TikTok'ta Yeni Tatlar Keşfedin: Uzak Doğu Yemekleri

TikTok'ta Yeni Tatlar Keşfedin: Uzak Doğu Yemekleri

TikTok'ta yeni bir dünya keşfedin ve Uzak Doğu yemeklerinin tadına varın! Lezzetli yemeklerin video tariflerini izleyerek evde basitçe hazırlayabilirsiniz. Şimdi TikTok'ta öğrenin! #UzakDoğuYemekleri #TikTokTarifleri #LezzetliYemekler #EvdeYemek

TikTok'ta Yeni Tatlar Keşfedin: Uzak Doğu Yemekleri

TikTok, popüler bir sosyal medya platformu olmasının yanı sıra, dünya çapında yemekler ve tatlar hakkında bilgi sahibi olmanıza olanak tanıyor. Çeşitli sıcaklıklar, tatlar ve aromalar ile dolu olan Uzak Doğu yemekleri, dünya genelinde büyük ilgi görüyor. TikTok, kendine has özellikleriyle bu tatları evinize taşıyor ve Uzak Doğu mutfağına ilgi duyanlar için özelleştirilmiş bir platform olarak hizmet veriyor.

TikTok, özellikle ramen çorbaları, taiyaki ve bubble tea'ler gibi lezzetli Uzak Doğu atıştırmalıkları ile ilgilidir. Yapım turu ve tarifleri gösteren videolar, gün geçtikçe daha fazla ilgi çekiyor. Tek yapmanız gereken, TikTok platformunda arama yapmak ve aradığınız lezzetli yemeği keşfetmek.

Bunlara ek olarak, Uzak Doğu mutfağı, sağlıklı tatlı seçenekleri ile de ünlüdür. TikTok, örneğin mochi, taiyaki, wagashi ve anmitsu gibi ünlü Japon tatlılarının yapımı hakkında videolar yayınlayarak, evde kolayca hazırlanmasına yardımcı oluyor. Bunun yanı sıra, TikTok, Japon, Kore ve Tayland tatlılarının yapılış süreci hakkında da ipuçları sunuyor.


Ramen Tarifleri

TikTok'ta birçok şef, Tay, Japon ve Kore'ye özgü noodle çorbası olan ramen'in en iyi tariflerini paylaşıyor. Bu tarifler, ramen sevenlerin ağzını sulandıracak ve yeni deneyimler yaşamalarını sağlayacak. TikTok sayesinde ramen yapmak artık daha kolay hale geliyor. Ayrıca, ramen yaparken kullanabileceğiniz farklı malzemeler hakkında da fikir sahibi olabilirsiniz. Bazı malzemeler ve baharatlar, ramen çorbasına eşsiz bir lezzet katar.

Bununla birlikte, ramen yapmak sanıldığı kadar zor değil. TikTok'ta, adım adım ramen tariflerini takip ederek kendi rameninizi yapabilirsiniz. Tay, Japon ve Kore ramen tariflerinin her biri ayrı bir lezzet sunar. Bazıları çok baharatlı ve acı iken, bazıları daha tatlı ve hafif bir lezzete sahip olabilir.

Ramen yaparken kullanabileceğiniz farklı noodle çeşitleri de var. Bunların her biri farklı bir tat sunar ve deneyimlemeye değer. TikTok'taki videolardan hangi noodle çeşitlerinin hangi tariflerle kullanılabileceği hakkında fikir edinebilirsiniz. Ayrıca, ramen yaparken kullanmanız gereken diğer malzemeler hakkında da bilgi sahibi olabilirsiniz.

  • Kırmızı biber sosu
  • Soya sosu
  • Tavuk veya et suyu
  • Birçok farklı sebzeler

Tüm bu malzemeler sayesinde, kendi özgün rameninizle tanışabilirsiniz. Tiktok'ta ramen yapma süreci adım adım anlatıldığı için, hiçbir şeflik deneyiminiz olmasa bile lezzetli bir ramen çorbası yapabilirsiniz. Ramen yapmak için iki seçeneğiniz var: evde yapın veya restoranda yemeyi tercih edin. TikTok, evde yapmanın yenilikçi yolu olmaya devam ediyor.


Asya Tatlıları

Uzak Doğu tatlıları, dünya genelinde sağlıklı tatlı seçenekleri ile birlikte özgün ve lezzet dolu seçenekleri de barındırıyor. TikTok ise bu tatlıların nasıl yapılabileceğine dair ilham verici örnekler sunarak tatlı meraklılarının gönlünü fethediyor.

