Yeni Yıl sofranıza farklı bir lezzet katmak isterseniz Çin noodle çorbası tarifleri tam size göre Baharatlı tavuklu noodle çorbası, sebzeli noodle çorbası, deniz ürünlü noodle çorbaları ve rendelenmiş tavuklu noodle çorbası gibi birçok seçenek mevcut Yapımı oldukça kolay ve hafif bir seçenek olan sebzeli noodle çorbası, sağlıklı ve lezzetli bir seçenek Kırmızı biberli sebzeli noodle çorbası ise baharatlı sevenler için ideal bir tercih Acılı sebzeli noodle çorbası ve tavuklu sebzeli noodle çorbası da baharat severlerin favorisi Deniz ürünlü noodle çorbaları ise midyeli, karidesli ve teriyakili karidesli noodle çorbaları gibi seçenekler sunuyor Rendelenmiş tavuklu noodle çorbaları ise karnabaharlı rendelenmiş tavuklu noodle çorbası ve mantarlı rendelenmiş tavuklu noodle çor

Yılın en önemli kutlamalarından biri olan Yeni Yıl için sofralarınızda farklı ve lezzetli bir alternatif arıyorsanız, Çin noodle çorbaları tam size göre. Geleneksel Çin mutfaklarına ait bu çorbalar, farklı lezzet alternatifleri sunuyor. Baharatlı tavuklu noodle çorbası tarifi, baharat sevenler için mükemmel bir seçenek olurken, sebzeli noodle çorbası tarifi sağlıklı bir alternatif sunuyor. Kırmızı biberli sebzeli noodle çorbası, acılı sebzeli noodle çorbası ve tavuklu sebzeli noodle çorbası tarifleri ile baharat ve protein ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz. Deniz ürünlü noodle çorbaları ise midyeli noodle çorbası, karidesli noodle çorbası, limonlu karidesli noodle çorbası ve teriyakili karidesli noodle çorbası tarifleri ile deniz ürünleri sevenler için muhteşem lezzetler sunuyor. Rendelenmiş tavuklu noodle çorbaları ise karnabaharlı rendelenmiş tavuklu noodle çorbası ve mantarlı rendelenmiş tavuklu noodle çorbası tarifleri ile öne çıkıyor.

1. Baharatlı Tavuklu Noodle Çorbası

Baharatlı tavuklu noodle çorbası tarifi, doğru baharatlar kullanılarak hazırlandığında enfes bir lezzete sahip olabilir. Bu çorbanın ana malzemeleri tavuk suyu, pirinç şarabı ve egzotik Baharatlar’dır.

Çorbayı hazırlamak için tavuk göğsü, noodle makarnaları, sarımsak, zencefil, biberiye, kişniş, bambu sürgünü, soya sosu, karabiber, susam yağı ve özel baharatlar gereklidir. Baharatları doğru oranlarda kullanarak lezzetli bir noodle çorbası elde edebilirsiniz.

Tavuklu noodle çorbası, soğuk kış günlerinde vücudu ısıtacak ve bağışıklık sistemini güçlendirecek sağlıklı bir yemektir. Baharatları ve malzemeleri lezzetine göre ayarlayarak çorbanın kendine özgü bir tadı oluşturabilirsiniz. Bu nedenle, yeni yıl sofralarına özel bir seçenek olarak baharatlı tavuklu noodle çorbasını düşünebilirsiniz.

2. Sebzeli Noodle Çorbası

Sebzeli noodle çorbası, sağlıklı ve hafif bir seçenek olarak sofralarınıza lezzet katacak. Bu çorba için sebzelerinizi istediğiniz gibi seçebilir ve noodleları da istediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. İsterseniz tavuklu, karidesli veya sadece sebzeli halini de deneyebilirsiniz. Tarifin yapımı oldukça basit olup, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir lezzetli yemek seçeneğidir.

