Bu makalede, vegan diyetine uygun kahvaltı, öğle ve akşam yemeği tarifleriyle birlikte tatlı tarifleri paylaşılmaktadır. Pancake, waffle, granola ve smoothie gibi sağlıklı ve lezzetli seçenekler önerilirken, öğle ve akşam yemekleri için hamburger, sebzeli sandviç, fajita, sebzeli pilav, tofu çorbası ve vegan pizza tarifleri yer alıyor. Ayrıca, tatlı sevenler için vegan çikolatalı kek, muzlu muffin, dondurma ve cheesecake tarifleri de bulunuyor. Bu tarifler vegan diyetine uygun, kolayca hazırlanabilir, lezzetli ve sağlıklıdır.

Birçok insan, sağlıklı bir yaşam tarzına başladığında, vegana dönüşmek isteyebilir. Ancak, vegan yemeklerin lezzetsiz olduğuna veya sadece tofudan oluştuğuna dair yanlış bir algı vardır. Aslında, vegan diyetleri oldukça lezzetli ve çeşitlidir. Bu makalede en iyi vegan tarifleri paylaşacağız.
Öncelikle, kahvaltıda tüketebileceğiniz vegan pancake, waffle, granola ve smoothie tariflerini paylaşacağız. Ardından öğle ve akşam yemekleri için vegan hamburger, malzeme dolması, fajita, sebzeli sandviç, spagetti karbonara, sebzeli pilav, tofu çorbası ve vegan pizza tarifleriyle devam edeceğiz. Son olarak tatlı tariflerimiz olan vegan çikolatalı kek, muzlu muffin, dondurma ve cheesecake tariflerini paylaşacağız.
Tüm tariflerimiz lezzetli, kolayca hazırlanabilir ve sağlıklı olan vegan yemeklere bir örnektir. Ve buna ek olarak, yapacağınız bu yemekler, sağlıklı bir yaşam tarzına adım atmak isteyenler için çok önemli bir referans kaynağı olabilir.
Kahvaltı Tarifleri
Vegan diyeti için en önemli öğünlerden biri kahvaltıdır. Yapacağınız doğru seçimlerle hem sağlıklı hem de lezzetli kahvaltılar hazırlayabilirsiniz. İşte size vegan pancake, waffle, granola ve smoothie tarifleri:
Vegan pancake yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 bardak un
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 bardak badem sütü
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
- Tüm kuru malzemeleri karıştırın.
- Badem sütü ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- Tavaya zeytinyağı sürün ve ısıtın.
- Tavaya bir kepçe karışım dökün ve her iki tarafını da pişirin.
- Tüm karışım bitene kadar tekrarlayın.
Vegan waffle yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1,5 bardak un
- 1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1,5 bardak badem sütü
- 1/3 bardak zeytinyağı
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
- Bir karıştırma kabına tüm kuru malzemeleri koyun ve karıştırın.
- Başka bir kabın içinde badem sütü, zeytinyağı ve vanilya özütünü karıştırın.
- Kuru malzemeleri sıvı malzemelerin üzerine ilave ederek karıştırın.
- Waffle pişirme kabını yağlayın ve karışımı kabın yüzeyine yayın.
- Waffle pişirme kabının kapağını kapatın ve güzelce pişirin.
- Isıya bağlı olarak kabın kapağını açıp kontrol etmeniz gerekebilir.
Vegan granola yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 3 bardak yulaf ezmesi
- 1 bardak ceviz, fındık, badem karışımı
- 1/4 bardak toz şeker
- 1/4 bardak zeytinyağı
- 1/4 bardak çiğ agave nektarı
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
Yapılışı:
- Fırını 175°C'ye ısıtın.
- Bir kasede toz şeker, zeytinyağı, agave nektarı, tuz ve vanilya özütünü karıştırın.
- Yulaf ezmesi ve ceviz, fındık, badem karışımını büyük bir karıştırma kabına koyun.
- Yulaf ezmesine karışımı ekleyin ve iyice karıştırın.
- Baklava tepsisine karışımı yayın.
- Fırında 15-20 dakika pişirin.