Taiwanese Tatlılar

Güneydoğu Asya'nın popüler tatlıları arasında taiyaki, bubble tea, taro milk tea, pineapple cake, ding bian cuo, tube rice pudding ve mochi yer alıyor. TikTok, bu tatlıların yapım süreçlerini gösteren videolarla dolu. Taiyaki, Japon tatlısının adı ve balık şeklinde yapılır. İç malzeme olarak Nutella, çikolata, kırmızı fasulye püresi, tarçın sütlü sos veya çilek gibi tatlı malzemeler kullanılabilir. Bubble tea ise tatlı, sıcak çay ve soğuk meyve suyunun birleşiminden oluşan köpüklü süt köpüğü ve tapyoka inci toplarıyla servis edilen bir içecektir.

Japon Tatlıları

Japon tatlıları arasında mochi, dorayaki, wagashi, daifuku, anmitsu ve taiyaki yer alıyor. TikTok, Japon tatlıları yapmanın farklı yöntemlerini paylaşarak yenilikçi tatları evimizde yapabilme imkanı sunuyor. Mochi, Japonca'da "hamurlu pirinç keki" anlamına gelir ve glutensiz bir pirinç keki olarak bilinir. Üzerinde susam, çikolata, rakı tadı veren bir içerik veya matcha tozu bulunur.

Kore Tatlıları

Kore tatlıları, yakında dünya genelinde popüler hale geleceklerden biridir. Tatlılar arasında yakgwa, yaksik, songpyeon, hotteok, hangwa ve patbingsu yer alıyor. TikTok'ta Kore tatlılarının yapımı için farklı yöntemler, püf noktaları ve öneriler paylaşılmaktadır. Patbingsu, patates püresine benzeyen kırmızı fasulye püresi ve mango, çilek veya muz gibi meyvelerle süslenmiş bir buzlu tatlandırılmış pirinç keki olarak bilinir.

Uzak Doğu tatlılarına TikTok'tan ulaşarak evimizde yapmak, tatlı severler için unutulmayacak bir deneyim olabilir. Ayrıca TikTok, diğer vejetaryen, vegan ve glutensiz tatlılar için de sağlıklı olan tarifleri paylaşmaktadır.


Taiwanese Tatlılar

Tayvan, Güneydoğu Asya'nın tatlı mutfakları arasında oldukça popüler bir yere sahip. Taiyaki, bubble tea, taro milk tea, pineapple cake, ding bian cuo, tube rice pudding ve mochi gibi tatlılar Tayvan'ın özgün lezzet karışımlarıdır. Bu tatlıların yapım süreçlerini öğrenmek isteyenler için, TikTok tüm videolarla dolu.

- Taiyaki: Taiyaki, Japon tatlısının adı ve balık şeklinde yapılır. İç malzeme olarak Nutella, çikolata, kırmızı fasulye püresi, tarçın sütlü sos veya çilek gibi tatlı malzemeler kullanılabiliyor.- Bubble Tea: Tatlı, sıcak çay ve soğuk meyve suyunun birleşiminden oluşan bubble tea, Tatlı köpüklü süt köpüğü ve tapyoka inci topları ile birlikte servis ediliyor.- Taro Milk Tea: Taro, Asya'da çok popüler bir kök sebzesidir. Taro milk tea, taro, süt ve şekerin harmanlanmasıyla yapılan bir içecektir ve bubble tea'den biraz daha farklı bir lezzete sahiptir. - Pineapple Cake: Tayvan'ın en popüler tatlılarından biri olan pineapple cake, ceviz, badem, şeker ve tereyağından yapılır. İç malzemesi olarak ananas reçeli veya ananas püresi kullanılır. - Ding Bian Cuo: Ding bian cuo, Tayvan'ın geleneksel tarifleri arasında yer alan bir tatlıdır. Yumurta, süt, şeker ve unla hazırlanan hamur, şekerli kavrulmuş yer fıstığı tozuna batırılır ve üzerine taze meyveler eklenir. - Tube Rice Pudding: Tube rice pudding, pirinç unu, tatlı mısır unu, un ve şekerden yapılır ve bir tüpün içine sıkıştırılır. Tüp pişirildikten sonra, pirinç pudding çıkarılır ve üstüne tatlı sos ve taze meyveler eklenir. - Mochi: Mochi, pirinç unuyla yapılan Japon bir tatlıdır. Tayvanlının mochi tarifi biraz farklıdır ve daha yumuşak bir yapıya sahiptir. İç malzemeleri olarak çikolata, çilek, kırmızı fasulye püresi veya meyve püresi kullanılabilir.