• Sebzeleri doğrayın ve bir tencereye alarak önceden hazırladığınız tavuk suyu veya sebze suyu ile birlikte kaynatın.
• Noodleları ekleyin ve sebzelerin pişmesine yakın tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın.
• Tüm malzemeler pişince altını kapatın ve üzerine ince kıyılmış taze soğan veya maydanoz ekleyin.

Sebzeli noodle çorbasını sıcak servis edebilirsiniz. Ayrıca, çorbanıza zenginlik katmak için baharatlı soslar, hardal veya limon suyu gibi malzemeler de kullanabilirsiniz. Sağlıklı, lezzetli ve kolay yapımı ile sebzeli noodle çorbası, sofralarınızın vazgeçilmezleri arasına girecek.

2.1. Kırmızı Biberli Sebzeli Noodle Çorbası

Kırmızı biberli sebzeli noodle çorbası tarifi baharatlı sevenler için ideal bir seçimdir. Bu nefis noodle çorbası tarifi, kırmızı biberin acılığı ile baharatlanan sebzelerle hazırlanır. Sıcak bir kase çorba, soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak.

Çorbanın yapımı oldukça basit ve hızlıdır. İhtiyacınız olan malzemeler: sebze stoku, kırmızı biber, havuç, soğan, sarımsak, zencefil, köri, köri tozu, tavuk eti, noodle ve tuz. Soğanı ve sarımsağı soteleyin ve ardından kırmızı biberleri ekleyin. Daha sonra, havuçları ve zencefili ekleyin. Sebze stoku, tavuk eti, köri ve köri tozu ilave edin ve yaklaşık 15 dakika kaynatın. Noodle'ları da ekleyin ve 5-6 dakika daha pişirin. Son olarak, tuz ekleyerek lezzetlendirin.

Çorbanın üzerine taze birkaç yaprak kişniş veya fesleğen ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

2.1.1. Acılı Sebzeli Noodle Çorbası

Acılı Sebzeli Noodle Çorbası tarifi baharat severlerin favorisi olacak! İçindeki baharatlar sayesinde hem lezzetli hem de acı bir çorba elde edeceksiniz. Sebzelerin doğranması ve baharatların hazırlanması dışında oldukça kolay bir tarif. İsterseniz tarife parmak kebabı ya da tavuk ekleyerek protein ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

Acılı Sebzeli Noodle Çorbası için gereken malzemeler şunlardır:

• Noodle makarna
• 1 adet soğan
• 2 adet havuç
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşil biber
• Biraz taze zencefil
• 2 diş sarımsak
• Baharatlar (karabiber, kırmızı biber, tarçın)
• Acı sos (isteğe bağlı)
• Tuz
• Sıcak su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Acılı Sebzeli Noodle Çorbası tarifini hazırlamak için öncelikle sebzeleri doğramalısınız. Soğanı yemeklik olarak, havuçları çubuk şeklinde, biberleri ince ince dilimleyin. Sarımsakları ve zencefili de ince ince doğrayın.

Bir tencereye sıvı yağı koyun ve ocağın altını açın. Soğanları ve sarımsakları yağda kavurmaya başlayın. Ardından zencefili, havuçları ve biberleri de ekleyin. Sebzeler biraz yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.

Sebzeler yumuşadıktan sonra sıcak suyu ekleyin. Yaklaşık olarak 6 su bardağı su yeterli olacaktır. Tencerenin kapağını kapatın ve biraz kaynadıktan sonra ocağın altını kısın. Yaklaşık olarak 15 dakika kaynatın.

Son olarak noodle makarnaları ekleyin. Baharatları da bu aşamada ekleyebilirsiniz. Tuz, acı sos ve diğer baharatları, damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Karıştırın ve birkaç dakika daha kaynatın. Servis yapabilirsiniz.

2.1.2. Tavuklu Sebzeli Noodle Çorbası

Tavuk ve sebzelerin bir araya geldiği bu noodle çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek. Tarifte kullanılan sebzeler; havuç, kapya biber, soğan ve kereviz sapıdır. Tavuğun yanında kullanılan baharatlar ise; sarımsak, zencefil ve karabiberdir. Tüm bu malzemeler, birleşerek harika bir lezzet oluşturur. Ayrıca, protein açısından oldukça zengin olan tavuk, bu çorba tarifinde etkili bir rol oynar.