- Tepsiden çıkarın ve soğutun.
Vegan kahvaltı smoothie yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 1 yarım muz
- 1 bardak taze nane yaprağı
- 1 bardak taze ıspanak yaprağı
- 1 bardak yeşil elma dilimleri
- 1 bardak badem sütü
- 1 yemek kaşığı bal
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri blender'da karıştırın.
- Göz kararı badem sütü veya bal ekleyebilirsiniz.
- Bardaklara paylaştırın ve servis edin.
Vegan Pancake Tarifi
Vegan beslenme tercih edenlerin, çok lezzetli bir kahvaltı alternatifi olan vegan pancake yapmaları mümkün. Pancake yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 1,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1,25 su bardağı vegan sütü (badem, soya, yulaf sütü gibi)
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
Pancake hamurunu hazırlamak için, un, toz şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kaba koyup iyice karıştırın. Ayrı bir kapta, süt, sirke ve yağı karıştırın. Bu karışımı, kuru karışımın içine dökün ve hamuru pürüzsüz hale gelene kadar iyice karıştırın.
Dökme tavayı orta ateşte ısıtın ve yağlayın. Hamurdan birer kepçe alıp tavaya dökün ve alt tarafı hafif kızarıncaya kadar pişirin. Daha sonra diğer tarafını çevirip aynı şekilde pişirin. Bu tarifle yaklaşık 10 - 12 pancake elde edebilirsiniz.
Krep Tarifi
Vegan beslenme tarzına uygun krep yapmak isteyenler için harika bir tarifimiz var. Bu ince ve lezzetli krep tarifi için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz:
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı badem sütü
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Malzemelerin hepsi hazırsa, aşağıdaki adımları uygulayarak harika bir krep yapabilirsiniz:
- Bir karıştırma kabında un, toz şeker ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta badem sütü ve hindistan cevizi yağını karıştırın.
- Kuru malzemeleri ıslak malzemelere yavaşça ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
- Bir teflon tavayı orta ateşte ısıtın.
- Tavanın içine biraz hindistan cevizi yağı ekleyin.
- Bir kepçe yardımıyla hamurdan tava içinde daire şeklinde bir krepi yapın.
- Krebin her iki tarafını da yaklaşık iki dakika kadar kızartın ve servis tabağına alın.
- İki krep arasına çilek, muz veya ahududu gibi meyveler koyarak servis yapabilirsiniz.
Bu tarif ile ince ve lezzetli krepler elde edebilirsiniz. Hem kahvaltı hem de atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Dilerseniz malzemeleri ikiye bölerek tarifin miktarını azaltabilirsiniz. Afiyet olsun.
Muffin Tarifi
Vegan diyeti yapanlar için, sağlıklı ve lezzetli tarifler arasında muffin tarifi de bulunuyor. İsterseniz kahvaltıda, isterseniz ara öğünde veya tatlı ihtiyacınızı karşılamak için muffinler yapabilirsiniz. İşte vegan muffin tarifi:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı
- 1/2 su bardağı badem sütü
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı yaban mersini veya çilek
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- Fırını önceden ısıtın ve muffin kalıplarını yağlayın.
- Bir kapta, un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Başka bir kapta, hindistan cevizi yağı ve şeker ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Badem sütü ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
- Kuru malzemeleri yavaşça ıslak karışıma ekleyin ve karıştırın.
- En son olarak, yaban mersini veya çilek gibi istediğiniz meyveyi ekleyin ve karıştırın.
- Karışımı muffin kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
- Fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin veya kürdan kuru çıkana kadar pişirin.
- Muffinleri fırından çıkarın ve soğumalarını bekleyin.
- Afiyet olsun!
Bu lezzetli vegan muffinleri, kahveniz veya çayınız eşliğinde keyifle yiyebilirsiniz. İsterseniz tarifi değiştirerek farklı meyveler ya da malzemeler kullanabilirsiniz.