TikTok, tüm bu tatlıların yapım süreçlerini görsel olarak sergileyerek, denemek isteyenlere ilham verecek videolar sunuyor. Yapacağınız tatlılar, kendinize ve sevdiklerinize eşsiz bir tat deneyimi yaşatacak.


Taiyaki

Taiyaki, Japon tatlı kültürünün ürünlerinden biridir ve genel olarak balık şeklindedir. Adını ise, Japoncada "tai" balık ve "yaki" pişirmek anlamlarından türetilmiştir. Bu tatlı, genellikle waffle benzeri bir hamurla yapılır ve içinde Nutella, çikolata, kırmızı fasulye püresi, tarçın sütlü sos veya çilek gibi tatlı malzemeler kullanılır. Geleneksel olarak, balık şeklindeki hamurlar, yeşil çay veya kırmızı fasulye ezmesi gibi Japon tatlılarından duyulan tatlarla birlikte servis edilir.

Taiyaki, geleneksel Japon tatlıları arasında popüler hale gelmiştir ve TikTok, bu tatlıyı yapma konusunda birçok videoyu bünyesinde barındırır. Taiyaki yapmanın farklı sırları ve yöntemleri bulunsa da, en temel adımlar, hamuru hazırlamak, hamurun pişirilmesi ve hamurun dolgularla doldurulmasıdır. TikTok'taki videolarda bu adımların tamamı açıklanır ve hatta videolarda hamurun nasıl balık şekline getirileceği bile detaylı bir şekilde gösterilir.

Eğer tatlıya düşkünseniz ve Japon tatlılarına meraklıysanız, TikTok'ta taiyaki gibi farklı tatlı türlerini bulmanız muhtemeldir. Ayrıca, Taiyaki'nin yanı sıra, diğer birçok Uzak Doğu tatlıları hakkında da fikir edinebilir ve yeni tatlar keşfedebilirsiniz.


Bubble Tea

= Bubble tea, son yıllarda popüler hale gelen bir Uzak Doğu lezzeti. Tatlı, sıcak çay ve soğuk meyve suyunun birleşiminden oluşan bu içeceğin, köpüklü süt köpüğü ile servis edilmesiyle tam anlamıyla bir lezzet patlaması yaşatır. İyi hazırlanmış bir bubble tea, tapyoka inci topları ile birlikte servis edilir. Bu topların içi, ağıza alındığında patlayan ilginç bir kıvamda. Bubble tea, Vietnam kökenli bir içecek olarak bilinse de, Tayvan'da popülerleşmiştir. Böylesine benzersiz bir içecek, TikTok sayesinde herkesin evinde yapabileceği bir lezzet haline gelmiştir. Bu içeceğin hem tariflerini izleyip öğrenebilir hem de sevdiklerinizle birlikte keyifle yapabilirsiniz.


Japon Tatlıları

Japon tatlıları, Uzak Doğu tatlıları arasında oldukça özgün tatlar barındırmaktadır. Mochi, glutinous rice flouru ile yapılmış tatlı bir türdür. Dolgu olarak çeşitli meyveler, çikolata ya da kırmızı fasulye püresi kullanılmaktadır. Dorayaki, iki adet kek arasına da kırmızı fasulye püresi konulmuş tatlı bir sandviçtir.

Tatlı Adı İçindekiler
Wagashi Tatlı fasulye ezmesi, meyve püresi, mochi
Daifuku Tatlı fasulye ezmesi, mochi, çeşitli dolgular (meyve, kahve, çikolata vb.)
Anmitsu Tatlı fasulye ezmesi, cubed jelatin, meyve, adzuki fasulyesi, yeşil çay dondurması, kuromitsu
Taiyaki Tatlı fasulye ezmesi, mochi, meyve püresi, Nutella, çilek, tarçın sütlü sos, çikolata

TikTok platformu, Japon tatlıları yapımı için farklı yöntemleri ve püf noktalarını gösteren videolarla doludur. Ayrıca, tatlıların nasıl süslenmesi gerektiği konusunda da öneriler sunmaktadır. Japon tatlıları yapımına yeni başlayanlar için bu videolar oldukça yararlı olabilmektedir.


