seviyeleri kontrol edilir ve stok maliyetleri azaltılır.
Tamamen bu stok yönetimi stratejileri ve planlama modellerine uygun hareket edildiğinde, firma için büyük bir tasarruf sağlanabilir ve stok yönetimi maliyetlerinde önemli ölçüde tasarruf yapılmış olunur.
Stok Planlama Modelleri
Stok Planlama Modelleri, işletmelerin stok seviyelerini optimize etmeyi ve bu sayede maliyetleri düşürmeyi amaçlamaktadır.
Birçok farklı stok planlama modeli bulunmaktadır. Economic Order Quantity (Ekonomik sipariş miktarı) modeli, sipariş maliyeti ve stok tutma maliyeti gibi faktörlere göre belirlenen minimum maliyeti olan sipariş miktarının belirlenmesinde kullanılır. Manufacturing Resource Planning (Üretim Kaynakları Planlaması) modeli, üretim ve satış planlama arasındaki dengeyi sağlamak için kullanılan bir stratejidir. Just In Time (Tam zamanında) modeli ise ihtiyaç duyulan ürünlerin sadece zamanında teslim edilmesi için kullanılan bir stratejidir.
Reorder Point (Yeniden sipariş noktası) modeli ise sipariş verilmesi gereken stok seviyesini belirlemek için kullanılır. Bu modelde, stok miktarı belirli bir seviyenin altına düştüğünde yeniden sipariş verilir. Bu sayede, stok seviyeleri optimum seviyede tutulabilir.
ABC Analizi modeli ise ürünlerin karlılığına göre sınıflandırılarak, stok kontrolünün bu sınıflandırmaya göre yapılmasını sağlar. Bu sayede, daha karlı ürünlerin stok seviyeleri daha yüksek tutulabilirken, daha az karlı ürünlerin stok seviyeleri daha düşük tutulabilir.
İşletmeler, stok yönetimi stratejileri ve planlama modellerini kullanarak stok seviyelerini optimize edebilirler. Bu sayede, maliyetler düşürülebilir ve müşteri ihtiyaçları daha doğru bir şekilde karşılanabilir.
Stok yönetimi stratejileri arasında en yaygın olanlarından biri Economic Order Quantity (EOQ), yani Ekonomik Sipariş Miktarı'dır. Bu strateji, sipariş maliyeti ve stok tutma maliyeti gibi faktörlere göre belirlenen minimum maliyeti olan sipariş miktarının belirlenmesi üzerine kuruludur. Bir diğer strateji olan Manufacturing Resource Planning (MRP), üretim ve satış planlama arasındaki dengeyi sağlamak için kullanılır. Just In Time (JIT) ise ihtiyaç duyulan ürünlerin sadece zamanında teslim edilmesi için kullanılan bir stratejidir. Son olarak, Reorder Point (ROP), sipariş verilmesi gereken stok seviyesini belirleyen bir stratejidir. Bu stok yönetimi stratejileri, tedarik zinciri yönetiminde önemli bir role sahiptir ve doğru kullanıldığında bir işletmenin iyileştirilmesine yardımcı olabilir.