Vegan Smoothie Tarifi
Eğer güne sağlıklı bir şekilde başlamak istiyorsanız ve aynı zamanda da lezzetli bir kahvaltı yapmak istiyorsanız, vegan smoothie tam size göre! Vegan smoothie yapmak oldukça kolay ve hızlıdır. İsterseniz zamandan tasarruf etmek adına malzemelerinizi önceden hazırlayabilirsiniz.
- 1 adet olgun muz
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 su bardağı buz
- Bütün malzemeleri blendıra koyun.
- Malzemeler homojen bir kıvama gelene kadar yaklaşık 1 dakika çırpın.
- Servis için bardaklara dökün.
- Dilerseniz üzerine hindistan cevizi rendesi veya tarçın serperek servis yapabilirsiniz.
Sağlıklı ve lezzetli bu vegan smoothie, kahvaltınızda sizi tok tutacak ve gün boyunca enerjinizi yüksek tutmanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca, malzemeleri değiştirerek kendi tarzınıza uygun yaratıcı kombinasyonlar oluşturabilirsiniz. Smoothie'nizin daha kremamsı veya daha tatlı olmasını istiyorsanız, buz yerine donmuş muz kullanarak tarifi değiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Öğle Yemeği Tarifleri
Sağlıklı bir öğle yemeği geçirmek istiyorsanız, vegan tarifler tam size göre. Yoğun bir iş gününden sonra öğle yemeğinde hafif ama doyurucu bir şeyler yemek isteyenler için önerdiğimiz tarifler burada!
Vegan Hamburger
Lezzetli bir vegan hamburger yapmak için kuru nohut, kinoa, soya sosu, sarımsak, soğan, baharatlar gibi malzemeler kullanabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri blenderdan geçirin ve yumuşak bir kıvam alana kadar karıştırın. Sonra elinizle şekil vererek fırında pişirin. Vegan mayonez, vegan cheddar peyniri, karamelize soğan ve turşu ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.
Malzeme Dolması
Malzeme dolması yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler: Patlıcan, biber, kabak, patates, soğan, sarımsak, bulgur, domates, tuz, baharatlar. İlk olarak, sebzelerin içini oyup haşlayın. Bulguru sıcak suyla karıştırarak oluşturduğunuz harcı sebzelerin içine doldurun. Domates sosuyla servis yapabilirsiniz.
Fajita
Fajita yapmak için kepekli tortilla ekmeği, soya proteini, soğan, yeşil biber, sarı biber, kırmızı biber, baharatlar, taze soğan, vegan cheddar peyniri, salsa sosu gerekiyor. İlk olarak, soya proteini ve baharatları karıştırın. Soğan, yeşil, sarı, kırmızı biberleri tavada soteledikten sonra soya proteiniyle karıştırarak pişirin. Tortilla ekmeği sonradan pişirilip üzerine vegan cheddar peyniri ve salsa sosu eklenerek servis yapabilirsiniz.
Sebzeli Sandviç
Öğle yemeği için sağlıklı vegan bir sebzeli sandviç tarifi yapmak için tam buğday ekmeği, tofu, domates, salatalık, marul, taze soğan, mayonez, hardal, tuz, baharatlar kullanabilirsiniz. Tofuları küp küp kesip tavada soteleyin. Ekmeğin içine mayonez ve hardal sürün, üzerine domates, salatalık, marul, taze soğan ve sotelediğiniz tofuları ekleyip servis yapın.
Vegan Hamburger Tarifi
Vegan hamburger yapmak, et yemeyenler için harika bir seçenek olabilir. Klasik burger yapımı sırasında et yerine fasulye ve sebzeler kullanılması, vegan beslenmeyi destekler. Bu tarif, vegandeki hamburger özlemini giderecek ve tadına doyamayacağınız bir seçenektir.Malzemeler:
- 1 kutu kırmızı fasulye (süzülmüş)
- 1 soğan (doğranmış)
- 2 diş sarımsak (dövülmüş)
- 1 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz ve karabiber
- Hamburger ekmeği
- Marul
- Domates
- Kırmızı soğan
- Kornişon turşusu
- Ketçap
- Mayonez
Tarif:
- Bir tencereye soğanları ekleyin ve kısık ateşte 5 dakika boyunca karıştırın. Sarımsakları ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
- Fasulyeleri bir kaseye alın ve püre haline getirin. Mısır unu, kimyon, tuz, karabiber, soğan ve sarımsakları ekleyin ve karıştırın.