Kore Tatlıları

Kore tatlıları, son zamanlarda dünya genelinde popüler hale gelmeye başladı. Özellikle, Kore’daki K-Drama ve K-Pop trendi ile birlikte, Kore mutfağı ve tatlıları da popüler oldu. Tatlı severler için Kore tatlıları, yenilikçi ve lezzetli seçenekler sunuyor.

Yakgwa, kızarmış pirinç keki ve balın birleşiminden oluşan, geleneksel bir Kore tatlısıdır. Yaksik, lezzetli bir tatlı-rice cake olarak bilinir ve pirinç, çam fıstığı, kuru üzüm, susam, bal, tarçın ve zencefil gibi malzemelerden yapılır.

Songpyeon, çam yapraklarında pişirilen glutensiz pirinç tatlısıdır. Hotteok, kızarmış ekmek olduğundan, içinde çikolata, peynir veya baharatlı kıyma gibi farklı malzemeler bulunabilir. Hangwa, tahıllar, tatlı patates, pirinç unu, fasulye unu ve bal ile yapılır.

Son olarak, patbingsu, Kore'nin en popüler tatlılarından biridir ve buzlu yoğurtlu bir tatlıdır. İçinde yulaf ezmesi, meyveler, kahve veya çikolata parçaları ve çeşitli şuruplar bulunabilir. TikTok'ta, Kore tatlıları yapımı ile ilgili birçok video mevcut. Ayrıca malzemelerin nereden temin edileceği ve sırları hakkında da fikri olan birçok kişi var.


Asya Baharatları

Asya yemeklerinin lezzetli tatlarını ortaya çıkaran baharatlar, Asya mutfağı için hayati öneme sahiptir. Bu baharatlar, her biri farklı bir lezzet sunan çeşitli yemeklerde kullanılır. Keki, soya sosu, tatlı ve baharatlı sosu, sriracha sosu, hoisin sosu, miso, karabiber, kimyon, kişniş, körie baharatı ve baharatlı yağı, Asya yemekleri için en yaygın kullanılan baharat çeşitleri arasında yer alır.

Baharatlar, Asya yemeklerinde aroma ve lezzet oluşturan birer ana bileşendir. Asya mutfağı, keskin, tatlı, baharatlı ve ekşi tatlarının harmanlanmasıyla oluşmaktadır. Bu nedenle, baharatların yoğun kullanımı mutfağın temelidir.

Baharatlardan bir diğeri olan shichimi togarashi, Japon yemekleri için kullanılan yedi baharatlı karışımdır. Bu karışım, biber, susam, çörek otu, portakal kabuğu, nori yaprağı, köri yaprağı ve zencefil gibi malzemeler içerir. Ayrıca, biber, tuzu ve şeker gibi diğer baharatlar ile tatlandırılır.

  • Keki: Asya yemeklerinde etlerin soslanması için sıkça kullanılan bir baharattır.
  • Soya sosu: Asya yemekleri için olmazsa olmazlardan biridir. Sotelenmiş sebzeler, etler ve tavuk yemeklerinde kullanılır.
  • Miso: Japon mutfağında kullanılan bir tür soya sosudur. Soba ve ramen çorbaları ile birlikte kullanılır.
  • Karabiber: Asya yemeklerine tatlandırma için kullanılan yaygın baharattır. Sebzeler, deniz ürünleri ve etlerde de kullanılabilir.

Baharatlı bir lezzet için ise sriracha veya hoisin sosu kullanılabilir. Sriracha sosu, acılık sevenler için idealdir ve Asya yemeklerine lezzet katar. Hoisin sosu ise, kırmızı fasulye ezmesi, soya sosu, sarımsak, tatlı şurup ve baharatlarla hazırlanan bir sostur ve genellikle etlerin yanında kullanılır.

Asya mutfağındaki yemeklere lezzet katmak için baharatları kullanabilirsiniz. Karışımları ve farklı tatları deneyebilirsiniz ve en sevdiğiniz yemeklere kendi baharat dokunuşunuzu ekleyebilirsiniz.


Tay Baharatları

Tayland mutfağı, güçlü lezzetleri ve baharatlı tadıyla kendine özgü bir yere sahiptir. Tay baharatları, yöresel lezzetlerin vazgeçilmez bir bileşenidir. Bu baharatlar arasında limon yaprağı, kefalotiri, kişniş, keskinotu, timsahotu, Laos tozu, pneung yai, tamarind ve balık sosu yer almaktadır.

