Düşük kalorili beslenmeyi tercih edenler için ideal olan wok yemekleri, yüksek ısıda sebzeler ve etlerin hızlı bir şekilde pişmesini sağlayarak besin değerlerinin korunmasını da sağlar Bu yazıda, teriyaki tavuklu wok, köri baharatlı sebzeli wok, ananaslı wok ve nane-limonlu somonlu wok gibi enfes ve pratik düşük kalorili wok tarifleri paylaşıldı Tariflerin hazırlanması kolay ve hızlıdır, doyurucu ve lezzetlidir

Wok yemekleri, hızlı ve lezzetli yemek tarifleri arayanlar için idealdir. Düşük kalorili beslenmeyi tercih edenler için de harika bir seçenektir. Wok tavası, yüksek ısıda sebzelerin ve etlerin hızlı bir şekilde pişmesini sağlar ve bu sayede besin değerlerinin korunması da daha mümkün olur. Özellikle tavuklu wok tarifleri, düşük kalorili beslenmeyi destekleyen birçok kişi için önemli bir alternatif olabilir. İşte, sizler için hazırladığımız enfes ve pratik düşük kalorili wok tarifleri!

Teriyaki Tavuklu Wok

Teriyaki sosu, lezzeti ve aromasıyla yemeklere bambaşka bir tat katıyor. Bu tarifte, tavuk parçaları, renkli sebzeler ve teriyaki sosu ile lezzetli bir wok yemeği hazırlayabilirsiniz. Tavuk eti, sebzeler ve baharatlarla birlikte wok tavanızda pişirilerek doyurucu bir yemek ortaya çıkıyor. Sebzelerin tazeliği ve tavuk etinin lezzeti, teriyaki sosu ile birleşerek ortaya tam bir lezzet şöleni çıkarıyor. Bu sağlıklı wok tarifi, düşük kalorili beslenenler için ideal bir tercih olacaktır. Ayrıca, bu tarifin hazırlanması oldukça kolay ve hızlıdır.

Malzemeler:

• 500 gr tavuk göğsü (küp şeklinde doğranmış)
• 1 soğan (ince doğranmış)
• 1 kırmızı biber (ince dilimlenmiş)
• 1 sarı biber (ince dilimlenmiş)
• 1 yeşil biber (ince dilimlenmiş)
• 1/4 bardak teriyaki sosu
• 1 çorba kaşığı sıvı yağ
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Wok tavanızı orta-yüksek ateşte ısıtın ve içine sıvı yağı ekleyin.
2. İnce doğranmış soğanları wok tavanıza ekleyin ve soteleyin.
3. Soğanlar hafif pembeleşince, tavuk göğsü parçalarını ekleyin.
4. Tavuklar iyice pişene kadar karıştırın. Tavuklar piştikten sonra biberleri ekleyin.
5. Biberlerin yumuşaması için karıştırmaya devam edin.
6. Biberler yumuşayınca, teriyaki sosunu ekleyin ve karıştırın.
7. Teriyaki sosu tavuk ve sebzelerle birleşecektir. Birkaç dakika daha pişirin. Tuzu ve karabiberi isteğinize göre ekleyin.
8. Wok yemeğinizi servis yapmadan önce sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Köri Baharatlı Sebzeli Wok

Köri baharatı, sebzelerin lezzet dünyasını egzotik bir dokunuşla zenginleştiriyor. Bu özel baharat ile hazırlanan wok yemeği, sebzelerin farklı tatlarıyla zenginleşerek muhteşem bir lezzet sunuyor. Köri baharatlı sebzeli wok, hem doyurucu hem de sağlıklı bir yemek seçeneği sunuyor. Sebzelerin vitaminleri, mineralleri ve lifleriyle vücudumuza sağladığı faydaları da göz önünde bulundurunca, bu lezzetli yemeği düzenli olarak tüketmek için bir neden daha ortaya çıkıyor.

• Malzemeler:
• 250 gram tavuk göğsü
• 1 orta boy soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 çay kaşığı köri baharatı
• 1 orta boy kırmızı biber
• 1 orta boy sarı biber
• 1 orta boy yeşil biber
• 1/2 su bardağı brokoli
• 1/2 su bardağı karışık çiğ sebzeler (karnabahar, havuç, kereviz gibi)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz ve baharatlar (isteğe göre)
• Tarif:
• Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın ve bir kenara ayırın. Sebzeleri iri parçalar halinde doğrayın.
• Bir wok tavasında sıvı yağı kızdırın. İnce kıyılmış soğan ve sarımsağı ekleyin, kavurun.
• Doğranmış tavuk etini ekleyin, orta ateşte kavurmaya devam edin.
• Biberleri de ekleyin ve kavurmaya devam edin.
• Brokoli ve çiğ sebzeleri de tencereye ekleyin. Tuz ve baharatları ekleyin, köri baharatını tüm sebzelerin üzerine serpiştirin ve karıştırın.
• 1-2 dakika daha pişirin ve servis yapın.