- Elde ettiğiniz karışımdan hamburger şekli verin ve 1 saat buz dolabında bekletin.
- Grilli tavada ya da fırında 10 dakika pişirin.
- Biber, marul, domates ve soğanla birlikte servis edebilirsiniz. Ekmeği hafifçe ısıtın ve hamburgerin içine yerleştirin.
- Kornişon turşusu, ketçap ve mayonezle servis edebilirsiniz.
Vegan Sebzeli Sandviç Tarifi
Sebzeli sandviçler, vegan diyetinde sıkça kullanılan ve oldukça lezzetli bir seçenektir. İşte size vegan sebzeli sandviç tarifi:
- 1 adet tam buğday ekmeği
- 2 adet havuç
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 1 adet orta boy kabak
- 1 adet sivri biber
- 1 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz
- Pul biber
- Havuçları soyup ince dilimler halinde kesin ve zeytinyağıyla marine edin.
- Kabakları halka şeklinde dilimleyin.
- Sarımsağı incecik doğrayın.
- Biberleri çekirdeklerini ayıklayıp şeritler halinde kesin.
- Helebir kızdırın ve sebzeleri sırayla içinde kızartın. İsteğe bağlı olarak közlenmiş patlıcan ekleyebilirsiniz.
- Ekmek dilimlerini kızartın.
- Kızarmış ekmek dilimlerine önce sebzeleri, sonra da sarımsaklı yoğurt ekleyin. Sarımsaklı yoğurtu hazırlamak için 1 su bardağı yoğurt, tuz ve incecik doğranmış sarımsak karıştırın.
- Tuz ve pul biberle tatlandırın. Servis yapın.
Sebzeleri çeşitlendirebilir ve sebzeleri farklı şekillerde pişirebilirsiniz. Vegan sebzeli sandviç, vegan diyeti için hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Afiyet olsun!
Akşam Yemeği Tarifleri
Akşam yemeği, günün en önemli öğünlerinden biridir ve vegan beslenenler de bu öğünde lezzetli bir seçim yapmak isterler. Neyse ki, vegan karbonara, sebzeli pilav, tofu çorbası ve vegan pizza tarifleri bu makalede sizlerle! Vegan spagetti karbonara, süt yerine soya sütü, vegan parmesan peyniri yerine mayalı tahin ve besleyici kabak yerine yumurta yerine kullanılan bir alternatif olan karnabahar kullanılarak hazırlanır. Sebzeli pilavı yaparken domates, biber, soğan ve kırmızı biber gibi sebzeleri kullanarak hem renkli hem de lezzetli bir pilav yapabilirsiniz. Tofu çorbası, tofu, pirinç, sebzeler ve baharatlarla hazırlanır ve oldukça doyurucudur. Son olarak, vegan pizza tarifi için vegan peynir, renkli sebzeler ve lezzetli bir sos kullanarak nefis bir pizza yapabilirsiniz.
Vegan Spagetti Karbonara Tarifi
Vegan bir yemek yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Bugün size nefis vegan spagetti karbonara tarifini paylaşacağız. Vegan bir tarif olsa da, damak zevkinizi tatmin edecek lezzetleri barındırıyor.
Malzemeler:
- 1 paket spagetti
- 1 su bardağı doğranmış mantar
- 1/2 su bardağı soya sütü
- 1/4 su bardağı kuru maya
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- Doğranmış maydanoz
Yapılışı:
- Bir tencerede spagettiyi haşlayın ve süzün.
- Ayçiçek yağı ile bir tavada doğranmış mantarları kavurun.
- Soya sütünü bir kapta kuru maya ile karıştırın ve yağda kavrulmuş mantarların içine ekleyin.
- Karışımı spagetti ile karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Üzerine doğranmış maydanoz serpin ve servis edin.
Artık vegan karbonara tarifinizi servis edebilir ve lezzet dolu bir yemek ile sevdiklerinize şaşırtabilirsiniz. Afiyet olsun!