TikTok kullanıcılarına, Tay mutfağından yemek yapmanın püf noktalarını ve ipuçlarını içeren videolar sunmaktadır. Bu videolar, baharatların hangi yemeklere uygun olduğunu, kullanım miktarını ve ayrıca bu baharatların nasıl hazırlandığını anlatmaktadır.

Ayrıca, Tay yemeklerinde değiştirilemez bir malzeme olan balık sosunu evde yapmak isteyenlere yönelik videolar da mevcuttur. Balık sosu, Tay yemeklerine özgü bir lezzet sağlar ve birçok Tay yemeğinde ana bileşenlerden biridir. TikTok'taki videolar, balık sosunu nasıl hazırlayacağınızı adım adım göstermektedir.

Tay baharatları, Tay yemeği yaparken kullanabileceğiniz tonlarca seçenek sunmaktadır. Bu baharatlarla yemeğinizi daha lezzetli ve özgün hale getirebilirsiniz. TikTok, Tay mutfağını keşfetmek isteyenler için ideal bir platformdur ve bu baharatları kullanarak Tay yemeklerini evinizde kolayca yapabilmeniz için size rehberlik edebilir.


Japon Baharatları

Japon mutfak kültürü, doyurucu, lezzetli ve sağlıklı yemekleri ile ünlüdür. Ancak, bu yemeklerin lezzeti, kullanılan baharatlar ve soslar ile daha da artış gösterir. Japon baharatları arasında en popülerlerinden bazıları şunlardır:

  • Wasabi: Acı yeşil bir köktür ve özellikle sushi plakalarının üzerine konulur. Ayrıca, Ebi tempura dibi yemekleri ile servis edilir.
  • Shiso: Tarçın yaprağının alternatifi olarak kullanılan bir baharattır. Tatlı ve tuzlu yemeklere lezzet katar.
  • Umeboshi: Özellikle pirinç ballarına yerleştirilen tuzlu erik çekirdeği turşusudur. Ekşi tadı sayesinde yemeklere tat verir.
  • Karabiber: Dünya genelinde yaygın şekilde kullanılan bir baharattır ve Japon yemeklerinde de bulunur.
  • Panko: Japon köfte tariflerinde yaygın olarak kullanılan galeta unu.
  • Miso: Fermente edilmiş soya fasulyesi, pirinç ve arpa kullanılarak yapılan bir baharattır. Çorbalar, mari sosları, ramenler ve marinadlar için kullanılır.
  • Dashi: Istakoz köpüğü gibi bir çorbaya benzer şekilde kullanılan bir deniz ürünü stokudur. Çorba, soslar ve yemekler için kullanılır.
  • Tare Sosu: Çeşitli yemeklerde kullanılabilen tatlı bir sos. En popülerleri arasında ton balığı tare, ızgara biftek tare ve yakitori tare sosları yer alır.
  • Naruto: Uzun kesilmiş beyaz turpike balığıdır. Sushi tariflerinde farklı görünümler yaratmak için kullanılır.
  • Shichimi Togarashi (Yedi baharat karışımı): Biber, turp, susam, susam tohumu, zencefil, çörekotu ve mandalina kabuğu karışımıdır. Ramen, miso çorbası, tempura ve sebzeler- et tarifleri için kullanılır.
  • Sansho: Uzak Doğu'nun en güçlü baharatlarından biridir. Renkli acı tohumlu kuru biberdir ve biberiye ve nane aromasına sahiptir.

Özetle, Japon baharatları, yemeklere eşsiz lezzetler katan popüler baharatlar ve soslardan oluşur. Dashi sosu, tare sosu, shichimi togarashi, wasabi, miso gibi baharatlar sıklıkla kullanılır ve yemeklerin lezzetini artırır.


DIY Soslar ve Marine Edici

Soslar ve Marine Edici, Uzak Doğu yemeklerinin vazgeçilmezleridir. TikTok, bu lezzetlerin nasıl yapılacağı ve hangi malzemelerin ne için kullanılacağı hakkında birçok fikir sunar. Kendinize özgü soslar ve marine ediciler yapabilirsiniz.

