Muhallebili Profiterol tarifi ile kahve keyfinize keyif katın! Profiterol hamuru ile hazırlanan bu lezzetli tatlı, kremalı muhallebi ile daha da lezzetli hale geliyor Çikolata sosu ile üzeri süslenen muhallebili profiterol, özel günlerinizde de servis edebileceğiniz kolay bir tarif Siz de evde bu tarifi deneyerek sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz
Kahve severler için vazgeçilmez bir tatlı olan Muhallebili Profiterol, profiterol hamuru içerisine doldurulan kremalı muhallebi sayesinde harika bir lezzet sunar. Hem kahvenin yanına hem de özel günlerde sunabileceğiniz bu tatlıyı evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Muhallebili Profiterol tarifi için gerekli malzemeler arasında süt, un, tereyağı, toz şeker, tuz, yumurta, çikolata sosu, su, toz kahve ve vanilya bulunur. Profiterol hamuru hazırlamak oldukça kolaydır, sadece un, süt, tuz ve şekerin karıştırılması ve yumurtaların eklenmesi yeterlidir. Muhallebi hazırlamak içinse süt, un, toz şeker, vanilya ve tuz karıştırılır ve bir miktar toz kahve ilave edilerek koyulaşana kadar pişirilir. Son olarak hazırlanan muhallebi profiterollerin içine doldurulur ve çikolata sosu ile tatlandırılarak servis edilir.
Muhallebili Profiterol Nedir?
Muhallebili Profiterol Nedir?
Muhallebili Profiterol, profiterol hamuru içerisine sade muhallebi doldurularak hazırlanan bir tatlıdır. İşlemler bittikten sonra üzerine çikolata sosu gezdirilerek servis edilir. Bu tatlı, özellikle kahve severlerin favorisi haline gelmiştir ve kahve servislerinde sıklıkla tercih edilir.
Birçok farklı şekilde hazırlanabilen profiterol hamuruna sade muhallebi doldurmak, tatlıyı sadeleştirirken bir yandan da lezzetini artırır. Evde kolaylıkla hazırlanabilen bir tarif olan Muhallebili Profiterol, özel davetlerde veya evde aile bireyleri arasında ikram edebileceğiniz enfes bir lezzettir. Yapımında kullanılan malzemelerin kolaylıkla temin edilebilir olması da tarifi daha cazip hale getirir.
Gerekli Malzemeler
Muhallebili Profiterol tarifi için gerekli malzemeler oldukça kolay bulunabilen malzemelerdir. İhtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- Çikolata sosu
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı toz kahve
- 1 çay kaşığı vanilya
Bu malzemeler ile lezzetli muhallebili profiterolleri kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Profiterol Hamuru Hazırlığı
Kahve severlerin imdadına yetişen enfes bir tarif: Muhallebili Profiterol. Profiterol hamuru hazırlamak için öncelikle su, tereyağı, tuz ve toz şeker karışımını kaynatın. Daha sonra un ilave ederek karıştırın ve ocaktan alın. Yumurtaları tek tek ekleyip hamuru çırpın. Bu aşamada hamurun pütürsüz bir kıvam alması için iyice çırpmalısınız. Pişirdiğiniz hamuru sıkma poşetine koyarak yağlanmış fırın tepsisine şekil verin ve fırında 25-30 dakika pişirin. Sıkma poşeti kullanarak hamurun poşetten rahatça çıkmasını sağlayabilirsiniz. Hamurun piştiğini anlamak için çatal batırarak kontrol edebilirsiniz. Pişen hamuru bir süre soğumaya bırakın.
Muhallebi Hazırlığı
Muhallebi hazırlığı için öncelikle süt, un, toz şeker, vanilya ve tuz karışımını büyük bir tencereye alın ve karıştırarak kaynatın. Karışımın üzerine bir miktar toz kahve ilave edin ve karıştırın. Kahve miktarını damak tadınıza göre de ayarlayabilirsiniz. Karışımın iyice koyulaşması için sürekli karıştırarak yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Pişirme süresi tamamen kıvamınıza göre değişebilir, muhallebinin kıvamının lezzetli olması için iyi kontrol etmeniz gerekiyor.
Tarifin Son Aşaması
Tarifin son aşaması, tatlıları hazırladıktan sonra onları muhallebi ile doldurmak ve üzerlerine hazırladığınız çikolata sosunu gezdirmektir. Profiterol hamurunun içine muhallebiyi sıkmak için bir sıkma poşeti kullanabilirsiniz. Tatlıları servis etmeden hemen önce çikolata sosunu üzerlerine gezdirin. Misafirlerinize lezzetli bir muhallebili profiterol sunarak onları şımartabilirsiniz. Bu tarif, kahve severlerin vazgeçilmezi olmaya aday!