Vegan Pizza Tarifi
Vegan bir pizza yapmak istiyorsanız, ihtiyacınız olan malzemeleri ve yapmanız gereken adımları bulabilirsiniz.
- 2 bardak un
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 bardak su
- 1/2 bardak domates sosu
- 2 bardak rendelenmiş vegan mozzarella
- 2 adet doğranmış domates
- 1 adet doğranmış yeşil biber
- 1 adet doğranmış kırmızı biber
- 1 adet doğranmış soğan
- Fırını önceden ısıtın (200 derece).
- Bir karıştırma kabında, un, maya, tuz, şeker ve zeytinyağını karıştırın.
- Su ekleyerek hamur yapın ve yoğurun.
- Tepsiye yağlı kağıt serin ve hamuru buzdolabında 1 saat bekletin.
- Daha sonra hamuru açın ve domates sosunu yayın.
- Üzerine vegan mozzarella, domates, yeşil biber, kırmızı biber ve soğan ekleyin.
- Pizzayı 20-25 dakika boyunca pişirin.
- Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin!
Bu vegan pizza tarifi oldukça kolay ve lezzetlidir. İçindeki sebzeleri dilediğiniz gibi değiştirebilir ve kişisel tadınıza göre de ayarlayabilirsiniz. Ayrıca, bu tarif çölyak hastaları için de uygun hale getirilebilir, yalnızca gluten içermeyen bir un kullanarak hazırlayabilirsiniz!
Tatlı Tarifleri
Vegan diyeti, tatlıları yeme konusunda da kısıtlama getirmez. Vegan çikolatalı kek, muzlu muffin, dondurma ve cheesecake tarifleri ile tatlı dünyasında da birçok seçenek sunulur. İşte, sizler için en lezzetli vegan tatlı tarifleri!
Birçok insan için tatlı, çikolatadan vazgeçilmezdir. Vegan beslenenlerin de çikolatalı kek yemekten mahrum kalmalarına gerek yok. Vegan çikolatalı kek için gerekli malzemeler şunlardır;
Malzemeler | Miktar |
---|---|
Un | 1,5 su bardağı |
Toz şeker | 1 su bardağı |
Kakao tozu | 3 yemek kaşığı |
Kabartma tozu | 1 tatlı kaşığı |
Sirke | 1 yemek kaşığı |
Su | 1 su bardağı |
Bitkisel süt | 0,5 su bardağı |
Sıvı yağ | 0,5 su bardağı |
Keki yapmak için öncelikle kuru malzemeleri birleştirin. Ardından, su, bitkisel süt, sirke ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırın. Karışımı kâğıt kaplı kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dakika pişirin.
Muzlu muffin, vegan tatlılar arasında en popüler olanlarından biridir. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır;
Malzemeler | Miktar |
---|---|
Bütün buğday unu | 1 su bardağı |
Kabartma tozu | 1 tatlı kaşığı |
Karbonat | 1/4 tatlı kaşığı |
Tuz | 1/4 tatlı kaşığı |
Muz | 2 adet püre haline getirilmiş |
Fındık yağı | 1/3 su bardağı |
Ahşap kaşığı | 1 adet |
Yulaf sütü | 1/3 su bardağı |
Vanilya | 1/4 tatlı kaşığı |
Koyu çikolata parçaları | 1/4 su bardağı |
Tarifi yapmak için öncelikle fırını 180 derecede ısıtın. Kuru malzemeleri birleştirin ve ayrı bir kapta muz püresi, fındık yağı, ahşap kaşığı, yulaf sütü ve vanilyayı karıştırın. Karışımları birleştirin, çikolata parçalarını ekleyin ve muffin kalıplarına dökün. 20-25 dakika pişirin ve servis yapın.