• Malzemeler:
• 2 adet tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet büyük boy soğan
• 2 adet kapya biber
• 1 adet havuç
• 1 adet kereviz sapı
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
• 2 litre tavuk suyu
• 1 paket noodle
• Tuz
• Karabiber
• Tarif:
• Soğanı ve sarımsağı doğrayın. Kapya biber, havuç ve kereviz sapını küçük küpler halinde doğrayın. Tavuk göğsünü de küp şeklinde kesin.
• Zeytinyağı ile bir tencerede tavukları kızartın ve daha sonra bir tabağa koyup kenara alın.
• Aynı tencereye soğanı, sarımsağı, kapya biberi, havucu ve kereviz sapını ekleyin. Sebzeleri kavurun, ardından zencefil ve karabiberi ekleyin ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
• Tavuk suyunu ve tavukları tencereye ekleyin. Kaynatın ve daha sonra kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.
• Noodle'ları hazırlayın ve ayrı bir kapta kaynatın.
• Çorbanın içerisine noodle'ları ekleyin ve tuz ve karabiber ile tatlandırın. Afiyet olsun!

2.2. Brokolili Sebzeli Noodle Çorbası

Brokoli, sağlıklı bir sebzedir ve noodle çorbasına harika bir lezzet katmaktadır. Bu tarif için öncelikle bir tencereye bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. İnce doğranmış soğanı ve sarımsağı tencereye ekleyin ve kavurun. Ardından, doğranmış havuç ve brokoliyi ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Sebzeler yumuşadığında, iki bardak tavuk veya sebze suyu ile karıştırın ve kaynatın. Daha sonra iki su bardağı hazır noodle'ı ekleyin ve farklı bir tat elde etmek için çeşitli baharatlar ekleyebilirsiniz. Çorba kaynamaya başladığında, altını kısın ve yaklaşık 3-4 dakika daha pişirin. Servis yapmadan önce, isteğe bağlı olarak üzerine taze yeşillikler veya acı biberler ekleyebilirsiniz.

3. Deniz Ürünlü Noodle Çorbası

Deniz ürünleri sevenler için muhteşem bir noodle çorbası tarifi olan Deniz Ürünlü Noodle Çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneği sunuyor. Bu çorbada, karides veya midye gibi deniz ürünleri kullanılarak yapılan zengin bir sos yer alıyor. Ayrıca, noodle ve sebzeler de bu nefis çorbanın tamamlayıcı lezzetleri arasında yer alıyor.

• Malzemeler:
• 400 gram noodle
• 200 gram karides veya midye
• 1 adet havuç
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı zencefil
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz ve karabiber
• 1 litre tavuk suyu veya sebze suyu

Öncelikle, karides veya midyeleri temizleyin ve bir kenara koyun. Havuç, soğan ve sarımsak gibi sebzeleri küçük parçalar halinde doğrayın. Zencefili rendeleyin. Noodle'ları da paketin üstünde belirtilen süre kadar haşlayın.

Bir tencereye sıvı yağ ekleyin ve ısıtın. Soğanı ekleyin ve 2-3 dakika karıştırarak kavurun. Ardından, karides veya midyeleri ekleyin ve soteleyin. Sebzeleri ekleyin ve 5-6 dakika kadar kavurun. Tavuk veya sebze suyunu ekleyin ve kaynatın.

Soğan, sarımsak, zencefil, soya sosu ve pirinç sirkesini bir kapta karıştırın. Mısır nişastasını biraz su ile karıştırın. Karışımı tencereye ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatın. Tuz ve karabiber ekleyin. Son olarak, kaynamış noodle'ları da tencereye ekleyin ve karıştırın. Sıcak servis yapın.