Bu tarif, doyurucu ve lezzetli bir wok yemeği olarak sofralarınızı süsleyebilir. Sebzelerin tazeliğini ve köri baharatının egzotik dokunuşunu hissettiğiniz bu yemek, sağlıklı beslenmeye yönelik adımlarınıza katkıda bulunacaktır.

Ananaslı Wok

Ananaslı Wok tarifi, lezzeti ve tazeliğiyle dikkat çeken bir yemek seçeneği sunar. Bu tarif için öncelikle tavuk eti, dolmalık biber, yeşil soğan, soya filizi, havuç ve taze ananas dilimleri hazırlanır. Tavuk eti yağsız olarak tavada kavrulur ve diğer sebzeler eklenerek sotelenir. Ananas dilimleri de sonradan eklenerek kısık ateşte 5-6 dakika kadar pişirilir. Wok tavanızı kullanarak kolayca ve sağlıklı bir tarifle beslenmenize katkı sağlayabilirsiniz.

Nane ve Limonlu Somonlu Wok

Nane ve limonlu somonlu wok tarifi, düşük kalorili beslenme tarzını tercih edenler için ideal bir seçenektir. Somon balığı, omega-3 yağ asitleri bakımından zengin bir protein kaynağıdır ve diğer yağlı balıklara göre daha hafiftir. Bu tarifle somon balığı, taze nane ve limon gibi sağlıklı malzemelerle birleştirilerek lezzetli bir yemek elde edilir.

Bunun yanı sıra, bu tarif wok tavası kullanarak hızlı ve pratik bir şekilde hazırlanabilir. Somon balığı, sebzeler ve baharatlarla birlikte hızlıca pişirilerek doyurucu bir yemek ortaya çıkar. Yine de, tercihe göre beyaz pirinç veya esmer pirinçle servis edilebilir.

Malzemeler:

• 300 gr somon fileto
• 1 tane orta boy kırmızı soğan
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane sarı biber
• 1 tane yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı rendelenmiş zencefil
• 1 çorba kaşığı mısır nişastası
• 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
• 1/2 limonun suyu
• 1/4 su bardağı taze nane yaprakları
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Somon filetolarını derin bir kaba koyun ve üzerine tuz ve karabiber serpin. Somonun her iki tarafını da iyice kaplayın.
2. Wok tavasını ocağa koyun ve ısıtın. Sonra, tavaya zeytinyağı ekleyin ve iyice ısınınca somon filetolarını tavaya yerleştirin. Yaklaşık 3-4 dakika her iki tarafı kızarana kadar pişirin.
3. Daha sonra, somon filetolarını wok tavasından çıkarın. Aynı tavada doğranmış soğanları, biberleri, sarımsakları ve zencefili bir kaç dakika soteleyin.
4. Mısır nişastasını, taze nane yapraklarını ve somon filetolarını tavaya ekleyin. Limon suyunu üzerine gezdirin ve karıştırın.
5. İyice harmanlandıktan sonra wok tavasından çıkarın ve isteğe göre servis edin.

Not: Bu tarif 2 kişilik hazırlanmıştır.

Soğanlı Kırmızı Biberli Tavuklu Wok

Soğanlı Kırmızı Biberli Tavuklu Wok tarifi, doyurucu ve lezzetli bir wok yemeği arayanlar için ideal bir seçenek. Bu tarif için kullanacağınız malzemeler arasında tavuk göğsü, soğan, kırmızı biber, sarımsak, zencefil gibi besleyici ve lezzetli malzemeler yer alır. Bu malzemelerin yanı sıra wok tavanızda kullanacağınız soslar da, yemeğin lezzetini artıracak önemli ayrıntılardan biridir.

Soğanlı Kırmızı Biberli Tavuklu Wok tarifi yaparken, öncelikle tavuğu küp şeklinde doğrayın ve iyice pişirin. Sonrasında soğanı ve kırmızı biberi de küp şeklinde kesip tavuğun üzerine ekleyin ve yüksek ateşte karıştırarak pişirin. Soğan ve biberler piştikten sonra sarımsak ve zencefil ekleyin. En son olarak wok sosu, soya sosu, susam yağı gibi soslarla tatlandırın ve birkaç dakika daha pişirin. Garnitür olarak üzerine taze soğan ve kırmızı biber dilimleri koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Bu nefis yemek, düşük kalorili beslenmeyi tercih edenler için de ideal bir seçenek olabilir. Protein değeri yüksek tavuk göğsü ve renkli sebzelerin lezzetli bir araya gelişi, sağlıklı ve lezzetli bir yemek sunar. Bu tarif aynı zamanda çok pratik ve hızlı bir şekilde hazırlanır, özellikle yoğun iş günlerinde veya kişisel zamanınızın sınırlı olduğu durumlarda tercih edebilirsiniz.