Dondurma, yaz aylarında serinlemek için en sevilen tatlılardandır. Vegan beslenenlerin de bu keyiften mahrum kalmalarına gerek yok. Vegan dondurma için gereken malzemeler şunlardır;
Malzemeler | Miktar |
---|---|
Banana | 3 adet dilimlenmiş ve dondurulmuş |
Krema için Hindistan cevizi sütü | 1 kutu |
Yağsız kakao tozu | 1/2 su bardağı |
Vanilya özütü | 1 çay kaşığı |
Tuz | 1/4 tatlı kaşığı |
Kavrulmuş fındık | 1/4 su bardağı |
Dondurma yapmak için öncelikle dondurulmuş muz dilimlerini bir blenderda püre haline getirin. Daha sonra, kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Karışımı bir dondurma kabına dökün ve dondurucuda en az 4 saat bekletin. Servis yaparken, üzerine kavrulmuş fındık serpin ve hemen servis yapın.
Vegan Cheesecake Tarifi
Eğer vegan ve aynı zamanda bir cheesecake hayranıysanız, bu tarif tam da size göre! İşte, nefis vegan cheesecake yapmak için gerekli malzemeler ve tarif adımları.
- 2 su bardağı kaju fıstığı
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1/2 su bardağı agave şurubu
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi yağı
- 1 limonun suyu ve kabuğu
- 2 su bardağı kaju peyniri
- Çilek, yaban mersini veya böğürtlen gibi taze meyveler (opsiyonel olarak)
1. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayıp, tart kalıbınızı yağlayın.
2. Kaju fıstıklarını bir blendırda çekin. Eşit şekilde dağılmalarını sağlamak için bir spatula kullanarak dibi boş olan bir tart kalıbına yerleştirin.
3. Hindistan cevizi sütü, agave şurubu, hindistan cevizi yağı ve limon kabuğunu bir tencereye koyun. Karıştırarak orta ateşte kaynatın.
4. Kaju peynirini bir blendırda çekerek üzerine, limon suyunu ekleyin. Karışıma, tenceredeki sıvı karışımını ekleyin. Blendırıp, pürüzsüz hale getirin.
5. Karışımı, tart kalıbındaki kaju fıstıklarının üstüne dökün. Üzerini spatula yardımıyla düzeltin.
6. Kalıbı, buzdolabında 2-3 saat kadar bekletin. Servis etmeden önce, üzerine taze meyveler ekleyebilirsiniz.
Bu harika vegan cheesecake tarifi, özellikle tatlı krizleri için mükemmeldir. Şimdi, bu lezzetli cheesecake'i yapmak için gerekli malzemeleri edinin ve şefliğinizi konuşturmanın keyfini çıkarın!
Vegan Dondurma Tarifi
Vegan dondurma, sadece vegan beslenenlerin değil, sağlıklı bir beslenme tarzını benimseyen herkesin keyifle tüketebileceği bir tatlıdır. Dondurma sevenler, vegan dondurma yapmanın oldukça kolay olduğunu bilirler. İster meyveli olsun, ister çikolatalı, lezzetleriyle herkesi kendine hayran bırakır. İşte sizler için hazırladığımız vegan dondurma tarifi:
Malzemeler:
- 1 adet büyük boy muz
- 1/4 bardak badem sütü
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi sütü
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- Bir tutam tuz
Tarif adımları:
- Muzu dilimleyin ve dondurun. Bu işlem en az 2 saat sürmelidir.
- Dondurulmuş muz dilimlerini, badem sütü, hindistan cevizi sütü, vanilya özütü, hindistan cevizi yağı ve tuzu blenderdan geçirin.
- Elde ettiğiniz karışımı bir dondurma kabına koyun ve en az 4 saat boyunca buzdolabında dondurun.
- Dondurulmuş karışımı çıkarın ve dondurma kıvamına gelene kadar blenderdan geçirin.
- Servis yapın. Arzu ettiğiniz meyve ve fındık çeşitleriyle süsleyebilirsiniz.
Sağlıklı ve lezzetli bir tatlı olan vegan dondurmayı bu tarifle kendiniz yaparak, sevdiklerinize de ikram edebilirsiniz. Buharlaştırıcı yaz günlerinde, serinletici bir tatlı olarak tercih edebilirsiniz. Üstelik yapımı oldukça pratik ve malzemeler kolaylıkla temin edilebilir. Afiyet olsun!