3.1. Karidesli Noodle Çorbası

Karidesli noodle çorbası, deniz ürünleri sevenler için harika bir seçenektir. İşte yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler:

• 1/2 pound karides, temizlenmiş ve kabukları çıkarılmış
• 4 su bardağı tavuk veya sebzeli su
• 2 adet yeşil soğan, ince doğranmış
• 1 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
• 2 diş sarımsak, doğranmış
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı susam yağı
• 1/2 pound noodle makarna
• Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1. Bir tencereye tavuk suyunu veya sebzeli suyu koyup kısık ateşte kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin ve 5 dakika boyunca kaynatın.
2. Karidesleri tavada 2 dakika boyunca pişirin. Soya sosu ve susam yağı ekleyin ve karıştırın.
3. Ayrı bir tencereye su ekleyip kaynatın. Noodle makarnalarını kaynar suya atın ve 4 dakika boyunca pişirin.
4. Çorbaları hazırladıktan sonra noodle, karides ve sebzeleri karıştırın. İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin ve servis yapın.

Bu lezzetli karidesli noodle çorbası tarifini deneyin ve Yeni Yıl sofralarınıza farklı bir lezzet ekleyin!

3.1.1. Limonlu Karidesli Noodle Çorbası

Limonlu Karidesli Noodle Çorbası, deniz ürünleri sevenler için nefis bir seçenek. Bu çorbanın sosu ile karideslerin lezzeti harmanlanarak ortaya muhteşem bir tat çıkıyor. İster başlangıç olarak, ister ana yemek olarak servis edebilirsiniz. Bu lezzetli tarif için gereken malzemeler:

• 1/2 kg karides
• 1 paket noodle
• 3 su bardağı tavuk suyu
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 adet yeşil soğan
• Bir tutam tuz ve karabiber

Öncelikle karideslerin kabuklarını çıkarıp, temizleyin ve ayırın. Noodle'ları ise paketindeki tarife göre haşlayın. Bir tencerede sıvı yağı ısıtıp, ince doğranmış sarımsakları ve yeşil soğanı ekleyin. Karidesleri ekleyip, pembeleşene kadar soteleyin.

Bu esnada ayrı bir kapta tavuk suyu, limon suyu, soya sosu ve mısır nişastasını karıştırın. Karideslerin üzerine döküp, 2-3 dakika kaynatın. Noodle'ları da ekleyip, birkaç dakika daha kaynattıktan sonra tuz ve karabiber ile tatlandırın. Servis ederken üzerine az miktarda yeşil soğan serperek, sıcak servis yapın.

3.1.2. Teriyakili Karidesli Noodle Çorbası

Teriyakili Karidesli Noodle Çorbası yapmak için öncelikle 1 litre tavuk suyuna 1 adet rendelenmiş zencefil ve 3 diş ezilmiş sarımsak ekleyerek kaynatın. Ardından 500 gram karidesi ekleyin ve karidesler pişene kadar kaynatmaya devam edin.

Bir yandan 150 gram noodles makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlanan noodles makarnayı süzün ve kenara alın.

Diğer taraftan, 1 yemek kaşığı sıvı yağda ince doğranmış soğanları pembeleştirin. Pembeleşen soğanlara 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı bal, 2 yemek kaşığı sirke ve 1 yemek kaşığı mısır nişastasını ekleyin. Karıştırarak kıvamlı bir sos elde edin.

Tavuk suyundan bir kepçe kadar alarak teriyaki sosuna ekleyin ve karıştırın. Teriyaki sosunu tavuklu karidesli çorba tenceresine ekleyin. Haşlanmış noodles makarnayı da ekleyerek karıştırın ve çorbayı bir taşım daha kaynatın.

Sıcak servis yaparak, Teriyakili Karidesli Noodle Çorbanızı afiyetle tüketebilirsiniz.

3.2. Midyeli Noodle Çorbası

Midyeli noodle çorbası deniz mahsulleri tutkunları için mükemmel bir tercih. Bu lezzetli tarif için öncelikle midye, tavuk suyu, sebzeler ve noodle kullanarak çorba yapılıyor.Çorba kaynadıktan sonra ise taze limon suyu, taze kişniş ve yeşil soğan ile servis ediliyor. Ayrıca, lezzeti artırmak için farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. Limon ve kişniş, midyenin doğal lezzetini ortaya çıkarmak için kullanılır. Yapımı oldukça kolay ve hızlı bir tarif olan midyeli noodle çorbasını deneyebilirsiniz.