Karidesli Wok

Karidesli wok tarifi, deniz ürünlerini sevenler için harika bir seçenektir. Karideslerin lezzeti, sebzelerin tazeliği ve wok tavanın dokusu bir araya geldiğinde enfes bir yemek ortaya çıkar. Bu tarif için taze karidesler tercih edilmelidir, çünkü taze karideslerin lezzeti daha yoğundur.

Wok tavasına önce sebzeler (farklı renklerde biberler, brokoli, soğan, havuç vb.) atılır ve kavurulur. Daha sonra karidesler eklenir ve hafifçe kavrulur. Tüm malzemeler karıştırılarak, wok sosu (soya sosu, susam yağı, zencefil, sarımsak vb.) eklenerek pişirilir. Karışımın yanında, pirinç veya noodle gibi farklı yan malzemelerle servis edilebilir.

Wok tarifleri, sağlıklı ve lezzetli alternatifler sunmaktadır. Karidesli wok tarifi, deniz ürünlerine ilgi duyan ve düşük kalorili beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenektir. Ayrıca, çok hızlı bir şekilde hazırlanabilmesi nedeniyle de tercih edilebilir.

Sebzeli Tavuklu Wok

Sebzeli Tavuklu Wok, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenektir. Renkli sebzelerin harika lezzetiyle tavuk eti birleştirilerek hazırlanır. Wok tavanızda pişirdiğiniz Sebzeli Tavuklu Wok, hafif ve lezzetli bir yemek seçeneği sunar.

Sebzelerin çeşitliliği, bu yemeği zenginleştiren en büyük özelliktir. Havuç, karnabahar, brokoli, soğan, kabak, biber, mantar gibi birçok sebzeyi kullanabilirsiniz. Tavuk eti de protein kaynağı olarak bu yemeğe eşlik eder. Baharatlarla da zenginleştirilen Sebzeli Tavuklu Wok, damaklarda nefis bir tat bırakır.

• Sebzeleri doğrayın ve tavuk etiyle birleştirin.
• Bir wok tavasında yağı ısıtın ve sebzeleri-tavuk etini ekleyin.
• Baharatlarla tatlandırın ve pişirin.
• En sonunda taze otlar veya fındık ile süsleyerek servis yapın.

Bu tarif, düşük kalorili bir yemek tercih edenler için ideal bir seçenektir. Hem sağlıklı hem lezzetli bir yemek hazırlamak isteyenler, Sebzeli Tavuklu Wok tarifini deneyebilirler.

Çıtır Tavuklu Wok

Çıtır tavuklu wok, hem lezzeti hem de çıtırlığı ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu tarif için kullanılan malzemeler arasında tavuk eti, sebzeler ve galeta unu yer alır. Öncelikle tavuk eti, sebzeler ile birlikte wok tavasında hafifçe kavrulur. Daha sonra galeta unu eklenerek, tavuk eti ve sebzelerin üzerine dökülür. Galeta unu sayesinde tavuk eti ve sebzeler, harika bir çıtırlık kazanır. Üstelik galeta unu, un yerine kullanılarak daha düşük kalorili bir tarif oluşturulur.

Bu wok tarifi, hem sağlıklı hem de doyurucu bir yemek seçeneği arayanlar için idealdir. Sebzelerin vitaminleri ve mineralleri, tavuk etinin proteinleri, galeta ununun ise lif içeriği, bu yemeği sağlıklı bir alternatif haline getirir. Ayrıca malzeme çeşitliliği sayesinde, farklı tadlar denemek isteyenler için de özgün bir seçenek oluşturur.

Acılı Sebzeli Tavuklu Wok

Acı sevenler için harika bir wok yemeği olan Acılı Sebzeli Tavuklu Wok, doyurucu ve lezzetli bir seçenektir. Tavuk eti, renkli sebzeler ve acılı sosun eşsiz uyumu özel bir lezzet sunar. İhtiyacınıza göre acılı sos miktarını arttırıp azaltarak tarifi kişiselleştirebilirsiniz.

Bu tarif için kullanabileceğiniz sebzeler arasında biber, havuç, brokoli, tavşanımsı kabak ve soğan yer alabilir. Tavuk etinin yanı sıra dilerseniz karides veya tofu da kullanabilirsiniz.

Bu tarif için şu malzemeler gereklidir:

• 400 gram tavuk eti
• 2 adet Kırmızı biber
• 1 adet Havuç
• 2 adet Kırmızı soğan
• 2 diş Sarımsak
• 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı Acılı sos
• Tuz

Tavuk etini doğrayıp bir tavada sıvı yağda kızartın. Daha sonra kırmızı biber, havuç, kırmızı soğan ve sarımsağı küçük parçalar halinde doğrayın ve tavaya ekleyin. Sebzeleri belirli bir süre pişirdikten sonra acılı sosu ekleyin ve karıştırın. Tuz dökün ve birkaç dakika daha pişirin. Son olarak sıcak servis edebilirsiniz.