Uzak Doğu baharatları, Asya yemeklerinin önemli bir parçasıdır. TikTok, kendi baharat karışımınızı yapmak için basit adımlar sunar. Soya Sosu, birçok Asya mutfağında sıklıkla kullanılan ana malzemelerinden biridir. TikTok, evde yapılabilecek basit Soya Sosu tarifi sunar.

Malzemeler Yapılışı
Soya Fasulyesi Bir gece boyunca ıslatın. Sonra iyice yıkayın ve suyu süzün.
Deniz Tuzu 10-15 gün boyunca soya fasulyesi ve deniz tuzu (tuz oranı 1:1) karışımını bekletin.
Su Karışımı süzün ve soya sosunu bir tavada kaynatın. Soya sosunun rengi koyulaşınca ocaktan indirin ve soğumaya bırakın.

Bunlar sadece bazı örneklerdir. Asya mutfağına özgü birçok sos ve marine edici bulunmaktadır. TikTok, Uzak Doğu yemeklerini daha lezzetli hale getirmeye yardımcı olacak fikirlerle dolu. Bu yemekleri yaparken, kendi tariflerinizi ve özgün fikirlerinizi denemekten çekinmeyin. Asya yemeklerini hazırlarken hayal gücünüzü kullanın!


DIY Soya Sosu

Soya sosu, Asya yemekleri için geleneksel bir malzemedir ve evde yapımı oldukça kolaydır. TikTok'ta, evde kendi soya sosunuzu yapmanıza yardımcı olacak birçok video mevcut. Kendi soya sosunuzu yapmak istiyorsanız, ihtiyacınız olan malzemeler soya fasulyesi, deniz tuzu ve su olacaktır.

İlk olarak, 2 su bardağı soya fasulyesini bir gece boyunca suda bekletin. Sonrasında soya fasulyelerini süzün ve suyunu dökün. Fasulyeleri bir blenderda kabaca çekin.

Bir tencereye fasulyeleri ve 8 su bardağı suyu ekleyin. Kaynatın ve kabuklanması için bekleyin. Kabuklanan malzemeleri atın ve tenceredeki su tarak yardımıyla bir süzgeçten geçirin. Süzülen suyu tencereye ekleyin ve kaynatmaya devam edin.

Sonrasında, suyu tekrar süzün ve yeniden bir tencereye koyun. Bu sefer, 1,5 su bardağı deniz tuzunu karıştırın. Karışımı bir süzgeçle süzün ve kaynatın.

En son, kalan sıvıyı bir kavanoza doldurun ve soğumasını bekleyin. Kendi soya sosunuzu artık yemeklerinizde kullanabilirsiniz. Bu kadar basit ve ev yapımı soya sosları her zaman daha lezzetlidir!


Marine Etme Teknikleri

Marine etmek, Uzak Doğu yemeklerinin en önemli bileşenlerinden biridir. TikTok, bu konuda birçok farklı tarif ve teknik sunar. Buğulama, terbiyeli sote et, sushi balığı, tavuk ve sebzeleri marine etme konularında birçok video mevcuttur.

Buğulama, yavaş ve düşük ateşte yapılan bir pişirme yöntemidir. TikTok'ta buğulama yapan şefler, tavuk, balık ve sebzeler gibi çeşitli yiyeceklerin buşonlarını göstermektedirler. Bu yöntemle yiyeceklerin lezzetleri ve suları korunur ve sağlıklı bir pişirme yöntemi olarak kabul edilir.

Terbiyeli sote et, kısa süreli yüksek ateşte pişirilir ve ardından soya sosu, tatlı baharat, sirke, şeker ve sarımsakla terbiye edilir. TikTok'ta terbiyeli sote et yapan birçok farklı video mevcuttur ve bu terbiyeli sos, Uzak Doğu yemeklerinin ana malzemelerinden biridir.

Sushi balığı, Japon mutfak kültürünün önemli bir parçasıdır ve sushi yapımının temelidir. TikTok'ta, sushi balığını marine etme konusunda birçok farklı video mevcuttur. Sushi balığının lezzetini korumak için, suyun içinde birkaç saat boyunca bekletmek gerekir.

Tavuk ve sebzeleri marine etmek de Uzak Doğu mutfağı için önemlidir. Marinasyon, etin yumuşaklığına, lezzetine ve pişirme süresine etki eder. TikTok'ta birçok farklı tavuk ve sebzeleri marine etme tekniği paylaşılmaktadır. Bu teknikler, yemeklerinizi daha lezzetli ve sağlıklı hale getirebilir.