4. Rendelenmiş Tavuklu Noodle Çorbası

Rendelenmiş tavuklu noodle çorbası tarifi, geleneksel noodle çorbasına makarna yerine rendelenmiş tavuk kullanarak yeni bir lezzet katıyor. Bu tarifle, tavuklu noodle çorbasında hem lezzet hem de besin değeri açısından farklı bir alternatif sunabilirsiniz.

Tarif için, öncelikle tavuk göğüslerini rendelemeniz gerekiyor. Ardından, tavuk suyu ve tavuk suyu yerine kullanabileceğiniz tavuk bulyon ilavesiyle çorba yapımına başlayabilirsiniz. Sonra, noodle ve rendelenmiş tavukları ekleyin ve pişirmeye devam edin. Dilerseniz, sebzelerle de zenginleştirebilirsiniz.

Bu tarifin avantajı, makarnanın yerini tutan rendelenmiş tavuğun, protein açısından daha zengin ve sağlıklı bir alternatif olmasıdır. Ayrıca bu tarif, denenmiş ve onaylanmış bir çorba tarifinin farklı bir versiyonudur.

Bu lezzetli tavuklu noodle çorbası tarifi ile, sofranızı her zaman farklı lezzetlerle donatabilirsiniz.

4.1. Mantarlı Rendelenmiş Tavuklu Noodle Çorbası

Bu lezzetli noodle çorbasının malzemeleri arasında tavuk eti, mantar, soğan, sarımsak, zencefil, tavuk suyu ve baharatlar bulunuyor. Tavuk eti rendelenerek kullanıldığı için, çorba kıvamı daha kremamsı ve lezzetli oluyor. Mantarın kendine özgü lezzeti de çorbaya ayrı bir tat katıyor.

Tarif için öncelikle bir tencere içinde tavuk suyu ve rendelenmiş tavuk eti kaynatılır. Bu sırada başka bir tavada soğan, sarımsak, zencefil ve mantarlar sote edilir. Soğanlar pembeleşinceye kadar sotelenir.

Daha sonra sotelenmiş mantar ve baharatlar tavuk suyuna eklenir ve kaynatılır. Noodlelar da ayrı bir tencerede kaynatılır.

Son olarak noodlelar da çorbaya ilave edilir ve birkaç dakika daha kaynatılarak servis yapılır. Bu lezzetli çorba, soğuk kış akşamlarında içinizi ısıtacak ve misafirlerinizin beğenisini kazanacak bir seçenek olabilir.

4.2. Karnabaharlı Rendelenmiş Tavuklu Noodle Çorbası

Karnabahar, sağlık açısından birçok faydası olan lezzetli bir sebzedir. Bu sağlıklı sebzeyi rendeleyerek noodle çorbasına katarak lezzetli ve besleyici bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Karnabaharlı rendelenmiş tavuklu noodle çorbası için öncelikle tavuk suyunu hazırlayın. Tavuğu bir tencereye koyun, üzerini geçecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Sonra altını kısın ve tavuğun pişmesi için yaklaşık 45 dakika bekleyin.

Bu sırada karnabaharı rendeleyin ve bir yanda package içindeki noodleları haşlayın. Tavuk suyu piştikten sonra içinden tavukları çıkarın ve doğrayın. Daha sonra bir tencereye yağ ekleyerek üzerine rendelenmiş karnabaharı ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

Ardından tavukları ve haşlanmış noodleları ekleyin. Karıştırın ve su ekleyin. Tuz ve karabiber ile baharatlandırın. Çorba kaynadıktan sonra altını kısın ve ılınana kadar bekletin. Karnabaharlı rendelenmiş tavuklu noodle çorbası hazır. Servis yaparken üzerini dilerseniz taze soğan ve maydanozla süsleyebilirsiniz.